賀 蓓,周發(fā)明
(湖南人文科技學(xué)院,湖南婁底417000)
近十多年來(lái),品牌農(nóng)業(yè)作為品牌經(jīng)濟(jì)的重要組成部分以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要形態(tài)受到學(xué)界和業(yè)界的高度關(guān)注,專(zhuān)家學(xué)者們基于不同視角對(duì)品牌農(nóng)業(yè)做了諸多有益的研究與探索。崔超登早在1999年首次提出“把地區(qū)特色品牌農(nóng)業(yè)作為提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)整體附加值的戰(zhàn)略方向”[1],開(kāi)啟了國(guó)內(nèi)對(duì)品牌農(nóng)業(yè)研究的大門(mén)。學(xué)者們研究認(rèn)為,品牌農(nóng)業(yè)是在市場(chǎng)上享有較高知名度的效益型農(nóng)業(yè)[2];品牌農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為載體,以實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)加速發(fā)展的農(nóng)業(yè)方式[3],通過(guò)區(qū)域內(nèi)全方位系列化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品核心與龍頭品牌的創(chuàng)建行動(dòng);品牌農(nóng)業(yè)就是農(nóng)業(yè)品牌化的過(guò)程。實(shí)施品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,可以推動(dòng)我國(guó)高效、優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展,提升農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)業(yè)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力[4]。專(zhuān)家學(xué)者們還從品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀、存在問(wèn)題與對(duì)策進(jìn)行了各種不同視角的研究。
農(nóng)業(yè)發(fā)展的品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求變得更加多樣化,開(kāi)始向綠色安全、健康、品種多樣的農(nóng)產(chǎn)品需求轉(zhuǎn)變,品牌農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是生產(chǎn)高質(zhì)、高附加值、擁有核心競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)產(chǎn)品,順應(yīng)了轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的數(shù)量農(nóng)業(yè)的這一趨勢(shì)。為推進(jìn)婁底市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,2013年7—10月筆者通過(guò)走訪(fǎng)農(nóng)業(yè)管理部門(mén)、考察農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),對(duì)婁底市品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了深入調(diào)研。
近年來(lái),全市品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)得到了一定的發(fā)展,全市現(xiàn)有市級(jí)以上龍頭企業(yè)115家,其中國(guó)家級(jí)1家,省級(jí)20家。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證進(jìn)一步提高,無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證87個(gè),綠色食品認(rèn)證32個(gè),有機(jī)食品認(rèn)證7個(gè),地理標(biāo)志產(chǎn)品2個(gè)。打造了“三黑”等有特色、有優(yōu)勢(shì)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),響蓮實(shí)業(yè)成為全國(guó)航空育種示范基地,湘村黑豬通過(guò)了國(guó)家級(jí)新品種認(rèn)定,此外紫鵲界貢米、永豐辣醬、同星米業(yè)、味菇坊食用菌、親情果飲料、肖老爺食品、富田橋香干等一系列品牌農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上享有一定的美譽(yù)。全市農(nóng)業(yè)根據(jù)特色逐漸形成塊狀發(fā)展,呈現(xiàn)“新化的紫鵲界貢米、漣源的金銀花、雙峰的優(yōu)質(zhì)大米、婁星區(qū)及開(kāi)發(fā)區(qū)的蔬菜基地”的發(fā)展模塊。品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷改善,產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高,農(nóng)副產(chǎn)品以加工業(yè)為主,養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)為輔,農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)中生產(chǎn)加工業(yè)占龍頭企業(yè)生產(chǎn)總產(chǎn)值的74.5%。品牌農(nóng)業(yè)也成為了婁底市新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),2012年省級(jí)以上龍頭企業(yè)銷(xiāo)售收入為429785萬(wàn)元,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)數(shù)766405戶(hù),帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收37035萬(wàn)元。但從整體情況來(lái)看,全市品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展水平還是太低,2012年底,湖南省“三品一標(biāo)”有效認(rèn)證總數(shù)達(dá)2932個(gè),婁底市為128個(gè),僅占全省的4.4%。