模擬公司教學(xué)法在秘書英語教學(xué)中的實(shí)踐與探索 *

熊有生

(廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院 外語經(jīng)貿(mào)學(xué)院，廣東 廣州 510520)

《秘書英語》是文秘專業(yè)( 商務(wù)秘書、涉外文秘等專業(yè)方向)的主要課程，也是一門實(shí)踐性、應(yīng)用性和綜合性很強(qiáng)的技能課程，在文秘專業(yè)人才培養(yǎng)方案中處于核心的地位。該課程旨在培養(yǎng)具有扎實(shí)的秘書英語知識與技能，具有較強(qiáng)的跨文化交際與溝通能力，在涉外環(huán)境下能熟練地使用英語處理各種秘書業(yè)務(wù)的綜合職業(yè)能力。本課程內(nèi)容主要包括秘書英語語言知識( 如詞匯、句型及慣用表達(dá)) 和秘書業(yè)務(wù)知識(如辦公事務(wù)、接打電話、會務(wù)組織、文書處理、商務(wù)接待、差旅安排、文檔管理等) 兩大部分(熊有生，2012)。長期以來，受傳統(tǒng)的學(xué)科體系慣性思維影響，秘書英語課程內(nèi)容過于注重英語語言知識如語法知識的系統(tǒng)性和完整性。受結(jié)構(gòu)主義語言學(xué)理論影響，課程組織嚴(yán)格按語言知識的內(nèi)在邏輯結(jié)構(gòu)(語音→詞→句→段落→篇章)進(jìn)行編排。課程教學(xué)主要遵循“復(fù)習(xí)舊課→學(xué)習(xí)新詞→分析課文(對話)→講解語言點(diǎn)→練習(xí)鞏固→歸納總結(jié)”這一陳舊落后的模式。導(dǎo)致的結(jié)果是課程內(nèi)容與涉外秘書實(shí)際工作環(huán)境脫節(jié)，知識發(fā)展與技能訓(xùn)練失調(diào)，理論與實(shí)踐不符。另外，考核內(nèi)容過于注重秘書英語語言知識，輕語言的實(shí)際應(yīng)用能力，考核形式脫離真實(shí)的涉外秘書工作場景，與具體工作現(xiàn)實(shí)相互脫節(jié)。

一、模擬公司教學(xué)法概述

模擬公司教學(xué)法是一種以行為為導(dǎo)向的教學(xué)方法，通過“模擬公司”的形式讓學(xué)生在仿真環(huán)境中獲得真實(shí)工作中所需要的各種專業(yè)技能， 通過仿真模擬真實(shí)的職業(yè)活動(dòng)環(huán)境，完成職業(yè)工作任務(wù)的一種教學(xué)方法(王巖，2009)。

早在1776年德國著名的教育家卡爾·F·巴斯提出“在教育者幫助和指導(dǎo)下建立教學(xué)和培訓(xùn)公司，使受訓(xùn)人員在特定的經(jīng)濟(jì)環(huán)境下進(jìn)行模擬商業(yè)活動(dòng)的培訓(xùn)模式。”這被業(yè)界稱為模擬公司教學(xué)法的雛形。作為一種現(xiàn)代的職業(yè)教育教學(xué)方法，模擬公司教學(xué)于20 世紀(jì)50 年代在德國正式形成，之后得到迅速的發(fā)展并廣泛用于商務(wù)公司培訓(xùn)員工的教學(xué)活動(dòng)中，80年代開始模擬公司教學(xué)法在世界范圍內(nèi)得到廣泛的傳播，90年代初期開始傳入我國，在一些職業(yè)院校嘗試應(yīng)用推廣，并開展教學(xué)實(shí)踐。

