茶園生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)研究

李霞

（鄭州旅游職業(yè)學(xué)院，河南鄭州 450000）

茶園生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)研究

李霞

（鄭州旅游職業(yè)學(xué)院，河南鄭州 450000）

在我國(guó)旅游內(nèi)需不斷擴(kuò)大的今天，茶園生態(tài)旅游不斷繁榮和興盛。隨著我國(guó)茶園生態(tài)旅游事業(yè)的發(fā)展，相關(guān)部門(mén)和工作人員對(duì)茶園生態(tài)旅游的研究發(fā)展評(píng)價(jià)也更加關(guān)注。為了能夠?qū)崿F(xiàn)我國(guó)旅游事業(yè)與環(huán)境的和諧發(fā)展，強(qiáng)化茶園生態(tài)旅游建設(shè)，積極完善其評(píng)價(jià)體系，是非常必要的。本文就以茶園生態(tài)旅游可持續(xù)發(fā)展評(píng)價(jià)為內(nèi)容，對(duì)其具體對(duì)策進(jìn)行幾方面研究。

茶園生態(tài)旅游；可持續(xù)發(fā)展；評(píng)價(jià)研究

茶園生態(tài)旅游是我國(guó)現(xiàn)代化旅游的一種新模式，它不僅能夠促進(jìn)我國(guó)旅游事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，還能推廣茶文化，帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展，最為關(guān)鍵的是實(shí)現(xiàn)生態(tài)、人與旅游的和諧發(fā)展。但是目前由于我國(guó)茶園生態(tài)旅游還處于發(fā)展階段，因此在評(píng)價(jià)研究方面還顯得比較薄弱，對(duì)此相關(guān)部門(mén)以及工作人員應(yīng)該積極制定更加完善的發(fā)展模式，完善評(píng)價(jià)機(jī)制，全面推進(jìn)我過(guò)生態(tài)旅游的建設(shè)與發(fā)展，充分挖掘茶園旅游的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境效益的雙豐收。

1 茶園生態(tài)旅游資源特征分析

茶的起源可以追溯到上古時(shí)期，可以看見(jiàn)茶的歷史是多么的悠久，雖然經(jīng)過(guò)了幾千年的風(fēng)雨，但是茶依然存在著，并且取得了很好的發(fā)展，從稀有到普遍，逐漸在大眾中所流傳。茶具有很大的特色，具有自然的特點(diǎn)，同時(shí)它所帶來(lái)的資源是得天獨(dú)厚的。

1.1 優(yōu)良豐富的自然景觀資源

因?yàn)椴璞旧砭途哂幸环N自然幽靜的特點(diǎn)，所以茶園基本都是在山區(qū)中，這里不僅空氣清新，景色怡人，同時(shí)還有花草樹(shù)木以及好客的群眾，這一切使得茶園變成了一個(gè)世外桃源，是人們想要回歸到大自然中唯一的去處，也就成為具有一定自然景觀的生態(tài)旅游區(qū)。

茶起源于中國(guó)，進(jìn)而我國(guó)在世界中是唯一一個(gè)擁有第一大面積的茶園國(guó)家，被譽(yù)為世界茶園，在我國(guó)，茶園的面積已經(jīng)達(dá)到180萬(wàn)hm2，并且在全國(guó)各地都有分布，從臺(tái)灣的東部海岸到西部的易貢，南到海南北至山東，其中包括了22個(gè)省，897個(gè)縣，這些都是茶葉的生產(chǎn)地。在我國(guó)，可以將茶按照地理上的位置進(jìn)行區(qū)域的劃分，分別是西南、華南、江南、江北這四個(gè)茶區(qū)。首先是西南茶區(qū)，這里是茶的起源地，它位于我國(guó)的西南部，在這里不僅具有復(fù)雜的地形，還具有變幻莫測(cè)的天氣，但是這些對(duì)茶樹(shù)并沒(méi)有產(chǎn)生影響，反而這里茶樹(shù)的品種是所有茶區(qū)中最多的，這里也是大葉紅茶的最早開(kāi)始的一個(gè)茶區(qū)；其次是華南茶區(qū)，它位于我國(guó)的南部，因?yàn)檫@里四季常青，所以茶樹(shù)在這個(gè)區(qū)域內(nèi)生長(zhǎng)的更好；再次是江南茶區(qū)，也就是長(zhǎng)江以南的一帶，這里環(huán)境是最適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的地方，不僅陽(yáng)光和煦，而且雨量充足同時(shí)四季分明，使得茶葉的質(zhì)量很高，而且這里具有一些小高山，在高山上的茶樹(shù)所產(chǎn)的茶基本都是名茶，所以這里是產(chǎn)茶數(shù)量和質(zhì)量最高的一個(gè)茶區(qū)；最后是江北茶區(qū)，也就是長(zhǎng)江以北的地區(qū)，因?yàn)檫@里的氣候偏冷，所以這里的茶樹(shù)都具有較好的抗寒性。