國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)也只有慶陽(yáng)牧業(yè)一家,農(nóng)業(yè)品牌數(shù)量偏少,獲得國(guó)家級(jí)以上榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)的農(nóng)產(chǎn)品寥寥無(wú)幾,具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的名牌農(nóng)產(chǎn)品幾乎沒(méi)有。由此可以看出,我市的品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀已經(jīng)影響了婁底現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展。
圖1 婁底市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)類(lèi)型表
婁底市品牌農(nóng)業(yè)從整體來(lái)看,發(fā)展水平不高,資源文化優(yōu)勢(shì)沒(méi)有充分利用,缺乏名優(yōu)產(chǎn)品,品牌農(nóng)業(yè)沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。從區(qū)域來(lái)看,由于地形、地質(zhì)、資源等自然條件和政策環(huán)境、勞動(dòng)力素質(zhì)、經(jīng)濟(jì)水平、基礎(chǔ)設(shè)施等社會(huì)因素影響,各個(gè)地區(qū)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展有一定的差異,區(qū)域發(fā)展不太平衡,呈現(xiàn)“一頭強(qiáng),一頭弱,中間難”的現(xiàn)狀?!耙活^強(qiáng)”是指婁星區(qū),其經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平最高,也是婁底市的政治中心,占據(jù)一定的發(fā)展優(yōu)勢(shì),品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)最好,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)相對(duì)完善,省級(jí)龍頭企業(yè)最多,打造了婁底“湘村黑豬”特色產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展白鷺山莊、仙女寨悠活山莊等休閑農(nóng)業(yè),發(fā)展后勁足?!耙活^弱”是指冷水江市和開(kāi)發(fā)區(qū),兩個(gè)地區(qū)龍頭企業(yè)總數(shù)為21家,還不如其他一個(gè)縣市,擁有的品牌農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量也屈指可數(shù),遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于其他縣市,品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展水平嚴(yán)重滯后?!爸虚g難”是指雙峰縣、新化縣、漣源縣,這3個(gè)縣市品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)水平發(fā)展比較平衡,品牌農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量相對(duì)較多,擁有永豐辣醬、紫鵲界貢米兩個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品,但是多數(shù)企業(yè)規(guī)模較小,發(fā)展后勁不足,品牌知名度不高,名牌商標(biāo)少,市場(chǎng)化程度低,核心競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng),品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
表1 婁底市各地區(qū)品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)情況表
品牌是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn),但是受傳統(tǒng)意識(shí)的影響,企業(yè)和農(nóng)民的品牌營(yíng)銷(xiāo)理念不能適應(yīng)當(dāng)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。區(qū)域品牌具有非競(jìng)爭(zhēng)性和非排他性,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌在競(jìng)爭(zhēng)中缺乏建設(shè)動(dòng)力,容易出現(xiàn)“搭便車(chē)”現(xiàn)象[5],甚至出現(xiàn)“檸檬市場(chǎng)”效應(yīng),農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌缺乏有效保護(hù)。生產(chǎn)者商標(biāo)保護(hù)意識(shí)淡薄,品牌利用率低,“有品無(wú)牌”的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。如漣源富田橋香干、新化白溪豆腐、水車(chē)臘肉、奉家山茶葉等,都在婁底市享有一定的知名度,深受消費(fèi)者喜愛(ài),但至今既沒(méi)有正式商標(biāo),又沒(méi)有批量生產(chǎn),難以形成規(guī)模效應(yīng)?!坝镭S辣醬”集團(tuán)沒(méi)有一家企業(yè)制定出一個(gè)整體的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,市場(chǎng)的開(kāi)拓意識(shí)不強(qiáng),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中相互詆毀、以次充好,不愿進(jìn)行廣告投入,品牌缺乏有效的宣傳,影響了“永豐辣醬”的整體形象,市場(chǎng)占有率低,在全國(guó)醬菜市場(chǎng)占有率不足2‰。
