于士強 (山東省莘縣畜牧獸醫(yī)局 252400)
雞大腸桿菌病是由腸道桿菌科的大腸埃希氏菌屬的某些血清型細(xì)菌所引起的一類疾病的總稱。該病的病型很復(fù)雜,可出現(xiàn)敗血癥、腹膜炎、輸卵管炎、關(guān)節(jié)炎、腦炎、結(jié)膜炎、肉芽腫等。發(fā)生最多,危害最大的是敗血癥型。該病發(fā)生于各種日齡的不同品種的雞,發(fā)病率、死亡率依衛(wèi)生環(huán)境條件、防治技術(shù)不同而異。
(1)血清型多,且對雞一生中各時期均構(gòu)成威協(xié)。雛雞常見臍炎、卵黃囊炎、敗血癥。育成雞:氣囊炎、關(guān)節(jié)炎、眼球炎、肉芽腫。成雞:輸卵管炎、卵巢炎、睪丸炎、腹膜炎、蛋閉癥。(2)一年四季均可發(fā)生,流行期長,感染途徑多,需長年不懈地預(yù)防。(3)易出現(xiàn)耐藥菌株,投藥防治前需作藥敏試驗(4)有的菌株具強致病性,有的屬條件病原體,發(fā)病原因與飼養(yǎng)管理和其它疾病繼發(fā)、并發(fā)有關(guān)。
國內(nèi)學(xué)者從病雞分離出的抗原有40多種,但多見于O1、O2、O35、O22 、O42、O53、O71、O78 、O8、O89、O141、O147。大腸桿菌有菌體(O)抗原、莢膜(K)抗原、鞭毛(H)抗原及纖毛等抗原。大腸桿菌的血清型由上述抗原因子組合而成,通常用與K,O與H,O與F或O抗原來表示。大腸桿菌是腸道常在菌之一,每克糞便中約含106個,雞舍環(huán)境中注菌也經(jīng)常存在。據(jù)測定,每克墊料中約含106個,每克塵埃中約含5.3×104個,未使用墊料的育雛室每克塵埃中含有2.5×101~103個。雞糞及墊料、塵埃中的大腸桿菌在干燥狀態(tài)下可存活32周以上,經(jīng)污染的養(yǎng)雞設(shè)備、用具、種蛋、人員、老鼠、環(huán)境等傳播。
3.1 經(jīng)卵感染 從孵化場的死胚、病死雛雞或病態(tài)淘汰雞體中,??煞蛛x到病原體。經(jīng)卵感染有2種形式:(1)蛋殼污染:從蛋殼孔入侵蛋內(nèi)。(2)蛋內(nèi)污染:雛雞經(jīng)人工感染,21周齡以后,自盲腸、輸卵管等保菌雞所產(chǎn)的1230枚種蛋中,分離出大腸桿菌的2.7%。
3.2 經(jīng)口感染 經(jīng)攝入被該菌污染的飼料、飲水感染。
3.3 呼吸道感染 中雛期發(fā)生的大腸桿菌敗血癥,主要感染途徑是呼吸道,雞舍空氣中浮游的大腸桿菌含量隨雞體發(fā)育,日齡增加而增多。同時從飼育雞的氣管、肺臟檢出的大腸桿菌數(shù)量也增加,加之雞舍內(nèi)高濃度氨氣和塵埃等損害氣管黏膜或因呼吸道病毒、枝原體、霉菌寄生蟲等復(fù)合感染,使該菌在氣管、肺氣囊繁殖。引起氣囊炎,繼而伴發(fā)心包炎、肝周膜炎的敗血癥。
3.4 復(fù)合感染 大腸桿菌病易發(fā)日齡,通常是呼吸道病多發(fā)時期,與各種呼吸道病原體繼發(fā)并發(fā)感染有關(guān)。
3.5 誘因 溫度驟變,低溫、高熱、營養(yǎng)不平衡(尤缺VA),空氣過于干燥,有害氣體及塵埃濃度過高等。
(1)O1a、O2a、O78三個血清型的大腸桿菌均具有菌毛,與較強的致病性也與是否產(chǎn)生腸毒素有關(guān),腸毒素可致腹瀉和破壞腸道內(nèi)層組織,使之變?yōu)樘禊Z絨樣,由于機體的防御反應(yīng),使肉芽組織增生肥厚。(2)由于病毒或環(huán)境因素影響,降低了氣管纖毛的活性,使大腸桿菌順利通過氣管,進(jìn)入呼吸道,從而引起并發(fā)癥或慢性呼吸道病。