模擬公司教學(xué)法開始主要用于經(jīng)濟(jì)類專業(yè)課程教學(xué)與組織，后來逐漸推廣應(yīng)用到其他非經(jīng)濟(jì)類專業(yè)。該教學(xué)法主要有三個(gè)特點(diǎn)：一是以學(xué)生為中心，自主性學(xué)習(xí)為主；二是學(xué)生參與教學(xué)全過程(信息、計(jì)劃、決策、實(shí)施、反饋、評估)；三是教師是學(xué)習(xí)過程的組織者、引導(dǎo)者(賀軍，2011)。模擬公司教學(xué)法通過模擬工作崗位的真實(shí)環(huán)境，以崗位工作生產(chǎn)過程為線索，能夠培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐技能，有效地縮小教學(xué)與崗位工作脫節(jié)的難題，培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力與素養(yǎng)。

二、模擬公司教學(xué)法在秘書英語教學(xué)中的應(yīng)用

秘書英語模擬公司教學(xué)法通過“模擬公司”的形式讓學(xué)生在仿真涉外秘書工作環(huán)境中獲得真實(shí)工作中所需要的各種秘書英語語言知識技能和秘書業(yè)務(wù)的實(shí)際能力。在實(shí)際教學(xué)過程中，模擬公司教學(xué)法通常分為組建公司、分配項(xiàng)目、完成項(xiàng)目、成果展示、考核評價(jià)等教學(xué)環(huán)節(jié)與步驟。

1.組建公司

按照真實(shí)的商務(wù)公司的組織架構(gòu)和人事崗位，制定出相應(yīng)的崗位職責(zé)、任職要求與工作任務(wù)。為增加課程的真實(shí)性、趣味性和挑戰(zhàn)性，體現(xiàn)以學(xué)生為中心現(xiàn)代教育理念，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，上述事宜全由學(xué)生自主進(jìn)行，教師只是起到引導(dǎo)、監(jiān)督和協(xié)助的作用。公司框架組織與崗位確立之后，由公司負(fù)責(zé)人用英語撰寫招聘廣告并在本公司網(wǎng)頁上進(jìn)行發(fā)布，同時(shí)通過班級英語QQ群、公司英文官方微信、公司英文海報(bào)告示等渠道廣泛宣傳廣告。有意應(yīng)聘的學(xué)生可以投遞自己寫好的英語簡歷和求職信，或撥打應(yīng)聘電話用英語詢問招聘面試相關(guān)事宜。公司在面試求職者的時(shí)候全程使用英語。人員招聘完成之后，公司總負(fù)責(zé)人和部門負(fù)責(zé)人對新招聘進(jìn)來的員工進(jìn)行全面的培訓(xùn)，讓他們熟悉公司文化、經(jīng)營理念、公司產(chǎn)品、公司服務(wù)和公司組織框架等等。為了更好地體現(xiàn)秘書英語課程特色，要求學(xué)生用英語撰寫公司簡介、公司文化、經(jīng)營理念、規(guī)章制度，建立公司英文網(wǎng)頁，開通公司英文官方微信、員工在公司員群使用英語進(jìn)行交流等。

從上述可知，與其他秘書英語課程教學(xué)方法所不同的是，模擬公司教學(xué)法一開始就為學(xué)生創(chuàng)設(shè)應(yīng)用英語的真實(shí)環(huán)境，培養(yǎng)他們的語言意識，鍛煉他們運(yùn)用英語進(jìn)行合作、交流、溝通的能力和用英語處理秘書業(yè)務(wù)的能力。

2.分配項(xiàng)目

根據(jù)職業(yè)秘書工作過程和秘書從業(yè)人員職業(yè)成長規(guī)律以及實(shí)際工作場所對英語能力要求，我們把秘書英語課程內(nèi)容分為秘書求職(Job as a secretary)、辦公事務(wù)(Office work)、日常接待(Daily reception)、接打電話(Handling phone calls)、會務(wù)組織(Meeting affairs)、文書處理(Dealing with documents)、商務(wù)接待(Business reception)、差旅安排(Business travel)、文檔管理(File management)和人力資源(Human resources)等十大項(xiàng)目，每個(gè)項(xiàng)目再細(xì)分若干個(gè)工作任務(wù)。項(xiàng)目所涵蓋的工作任務(wù)包涵了秘書英語職場使用全部工作內(nèi)容與工作場景，而且按知識與技能要求從低到高、從難到易順序排列，與涉外英文秘書職業(yè)成長規(guī)律相一致。在此需特別指出的是，項(xiàng)目的劃分要按照秘書在真實(shí)職場活動(dòng)中工作任務(wù)與內(nèi)容，以心理學(xué)、教育學(xué)和語言學(xué)關(guān)于學(xué)習(xí)的規(guī)律為依據(jù)。

