逛草莓廟會(huì)去

周圓圓

大年初八一大早，記者就驅(qū)車趕往位于北京北部的昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)草莓博覽園，因?yàn)樵谀抢锛磳⒊尸F(xiàn)一場(chǎng)草莓鬧新春的盛宴。大年初七，一場(chǎng)人們盼望已久的初雪讓北京城的空氣變得清新濕潤(rùn)，雖然剛剛立春，天氣還有一絲寒冷，但明媚的陽光還是不負(fù)眾望地普照著大地，讓人覺得暖融融的，沒有一點(diǎn)畏懼嚴(yán)寒的擔(dān)憂。而那潔白的積雪，倒讓人多了幾分對(duì)鮮艷草莓甜爽的向往，記者已經(jīng)迫不及待要到廟會(huì)上探個(gè)究竟了。

你方唱罷我登場(chǎng)千呼萬喚始出來

因?yàn)槭谴汗?jié)過后的第一個(gè)工作日，雖然路面上的積雪大部分已經(jīng)消融，但是出城的車并不算多。順著立湯路一路向北，出了五環(huán)再向北行駛20公里左右，一個(gè)環(huán)島中間巨大、醒目的紅色草莓雕塑提醒著游人，您已經(jīng)接近著名的昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)，來到了草莓世界。很快記者就看到路邊的車多了起來，遠(yuǎn)處出現(xiàn)了紅色的牌樓和喧鬧的人群。記者按照停車指示牌的指引將車停到廟會(huì)專用停車場(chǎng)，值得一提的是參觀廟會(huì)停車是免費(fèi)的。

因?yàn)檫@天還是工作日，前一天又下了雪，本以為一大早就來趕廟會(huì)的人并不會(huì)很多，但出乎意料，從路邊到停車場(chǎng)，從停車場(chǎng)再到正門口，一路上人頭攢動(dòng)，非常熱鬧！不得不佩服主辦方的實(shí)力。傳統(tǒng)廟會(huì)一般都開始于大年初一，趁大家都在放假期間，賺個(gè)人氣，順道兒賺個(gè)盆滿缽滿，但人家興壽鎮(zhèn)的草莓廟會(huì)卻錯(cuò)開了廟會(huì)的高峰時(shí)段，別人都謝幕了它才姍姍來遲，卻絲毫沒有影響它的人氣。更不得不佩服的是興壽鎮(zhèn)草莓的名氣，無論是老人還是孩子都很喜歡它！

昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)的草莓廟會(huì)已經(jīng)成為傳統(tǒng)節(jié)目，今年已經(jīng)是第三屆，地點(diǎn)設(shè)在了昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)香屯草莓園。今年的草莓廟會(huì)是從2月8日也就是大年初九開幕，延續(xù)一周時(shí)間，高潮將在廟會(huì)的最后一天，也就是2月14日正月十五的元宵節(jié)，那一天將是空前熱鬧的“草莓鬧元宵”。屆時(shí)，市民在感受傳統(tǒng)節(jié)日氛圍的同時(shí)，又多了一個(gè)游玩的好去處。

據(jù)本屆草莓廟會(huì)的承辦方之一，昌平區(qū)委宣傳部工作人員介紹，本屆廟會(huì)將延續(xù)“兩區(qū)一帶”的環(huán)境布置，專門劃分出6個(gè)主題區(qū)，包括淘寶街、中華美食區(qū)、游戲總動(dòng)員、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展區(qū)、新春書市、昌平特色區(qū)，共500余個(gè)攤位。草莓展區(qū)穿插其中，每個(gè)區(qū)域特點(diǎn)鮮明，設(shè)置不同活動(dòng)。

