淺談撂荒桑園的改造＊

陳聯(lián)平 李 敏

（1．重慶市萬州區(qū)絲綢公司天城分公司；2．重慶市萬州區(qū)絲綢公司五橋分公司，重慶404000）

近年來，隨著城鎮(zhèn)化進程的加快和農(nóng)村勞動力的轉(zhuǎn)移，加之土地流轉(zhuǎn)的滯后，在一些地方，土地撂荒日趨嚴重，撂荒桑園日漸增多。撂荒桑園是蠶業(yè)生產(chǎn)的重要資源，可通過土地流轉(zhuǎn)或桑園轉(zhuǎn)包轉(zhuǎn)讓、出租互換，將撂荒桑園集中到蠶業(yè)合作社、蠶業(yè)重專戶、家庭農(nóng)場主，以實現(xiàn)資源的合理配置和充分利用。初步調(diào)查，撂荒桑園產(chǎn)量比常規(guī)桑園至少低60%以上，有的甚至低得更多。改造撂荒桑園，對利用現(xiàn)有基礎(chǔ)，挖掘生產(chǎn)潛力，鞏固生產(chǎn)規(guī)模，恢復(fù)發(fā)展蠶業(yè)，提高土地產(chǎn)出具有積極的作用。

1 撂荒桑園的特點

撂荒即土地不繼續(xù)耕種，任其荒蕪。撂荒桑園屬土地撂荒的范疇，但又與一般意義的撂荒土地不盡相同。本文所述的撂荒桑園，是指農(nóng)民因自身或外界的原因，如舉家搬遷入城、外出務(wù)工經(jīng)商、農(nóng)業(yè)效益低下等，尚未流轉(zhuǎn)或轉(zhuǎn)包，放棄管理和利用在1年以上，造成桑樹資源未充分利用甚至荒蕪的桑園。撂荒桑園由于處于無人耕作、無人管理的狀態(tài)，園地雜草叢生、土壤板結(jié)、通氣透水性差、保水保肥力弱、水土流失嚴重。桑樹自然生長、養(yǎng)分缺乏、冗枝繁生、樹形紊亂、枝條細短、樹勢衰敗、桑葉細小、葉片枯黃、病蟲嚴重、產(chǎn)量極低，特別是受一些蛀干害蟲的為害，死樹增多、缺株嚴重。

2 撂荒桑園的改造

根據(jù)桑園撂荒時間長短、桑樹生長現(xiàn)狀，可以從以下幾個方面進行改造。

2．1 園地改造

根據(jù)撂荒桑園的特點，采取農(nóng)藝措施，進行園地改造，是改造撂荒桑園的重要環(huán)節(jié)。其主要措施是：一是清除雜草。對于撂荒時間較短，一般在1～2年內(nèi)的桑園，可以用除草劑除草，以內(nèi)吸性除草劑草甘膦較好，選用41%草甘膦異丙銨鹽150倍液定向噴霧，不要濺到桑樹上，每667m2用藥液30～50kg，雜草茂密的可適當(dāng)增加用量。對于撂荒時間在3年以上的桑園，已經(jīng)生長了很多頑固性雜草，則需要組織人工割草。二是深翻土地。深耕可疏松土壤，改善土壤的水分和通氣狀況，有利微生物活動，促進有機物質(zhì)和礦物質(zhì)分解轉(zhuǎn)化，為桑樹生長創(chuàng)造良好條件。深翻宜在桑樹落葉休眠后進行，一般深20～25cm，行間宜深、近株宜淺，粘土宜深、砂土宜淺，中干桑宜深、低干桑宜淺。三是土壤培肥。土壤培肥是撂荒桑園恢復(fù)功能的關(guān)鍵。其一，增施有機肥料。每667m2施農(nóng)家肥不少于3 000kg，結(jié)合桑園翻挖時施入，采用隔行輪施的方法，即在桑樹行間隔行開挖深寬為20×30cm的施肥溝，施入農(nóng)家肥后覆土，第二年輪施。其二，開展林下養(yǎng)殖。根據(jù)因地制宜的原則，可以進行桑園養(yǎng)雞。其關(guān)鍵是掌握好放養(yǎng)密度，做好防疫工作。其三，桑園間作套作。根據(jù)桑園的立地條件、本地市場需求，間作或套作榨菜、姜蒜、藥材、紅薯等，既可清除雜草，又可增加肥源。這些措施的采用，可以改良桑園土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤通透性，增加有機質(zhì)含量，促進微生物活動，提高土壤肥力。

