蒼溪縣紅陽獼猴桃建園技術(shù)

□母智平/蒼溪縣元壩鎮(zhèn)農(nóng)技站

蒼溪縣紅陽獼猴桃建園技術(shù)

□母智平/蒼溪縣元壩鎮(zhèn)農(nóng)技站

紅陽獼猴桃被譽(yù)為“水果之王”，可溶性固形物含量高達(dá)19.6%，維生素C每100g高達(dá)135.77mg，含總糖13.45%，總酸0.49%，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需的17種氨基酸，其中微量元素硒2.98mg/100g。獼猴桃可防治老年骨質(zhì)疏松，抑制膽固醇的沉積，從而防治動脈硬化，還可改善心肌功能，防治心臟病等，也能對抗癌起到一定作用。多食用獼猴桃，還能阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。

蒼溪大力發(fā)展綠色蒼溪獼猴桃，走出了一條具有蒼溪特色的獼猴桃之路，被四川省特產(chǎn)協(xié)會命名為“四川省獼猴桃之鄉(xiāng)”。2004年被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為原產(chǎn)地域產(chǎn)品，7月通過國家級獼猴桃標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)驗(yàn)收。目前，產(chǎn)量在15000kg/hm2，鮮果一級果售價20元/kg，每公頃產(chǎn)值在25萬元左右。現(xiàn)將蒼溪縣紅陽獼猴桃建園技術(shù)總結(jié)如下：

1 選擇適宜生長環(huán)境

1.1 適宜的海拔區(qū)域

最適宜的海拔區(qū)域在500～700m的丘陵、山地種植。海拔如過低，高溫高濕環(huán)境很容易發(fā)生黑斑病、日灼病，造成8月份大量落葉和果實(shí)過早或不完全成熟；海拔過高，容易受凍害引發(fā)潰瘍病的發(fā)生。

1.2 適宜的氣候條件

無霜期220～290d，自然光照時間≤45%，日照時數(shù)300～2600h，年降雨量1100mm左右，空氣相對濕度70%以上，年平均氣溫13～17℃，年有效積溫為4500～5500℃。

1.3 適宜的土壤條件

土層深厚達(dá)70cm以上、土壤富含有機(jī)質(zhì)、肥沃疏松、中性至微酸性（pH值為5.5～6.8）、地勢較高、坡度小于15°；地下水位1m以下，排水良好，不漬水；有抗旱設(shè)施。

2 建園規(guī)劃

2.1 小區(qū)設(shè)計

原則小區(qū)內(nèi)土壤、氣候、光照條件基本一致；便于全園防風(fēng)；便于全園水土保持；有利于機(jī)械操作、運(yùn)輸和生產(chǎn)管理。

2.2 道路規(guī)劃

根據(jù)建園規(guī)模和生產(chǎn)需要設(shè)置主道、干道和支道。主道：主要與外界交通連接，一般在5m左右；干道：主要用于生產(chǎn)機(jī)械通行，一般3.5m；支道：便于生產(chǎn)機(jī)械進(jìn)入園地作業(yè)，一般2.2m。

2.3 水系規(guī)劃

達(dá)到能排能灌，建修蓄水設(shè)施和排灌渠系。

2.4 防風(fēng)林規(guī)劃

防風(fēng)樹種選擇健壯壽命長，與獼猴桃無共同病蟲害，枝葉茂盛，樹冠直立，如馬尾松、柏楊等。防風(fēng)林安排：栽1～2排，株距2m，行距3～5m，與獼猴桃距離10～15m，并設(shè)排水溝。

3 改土開廂

3.1 施肥

每公頃施用農(nóng)家肥或生物有機(jī)肥30000～45000kg、過磷酸鈣7500kg。3.2 改土方法

采用全園性機(jī)械深翻改土，全園深翻80～100cm，將肥料深翻至土壤中下層。

3.3 開廂方式

坡地釆用6m（廂）＋（0.4～0.6）m（溝）雙行定植方式。平地采用雙行開廂定植方式，廂寬7～8m，溝寬0.4～0.6m。

3.4 挖排水溝

園內(nèi)主排水溝深80～100cm。田地塊背溝深80cm。廂溝深60～80cm。

4 定植

4.1 苗木選擇

選擇美味系砧木（枝干有毛，長勢旺，抗病力強(qiáng)）或純正嫁接苗，無檢疫性病蟲害、品種純正，實(shí)生苗根頸以上1cm處粗度0.8cm以上。雌雄株搭配比例：（4～6）∶1。

4.2 苗木處理

定植前首先對苗木修剪，剪掉傷根和病蟲根，將樹桿短留10cm，保留2個飽滿芽，栽植前用1000倍甲基托布津和生根劑浸根，促進(jìn)新根早發(fā)、多發(fā)，并防止病菌感染。

4.3 定植方法

紅陽株距2m，行距3～3.5m。在定植點(diǎn)做土堆呈饅頭狀（高于地面10cm），把苗木根系分開均勻鋪放在土堆上，將根系舒展開，使根系傾直，用細(xì)土填實(shí)，灌足定根水，理好盤，用稻草或黑色薄膜覆蓋樹盤。

4.4 搭架

選擇小棚架，撐桿8cm×10cm× 260cm，邊桿10cm×10cm×260cm，桿內(nèi)設(shè)4根4mm粗的鋼筋。沿園地周圍的線為圍線，邊桿連地樁的線為拉線，貫穿全園桿連桿的線為主線，主線上鋪拉的線為輔線，輔線3.5m行距5根，4m行距7根。選擇鍍鋅鋼纜線或塑包鋼絲。規(guī)格為：輔線徑粗3.2mm、主線徑粗3.8mm、圍線和拉線徑粗3.8mm雙線。桿距4m×4m或3.5m×4m。橫豎架桿栽直。地面至架線距高1.8m。邊桿向外傾斜70°。主線貫穿全園每根架桿，沿定植廂橫拉輔線，輔線間距50cm。