吃喝玩樂一應(yīng)俱全亮點(diǎn)活動(dòng)高潮不斷

本次廟會(huì)設(shè)置了許多有特色的活動(dòng)，都是很有亮點(diǎn)和新意的，如“明星帶我摘草莓”活動(dòng)，每天邀請(qǐng)一位明星作為草莓廟會(huì)的宣傳大使，帶大家逛草莓廟會(huì)。同時(shí)，每天還有6場(chǎng)以傳統(tǒng)戲曲為主的文藝演出，為游客呈現(xiàn)精彩的表演。在正月十五當(dāng)天，現(xiàn)場(chǎng)還將打一萬盞燈籠，每一盞燈籠都有一個(gè)燈謎，大家可以邊猜燈謎、邊采摘草莓。記者覺得值得一提的還有本屆草莓廟會(huì)與網(wǎng)絡(luò)草莓廟會(huì)同步開辦，市民掃描門票及宣傳海報(bào)可實(shí)時(shí)參與，還能免費(fèi)下載草莓廟會(huì)手機(jī)客戶端，隨時(shí)查看廟會(huì)路線圖，了解廟會(huì)新鮮事。

廟會(huì)上，不僅可以現(xiàn)場(chǎng)玩樂，市民還可帶紀(jì)念品回家。本屆草莓廟會(huì)特設(shè)了卡通草莓郵局，限量發(fā)行1萬張草莓主題明信片。市民可任意挑選自己喜歡的草莓明信片，寫上祝福話語后，蓋上主題紀(jì)念郵戳投入郵筒內(nèi)，寄給自己的親朋好友。此外，市民還能通過參加活動(dòng)的方式免費(fèi)獲得明信片。

除了逛草莓廟會(huì)，到大棚里采摘新鮮大草莓更是必不可少的項(xiàng)目。今年的草莓廟會(huì)主會(huì)場(chǎng)，就設(shè)在香屯草莓園邊上，市民可在逛廟會(huì)的同時(shí)，就到各個(gè)草莓大棚里親手采摘香甜的新鮮草莓，在新春時(shí)節(jié)過一把“豐收癮”。市民還可參與草莓園認(rèn)領(lǐng)活動(dòng)，登陸昌平草莓廟會(huì)官網(wǎng)，就有機(jī)會(huì)參與活動(dòng)，親自命名草莓園。

采摘廟會(huì)兩不誤老人孩子樂翻天

昌平區(qū)興壽鎮(zhèn)素有 “北京草莓第一鎮(zhèn)”的美譽(yù)。該鎮(zhèn)先后引進(jìn)了歐洲、日本的名牌草莓品種童子、章姬、紅顏等，并推出了一系列惠農(nóng)扶持政策，草莓種植已形成一定規(guī)模。截至目前，全鎮(zhèn)已擁有溫室大棚4000余棟，占地6000余畝，建成15個(gè)草莓種植專業(yè)村，成立了30個(gè)草莓合作組織，去年一年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.1億元。

每年元旦、春節(jié)都是這里的溫室草莓上市的黃金期。草莓廟會(huì)當(dāng)然是草莓唱主角了，廟會(huì)上有幾十家草莓生產(chǎn)企業(yè)與農(nóng)戶展賣。而此時(shí)，許多莓農(nóng)趁機(jī)走出攤位，穿行在人堆里，散發(fā)宣傳資料，夸耀自家草莓品種多么優(yōu)良，口感多么香甜。除了在廟會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的幾十個(gè)草莓?dāng)偽徽故局骷覄倓偛上碌?、帶著泥土香氣的草莓外，廟會(huì)場(chǎng)地向東步行200米就是一座座專業(yè)種植草莓的溫室大棚。在那里，鮮紅的草莓如瑪瑙般垂掛下來，有的彎腰可拾，有的與游人比肩，正等待著游客采摘。

當(dāng)然不會(huì)錯(cuò)過這樣既能一品美味又能觀光玩耍的機(jī)會(huì)，記者來到了一排排整齊劃一的溫室大棚前，家家戶戶的莓農(nóng)都站在自家的大棚前向客人推薦自家的產(chǎn)品，記者詢問了幾家，價(jià)格大致差不多，一般都在四十元左右一斤，品種也都以紅顏、章姬兩個(gè)為主，記者按耐不住，跟隨一位熱情的大姐來到了她家的采摘園。

室外氣溫已降至零下，而一旦進(jìn)了大棚，卻立時(shí)感到暖洋洋的，甚至有些燥熱。大棚的面積估計(jì)近1畝左右，密封很好，寒風(fēng)在這里被嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)擋在室外，絲毫不覺外面剛下過雪的濕寒。大姐介紹說，在冬天，不論室外氣溫多么低，只要陽光充足，光線穿過塑料薄膜灑在大棚里，隨著熱量的不斷累積，棚內(nèi)溫度就會(huì)不斷上升，最高能達(dá)到攝氏27.28度。在這樣的溫度下，穿著厚厚的羽絨服進(jìn)去肯定會(huì)覺得有些悶熱，但大姐在大棚外的屋子里準(zhǔn)備了干凈的桌椅，讓客人可以把大衣放在那里，采摘完出來再穿上，以免感冒。

