河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設影響因素分析

李娟

摘要： 農(nóng)產(chǎn)品流通體系的建設關系著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展、農(nóng)村農(nóng)民的經(jīng)濟生活水平的改善、城鎮(zhèn)一體化的進程以及中原經(jīng)濟區(qū)建設的成果。文中用德爾菲法和AHP綜合分析影響農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設的關鍵因素，尋找河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設的切入點和著眼點。

Abstract： The construction of agricultural product circulation system concerns the development of agricultural economy， rural farmers' improvement of living standards， urban integration and achievements of the construction of the central plains economic zone. In this paper， the Delphi method and AHP are comprehensively used to analyze the key factors that affect the distribution system for farm products， and look for the breakthrough point and respect of Henan agricultural products circulation system construction.

關鍵詞： 河南省；流通體系；農(nóng)產(chǎn)品

Key words： Henan Province；circulation system；agricultural products

中圖分類號：F252 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2014）09-0013-02

0 引言

河南省地處中原，是全國重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)集散基地。2012年，河南省糧食總產(chǎn)量為5638.60萬噸，居全國第一位；蔬菜總產(chǎn)量為7011.68萬噸，肉制品產(chǎn)量為677.35萬噸，奶制品總產(chǎn)量為330.43萬噸。平闊肥沃的土地資源、良好的光熱資源、充沛的水資源及農(nóng)業(yè)勞動力資源為我省農(nóng)業(yè)發(fā)展提供重要保障[1]。

但是，河南省與農(nóng)產(chǎn)品配套的流通體系建設仍處于起步階段。從流通環(huán)境看，農(nóng)產(chǎn)品流通欠缺全局規(guī)劃，未能形成“一村一品，多鄉(xiāng)一業(yè)”的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境，沒有形成區(qū)域特色[2]；農(nóng)產(chǎn)品流通分由多個涉農(nóng)部門指導，未能形成有效的、直接的管理系統(tǒng)和監(jiān)督機制，進展緩慢。從流通客體看，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)市場導向不明，大多數(shù)農(nóng)戶盲目生產(chǎn)，與市場需求脫節(jié)，導致賣菜難的現(xiàn)象發(fā)生；農(nóng)產(chǎn)品商品率低，農(nóng)戶仍以直接出售初級產(chǎn)品為主，無品牌、無包裝、無分級的質(zhì)次價低產(chǎn)品充斥市場，而符合消費者需要的高科技含量、功能型、營養(yǎng)型的高附加值產(chǎn)品開發(fā)不夠，外銷產(chǎn)品比例較小。從流通主體看，河南省農(nóng)產(chǎn)品流通大多仍以農(nóng)戶自找銷路為主，流通環(huán)節(jié)多，效率低，農(nóng)戶在市場上話語權(quán)較低，影響農(nóng)民種植積極性；從流通載體看，雖然河南省公鐵空運輸便利，但農(nóng)產(chǎn)品運輸全過程冷鏈流通率較低，導致農(nóng)產(chǎn)品流通損壞較為嚴重，農(nóng)貿(mào)市場近幾年空前發(fā)展，但多注重硬件基礎設施建設，輕電子商務、信息平臺的建設[3]。從以上看出，影響農(nóng)產(chǎn)品流通的因素諸多，本文將嘗試在河南省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀分析的基礎上，用德爾菲法構(gòu)建影響農(nóng)產(chǎn)品流通的指標體系，并用AHP法找出影響農(nóng)產(chǎn)品流通的關鍵因素，并根據(jù)關鍵因素提出建設農(nóng)產(chǎn)品流通體系的建議和措施。

1 河南省農(nóng)產(chǎn)品流通指標體系構(gòu)建

農(nóng)產(chǎn)品流通體系構(gòu)建主要由流通環(huán)境、流通客體、流通載體、流通主體以及流通渠道五要素構(gòu)成。流通環(huán)境是指農(nóng)產(chǎn)品流通所處的政治、經(jīng)濟、文化、社會環(huán)境，對農(nóng)產(chǎn)品流通建設起保障助推作用；流通客體是指農(nóng)產(chǎn)品及具有附加價值的農(nóng)業(yè)商品；流通載體是指農(nóng)產(chǎn)品流通所需的基礎設施和流通節(jié)點，如交通設施、農(nóng)貿(mào)市場、期貨市場等；流通主體是指參與農(nóng)產(chǎn)品流通的個人或組織，如農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、銷售企業(yè)、供銷社、專業(yè)合作社、個體購銷戶等；流通渠道是指從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)至消費者的環(huán)節(jié)及形式[3]。

