中韓非語(yǔ)言文化的差異在韓國(guó)語(yǔ)教學(xué)的滲透

劉博杰

(吉林警察學(xué)院 吉林長(zhǎng)春 130000)

中韓非語(yǔ)言文化的差異在韓國(guó)語(yǔ)教學(xué)的滲透

劉博杰

(吉林警察學(xué)院 吉林長(zhǎng)春 130000)

在跨文化交際領(lǐng)域中，包括語(yǔ)言文化交際和非語(yǔ)言文化交際。眾多語(yǔ)言學(xué)習(xí)者普遍只重視語(yǔ)言文化交際，而忽視了非語(yǔ)言文化交際的作用。事實(shí)上，合理地將非語(yǔ)言交際滲透到韓國(guó)語(yǔ)教學(xué)中，這不僅能夠提升學(xué)生學(xué)習(xí)韓國(guó)語(yǔ)語(yǔ)言的興趣，更能加深學(xué)生們對(duì)中韓文化的了解，促進(jìn)韓國(guó)語(yǔ)教學(xué)。

韓國(guó)語(yǔ)；教學(xué)；非語(yǔ)言文化；差異

學(xué)好一門外語(yǔ)不僅要學(xué)好語(yǔ)言，還要掌握其非語(yǔ)言文化。身體姿勢(shì)作為非言語(yǔ)行為的一種重要表現(xiàn)形式，內(nèi)涵豐富。它不僅能反映談話的方式、雙方的關(guān)系，還能反映談話的內(nèi)容本身。異國(guó)民族文化的差異衍生了不同的行為差異，其行為差異也體現(xiàn)了兩國(guó)文化的迥異。中韓兩國(guó)一衣帶水，文化既有交集又有差異，本文將重點(diǎn)比較在韓國(guó)語(yǔ)教學(xué)中需要滲透的中韓非語(yǔ)言文化的差異。

一、餐桌上的非語(yǔ)言文化

餐桌禮儀是跨文化交際中非語(yǔ)言文化的重要組成部分，在韓國(guó)語(yǔ)教學(xué)中滲透餐桌非語(yǔ)言文化，這對(duì)提高學(xué)生的自身修養(yǎng)、了解韓國(guó)文化具有重要意義。中韓兩國(guó)作為同處于儒教文化圈下的禮儀之國(guó)，餐桌文化具有很多的共通性的同時(shí)，又體現(xiàn)了一定的差異性。如韓國(guó)試菜時(shí)，手會(huì)接在筷子下面；而中國(guó)則是習(xí)慣用碟子或碗接著。倒酒時(shí)，韓國(guó)人通常是一只胳膊拖著倒酒手，表示尊敬，中國(guó)則沒有這樣的講究。同時(shí)，在韓國(guó)，自己給自己倒酒的話，是表示“自滿”，視為不禮貌的行為，而在中國(guó)，只有在敬酒的時(shí)候才是給別人倒酒，通常都是自己倒酒自己喝。同時(shí)，韓國(guó)人喝酒時(shí)為表示對(duì)對(duì)方的尊重，都是轉(zhuǎn)身用手遮嘴喝酒，這是韓國(guó)所特有的非語(yǔ)言禮儀，韓國(guó)語(yǔ)學(xué)習(xí)者如果不了解這一禮儀，在韓國(guó)人面前，很容易會(huì)被誤認(rèn)為是失禮。此外，在韓國(guó)的酒桌上，還有共用酒杯的情況。韓國(guó)人為表示對(duì)客人和朋友的尊敬和親切，用自己的酒杯來(lái)勸酒。有地位的一方或是長(zhǎng)者為表示對(duì)對(duì)方的賞識(shí)，也會(huì)將自己喝空的酒杯倒上酒給對(duì)方喝，這在中國(guó)是沒有的習(xí)俗。韓國(guó)人喝酒，是要等杯子全喝干之后再倒酒，不能中途添酒，而中國(guó)只有在對(duì)方要敬酒時(shí)，才會(huì)清杯。

二、表示數(shù)字的非語(yǔ)言文化

表示數(shù)字的方法在每一個(gè)國(guó)家都是具有獨(dú)特的語(yǔ)言表示法和手勢(shì)表示法。中韓兩國(guó)在表示一至五數(shù)字時(shí)，其手勢(shì)相似，都是伸右手的食指、中指和無(wú)名指。但表示六至十時(shí)是有很大的區(qū)別。表示數(shù)字“六”，在韓國(guó)，右手伸五指，再加上左手伸拇指；而在中國(guó)，則是右手伸拇指和小指。表示數(shù)字“七”，在韓國(guó)，右手伸五指，再加上左手伸拇指和食指；在中國(guó)是右手拇指、食指和中指的手指尖合并在一起。表示數(shù)字“八”，在韓國(guó)，右手伸五指，再加上左手伸拇指、食指和中指；而中國(guó)是用右手伸拇指和食指。表示數(shù)字“九”，韓國(guó)是右手伸五指，再加上左手伸除了拇指以外的四指；在中國(guó)是右手食指的第一、第二關(guān)節(jié)彎曲成近90度；韓國(guó)伸雙手的十指表示數(shù)字十，而中國(guó)是右手握拳或右手伸食指，然后右手的中指搭在食指的背部。由此可見，中韓表示數(shù)字的手勢(shì)大有不同，韓國(guó)語(yǔ)教學(xué)者在課堂上如遇到數(shù)字表示時(shí)，可以在語(yǔ)言表達(dá)之外，配合數(shù)字表達(dá)手勢(shì)進(jìn)行教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)數(shù)字表達(dá)的區(qū)別認(rèn)識(shí)。