不過大姐說，你別看在天氣晴朗的白天這里暖和得像春天，如果趕上陰天，陽光不充足的話，大棚內(nèi)的氣溫會(huì)很低。而到了夜間氣溫會(huì)降到零下。由于晝夜溫差大，草莓自然含糖量要高，這也就是大棚里的草莓好吃的原因。

大姐說興壽鎮(zhèn)的草莓是他們鎮(zhèn)的“寶”，鎮(zhèn)里重視，農(nóng)戶則靠它致富，更是珍視不得了。草莓雖然好種，但自己無法育種，整個(gè)興壽鎮(zhèn)的草莓苗都是在每年8月左右，統(tǒng)一從一家育種公司購(gòu)買，因?yàn)殒?zhèn)里出面和他們簽合同，他們是保證質(zhì)量的，如果苗木出什么問題，公司是要負(fù)責(zé)的，所以這里的草莓品種一直保持特有不變的好口感。草莓種植只要溫濕度控制好，是不易生病的，莓農(nóng)的種植技術(shù)也是鎮(zhèn)里統(tǒng)一培訓(xùn)，定期舉辦專業(yè)培訓(xùn)班，因?yàn)椴挥棉r(nóng)藥，所以草莓的品質(zhì)可以放心食用。也不會(huì)像市場(chǎng)上的草莓一樣，追逐單個(gè)果實(shí)的大小，所以肥料也都是盡量使用有機(jī)肥，這就是興壽草莓受到廣泛喜愛的原因。

大姐說她和老公都是湖北人，這大棚也是從當(dāng)?shù)厝耸掷镒鈦淼摹Ｋ麄冊(cè)谶@里種植草莓，連房子都不用租了。草莓采摘相對(duì)于其他水果，利潤(rùn)還是很可觀的。草莓采摘的價(jià)格一般在元旦前后最為昂貴，往年最高達(dá)每斤100元左右。今年春節(jié)期間，由于大量收獲，價(jià)格下降不少，但還是有利潤(rùn)的。而他們的草莓會(huì)一直采摘到“五一”前后，隨著草莓大量上市，價(jià)格會(huì)降到每斤20元左右。大姐告訴記者，一個(gè)草莓大棚，除去成本，一年的采摘純收入可達(dá)1.5萬至2萬元。

邊聽著大姐的介紹，記者邊在大姐的指引下來到一片綠色的葉子遮不住的星星紅點(diǎn)之中，只需稍稍彎下腰身，一顆顆鮮艷的成熟的草莓便大大小小的掛在那里，多得讓記者無從下手。不遠(yuǎn)處兩個(gè)小朋友歡呼雀躍不已，兩個(gè)孩子五六歲的樣子，她們歡快地跑進(jìn)地里去采摘草莓，看見個(gè)大飽滿、色澤鮮紅的就摘。大姐指引他們到大棚的入口處，有一個(gè)專門給客人沖洗草莓的水池，大姐介紹，為了方便老人和孩子，他們還裝了熱水器。兩個(gè)孩子哪里見過這么新鮮的草莓，胡亂地沖了沖就往嘴里放，一邊的媽媽剛要制止，大姐就告訴她 “沒事，放心吃吧，這草莓絕對(duì)干凈，不含任何有害物質(zhì)！讓你們沖洗也就是洗去表面的浮土?！眱蓚€(gè)小姐妹仿佛受到了鼓勵(lì)，邊吃邊摘，一會(huì)就采摘了滿滿兩大盒，估計(jì)有四五斤的樣子。不過媽媽看到孩子們玩得開心，這點(diǎn)錢當(dāng)然不算什么，看著孩子們捧著草莓歡天喜地的樣子，做父母的花再多的錢心里也高興！看到這里，記者也摘了滿滿兩盒，打算帶回去給家人嘗嘗鮮。