在農(nóng)業(yè)品牌化戰(zhàn)略運(yùn)作中,龍頭企業(yè)作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的領(lǐng)頭羊,承擔(dān)著促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)功能,也具有連接農(nóng)戶(hù)與市場(chǎng),帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收的政策性功能[4]。婁底市農(nóng)產(chǎn)品的品牌開(kāi)發(fā)規(guī)模小,經(jīng)營(yíng)分散,農(nóng)民組織化程度不高,很難形成規(guī)模化、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)數(shù)量偏少,且結(jié)構(gòu)不合理,115家中只有一家國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)婁底市,省級(jí)龍頭企業(yè)明顯不足,只有20家,僅占全省的4.66%。省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)銷(xiāo)售收入達(dá)到億元以上的只有12家,過(guò)5億元的僅有一家,沒(méi)有一家上市公司。如湘村黑豬目前年出欄只有15萬(wàn)余頭,僅占婁底市出欄生豬的2.8%,商品豬生產(chǎn)規(guī)模小,無(wú)法保證市場(chǎng)的平衡供應(yīng),尚未能形成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),規(guī)模效應(yīng)沒(méi)有得到充分發(fā)揮,相對(duì)成本增高,龍頭帶動(dòng)效應(yīng)不夠明顯,產(chǎn)業(yè)化水平相對(duì)較低。
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施直接影響農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)牌的進(jìn)程,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量是產(chǎn)品的生命線(xiàn),是創(chuàng)立品牌的基礎(chǔ)。截至目前,婁底市通過(guò)驗(yàn)收的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)8個(gè),其中國(guó)家級(jí)6個(gè),省級(jí)2個(gè),農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)還是偏少。婁底市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)層次低,標(biāo)準(zhǔn)的制定與農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展的要求不相適應(yīng),技術(shù)指標(biāo)落后,到處可見(jiàn)小作坊生產(chǎn),不規(guī)范也不衛(wèi)生。農(nóng)產(chǎn)品的科技投入含量低,大部分農(nóng)產(chǎn)品處于低端的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,產(chǎn)品附加值比較低。國(guó)際上發(fā)達(dá)國(guó)家或地區(qū)在農(nóng)業(yè)科研開(kāi)發(fā)方面,投入的資金平均占銷(xiāo)售收入的5%以上,婁底市研發(fā)經(jīng)費(fèi)投入強(qiáng)度為1.22%,與國(guó)際先進(jìn)水平存在很大的技術(shù)差距。農(nóng)業(yè)加工業(yè)層次比較低,部分農(nóng)業(yè)加工企業(yè)只是小作坊式的小打小鬧,產(chǎn)品也是在本地自產(chǎn)自銷(xiāo),農(nóng)產(chǎn)品精加工、深加工和二次以上的加工更是微乎其微。
一個(gè)品牌的培育要靠政府、企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和農(nóng)民通力合作。品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,從品種選擇,到品牌市場(chǎng)定位和品牌設(shè)計(jì),到品牌生產(chǎn)和推廣,到品牌保護(hù)等多個(gè)環(huán)節(jié),每個(gè)環(huán)節(jié)都需要精心設(shè)計(jì),投入一定的資金,在這一系統(tǒng)中,除了靠企業(yè)和農(nóng)民自己的努力,還要政府出臺(tái)優(yōu)惠政策或加大投入,幫助其打造品牌[7]。從婁底市支持品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)的政策來(lái)看,各級(jí)黨政府對(duì)于品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)的引導(dǎo)扶持力度相對(duì)不足,未對(duì)品牌農(nóng)業(yè)制定發(fā)展規(guī)劃,發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)缺少優(yōu)良環(huán)境和濃厚氛圍。據(jù)調(diào)查,2013年市本級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金僅為50萬(wàn),與懷化市500萬(wàn)、衡陽(yáng)市1000萬(wàn)的財(cái)政支扶相比,差距甚大;對(duì)于食品加工企業(yè)的相關(guān)認(rèn)證費(fèi)用可由政府部門(mén)給予適當(dāng)比例的補(bǔ)助的政策,婁底也沒(méi)有落實(shí)。