1.2 深厚的歷史文化內(nèi)涵

茶葉經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，不僅具有悠久的歷史，還是一種文化的載體。茶葉中賦予了多種的文化內(nèi)涵以及精神文明，而且茶葉中融合到多種的形式當(dāng)中，不僅與經(jīng)濟(jì)、食品等融為一體，還衍生出很多有關(guān)茶的文化，像茶藝、茶食等等，并且形成了獨(dú)具特色的茶文化，這些作為茶文化中的一種都是一種資源。

當(dāng)今社會(huì)中，旅游不再是傳統(tǒng)的意義中的消費(fèi)，人們更看重的是文化以及旅游所帶來(lái)的文化內(nèi)涵。茶作為最原始形態(tài)的飲料，不僅蘊(yùn)含著一些文化，還具有一些修身養(yǎng)性的作用，能夠幫助人們摒去心中的雜念以及世俗的看法，進(jìn)而變得簡(jiǎn)單自然，使得能夠達(dá)到那種與自然為一體的狀態(tài)，同時(shí)在茶的和諧的理念下能夠與自然達(dá)成統(tǒng)一。

2 開(kāi)發(fā)茶園生態(tài)旅游項(xiàng)目中存在的問(wèn)題

茶園的旅游逐漸開(kāi)始走紅，隨之很多的茶園也開(kāi)展這種生態(tài)旅游方式，但是并不是所有的旅游都取得了很好的效果，還存在很多的茶園沒(méi)有獲得成功，沒(méi)有成功的原因是什么呢？下面通過(guò)對(duì)這幾方面的分析來(lái)找到原因。

首先，項(xiàng)目開(kāi)發(fā)過(guò)程中對(duì)生態(tài)旅游的認(rèn)識(shí)存在偏差。對(duì)于生態(tài)旅游其有兩個(gè)方面的含義：第一是人們?cè)谝粋€(gè)優(yōu)美的環(huán)境中對(duì)這個(gè)自然環(huán)境進(jìn)行欣賞的同時(shí)能夠進(jìn)行一定的探索，進(jìn)而能夠發(fā)現(xiàn)一些自然中存在的奧秘；第二種是人在這個(gè)環(huán)境中能夠進(jìn)行友好的相處，不論是游客還是當(dāng)?shù)厝艘嗷蚴锹糜伍_(kāi)發(fā)者在這個(gè)優(yōu)美的環(huán)境中首先要做的是要保護(hù)這個(gè)環(huán)境，然后再根據(jù)自己的想法進(jìn)行一些與自然的互動(dòng)，并且在這個(gè)過(guò)程中能夠與自然進(jìn)行和諧相處。但是在實(shí)際的茶園的生態(tài)旅游中，很多的開(kāi)發(fā)者只將第一點(diǎn)做到了，并且忽略了第二點(diǎn)，進(jìn)而使得茶園的資源被無(wú)限的浪費(fèi)和破壞，并且沒(méi)有修復(fù)的時(shí)間，進(jìn)而使得整個(gè)茶園慢慢的走向死亡，這種只關(guān)注旅游開(kāi)發(fā)所帶來(lái)的利益最終使得茶園失去了生產(chǎn)的能力，進(jìn)而導(dǎo)致整個(gè)生態(tài)旅游破產(chǎn)。

