健知

花生油沒(méi)有轉(zhuǎn)基因

中國(guó)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)識(shí)主要涉及五類產(chǎn)品：大豆、玉米、油菜、棉花和番茄，由生產(chǎn)、銷售方來(lái)負(fù)責(zé)標(biāo)識(shí)。

有些商家在標(biāo)識(shí)中宣稱產(chǎn)品“不含轉(zhuǎn)基因成分”，這在一些國(guó)家是不允許的，會(huì)對(duì)消費(fèi)者有誤導(dǎo)，引起不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心研究員卓勤表示，如果當(dāng)前世界上根本就沒(méi)有研發(fā)出某個(gè)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，就不應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行標(biāo)注，譬如花生油，宣稱“非轉(zhuǎn)基因壓榨”，而花生本身就沒(méi)有轉(zhuǎn)基因的。

過(guò)度午睡血糖升高

一項(xiàng)研究指出，每天午睡超過(guò)半小時(shí)的中老年人，患Ⅱ型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)升高。

依據(jù)午睡時(shí)間長(zhǎng)短，志愿者被分為沒(méi)有午睡、少于30分鐘午睡、30～60分鐘午睡及60～90分鐘午睡四組。研究者發(fā)現(xiàn)，當(dāng)午睡時(shí)間超過(guò)30分鐘后，糖尿病的發(fā)病率與午睡時(shí)間呈現(xiàn)相關(guān)性。午睡30分鐘以上的人，比沒(méi)有午睡或午睡時(shí)間不足30分鐘的人血糖濃度高。

淘米水靜置后再洗菜

淘米水放置一段時(shí)間后，因發(fā)酵黏度會(huì)越來(lái)越大，堿性也會(huì)增加，可以吸附食物表面附著的一些農(nóng)藥及化學(xué)物質(zhì)，洗蔬菜和水果都比較有效，包括葡萄、桑葚、草莓等不容易清洗的水果，使用淘米水是比較安全的。

勾勾手指就能補(bǔ)腎

女人喜歡和別人勾小指，因?yàn)榇砑s定、承諾。男人勾勾食指，則是一種強(qiáng)精壯陽(yáng)的好方法。專家介紹說(shuō)，商陽(yáng)穴是男性性功能保健的重要穴位，位于食指尖端橈側(cè)指甲角旁，刺激該穴具有明顯的強(qiáng)精壯陽(yáng)之效，可延緩性衰老。其按摩方法也簡(jiǎn)便易行，可在上下班乘公共汽車或地鐵時(shí)，用食指鉤住車內(nèi)的扶手或吊環(huán)，或在閑暇時(shí)兩手食指相鉤反復(fù)牽拉，也可利用傘柄等按摩食指等。按摩穴位時(shí)應(yīng)保持一定的頻率和力度，一般建議一次按摩持續(xù)五至十分鐘，以局部酸脹為宜。

名字好念易被信任

美國(guó)加州大學(xué)歐文分校的研究者發(fā)現(xiàn)，人們更有可能相信名字發(fā)音簡(jiǎn)單的人。

研究者從全球18個(gè)國(guó)家的報(bào)紙和網(wǎng)站上選了218個(gè)陌生的名字，要求參與者根據(jù)名字發(fā)音的難易程度，評(píng)價(jià)這個(gè)人的親和力、風(fēng)險(xiǎn)性等指標(biāo)。結(jié)果顯示，參與者認(rèn)為發(fā)音簡(jiǎn)單的名字更有親和力，更值得信任?？茖W(xué)家解釋說(shuō)，發(fā)音簡(jiǎn)單的名字讓人感覺(jué)更熟悉，而那些難以讀出的名字讓人感到有威脅。

酒館為脫發(fā)者打折

日本一家酒館算是為深受脫發(fā)困擾的白領(lǐng)操碎了心。東京一家酒館宣布，將會(huì)用打折的方式為那些毛發(fā)稀疏的顧客提供支持。“頭頂無(wú)毛”的白領(lǐng)們從此不必遮遮掩掩，可以大方地在這里展示真我?！懊l(fā)稀疏并不可恥，而是一種榮耀?！痹摰昀习辶甲诱f(shuō)，“本店將用打折的方式向全日本謝頂?shù)墓ば诫A層致謝，稀疏的發(fā)際線就是他們?yōu)槿毡窘?jīng)濟(jì)作出貢獻(xiàn)的明證?！?/p>

抗震顫手套

西班牙科研人員研制出一種可緩解震顫的智能手套，現(xiàn)已進(jìn)入臨床試驗(yàn)階段。

這種機(jī)器人骨骼手套通過(guò)一個(gè)行動(dòng)控制系統(tǒng)、傳感器和一組電極來(lái)控制震顫。它能分辨出手臂的顫抖是正常的活動(dòng)還是病灶震顫，從而有效控制震顫。這種手套為帕金森患者的治療提供了一種藥物和手術(shù)之外的選擇。