3.完成項(xiàng)目

項(xiàng)目劃分完成之后，接下來就是要把這些項(xiàng)目分解成互相關(guān)聯(lián)的具體工作任務(wù)，讓學(xué)生在完成一具體的工作任務(wù)過程中，不斷積累相關(guān)的秘書英語語言知識如詞匯、短語和常用句型等。同時(shí)，讓學(xué)生在涉外環(huán)境下通過聽、說、讀、寫、譯等具體語言技能活動(dòng)，提高自己的秘書英語實(shí)際應(yīng)用能力。以商務(wù)接待為例探討如何讓學(xué)生完成相應(yīng)的項(xiàng)目。根據(jù)涉外秘書實(shí)際工作流程，商務(wù)接待項(xiàng)目可以分為機(jī)場接機(jī)(picking up at airport)、酒店入住(checking in the hotel)、討論行程(discussing schedule)、歡迎宴請(welcoming dinner)、商務(wù)會談(business discussion)、參觀公司(visiting company)、陪同觀光(sightseeing)、告別宴請(farewell dinner)、辦理退房(checking out the hotel)、機(jī)場送機(jī)(sending off at airport)等十二個(gè)具體工作任務(wù)情景。公司總負(fù)責(zé)人根據(jù)具體任務(wù)情景和本公司職員崗位職責(zé)，分配好他們在完成此項(xiàng)目過程中所應(yīng)承擔(dān)的工作任務(wù)。必須注意，學(xué)生完成工作任務(wù)的語言是英語。另外，學(xué)生在完成工作任務(wù)過程中如遇到語言困難，教師要及時(shí)提供幫助，對學(xué)生所犯的語言錯(cuò)誤，可以給予提示或以恰當(dāng)?shù)姆绞浇o予糾正。必要的時(shí)候，在完成相應(yīng)任務(wù)之前，教師可以專門講授相關(guān)語言點(diǎn)，減輕他們因語言困難導(dǎo)致不能按期完成任務(wù)的障礙。

4.成果展示

項(xiàng)目完成成果一般是一件作品、某項(xiàng)服務(wù)、某個(gè)方案或創(chuàng)意設(shè)計(jì)等等。根據(jù)秘書在實(shí)際工作中職責(zé)，他們完成項(xiàng)目的任務(wù)最終結(jié)果更多體現(xiàn)在提供的某項(xiàng)服務(wù)。在每完成一個(gè)項(xiàng)目之后，要求學(xué)生在向其他公司成員展示本公司完成項(xiàng)目的成果。項(xiàng)目成果展示的形式可以是真人模擬表演，或播放完成任務(wù)場景時(shí)的視頻，或完成項(xiàng)目過程中文檔材料。如商務(wù)接待項(xiàng)目成果，主要有英語接待方案、行程安排、宴會致辭、公司簡介、產(chǎn)品說明、商務(wù)合同等以及學(xué)生完成這些任務(wù)時(shí)視頻。也可成為考核評價(jià)他們項(xiàng)目完成質(zhì)量的依據(jù)之一，同時(shí)也是檢查他們語言學(xué)習(xí)的最有力證據(jù)之一。

5.考核評價(jià)