根據(jù)以上五種因素，初步設計了影響農(nóng)產(chǎn)品流通體系發(fā)展的影響因素指標體系，并根據(jù)指標體系設計調(diào)查問卷。然后，采用德爾菲方法對初步設計的指標體系進行篩選、改進和補充。本項目共挑選30位熟悉省內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的專家，經(jīng)過逐層篩選，最終確定出較合理的指標體系，如表1所示。

2 河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系發(fā)展關鍵因素確定

可以看出，影響農(nóng)產(chǎn)品流通體系發(fā)展的因素諸多，若每一項都單獨進行分析，將不能對癥下藥，突出重點，人力、財力、物力將不能得到最優(yōu)配置。因此，下文將用AHP法對關鍵指標進行確認，找出符合河南省農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展現(xiàn)狀的瓶頸因素，做到突出重點，有的放矢。

層次分析法（Analytic Hierarchy Process，AHP）是美國運籌學家，匹茲堡大學教授T.L.Saaty在20世紀70年代提出的一種決策分析方法，是一種定量分析和定性分析相結(jié)合的結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化、層次化的分析評價方法。它首先將問題所涉及的各因素進行分類，找出相互關系，構(gòu)造層次結(jié)構(gòu)；然后通過兩兩比較的方式確定決策方案的相對重要程度，從而為分析決策提供具有說服力的定量依據(jù)[4]。

第一步，首先建立河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系發(fā)展的層次結(jié)構(gòu)，分為三層：目標層（A層）、準則層（B層）、方案層（C層）。準則層即為上述指標體系的一級指標，方案層即為上述指標體系的二級指標。具體層次結(jié)構(gòu)如圖1所示。

第二步，分層次建立判斷矩陣，測定各因素的權(quán)重。本文構(gòu)造判斷矩陣的數(shù)據(jù)是由30位河南省農(nóng)產(chǎn)品領域研究學者和企業(yè)帶頭人按照調(diào)查問卷規(guī)則進行打分所得。判斷矩陣及單層次排序結(jié)果如表2所示。

第三步，單層次排序的一次性檢驗。根據(jù)上述數(shù)據(jù)計算一次性指標和一次性指標的比值，計算公式如下：

C.I.=■；λ■=■■■；C.R.=■

上述單層次排序的一致性檢驗結(jié)果如表3所示。CR<0.10表示以上矩陣均通過一致性檢驗。

第四步，層次總排序。通過計算得出各層因素相對于總目標的權(quán)重，進而最終得出最終目標的影響因素的總排序結(jié)果。排序結(jié)果如表4所示。

通過上述排序結(jié)果可以看出，影響河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設的14個因素的關鍵度排序依次為C14、C6、C11、C5、C12、C10、C7、C13、C4、C3、C8、C9、C1、C2。按照權(quán)重大小和聚集情況，我們將這14種因素分為三大類：第一類，最重要影響因素，分別為C14農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷合作水平、C6農(nóng)產(chǎn)品中介組織發(fā)展規(guī)模、C11農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺建設水平；第二類，次重要影響因素，分別為C5農(nóng)貿(mào)市場建設水平、C12農(nóng)產(chǎn)品深加工水平、C10農(nóng)產(chǎn)品種植集中度、C7農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展水平；第三類，一般影響因素，分別為C13農(nóng)產(chǎn)品運輸倉儲水平、C4農(nóng)產(chǎn)品運輸交通設施建設水平、C3政府投資力度、C8農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)發(fā)展水平、C9農(nóng)產(chǎn)品市場適應狀況、C1政策科學性及C2法律法規(guī)完善程度。在優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通體系過程中，在有限的資源配置條件下，應有限改善第一類的重要影響因素和第二類的次重要影響因素。

3 小結(jié)

綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品流通體系構(gòu)建是一項復雜的系統(tǒng)科學工程，影響其建設的因素諸多，經(jīng)過對河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系現(xiàn)狀分析的基礎上，通過德爾菲法和AHP方法對諸多影響因素加以分類，找出關鍵瓶頸因素有針對性的建設。今后，河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系構(gòu)建要側(cè)重產(chǎn)供銷合作、農(nóng)產(chǎn)品中介組織、電子商務平臺、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的建設。本文為今后河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系的構(gòu)建提供了可靠的理論基礎。

參考文獻：

[1]河南省統(tǒng)計年鑒2012[M].河南省統(tǒng)計局.

[2]任秀萍.河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系優(yōu)化研究[J].社會發(fā)展，

2012，7：65-66.

[3]鞠紅.河南省農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)狀分析報告[J].物流工程與管理，2012，1：35-36.

[4]林敏.黑龍江省現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品流通體系建構(gòu)的研究[D].黑龍江：齊齊哈爾大學，2011：1.

