構(gòu)建養(yǎng)殖小區(qū)“生物安全”屏障促畜牧業(yè)健康發(fā)展

聶翠鳳 王 曉

（內(nèi)蒙古巴彥淖爾市杭錦后旗畜牧局，內(nèi)蒙古巴彥淖爾 015400）

構(gòu)建養(yǎng)殖小區(qū)“生物安全”屏障促畜牧業(yè)健康發(fā)展

聶翠鳳 王 曉

（內(nèi)蒙古巴彥淖爾市杭錦后旗畜牧局，內(nèi)蒙古巴彥淖爾 015400）

養(yǎng)殖小區(qū)是畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，規(guī)?；B(yǎng)殖的重要方式，是我國(guó)現(xiàn)階段條件下具有積極意義的畜牧業(yè)組織生產(chǎn)形式，是科技進(jìn)步和畜牧業(yè)規(guī)模經(jīng)濟(jì)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的有效載體，也是我國(guó)畜牧業(yè)適應(yīng)市場(chǎng)需要，融入國(guó)際經(jīng)濟(jì)自由貿(mào)易體系發(fā)展的必然選擇。在各級(jí)政府的大力支持下，養(yǎng)殖小區(qū)迅速發(fā)展，不同形式、規(guī)模、種類的養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)如火如荼。養(yǎng)殖小區(qū)的出現(xiàn)，對(duì)實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收等發(fā)揮了巨大作用。但應(yīng)看到，一些地方對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)發(fā)展中的安全問(wèn)題關(guān)注不夠，致使養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)問(wèn)題頻出，如疫病防控不嚴(yán)格，布局設(shè)計(jì)不合理等，從而弱化了養(yǎng)殖小區(qū)的效應(yīng)，影響?zhàn)B殖小區(qū)進(jìn)一步發(fā)展。

1 構(gòu)筑養(yǎng)殖小區(qū)“生物安全”屏障的重要性

生物安全體系是對(duì)生物危害的監(jiān)測(cè)、評(píng)估、防范和治理等的一項(xiàng)系統(tǒng)工程，是對(duì)動(dòng)物群體的管理和動(dòng)物與人類健康的保障措施。養(yǎng)殖業(yè)生物安全內(nèi)容很多，如養(yǎng)殖及加工場(chǎng)的選擇與布局、引種、飼養(yǎng)管理、污（毒）物無(wú)害化處理、衛(wèi)生防疫、屠宰加工、病原清除等。生物安全基點(diǎn)是疫病防控、動(dòng)物及其產(chǎn)品的安全及保護(hù)生態(tài)環(huán)境。養(yǎng)殖業(yè)的生物安全是免疫預(yù)防、藥物防治及衛(wèi)生防疫等相互構(gòu)成的疫病防控體系，是一項(xiàng)綜合性的防控措施。從近幾年的畜禽傳染病發(fā)病情況看，如禽流感爆發(fā)、口蹄疫流行等。構(gòu)筑養(yǎng)殖業(yè)的生物安全屏障，實(shí)行畜禽的安全養(yǎng)殖不僅是民眾所望，也是我國(guó)的一個(gè)戰(zhàn)略性國(guó)策問(wèn)題。建設(shè)養(yǎng)殖小區(qū)，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，是改變畜禽生產(chǎn)無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、操作無(wú)規(guī)程、管理無(wú)規(guī)范、制約無(wú)法規(guī)，導(dǎo)致畜產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量難以保證等局面的重要舉措，也是畜牧業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下自身發(fā)展規(guī)律的客觀要求。而構(gòu)筑養(yǎng)殖小區(qū)生物安全屏障則反映了畜牧業(yè)發(fā)展的方向和趨勢(shì)，是提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和效益最佳結(jié)合，也是保障食品安全和提高畜產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的根本措施。構(gòu)筑養(yǎng)殖小區(qū)生物安全屏障，對(duì)于防止國(guó)內(nèi)外疫病傳入和小區(qū)內(nèi)疫病相互傳播，減少畜禽疫病發(fā)生，提高畜禽生產(chǎn)水平，促進(jìn)養(yǎng)殖小區(qū)持續(xù)發(fā)展等，均具有重要意義。

2 構(gòu)筑養(yǎng)殖小區(qū)構(gòu)筑養(yǎng)殖小區(qū)“生物安全”屏障的措施

2.1 統(tǒng)一規(guī)劃，因地制宜

建設(shè)生物安全養(yǎng)殖小區(qū)，應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源、養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)、市場(chǎng)環(huán)境及安全、技術(shù)等因素，對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和管理。

2.2 科學(xué)選址，合理布局

養(yǎng)殖小區(qū)地址應(yīng)選地勢(shì)平坦干燥、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、空氣流通、便于排污和背風(fēng)向陽(yáng)的地方，一般應(yīng)建在村莊的下風(fēng)向，且未被污染和未曾發(fā)生過(guò)任何傳染病的地方。小區(qū)內(nèi)各部分憑著因地制宜和科學(xué)合理的原則，從人畜保健和利于防疫的角度出發(fā)，進(jìn)行合理布局。

2.3 合理設(shè)計(jì)，規(guī)范建設(shè)

按照不同畜禽種分別設(shè)計(jì)，不搞飼養(yǎng)多品種的綜合小區(qū)。小區(qū)內(nèi)凈道和污道要嚴(yán)格分開(kāi)，人員、畜禽和物資運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)采取單一流向，避免相互交叉。

2.4 慎重引種，嚴(yán)防帶病

養(yǎng)殖小區(qū)要慎重引種，嚴(yán)防把疫病引入小區(qū)。引種要有檢疫合格證、調(diào)運(yùn)證等，且經(jīng)過(guò)一定的隔離觀察，無(wú)病方可飼養(yǎng)。

2.5 嚴(yán)格免疫，注重消毒

堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針，從而制定科學(xué)、嚴(yán)格的免疫程序和衛(wèi)生消毒、疫病防治等制度及措施。免疫要做到免疫程序化。小區(qū)內(nèi)要設(shè)置消毒池，生產(chǎn)區(qū)門口設(shè)置消毒間，定期對(duì)畜禽舍內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行消毒，使消毒制度化、經(jīng)常化。