加強(qiáng)高職商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)和管理
——以《商務(wù)職場(chǎng)英語(yǔ)》課程為例

洪 蓉

(臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江臺(tái)州 318000)

加強(qiáng)高職商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)和管理
——以《商務(wù)職場(chǎng)英語(yǔ)》課程為例

洪 蓉

(臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 浙江臺(tái)州 318000)

高職學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)技能的培養(yǎng)有賴于高職院校良好的教風(fēng)和學(xué)風(fēng)，尤其是良好的課堂教學(xué)與管理。文章以臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)核心課程《商務(wù)職場(chǎng)英語(yǔ)》為例，分析了商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)和管理的現(xiàn)狀和原因，并提出了有效進(jìn)行課堂管理的建議，以改善和提高商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)效果。

商務(wù)英語(yǔ)；課堂管理；行動(dòng)導(dǎo)向型教學(xué)

一、研究背景

隨著經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展趨勢(shì)，世界各國(guó)的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來(lái)和國(guó)際商務(wù)交流日益活躍日益頻繁，市場(chǎng)對(duì)商務(wù)英語(yǔ)人才的需求量劇增，高職院校的商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)也與時(shí)俱進(jìn)，不斷發(fā)展壯大。臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院在對(duì)人才市場(chǎng)進(jìn)行廣泛調(diào)查的基礎(chǔ)上，經(jīng)過由校內(nèi)外專家組成的專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的論證，將商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)確定為：培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美等全面發(fā)展，身心健康，具有與商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)相適應(yīng)的文化素養(yǎng)，掌握英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫、譯基本語(yǔ)言技能和基本的國(guó)際商務(wù)知識(shí)，具有較強(qiáng)的英語(yǔ)交際能力和國(guó)際商務(wù)相關(guān)業(yè)務(wù)實(shí)際操作能力，具備良好的職業(yè)道德和職業(yè)生涯發(fā)展能力，熟悉國(guó)際商務(wù)行業(yè)領(lǐng)域的基本知識(shí)和業(yè)務(wù)流程，培養(yǎng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新需要的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型的技術(shù)技能人才。并將初始就業(yè)崗位群定位為：國(guó)際商務(wù)領(lǐng)域商務(wù)助理、涉外助理、外銷業(yè)務(wù)員、外貿(mào)單證員、國(guó)際銷售代表、初級(jí)商務(wù)翻譯、行政助理、英語(yǔ)助教和培訓(xùn)課程顧問等一線崗位。

《商務(wù)職場(chǎng)英語(yǔ)》作為商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的核心課程，以培養(yǎng)學(xué)生在將來(lái)涉外商務(wù)工作中所需要的英語(yǔ)應(yīng)用能力為目標(biāo)，把學(xué)生帶入具體的現(xiàn)實(shí)商務(wù)情景中，在幫助學(xué)生打好語(yǔ)言基礎(chǔ)的同時(shí)，重點(diǎn)提高涉外商務(wù)工作中的英語(yǔ)交際能力，強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言學(xué)習(xí)與職業(yè)技能培養(yǎng)的有機(jī)融合。本課程要求學(xué)生能熟悉和了解涉外商務(wù)工作流程，能用英語(yǔ)熟練完成涉外商務(wù)工作流程中的典型工作任務(wù)。

商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)和管理主要是指我們老師通過協(xié)調(diào)課堂上師生關(guān)系，調(diào)節(jié)課堂氣氛，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)從而達(dá)到預(yù)定教學(xué)目標(biāo)的過程。課堂的教學(xué)和管理，既包括學(xué)生課堂問題管理，又包括教師課堂問題管理。但是，由于學(xué)校、老師以及學(xué)生等各方面的原因，導(dǎo)致商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)和管理不盡如人意，教學(xué)目標(biāo)難以圓滿實(shí)現(xiàn)。結(jié)合臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的課堂現(xiàn)狀，分析原因，進(jìn)而找到切實(shí)有效的解決方法，從而扭轉(zhuǎn)學(xué)風(fēng)、校風(fēng)，是本課題選題的目的所在。

