初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)之我見

楊懷忠

摘 要：傳統(tǒng)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，往往是“教師演示化學(xué)實(shí)驗(yàn)——學(xué)生記結(jié)論”的模式。初中化學(xué)課是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不但是學(xué)生獲取化學(xué)知識(shí)、認(rèn)識(shí)化學(xué)規(guī)律、形成化學(xué)概念、提高各種能力的最好途徑，而且能培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。新課改下的教學(xué)目標(biāo)要求我們對(duì)學(xué)生展開“以人為本”的素質(zhì)教育，搞好合作探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)；素質(zhì)；能力

新課程改革的重點(diǎn)之一是在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能和方法，幫助學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、調(diào)查等方法廣泛獲取信息。這種教育模式尤其對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力有獨(dú)特的功效。我在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中做了以下幾點(diǎn)探討和探究。

一、要選擇合適的內(nèi)容

初中化學(xué)教學(xué)內(nèi)容并非都能進(jìn)行探究，在實(shí)施探究式教學(xué)時(shí)，要根據(jù)課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、學(xué)生自身的水平和教學(xué)環(huán)境等因素來選擇探究的內(nèi)容。就初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書而言，有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)、組成、物質(zhì)間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系等內(nèi)容大都可以采用探究式教學(xué)，而物質(zhì)的制備原理原則上不要求探究；表示物質(zhì)組成的一些抽象概念如分子、原子、元素等就沒有必要采用探究式教學(xué)；再者有些內(nèi)容由于受實(shí)驗(yàn)條件、學(xué)生的知識(shí)水平和準(zhǔn)備情況等因素的限制，也不能進(jìn)行探究式教學(xué)；另外對(duì)于學(xué)生已有經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)，或者已在學(xué)生中達(dá)成共識(shí)的內(nèi)容，也沒有必要再進(jìn)行探究。

因此，教師在組織探究式教學(xué)時(shí)，要精心選擇探究的內(nèi)容，確實(shí)讓學(xué)生經(jīng)歷過程、掌握方法、體驗(yàn)樂趣、獲得知識(shí)與技能。避免對(duì)教學(xué)內(nèi)容不加篩選，隨意讓學(xué)生進(jìn)行探究，使探究式失去應(yīng)有意義。

二、要實(shí)施恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)

初中化學(xué)中的科學(xué)探究?jī)?nèi)容，不同于科學(xué)家們所進(jìn)行的科學(xué)探究，基本上屬于定向探究。這種探究活動(dòng)，由于受學(xué)生已積累的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)、信息搜集和處理能力、實(shí)驗(yàn)操作能力、科學(xué)探究的方法和處理突發(fā)事件的能力等因素的制約，不可能由學(xué)生獨(dú)立完成，必須由教師進(jìn)行適時(shí)而恰當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。而這種指導(dǎo)不應(yīng)是命令學(xué)生如何去做，而是要善于捕捉教學(xué)中的各種時(shí)機(jī)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、分析問題和解決問題，始終成為學(xué)生探究活動(dòng)的組織者、指導(dǎo)者和參與者。

如：在學(xué)生提出問題和假設(shè)后，教師要引導(dǎo)學(xué)生分析提出的問題和假設(shè)是否合理？有無探究的價(jià)值？學(xué)生制定好實(shí)驗(yàn)方案后，要引導(dǎo)學(xué)生分析該方案有無安全隱患？是否對(duì)環(huán)境造成污染？方案是否簡(jiǎn)約可行？現(xiàn)有條件能否滿足實(shí)驗(yàn)要求？尤其在學(xué)生的探究活動(dòng)遇到困難和挫折時(shí)，教師要幫助學(xué)生查找原因，樹立必勝的信心，保證探究活動(dòng)順利開展。堅(jiān)決杜絕上課時(shí)只交待探究問題，隨后一切由學(xué)生自行探究，教師不指導(dǎo)、不參與，當(dāng)甩手掌柜的探究式教學(xué)。

三、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的對(duì)策

針對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法上的弊端，我們?cè)趯?shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)努力滲透新課標(biāo)理念。在現(xiàn)有的初中化學(xué)課程體系中，我們必須從思想上、實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容改革和實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法改革三方面抓起。

1.創(chuàng)設(shè)良好情境，加強(qiáng)化學(xué)教學(xué)中情感的培養(yǎng)和興趣的激發(fā)。

新課程的培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、科學(xué)和人文素養(yǎng)以及環(huán)境意識(shí)，使學(xué)生具有適應(yīng)終身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能和方法。這就要求我們改變過去實(shí)驗(yàn)教學(xué)依附于理論教學(xué)，只注重理論知識(shí)的驗(yàn)證及基本實(shí)驗(yàn)方法與技能訓(xùn)練的培養(yǎng)模式。依照新課標(biāo)理念，我們?cè)诮虒W(xué)過程中特別要注意糾正一些學(xué)生不愛動(dòng)手、喜歡背實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的獨(dú)立性和自主性，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)成為他們質(zhì)疑、信息收集和處理、探究的實(shí)踐活動(dòng)。教師必須轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，將學(xué)生的發(fā)展放在首位，引導(dǎo)學(xué)生積極地參與科學(xué)探究。

2.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的探究過程，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神。

現(xiàn)行人教版初中化學(xué)教材中有些實(shí)驗(yàn)本身就具有探究性，但由于探究性不十分強(qiáng)，達(dá)不到很好的效果。例如：講“分子的性質(zhì)”時(shí)將盛濃氨水的小燒杯和盛酚酞溶液的小燒杯用一個(gè)大燒杯罩住一會(huì)兒，酚酞溶液為什么會(huì)變紅？會(huì)提出多種猜想，教師應(yīng)先讓學(xué)生提出猜想的方法，再通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證：（1）將蒸餾水和濃氨水分別加入酚酞溶液中；（2）將酚酞溶液敞口放在空氣中。后經(jīng)過學(xué)生觀察、交流、討論、分析。得出氨水能使酚酞溶液變紅，說明氨水中有一種肉眼看不到的微粒逸出，進(jìn)入酚酞溶液中，使其變紅了。這樣結(jié)合實(shí)驗(yàn)引導(dǎo)學(xué)生探究，不僅能完成所規(guī)定的教學(xué)任務(wù)，而且有利于加強(qiáng)學(xué)生分析和解決問題的能力以及科學(xué)探究精神的培養(yǎng)。

3.培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)。

在基礎(chǔ)教育中，化學(xué)科學(xué)知識(shí)是學(xué)生認(rèn)識(shí)世界、面向生活和自身發(fā)展不可缺少的知識(shí)，這些知識(shí)涉及面廣，但難度適中或傾向簡(jiǎn)單?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)既有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也有利于學(xué)習(xí)學(xué)生形成概念，獲得化學(xué)知識(shí)。同時(shí)，也有利于培養(yǎng)學(xué)生觀察能力，獲得比較熟悉的實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度（課標(biāo)語）。

總之，在初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能和方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，使探究式教學(xué)同其它教學(xué)方式相互融合，取長(zhǎng)補(bǔ)短，促進(jìn)教學(xué)方式多樣化。endprint