政府作為宏觀(guān)管理者,在信息不對(duì)稱(chēng),出現(xiàn)“市場(chǎng)失靈”的時(shí)候,必須發(fā)揮其行政職能;積極充當(dāng)“代言人”的角色,讓這只“看得見(jiàn)的手”為品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造良好的環(huán)境,品牌農(nóng)業(yè)大都是高投入、高產(chǎn)出的產(chǎn)業(yè),需要政府向各個(gè)供優(yōu)惠條件和政策傾斜。做好品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,因時(shí)因地制宜確定品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,解決農(nóng)業(yè)區(qū)域發(fā)展不平衡的問(wèn)題,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金,用于農(nóng)業(yè)企業(yè)貼息貸款、基地建設(shè)風(fēng)險(xiǎn)防范等;產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)資金、科技三項(xiàng)費(fèi)用等各類(lèi)專(zhuān)項(xiàng)資金要重點(diǎn)向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)傾斜,使品牌農(nóng)業(yè)進(jìn)入良性發(fā)展。對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)要加大融資和稅費(fèi)支持力度,如農(nóng)發(fā)行要為龍頭企業(yè)提供便捷的貸款方式、簡(jiǎn)化辦貸程序,給予利率優(yōu)惠,支持社會(huì)資本參與投資開(kāi)發(fā)和經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,鼓勵(lì)企業(yè)上市;對(duì)一些蔬菜、油料、中藥材種植、水果等特定的項(xiàng)目免征企業(yè)所得稅。強(qiáng)化獎(jiǎng)勵(lì)政策,如對(duì)評(píng)為國(guó)家級(jí)、省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè);全國(guó)農(nóng)產(chǎn)業(yè)加工示范基地,獲得國(guó)家以及科技進(jìn)步獎(jiǎng)的市政府應(yīng)當(dāng)給予適當(dāng)?shù)馁Y金獎(jiǎng)勵(lì)。
區(qū)域之間農(nóng)產(chǎn)品差異化能夠產(chǎn)生比較優(yōu)勢(shì),不同區(qū)域打造其特色農(nóng)產(chǎn)品能有效提升品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力,在統(tǒng)一規(guī)劃的基礎(chǔ)上,形成“分區(qū)塊、劃重點(diǎn)、創(chuàng)特色”的局面,推動(dòng)婁底市品牌農(nóng)業(yè)各個(gè)區(qū)域資源共享,平衡發(fā)展,解決“一頭強(qiáng),一頭弱,兩頭難”的問(wèn)題。婁底市應(yīng)當(dāng)圍繞各個(gè)區(qū)域的資源優(yōu)勢(shì)、挖掘品牌亮點(diǎn),因地制宜,按照“一鎮(zhèn)一業(yè),一村一品”的要求,做到人無(wú)我有,做足“特色”這篇文章,把優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大,發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)。今后婁星區(qū)以畜禽養(yǎng)殖及加工、休閑農(nóng)業(yè)為重點(diǎn),冷水江市以中藥材加工為重點(diǎn),漣源市以蔬菜、畜禽養(yǎng)殖及加工和金銀花、油茶加工為重點(diǎn),雙峰縣以發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米、辣醬為重點(diǎn),新化縣以發(fā)展特色米、優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)為重點(diǎn),開(kāi)發(fā)區(qū)以大米加工、食品加工為重點(diǎn),逐步形成各具特色的產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、產(chǎn)業(yè)片區(qū)、產(chǎn)業(yè)鏈條,呈現(xiàn)“百花齊放”的局面。
現(xiàn)階段,農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)迎來(lái)了品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,消費(fèi)者信賴(lài)名牌產(chǎn)品,任何農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有品牌就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力,農(nóng)民、企業(yè)、政府都需要轉(zhuǎn)變觀(guān)念,樹(shù)立農(nóng)產(chǎn)品的品牌意識(shí)。增強(qiáng)商標(biāo)意識(shí),在符合條件的情況下,積極注冊(cè)商標(biāo),申請(qǐng)地理標(biāo)志,注重農(nóng)產(chǎn)品的保護(hù)。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌使用中的自律,對(duì)農(nóng)民和企業(yè)進(jìn)行教育,強(qiáng)化其經(jīng)營(yíng)理念和使用農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌的自律行為,使區(qū)域品牌的使用者通過(guò)自律約束機(jī)制發(fā)揮其正效應(yīng),解決“搭便車(chē)”的和濫用行為。創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式,注重品牌的推廣和宣傳,企業(yè)應(yīng)該多參加農(nóng)產(chǎn)品交易公共信息平臺(tái)、參加中國(guó)中部國(guó)際農(nóng)博會(huì)、上海綠博會(huì),建立現(xiàn)代物流中心;挖掘品牌農(nóng)業(yè)的文化內(nèi)涵,結(jié)合鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,對(duì)品牌進(jìn)行推介,政府對(duì)農(nóng)民和企業(yè)要加強(qiáng)宣傳教育,使其認(rèn)識(shí)到創(chuàng)牌是提升農(nóng)產(chǎn)品檔次,提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