二、我院商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)和管理的現(xiàn)狀

在我院，從我任教的《商務(wù)職場(chǎng)英語(yǔ)》課程的實(shí)際情況來(lái)看，學(xué)生的課堂問題主要不外乎2個(gè)：一是遲到、曠課等現(xiàn)象比較普遍，甚至一部分學(xué)生遲到、曠課已經(jīng)成為習(xí)慣，二是部分學(xué)生上課不認(rèn)真聽講、玩手機(jī)、睡覺、看小說(shuō)、與旁邊的同學(xué)說(shuō)話聊天等。老師的課堂問題主要是可能出現(xiàn)教學(xué)方法比較呆板，上課內(nèi)容與實(shí)際脫節(jié)，對(duì)學(xué)生放任不管或態(tài)度比較粗魯。上述現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了我院的校風(fēng)、學(xué)風(fēng)。雖然學(xué)院相關(guān)部門也制定了不少的制度：如教師上課點(diǎn)名、扣平時(shí)成績(jī)、當(dāng)曠課達(dá)到一定數(shù)量的時(shí)候要求學(xué)生重修該門課程、給予校內(nèi)處分等等，但效果均不盡如人意。因此如何通過任課教師的有效引導(dǎo)來(lái)激起學(xué)生商務(wù)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣，如何分析學(xué)生的現(xiàn)狀從而有針對(duì)性的教學(xué)，如何加強(qiáng)課堂的教學(xué)管理以提高教學(xué)效果，是一個(gè)亟須解決的問題。

三、原因分析

(一)學(xué)生方面

雖是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生，但相當(dāng)一部分學(xué)生由于英語(yǔ)基礎(chǔ)較差，英語(yǔ)詞匯量很少、不敢開口說(shuō)英語(yǔ)，存在著上課聽不懂的現(xiàn)象，甚至有部分學(xué)生放棄學(xué)習(xí)。晚上上網(wǎng)，白天睡覺，曠課已達(dá)數(shù)十節(jié)。因?yàn)槊堪鄶?shù)名這類學(xué)生的存在，帶壞了班風(fēng)，導(dǎo)致部分學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)不感興趣，學(xué)習(xí)興趣淡薄。

(二)老師方面

一方面，由于曠課、厭學(xué)、玩手機(jī)等現(xiàn)象十分普遍，造成任課老師的管理難度大；另一方面，目前學(xué)校的學(xué)生評(píng)教制度對(duì)老師帶來(lái)壓力和影響，造成任課老師不敢管。此外，由于師生交流較少，造成老師了解學(xué)生較少，不了解他們的基礎(chǔ)、他們的所思所想，因而不能夠有針對(duì)性的教學(xué)。另外，課程教學(xué)方式難以被學(xué)生接受，教學(xué)內(nèi)容脫離實(shí)踐，教學(xué)方法單一性，教師深受傳統(tǒng)的“一次性教育”的影響，總是希望在學(xué)校里能把盡可能完整的知識(shí)系統(tǒng)地灌輸給學(xué)生，忽視建立“自主學(xué)習(xí)、終身學(xué)習(xí)”的現(xiàn)代學(xué)習(xí)觀。在課程教學(xué)中，只重視知識(shí)的傳授、積累，而忽視了學(xué)生“學(xué)習(xí)能力”的培養(yǎng)與訓(xùn)練。教師們唯恐學(xué)生聽不懂、不會(huì)做，自始至終在一旁教著。學(xué)生認(rèn)為老師所講授的內(nèi)容太理論，與自己今后的工作沒有實(shí)際用處，為了得到畢業(yè)證書，學(xué)生不得不勉強(qiáng)應(yīng)付。

(三)學(xué)校方面

雖然學(xué)院制定了大量的制度并采取了大量的措施來(lái)加強(qiáng)課堂教學(xué)管理，但由于制度的執(zhí)行力沒有完全到位，比如針對(duì)曠課節(jié)數(shù)非常多的學(xué)生，基本上沒有處理，很多門課程不及格的同學(xué)最后照樣能夠參加論文答辯順利畢業(yè)，造成很壞影響，學(xué)生普遍認(rèn)為讀大學(xué)混混就可以畢業(yè)了，所以導(dǎo)致制度的效果不盡如人意。

四、加強(qiáng)高職商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)與管理的建議

(一)學(xué)校層面制定切實(shí)有效的制度條例

一方面，學(xué)院可以通過制定考證制度約束學(xué)生的學(xué)習(xí)行為，例如學(xué)院規(guī)定商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)包括：達(dá)到全國(guó)大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)水平或獲得浙江省大學(xué)英語(yǔ)三級(jí)證書、通過商務(wù)英語(yǔ)水平測(cè)試(校內(nèi))、參加全國(guó)英語(yǔ)翻譯四級(jí)考試，并達(dá)到專業(yè)要求的水平或考取劍橋商務(wù)英語(yǔ)(BEC)初級(jí)證書或考取托業(yè)考試證書(職業(yè)英語(yǔ)水平證書)。同時(shí)，針對(duì)學(xué)生日常學(xué)習(xí)行為，學(xué)校層面必須拿出切實(shí)可行的有力度的處分條例，對(duì)學(xué)生起到威懾作用。目前學(xué)院在三風(fēng)建設(shè)方面已經(jīng)開展一些卓有成效的措施，例如已經(jīng)建立的早讀制度、禁止手機(jī)使用的制度等等，都有一定的效果。