[5]張平，唐立兵.基于AHP法的黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品物流制約因素分析[J].山西農(nóng)業(yè)大學學報（社會科學版），2008，7（4）：376-383.

C.I.=■；λ■=■■■；C.R.=■

上述單層次排序的一致性檢驗結(jié)果如表3所示。CR<0.10表示以上矩陣均通過一致性檢驗。

第四步，層次總排序。通過計算得出各層因素相對于總目標的權(quán)重，進而最終得出最終目標的影響因素的總排序結(jié)果。排序結(jié)果如表4所示。

通過上述排序結(jié)果可以看出，影響河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設的14個因素的關鍵度排序依次為C14、C6、C11、C5、C12、C10、C7、C13、C4、C3、C8、C9、C1、C2。按照權(quán)重大小和聚集情況，我們將這14種因素分為三大類：第一類，最重要影響因素，分別為C14農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷合作水平、C6農(nóng)產(chǎn)品中介組織發(fā)展規(guī)模、C11農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺建設水平；第二類，次重要影響因素，分別為C5農(nóng)貿(mào)市場建設水平、C12農(nóng)產(chǎn)品深加工水平、C10農(nóng)產(chǎn)品種植集中度、C7農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展水平；第三類，一般影響因素，分別為C13農(nóng)產(chǎn)品運輸倉儲水平、C4農(nóng)產(chǎn)品運輸交通設施建設水平、C3政府投資力度、C8農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)發(fā)展水平、C9農(nóng)產(chǎn)品市場適應狀況、C1政策科學性及C2法律法規(guī)完善程度。在優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通體系過程中，在有限的資源配置條件下，應有限改善第一類的重要影響因素和第二類的次重要影響因素。

3 小結(jié)

綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品流通體系構(gòu)建是一項復雜的系統(tǒng)科學工程，影響其建設的因素諸多，經(jīng)過對河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系現(xiàn)狀分析的基礎上，通過德爾菲法和AHP方法對諸多影響因素加以分類，找出關鍵瓶頸因素有針對性的建設。今后，河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系構(gòu)建要側(cè)重產(chǎn)供銷合作、農(nóng)產(chǎn)品中介組織、電子商務平臺、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的建設。本文為今后河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系的構(gòu)建提供了可靠的理論基礎。

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C.I.=■；λ■=■■■；C.R.=■

上述單層次排序的一致性檢驗結(jié)果如表3所示。CR<0.10表示以上矩陣均通過一致性檢驗。

第四步，層次總排序。通過計算得出各層因素相對于總目標的權(quán)重，進而最終得出最終目標的影響因素的總排序結(jié)果。排序結(jié)果如表4所示。

通過上述排序結(jié)果可以看出，影響河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設的14個因素的關鍵度排序依次為C14、C6、C11、C5、C12、C10、C7、C13、C4、C3、C8、C9、C1、C2。按照權(quán)重大小和聚集情況，我們將這14種因素分為三大類：第一類，最重要影響因素，分別為C14農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷合作水平、C6農(nóng)產(chǎn)品中介組織發(fā)展規(guī)模、C11農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺建設水平；第二類，次重要影響因素，分別為C5農(nóng)貿(mào)市場建設水平、C12農(nóng)產(chǎn)品深加工水平、C10農(nóng)產(chǎn)品種植集中度、C7農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展水平；第三類，一般影響因素，分別為C13農(nóng)產(chǎn)品運輸倉儲水平、C4農(nóng)產(chǎn)品運輸交通設施建設水平、C3政府投資力度、C8農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)發(fā)展水平、C9農(nóng)產(chǎn)品市場適應狀況、C1政策科學性及C2法律法規(guī)完善程度。在優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品流通體系過程中，在有限的資源配置條件下，應有限改善第一類的重要影響因素和第二類的次重要影響因素。

3 小結(jié)

綜上所述，農(nóng)產(chǎn)品流通體系構(gòu)建是一項復雜的系統(tǒng)科學工程，影響其建設的因素諸多，經(jīng)過對河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系現(xiàn)狀分析的基礎上，通過德爾菲法和AHP方法對諸多影響因素加以分類，找出關鍵瓶頸因素有針對性的建設。今后，河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系構(gòu)建要側(cè)重產(chǎn)供銷合作、農(nóng)產(chǎn)品中介組織、電子商務平臺、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品深加工企業(yè)的建設。本文為今后河南省農(nóng)產(chǎn)品流通體系的構(gòu)建提供了可靠的理論基礎。

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[5]張平，唐立兵.基于AHP法的黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品物流制約因素分析[J].山西農(nóng)業(yè)大學學報（社會科學版），2008，7（4）：376-383.