按照產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)決定產(chǎn)業(yè)組織行為,產(chǎn)業(yè)組織行為決定產(chǎn)業(yè)的績(jī)效,產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)和企業(yè)之間為生產(chǎn)最終交易的產(chǎn)品和服務(wù)所經(jīng)歷的增加價(jià)值的活動(dòng)過(guò)程。龍頭企業(yè)作為品牌農(nóng)業(yè)的創(chuàng)建主體,必須引導(dǎo)農(nóng)業(yè)企業(yè)在產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈上親密合作,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)集聚規(guī)模優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。婁底市應(yīng)該大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,培育一批具有科技創(chuàng)新、現(xiàn)代管理能力的龍頭企業(yè)。一方面鼓勵(lì)龍頭企業(yè)組建大型企業(yè)集團(tuán),支持龍頭企業(yè)進(jìn)行體制機(jī)制創(chuàng)新,引導(dǎo)家族式企業(yè)向現(xiàn)代化企業(yè)轉(zhuǎn)型,提升其適應(yīng)現(xiàn)代化生產(chǎn)與管理水平,積極扶持推薦龍頭企業(yè)上市融資。另一方面推動(dòng)龍頭企業(yè)集聚發(fā)展,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)[7]。婁底市農(nóng)產(chǎn)品品牌不管是在地域上還是在產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)上,都存在一定的分散性和分割性,“三黑”產(chǎn)業(yè)雖然是我們的特色產(chǎn)業(yè),但是生產(chǎn)規(guī)模太小,湘村黑豬年出欄15萬(wàn)頭、湘中黑牛年出欄8500頭、漣源黑山羊只有1000余頭,無(wú)法實(shí)現(xiàn)規(guī)?;⒓s化發(fā)展,難以組團(tuán)出擊、集中打響品牌。
以質(zhì)量安全為基礎(chǔ)是品牌農(nóng)業(yè)的首要特征,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是農(nóng)產(chǎn)品樹(shù)品牌、創(chuàng)品牌的前提,所以構(gòu)建品牌農(nóng)業(yè),質(zhì)量認(rèn)證體系是重要砝碼,標(biāo)準(zhǔn)化是血液。婁底市發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)首先要提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的思想意識(shí),盡快建立和完善與國(guó)際接軌的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。健全農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證體系、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)體系、農(nóng)業(yè)安全標(biāo)準(zhǔn)體系、投入品登記使用管理制度和生產(chǎn)操作規(guī)程等,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。其次要加大科技投入,品牌農(nóng)業(yè)離不了科技支撐,也離不開(kāi)高素質(zhì)的科技研發(fā)人員,生產(chǎn)高附加值、高效益、高科技含量的農(nóng)產(chǎn)品,才能保證品牌農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
在當(dāng)今激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下,發(fā)展品牌農(nóng)業(yè),是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化、科技化和標(biāo)準(zhǔn)化的重要舉措,能夠帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。農(nóng)業(yè)的品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨,品牌農(nóng)業(yè)正成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種全新形態(tài)。婁底市要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的跨越,離不開(kāi)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速健康發(fā)展,通過(guò)積極打造農(nóng)業(yè)品牌,極大地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,提升了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí),提高了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)發(fā)展和農(nóng)民增收,為婁底農(nóng)業(yè)的較快發(fā)展提供了強(qiáng)大的驅(qū)動(dòng)力。
[1]崔超登.發(fā)展我國(guó)地區(qū)特色品牌農(nóng)業(yè)的探討[J].特區(qū)經(jīng)濟(jì),1999(7):46.
[2]章軍.整合優(yōu)質(zhì)資源發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)[J].鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì),2007(6):13-16.
[3]干經(jīng)天,李莉莎.論區(qū)域品牌農(nóng)業(yè)[J].農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2003,24(5):356 - 359.
[4]白光,馬國(guó)忠.中國(guó)要走農(nóng)業(yè)品牌化之路[M].北京:中國(guó)經(jīng)濟(jì)出版社,2006:66.
[5]李亞林.農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌發(fā)展研究[M].中國(guó)社會(huì)科學(xué)出版社,2012:46.
[6]趙琳琳.漯河市品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展研究[D].河南農(nóng)業(yè)大學(xué),2009(5):1.
[7]曾福生,李航.湖南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展效率的比較分析[J].湖湘論壇,2013(1):55-59.