(二)切實(shí)了解學(xué)生的英語(yǔ)水平、心理狀態(tài)

要想進(jìn)行有效的課堂教學(xué)管理，首先要針對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)水平和心理狀態(tài)進(jìn)行了解和分析，對(duì)癥下藥。其次，這批學(xué)生由于高中階段成績(jī)不突出，受老師關(guān)注、鼓勵(lì)少，這往往導(dǎo)致了他們心理的自卑感，缺乏自信，缺乏學(xué)習(xí)懂了。所以，我們老師一定要通過調(diào)查、觀察等方法識(shí)別學(xué)生的心理和問題行為的原因，從而為針對(duì)性地創(chuàng)建課堂環(huán)境創(chuàng)造條件。

(三)務(wù)實(shí)有效的專業(yè)理念灌輸

任課老師不僅要上好入門的第一課，做好專業(yè)介紹，還必須要在平時(shí)的上課中不斷灌輸專業(yè)理念，讓學(xué)生充分感受到專業(yè)英語(yǔ)的作用，激起學(xué)習(xí)的欲望和興趣。

(四)提高課堂上學(xué)生的參與度

可以通過行動(dòng)導(dǎo)向型教學(xué)方式、通過典型工作任務(wù)，讓學(xué)生愉快地學(xué)習(xí)，積極參與到課堂中來(lái)。比如，我校商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)徹底改變以學(xué)科體系為導(dǎo)向的課程體系，面向區(qū)域和行業(yè)，構(gòu)建以國(guó)際商務(wù)工作過程為導(dǎo)向、以典型工作任務(wù)、工作過程和職業(yè)發(fā)展規(guī)律為線索，確定課程結(jié)構(gòu)。第一學(xué)期在安排學(xué)習(xí)公共基礎(chǔ)課之余，設(shè)置專業(yè)(職業(yè))入門課程和專業(yè)支撐課程，側(cè)重于學(xué)生專業(yè)(職業(yè))認(rèn)知和為后續(xù)專業(yè)核心課程做準(zhǔn)備；第二至第五學(xué)期，在依據(jù)國(guó)際商務(wù)領(lǐng)域職業(yè)發(fā)展階段的基礎(chǔ)上，根據(jù)課程銜接需要，安排學(xué)習(xí)專業(yè)核心課程和主要專業(yè)拓展課程；暑期和最后一學(xué)期安排頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)環(huán)節(jié)相關(guān)課程，對(duì)接就業(yè)崗位，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，形成英語(yǔ)專業(yè)獨(dú)有的特色和創(chuàng)新點(diǎn)。為此，學(xué)院應(yīng)大力推行行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法，商務(wù)類課程教學(xué)提倡雙語(yǔ)。同時(shí)，推進(jìn)教學(xué)手段改革，充分利用網(wǎng)絡(luò)多媒體、網(wǎng)絡(luò)教材、英語(yǔ)教學(xué)平臺(tái)進(jìn)行教學(xué)，增加課程教學(xué)的信息量，提高教學(xué)的生動(dòng)性和直觀性。

教師在嘗試行動(dòng)導(dǎo)向型教學(xué)時(shí)，第一、確定“能力目標(biāo)”，第二、設(shè)計(jì)任務(wù)和實(shí)例，教師通過案例導(dǎo)入，以任務(wù)驅(qū)動(dòng)，通過示范、模仿、糾錯(cuò)。學(xué)習(xí)和完成課程任務(wù)，教師的備課盡可能用“系統(tǒng)的應(yīng)用知識(shí)”，而不是“系統(tǒng)的理論知識(shí)”，即在任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下，實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生間的信息互動(dòng)、學(xué)生與教師間的信息互動(dòng)以及學(xué)生與學(xué)生間的信息互動(dòng)，使教師的角色得到真正的轉(zhuǎn)變(講授者→指導(dǎo)者)，使學(xué)生真正成為教學(xué)過程的主人。以《商務(wù)職場(chǎng)英語(yǔ)》課程的《商務(wù)接待》課程單元教學(xué)情境設(shè)計(jì)為例：