2．2 補植改造

撂荒桑園由于疏于管理，往往缺株嚴重，光能利用率差，單位面積產(chǎn)量低。因此，應(yīng)及時進行查缺補植，補齊桑園植株，恢復(fù)生產(chǎn)能力，提高單位面積產(chǎn)量。補植缺株可采取壯苗補植或壓條繁殖。對于畝植株數(shù)較少、采用中高干樹形養(yǎng)成的桑園，采用壯苗補植較好，壯苗以2～3年生的幼樹為好，以達到生長快、易成形的目標。補植宜在秋冬進行，要求補植的桑樹要隨挖隨栽，苗木留根要多、修根宜少，植穴要深大、基肥要充足，栽后要澆水、壅土要踏實。補植的幼樹成活后，要加強肥水管理，促進快速生長，以盡快恢復(fù)桑園功能。對于畝植株數(shù)較多、采用中低干樹形養(yǎng)成的桑園，可以選用壓條辦法進行補缺。方法是在桑樹萌芽前，將剪去枝梢的枝條壓下，埋入預(yù)先挖好并施有底肥的溝中，加以固定后回土踏定，春蠶后期可以采摘新梢下部桑葉，疏去過密細弱的新梢，在老條基部近母株處進行環(huán)割，寬度1cm，深達木質(zhì)部，在秋季進入緩慢生長或落葉休眠后，將壓條剪離母樹，成為獨立的單株補缺。對生長旺盛的壓條苗，可采用摘心分枝的辦法，當(dāng)年養(yǎng)成主干和2～3根枝條。

2．3 樹形改造

撂荒桑園因未進行桑葉收獲、修枝除蟲，致使側(cè)枝叢生、樹形紊亂，應(yīng)進行科學(xué)修剪。對于成形樹的修剪以維護樹形為主，先剪側(cè)枝，剪去從主干或支干上萌發(fā)的側(cè)枝，再剪生長枝，剪去過多過密的枝條，選留位置適當(dāng)?shù)纳L枝繼續(xù)生長。出現(xiàn)支干空缺則要選留壯枝補缺，按原支干高度剪枝育成新支干。對于未成形樹的修剪則以育成樹形為主，幼齡桑園因栽植后棄管，不具備基本樹形，形成了“一籠雞”、“一包秧”的狀況，則要區(qū)別情況采取措施。主干尚不具備的，應(yīng)選留1根壯枝作為主干培育，將其余側(cè)枝從基部無殘留剪去，在定干高度處剪梢形成主干。留干高度，視其栽植密度和樹形要求而定，栽植密度1 000～1 500株／667m2的，按低干樹形留干20cm，栽植密度500～800株／667m2的，按中干樹形留干35cm。定干后，頂部按適當(dāng)距離留2～3個側(cè)芽萌發(fā)抽枝，其余萌發(fā)芽應(yīng)立即刪除。主干已經(jīng)具備的，則從主干上選留3根位置適當(dāng)?shù)膲阎ιL，培育成支干。支干長度視樹形和支干層級而定，低干桑1級支干30cm，2級支干20cm；中干桑1級支干35cm，2級支干30cm，3級支干15cm。經(jīng)過修剪，形成主干健壯、支干分明、位置適當(dāng)、樹冠緊湊的基本樹形，保證桑樹的通風(fēng)透光性能，實現(xiàn)養(yǎng)分集中供應(yīng)，可以迅速恢復(fù)樹勢。

2．4 樹勢改造

一般來說，撂荒桑園的樹勢普遍衰弱，應(yīng)針對性采取措施進行改造。一是降干復(fù)壯。對于樹型較高、枝條細短、生長勢差的桑樹，可以在春季樹液流動前，采用截干的辦法，把支干降低1～2層，由于分枝處潛伏芽多，降干時盡可能在分枝處剪斷，發(fā)芽后注意疏芽留條，重新養(yǎng)成支干。二是春伐復(fù)壯。對于因撂荒乏管理的幼齡桑園，因樹干完好，樹齡較小，可運用春伐恢復(fù)樹勢。方法是在春季發(fā)芽前，從枝條基部剪伐，利用潛伏芽或定芽萌發(fā)，發(fā)芽后適當(dāng)疏芽，增施春夏肥，加強桑園管理工作，可以迅速恢復(fù)樹勢，當(dāng)年夏秋桑葉可以實現(xiàn)增產(chǎn)。三是嫁接復(fù)壯。在春季萌芽前后，可以采用切皮芽接、簡易芽接等方法進行嫁接，進入生長期后，可以采用桑樹生長期止心條兩削面嫁接方法進行嫁接。采用嫁接方法復(fù)壯，因母樹根系發(fā)達完整，吸收養(yǎng)分集中供應(yīng)新芽，可以迅速成林，提高桑葉產(chǎn)量，達到復(fù)壯與換種兼顧、改造與增效并舉的目的。