與其他教學(xué)法評價(jià)最大不同是，模擬公司教學(xué)法考核評價(jià)的依據(jù)主要是項(xiàng)目完成的成果如某項(xiàng)服務(wù)、某個(gè)方案或創(chuàng)意或智力服務(wù)，考核評價(jià)載體主要是是完成項(xiàng)目過程中所產(chǎn)生的文檔、學(xué)生活動(dòng)記錄或完成任務(wù)時(shí)表現(xiàn)。模擬公司教學(xué)法更多使用形成性評價(jià)，評價(jià)的場景主要是模擬真實(shí)的工作環(huán)境，評價(jià)主體主要是學(xué)生，有時(shí)可以要求一線涉外秘書或外貿(mào)公司經(jīng)理、負(fù)責(zé)人等等?？己嗽u價(jià)目的主要是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)和改進(jìn)需改善的地方，為他們將來走進(jìn)真實(shí)職場提供有益的建議。

三、注意問題

為了更充分發(fā)揮模擬公司教學(xué)法的優(yōu)勢，取得預(yù)期教學(xué)效果，在實(shí)施的過程中要注意以下幾方面的問題：

(1)教學(xué)組織要基于實(shí)際的工作流程，工作項(xiàng)目與任務(wù)要盡量接近真實(shí)的涉外秘書工作場景，讓學(xué)生感受到是在真正從事公司項(xiàng)目，完成公司的實(shí)際的任務(wù)，這樣才激發(fā)學(xué)生的秘書英語學(xué)習(xí)的興趣，提高他們的秘書業(yè)務(wù)技能。

(2)組建公司過程中，對公司成員要有明確分工，讓他們熟悉自己崗位職責(zé)和任務(wù)，增加他們責(zé)任意識和崗位意識。同時(shí)，為使學(xué)生能得到多方面鍛煉，在完成不同項(xiàng)目任務(wù)時(shí)，讓他們輪崗，使學(xué)生體驗(yàn)不同的工作崗位。

(3)注意選拔好公司負(fù)責(zé)人。盡量選擇那些組織能力強(qiáng)，有一定影響力，責(zé)任心強(qiáng)的人擔(dān)任公司負(fù)責(zé)人。教師可以先對公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn)，提高他們的管理、組織和發(fā)動(dòng)能力。另外，公司成員組成要綜合考慮性別、個(gè)性、能力等方面的差異，要做到取長補(bǔ)短，優(yōu)勢互補(bǔ)。

(4)秘書英語課程的雙重性。它既涵蓋秘書英語語言知識與與技能，又涵蓋秘書業(yè)務(wù)知識與技能，最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的在涉外秘書工作環(huán)境下熟練使用英語處理秘書業(yè)務(wù)的英語綜合運(yùn)用能力。因此，在實(shí)際教學(xué)中要注意處理好上述幾者關(guān)系，取得最佳教學(xué)效果。

四、結(jié)語

模擬公司教學(xué)法在秘書英語課程教學(xué)與應(yīng)用，對教師課程開發(fā)能力、課程教學(xué)組織能力、課程管理水平以及課程實(shí)施設(shè)備、教學(xué)環(huán)境等都提出較高要求，這需要我們在實(shí)際教學(xué)中認(rèn)真考慮，一一破解。另外，秘書英語課程的特殊性，更加增添了課程實(shí)施的難度，這對教師專業(yè)水平與技能提出更高的要求。同時(shí)需指出的是模擬公司教學(xué)法不是培養(yǎng)學(xué)生秘書英語技能，提高學(xué)生秘書業(yè)務(wù)水平的唯一的最優(yōu)秀的教學(xué)方法，和其他教學(xué)法一樣，它也有自身缺陷與不足，這需要教師在具體使用過程中，結(jié)合其他教學(xué)方法，努力做到揚(yáng)長避短，達(dá)到最優(yōu)效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]賀軍.模擬公司教學(xué)法在應(yīng)用寫作教學(xué)中的應(yīng)用[J].秘書，2011，(3)：18.

[2]王巖.高職模擬公司制實(shí)踐課程教學(xué)模式探討[J].寧波職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2009，(6)：20.

[3]熊有生.秘書英語學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程開發(fā)實(shí)踐探索[J].長春理工大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，(6)：139～140.