其次，茶園生態(tài)旅游區(qū)規(guī)劃與管理不當(dāng)。想要茶園中開(kāi)展生態(tài)旅游的項(xiàng)目，就必須要建立一系列的基礎(chǔ)設(shè)施來(lái)輔助整個(gè)旅游項(xiàng)目的茶園生態(tài)旅游項(xiàng)目。但是茶園在其進(jìn)行一些基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)時(shí)出現(xiàn)了兩個(gè)問(wèn)題，一個(gè)是因?yàn)闆](méi)有對(duì)茶園所能夠承受的環(huán)境壓力做好準(zhǔn)確的估算，使得在實(shí)際的建設(shè)中導(dǎo)致基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)大于茶園所能夠承載的最大的壓力，最終導(dǎo)致不僅不能夠滿(mǎn)足游客的需要還使得茶園的生態(tài)環(huán)境被破壞；另一個(gè)是在進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)中因?yàn)闆](méi)有一個(gè)嚴(yán)格的管理使得茶園中出現(xiàn)環(huán)境污染，還有一些建筑的風(fēng)格與茶園不符，使得整個(gè)茶園的景致被破壞。

最后，茶文化在開(kāi)發(fā)過(guò)程中缺乏特色。不同的地區(qū)茶所經(jīng)過(guò)的發(fā)展也是不同的，進(jìn)而也會(huì)形成不同的茶文化，所以在這些茶文化不同的特點(diǎn)，并沒(méi)有被茶園的生態(tài)旅游建設(shè)所應(yīng)用，而是呈現(xiàn)了一種直線型的作業(yè)式的狀態(tài)，包括的項(xiàng)目都是采茶喝茶這幾種簡(jiǎn)單的茶文化形式，并沒(méi)有結(jié)合當(dāng)?shù)氐奶厣?，進(jìn)行一些新的形式的茶文化方式的開(kāi)展，這種單一性使得整個(gè)生態(tài)旅游單調(diào)乏味使得整個(gè)茶文化的傳承變得失去其原有的生命力。

3 茶園生態(tài)旅游資源可持續(xù)開(kāi)發(fā)模式

如果想要茶園開(kāi)展的生態(tài)旅游項(xiàng)目能夠長(zhǎng)期穩(wěn)定的進(jìn)行，那么就需要有一定科學(xué)的規(guī)劃，進(jìn)而能夠使得茶園的生態(tài)旅游實(shí)現(xiàn)一個(gè)可持續(xù)性的長(zhǎng)久發(fā)展，其使得整個(gè)開(kāi)發(fā)模式是一個(gè)能夠進(jìn)行循環(huán)的體系，進(jìn)而能夠達(dá)到一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)。

3.1 以生態(tài)保護(hù)為前提，以自然、人文生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ)

茶園的生態(tài)旅游項(xiàng)目想要能夠進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展，就必須要以生態(tài)保護(hù)為前提，只有這樣才能夠滿(mǎn)足可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。相信旅客選擇生態(tài)旅游也一定是喜歡這種生態(tài)保護(hù)，所以生態(tài)保護(hù)是整個(gè)茶園進(jìn)行可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)必然要求，茶園在進(jìn)行生態(tài)旅游項(xiàng)目的開(kāi)展時(shí)還應(yīng)該以自然、人文生態(tài)系統(tǒng)為基礎(chǔ)，這樣才能夠在保證長(zhǎng)期的基本利益的同時(shí)也能夠保護(hù)環(huán)境，使得茶園能夠進(jìn)行可持續(xù)的發(fā)展。所以，茶園在進(jìn)行生態(tài)旅游時(shí)應(yīng)該針對(duì)游客的數(shù)量進(jìn)行測(cè)算，使得進(jìn)園的旅游能夠在茶園的承受范圍內(nèi)，再加上循環(huán)經(jīng)濟(jì)，將農(nóng)業(yè)以及食品業(yè)聯(lián)系在一起，進(jìn)行資源的循環(huán)利用，使得整個(gè)茶園的環(huán)境能夠被保護(hù)。

3.2 體現(xiàn)生態(tài)教育功能，關(guān)注社區(qū)利益

茶園開(kāi)展生態(tài)旅游還能夠增強(qiáng)旅客的環(huán)境保護(hù)意識(shí)以及建立一種環(huán)境保護(hù)的理念。所以茶園在進(jìn)行生態(tài)旅游項(xiàng)目的設(shè)計(jì)時(shí)也要將保護(hù)環(huán)境這一理念進(jìn)行貫穿，使得能夠通過(guò)一定的適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)，改變游客傳統(tǒng)的行為，進(jìn)而使得他們能夠?qū)ι鷳B(tài)產(chǎn)生保護(hù)意識(shí)。