三、“鞠躬”和“罰跪”文化

韓國(guó)人見面時(shí)的鞠躬程度表達(dá)尊敬的程度。在中國(guó)見面打招呼時(shí)，為表尊敬通常都是點(diǎn)頭或是握手。而如今在和韓國(guó)的官員見面時(shí)可以握手或是輕輕點(diǎn)一下頭，女人一般不與人握手。在中國(guó)文化中，“鞠躬”多用在表演、受獎(jiǎng)或婚喪禮中， 表示感謝或謙恭，或者是表示歉意。此外，在韓國(guó)，學(xué)生被罰時(shí)一般雙腿跪地，雙手高舉過頭。但在中國(guó)，懲罰對(duì)方是絕不會(huì)讓對(duì)方下跪的。“下跪”只能是對(duì)父母或是君王，除此之外，在中國(guó)下跪，一般都是表示“侮辱”的行為。而且，在韓國(guó)，正在交往中的男方第一次去女方家時(shí)，通常要向女方的父母行“叩拜禮”-下跪，這在中國(guó)也是沒有的文化。

四、韓國(guó)日常生活中特有的非語(yǔ)言文化

韓國(guó)人在表示祈求時(shí)，都是雙手摩擦；被氣的無(wú)語(yǔ)的時(shí)候喜歡用手摸著后頸，表示血流不暢；孰雞蛋喜歡用頭砸開吃；消化不良后都會(huì)弄根針在頭發(fā)上磨兩下，再在手指上戳一針，擠出血，促進(jìn)消化；腳麻、腿麻時(shí)，用手點(diǎn)點(diǎn)舌尖再點(diǎn)鼻子。

五、韓國(guó)語(yǔ)教師對(duì)非語(yǔ)言文化教學(xué)途徑

韓國(guó)語(yǔ)教師作為知識(shí)的傳播者，在教授語(yǔ)言知識(shí)的同時(shí)， 需要適時(shí)傳授非語(yǔ)言交際的文化知識(shí)，以此來(lái)加強(qiáng)學(xué)生培養(yǎng)非語(yǔ)言文化交際的習(xí)慣，平衡韓國(guó)語(yǔ)教學(xué)方向。

(一)要有目的地引導(dǎo)學(xué)生，有意識(shí)地進(jìn)行中韓文化差異性的對(duì)比， 對(duì)漢語(yǔ)和韓語(yǔ)中非語(yǔ)言交際行為開展討論，將學(xué)與練進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，使學(xué)生充分的掌握中韓兩國(guó)非語(yǔ)言文化的聯(lián)系和區(qū)別，了解中韓文化中的差異，掌握非語(yǔ)言文化特征，結(jié)合韓國(guó)語(yǔ)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)，使學(xué)生加深對(duì)跨國(guó)文化的理解，讓學(xué)生能夠尊重韓國(guó)文化，運(yùn)用韓國(guó)非語(yǔ)言文化進(jìn)行友好交流。

(二)韓國(guó)語(yǔ)教師還可以充分利用圖片、電教手段， 讓學(xué)生有機(jī)會(huì)通過影像資料直觀地了解韓國(guó)人的生活和社會(huì)交往方式， 并讓學(xué)生在觀看過程中注意搜集非語(yǔ)言交際的信息， 然后加以總結(jié)和歸納，有計(jì)劃地安排學(xué)生們討論非語(yǔ)言交際的心得，并將其心得應(yīng)用到韓國(guó)語(yǔ)學(xué)習(xí)和與韓國(guó)人交往中。

(三)韓國(guó)語(yǔ)教師之間也應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)學(xué)習(xí)和交流，強(qiáng)化跨文化交際的理論學(xué)習(xí)，積極并有系統(tǒng)的進(jìn)行非語(yǔ)言交際理論的研究，以便更好、更全面、更科學(xué)的應(yīng)用到教學(xué)和科研中。

[1]黃后男韓中非語(yǔ)言交際文化比較-以課堂教學(xué)為主要場(chǎng)景[J].教學(xué),2011．

[2]申素芳.日語(yǔ)翻譯中的非語(yǔ)言文化交際分析[J].齊齊哈爾大學(xué)學(xué)報(bào),2012(12).

[3]張國(guó)強(qiáng).韓國(guó)語(yǔ)教學(xué)中的文化導(dǎo)入研究[J].當(dāng)代韓國(guó),2011(9).

China - South Korea's cultural differences in nonverbal teaching penetration of Korean

Liu Bo-jie
(Jilin Police Academy, Changchun Jilin, 130000, China)

In the field of intercultural communication, including language communication and nonverbal communication. Many language learners generally only pay attention to language and culture communication, and neglects the importance of nonverbal communication. In fact, reasonably will infiltrate into Korean teaching, nonverbal communication that can not only improve the students' interest in learning Korean language, more can deepen the students' knowledge of China and South Korea culture, promote the Korean teaching.

Korean; teaching; the language and culture; differences

G420

A

1000-9795（2014）09-000282-01

[責(zé)任編輯：劉 乾]

劉博杰(1985-)，女，吉林長(zhǎng)春人，助教，吉林警察學(xué)院韓國(guó)語(yǔ)教師。