5.1 急性敗血癥型 雛雞和成年雞肝臟呈綠色,邊緣鈍圓,胸肌充血、出血,全身各部位多有充血、出血。
5.2 氣囊炎型 多見于5~12周齡的雛雞。有呼吸道癥狀??人杂小翱┛甭暋饽以龊?、混濁,上覆有干酷樣滲出物。
5.3 卵黃性腹膜炎型 見于產(chǎn)蛋雞。腹圍增大。早期柔軟,后期變硬。腹腔內(nèi)充滿黃色液體狀卵黃物質(zhì)或黃色干酷樣卵黃物質(zhì)。
5.4 輸卵管炎型 多為慢性,可見血斑蛋。輸卵管擴張,內(nèi)有干酪塊及惡臭滲出物及其他各種炎癥變化,并多伴有卵黃性腹膜炎。
5.5 肉芽腫型 無特異癥狀。在肝、十二指腸、盲腸系膜等處見有典型的肉芽腫,由針尖至核桃大。
5.6 心包炎型 無特異癥狀。心包增厚,不透明,有些重病例心包變成黃白色、心包液混濁不清。
5.7 肝周炎型 無特異癥狀。肝臟表面覆有一層油脂狀假膜,易剝離。
5.8 全眼球炎型 眼瞼腫脹,內(nèi)有液體或干酪樣滲處物,同時多有呼吸道癥狀眼瞼有各種炎癥變化。
5.9 臍炎型 發(fā)生于孵化后期的胚胎和1~2周齡的雛雞,俗稱“大肚臍”。多于出殼后2~3d死亡。臍環(huán)周圍發(fā)炎、紅腫、發(fā)紫、腹部膨大呈鴨狀行走。臍部閉合不全,切開后流出腐敗暗黃色或黃綠色液體,有些被感染者蛋黃呈硬質(zhì)干酪樣。
雞大腸桿菌病的特征性病變是氣囊炎、心包炎及肝周炎。因此,依據(jù)這一特征性的病變,再結(jié)合其流行病學(xué)及不同類型的臨床癥狀,可作出初步的診斷。
7.1 涂片染色鏡檢 隨機抽取病死雞的肝組織和死胚的肝組織涂片,革蘭氏染色,在顯微鏡下觀察,可見有大量散在的革蘭氏陰性、無芽孢、兩端鈍圓的小桿菌。
7.2 細(xì)菌培養(yǎng) 無菌采取病死雞和死雞胚的肝組織和心血分別接種于麥康凱,SS和伊紅美蘭瓊脂培養(yǎng)基上,置于37℃培養(yǎng)箱內(nèi),培養(yǎng)24h??梢娫邴溈祫P瓊脂培養(yǎng)基上有圓形、中間紅色、邊緣不整齊的菌落;在SS培養(yǎng)基上有圓形、中間紅色、邊緣不整齊的菌落;在伊紅美蘭培養(yǎng)基上出現(xiàn)圓形、黑色菌落、并有金屬光澤。
7.3 生化試驗 用純化培養(yǎng)菌落進(jìn)行生化試驗,發(fā)酵葡萄糖、山梨醇、麥芽糖、甘露醇,產(chǎn)酸產(chǎn)氣;V-P試驗陰性,甲基紅試驗陽性,不產(chǎn)生硫化氫。
8.1 藥敏試驗 將分離到的致病性菌株進(jìn)行藥敏感藥物供臨床上使用。目前認(rèn)為較有效的抗菌藥物有慶大霉素、卡那霉素、新霉素、合霉素等抗生素,三甲氧芐氨嘧啶與磺胺類藥物的合劑及喹諾酮族合成抗菌劑等。對于沒有條件進(jìn)行藥敏試驗的雞場,可選用慶大霉素、卡那霉素和剛上市的藥,因為這些藥不易產(chǎn)生耐藥性。
8.2 抗生素療法 使用抗生素治療大腸桿菌病仍是當(dāng)前的主要措施,但大腸桿菌對抗生素極易產(chǎn)生耐藥性。因此,在治療時,應(yīng)遵循以下幾個原則:(1)在正確診斷的基礎(chǔ)上,選擇高敏藥物。(2)通過臨床療效選擇,注意克服盲目用藥。(3)為防止產(chǎn)生耐藥性,一般在未做藥敏試驗前,能暫時不用的藥物最好不用,能用一種的不用多種,嚴(yán)格控制預(yù)防性給藥,并避免長期用藥。(4)使用抗生素的同時,必須加強飼養(yǎng)管理,消除一切誘發(fā)因素,進(jìn)行對癥治療,做好局部病變的處理以取得更好的療效。