常鍛煉不覺(jué)餓

巴西科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，鍛煉不僅可以使身體消耗更多熱量，而且可以增加飽腹感、控制食欲。

研究人員表示，跑步等鍛煉可以使大腦“飽感細(xì)胞”活力更強(qiáng)，這些細(xì)胞負(fù)責(zé)處理有關(guān)食物味道、進(jìn)食時(shí)間長(zhǎng)短以及食物如何消化的信息，然后綜合得出“何時(shí)該停止進(jìn)食”的結(jié)論。經(jīng)常堅(jiān)持鍛煉有助于防止過(guò)量飲食，進(jìn)而防止肥胖及各種疾病的發(fā)生。

柔和燈光有利思考

美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，室內(nèi)燈光會(huì)直接影響決策過(guò)程。

明亮的人造光或者太陽(yáng)光會(huì)促使人們做出感性的決定，而且亮光還有可能會(huì)使得人們?cè)械膲毫鸵钟舾性鰪?qiáng)。相反，柔和的燈光有利于人們做出成熟理性的決定。

藍(lán)色燈光有助于人們對(duì)抗疲勞。在藍(lán)色燈光的影響下，人們的睡意會(huì)減少，反應(yīng)能力會(huì)增強(qiáng)。

睡前做決定易后悔

“我昨晚想了一夜，今天決定要……”這句話常在影視劇中聽(tīng)到，也反映了生活中不少人的習(xí)慣：經(jīng)常在晚上甚至睡前思考問(wèn)題。

心理專家指出，人在晚上往往更感性，這也是文藝工作者喜歡在晚上工作的原因，但此時(shí)做決定難免有失偏頗。還有人白天工作太辛苦，到了晚上，大腦轉(zhuǎn)得慢，觀念也容易變得消極狹隘，可能會(huì)做出令人后悔的決定。

專家建議，最好順應(yīng)自然，重要的問(wèn)題盡量留在白天思考、決斷，晚上用來(lái)休閑、休息。

快樂(lè)的人“廢話”多

心理學(xué)家統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，說(shuō)的話90%以上是廢話的人，相對(duì)很快樂(lè)；低于50%的人，快樂(lè)感便不足。

廢話不可少，它既可以溝通思想，促進(jìn)感情交流，又可以摸清對(duì)方的喜好、性格特征和對(duì)自己的觀點(diǎn)支持與否。

內(nèi)向的人怕講錯(cuò)話失禮，就盡量不講話，更不愿意講廢話。其實(shí)人們?cè)诮涣鞯倪^(guò)程中，就是靠廢話來(lái)聯(lián)系的。

跟陌生人聊天更快樂(lè)

美國(guó)芝加哥大學(xué)布斯商學(xué)院的埃普利教授研究發(fā)現(xiàn)，在公共場(chǎng)合與陌生人主動(dòng)攀談會(huì)讓人更快樂(lè)。研究者在芝加哥車站召集了一批參與者，并將其分為三組。第一組被要求主動(dòng)與陌生人攀談，第二組被要求安靜坐著，第三組被要求與朋友聊天，并對(duì)陌生人保持沉默。一段時(shí)間后，研究者通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查了參與者的心理感受。結(jié)果顯示，與陌生人主動(dòng)攀談的那一組人更快樂(lè)。更重要的是，與參與者聊天的陌生人也非常開(kāi)心。科學(xué)家分析認(rèn)為，由于人是一種社會(huì)性動(dòng)物，因此，結(jié)識(shí)更多朋友會(huì)使人快樂(lè)。

卡瑞爾公式

很多人遇到困難就急躁，不管怎么努力，都以失敗告終；冷靜應(yīng)對(duì)的人，卻往往能絕處逢生。這種現(xiàn)象可用“卡瑞爾公式”來(lái)解釋。

美國(guó)水牛鋼鐵公司的工程師威利·卡瑞爾在修機(jī)器時(shí)遇上一個(gè)難題，多次嘗試也沒(méi)解決，這讓他寢食難安。有一天，他認(rèn)真思考了三個(gè)問(wèn)題：第一，想出最壞的可能———如果不解決，大不了丟工作；第二，發(fā)自內(nèi)心地接受壞結(jié)果——丟了這份差事，可以另找工作，沒(méi)什么值得擔(dān)憂的；第三，沒(méi)有思想上的困擾，直面問(wèn)題。于是，他的心態(tài)平和了，不再患得患失，集中精力又嘗試了幾次，最終成功了。