1.課程目標(biāo)設(shè)計(jì)，通過該課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠制定客戶接待方案

2.能力訓(xùn)練設(shè)計(jì)

(1)訓(xùn)練任務(wù)：能制定客戶接待計(jì)劃。

(2)訓(xùn)練方法：收集信息、討論、修改、交流、總結(jié)

(3)訓(xùn)練過程、步驟：

步驟一、信息收集(30分鐘)。

步驟二、小組討論方案設(shè)計(jì)思路(30分鐘)。小組合作，4—5人/組

根據(jù)各小組收集的信息，分別提出初步的構(gòu)思。

步驟三、集中匯報(bào)各組初步構(gòu)思，進(jìn)行比較。(20分鐘)

步驟四、通過比較，將各組構(gòu)思做成初步方案。(40分鐘)

步驟五、小組進(jìn)一步討論，最后確定本組的接待方案，形成報(bào)告。(20分鐘)

步驟六、集中匯報(bào)各組接待方案并做記錄。(30分鐘)

步驟七、課業(yè)鞏固：與小組成員一起成立一家模擬公司(各個(gè)小組分別代表來(lái)自不同的國(guó)家和地區(qū)的企業(yè))，進(jìn)一步訓(xùn)練制定來(lái)自不同文化背景下的客戶接待方案。(10分鐘)

本單元設(shè)計(jì)利用任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式教學(xué)，課堂上以學(xué)生活動(dòng)為主，以鍛煉學(xué)生分析問題、總結(jié)問題、解決問題的能力，教師適當(dāng)加以引導(dǎo)，達(dá)到培養(yǎng)職業(yè)能力為主的目的。

(五)發(fā)揮班干部的有效作用

任課教師應(yīng)該充分發(fā)揮班干部的有效作用，形成濃厚的學(xué)習(xí)氛圍，養(yǎng)成集體早讀、領(lǐng)讀的良好習(xí)慣。課堂上，使得班干部能夠配合任課教師進(jìn)行學(xué)生的點(diǎn)到、登記曠缺課，任課老師與班干部進(jìn)行核實(shí)。

(六)加強(qiáng)課堂管理，跟曠缺課的學(xué)生多聯(lián)系

任課老師應(yīng)緊密聯(lián)系班主任，了解曠缺課學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)；同時(shí)，任課教師應(yīng)加強(qiáng)課堂教學(xué)管理，及時(shí)制止不良行為的發(fā)生。任課老師應(yīng)從關(guān)愛的角度查找學(xué)生曠缺課的原因，及時(shí)聯(lián)系，有效溝通。

五、結(jié)束語(yǔ)

良好的高職商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)和管理是一項(xiàng)系統(tǒng)性工作，課堂管理不僅僅是班主任、輔導(dǎo)員的責(zé)任，任課老師也應(yīng)盡己所能關(guān)心學(xué)生，管好自己的每一節(jié)課，真正實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)效果，真正培養(yǎng)出商務(wù)英語(yǔ)技術(shù)技能人才。

[1]王友.淺議高職課堂英語(yǔ)教學(xué)管理.科教文匯,2011(11).

[2]洪蓉.行動(dòng)導(dǎo)向型模式下的我校商務(wù)職場(chǎng)英語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐探索.湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào),2012(3).

[3]唐萬(wàn)歡.淺談高職高專商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)現(xiàn)狀與改革.科教導(dǎo)刊,2010(8).

Enhancing Business English Classroom Teaching and Management in Higher Vocational College——Case Study from Business English Course

Hong Rong
(Tai Zhou Vocational and Technical College, TaiZhou Zhejiang, 318000, China)

How to develop the business English skills for higher vocational college students mainly depends on good teaching and studying style especially good classroom teaching and management. This paper focuses to analyze the present situation and causes of business English major illustrated by the case of Business English Course from Taizhou Vocational and Technical College. Meanwhile the writer points out some effective advice on classroom management aiming at improve business English teaching effects.

Business English; Classroom Management; Action-Oriented Teaching

G712

A

1000-9795（2014）08-000005-02

［責(zé)任編輯：鮑 雨］

本論文為臺(tái)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院校本課題《加強(qiáng)商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)和管理》研究成果。

洪 蓉(1964-)，女，浙江臨海人，本科，副教授，研究方向：商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)和英語(yǔ)語(yǔ)言文化研究。