在進(jìn)行生態(tài)旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)時(shí)要將當(dāng)?shù)鼐用窨紤]進(jìn)去，因?yàn)檫@會(huì)使得居民的利益來(lái)源發(fā)生改變。居民通過(guò)生態(tài)旅游也可以獲得收益。首先是旅游業(yè)所帶來(lái)的明顯的收入水平提高；其次是一些相關(guān)的基礎(chǔ)設(shè)施的健全，使得生活環(huán)境的質(zhì)量有所提高；最后是能夠受到更多的福利待遇，使得整體的生活水平有所提高。居民的利益與茶園是息息相關(guān)的，所以想要生態(tài)旅游能夠發(fā)展起來(lái)一定要得到居民的支持。

3.3 正確處理外部沖擊

茶園的生態(tài)旅游項(xiàng)目的開(kāi)展有時(shí)候會(huì)傷害到一些居民的權(quán)利，面對(duì)這樣的問(wèn)題時(shí)，應(yīng)該采取正確的有效的方式來(lái)解決，使得居民的有關(guān)權(quán)利能夠正常行駛。所以建立一個(gè)和諧的能夠保護(hù)多個(gè)利益群體的權(quán)益的體系是必不可少的，這樣才能夠使得在面對(duì)一些社會(huì)中的沖擊時(shí)仍保持其的利益，通過(guò)這個(gè)體系能夠?qū)Y源開(kāi)發(fā)中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行有效的解決，進(jìn)而保證整個(gè)茶園的可持續(xù)性發(fā)展。

3.4 重視生態(tài)監(jiān)測(cè)和補(bǔ)償

在對(duì)茶園進(jìn)行生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)時(shí)，應(yīng)該重視生態(tài)監(jiān)測(cè)，只有在保證整個(gè)生態(tài)的平衡之后，才能夠使得茶園的生態(tài)環(huán)境得到維持，一旦茶園中的一個(gè)自然生態(tài)系統(tǒng)發(fā)生變化，就會(huì)使整個(gè)平衡被打破，就會(huì)影響到茶園這個(gè)大的生態(tài)系統(tǒng)。只有在對(duì)生態(tài)進(jìn)行檢測(cè)之后，才能夠?qū)φ麄€(gè)生態(tài)系統(tǒng)中的變化進(jìn)行及時(shí)的了解，進(jìn)而能夠根據(jù)實(shí)際的資源進(jìn)行相應(yīng)的補(bǔ)償工作，使得整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)不遭到破壞。只有這樣才能夠保證整個(gè)生態(tài)旅游長(zhǎng)期的可持續(xù)發(fā)展。

4 結(jié)束語(yǔ)

旅游事業(yè)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展中占據(jù)著不可忽視的地位，但是隨著旅游規(guī)模的擴(kuò)大，旅游與生態(tài)之間的矛盾越發(fā)突出，同時(shí)旅游形式單一，文化內(nèi)涵淺薄等問(wèn)題對(duì)旅游事業(yè)發(fā)展的制約性，也日漸明顯，基于這些問(wèn)題，開(kāi)發(fā)新的旅游模式，促進(jìn)旅游與生態(tài)的和諧發(fā)展，成為了我國(guó)旅游事業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。茶園生態(tài)旅游，充分發(fā)揮了當(dāng)?shù)氐奶厣?，不僅能夠創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)還帶動(dòng)了茶文化的普及，豐富了我國(guó)旅游事業(yè)的文化內(nèi)容與形式，更加激發(fā)人們旅行欲望，因此目前是茶葉種植地區(qū)旅游發(fā)展的主要發(fā)展形式，但是由于這種旅游模式還處于發(fā)展階段，在其可持續(xù)發(fā)展的方方面面還不夠完善，關(guān)注社會(huì)功能與環(huán)境效益，重視生態(tài)監(jiān)測(cè)等等，都是茶園生態(tài)旅游應(yīng)該強(qiáng)化的內(nèi)容。本文對(duì)此進(jìn)行了幾點(diǎn)分析，希望能夠?yàn)槲覈?guó)茶園生態(tài)旅游的發(fā)展有所幫助。

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李 霞（1983-），女，河南鄭州人，碩士研究生，助教，研究方向：旅游可持續(xù)發(fā)展。