呼倫貝爾羊標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的發(fā)展與成效

趙育國(guó) 包利鋒 蘇培軍 呼倫貝爾市畜牧科學(xué)研究所 021008

那順溫都樂(lè) 鄂溫克族自治旗畜牧工作站 021100

張 萍 內(nèi)蒙古家畜改良工作站 010011

呼倫貝爾羊標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)自1999年創(chuàng)建以來(lái)，堅(jiān)持以發(fā)展全市經(jīng)濟(jì)為中心，以肉羊養(yǎng)殖發(fā)展為重點(diǎn)，通過(guò)加強(qiáng)管理和機(jī)制創(chuàng)新，新技術(shù)、新品種和新成果的引進(jìn)，試驗(yàn)示范推廣和良種繁育工作得到穩(wěn)步發(fā)展，科技支撐和示范引導(dǎo)作用得到穩(wěn)步提高，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著提升，為加快農(nóng)技推廣能力建設(shè)、促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)增效、農(nóng)牧民增收發(fā)揮了重要的作用。

1 呼倫貝爾羊標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)建設(shè)現(xiàn)狀

呼倫貝爾羊標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，是呼倫貝爾羊原種場(chǎng)，隸屬于呼倫貝爾市畜牧工作站，建立于1999年，是自治區(qū)牲畜“種子工程”重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目、呼倫貝爾羊良種繁育體系的核心，在呼倫貝爾羊的品種培育及選育提高過(guò)程中發(fā)揮了關(guān)鍵作用。是集種羊繁育及科研、推廣、示范為一體的公益性、服務(wù)性、樣板性牧場(chǎng)。示范場(chǎng)位于呼倫貝爾市新巴爾虎右旗東北端，草場(chǎng)面積7萬(wàn)畝，其中劃區(qū)輪牧草場(chǎng)2萬(wàn)畝，基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)面積2500m2。有各類(lèi)機(jī)械設(shè)備24臺(tái)套，累計(jì)投資950萬(wàn)元。實(shí)施規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，年存欄基礎(chǔ)母羊2000只，特培種公羊500只。按照建場(chǎng)的宗旨和指導(dǎo)思想，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一運(yùn)作、統(tǒng)一管理。

2 呼倫貝爾羊標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的作用及成效

2.1 發(fā)揮了示范帶動(dòng)作用

示范場(chǎng)通過(guò)選種選配、品系繁育，培育出了呼倫貝爾羊優(yōu)質(zhì)核心群；通過(guò)試驗(yàn)對(duì)比，研究了科學(xué)的飼養(yǎng)管理模式，提高了羊只的生產(chǎn)性能，收到了良好的經(jīng)濟(jì)效益。截至目前，示范場(chǎng)帶動(dòng)了我市16個(gè)規(guī)模養(yǎng)羊場(chǎng)、168個(gè)養(yǎng)羊大戶實(shí)施了呼倫貝爾羊品種優(yōu)化，做到了優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的生產(chǎn)模式，真正發(fā)揮了示范場(chǎng)的示范帶動(dòng)作用。并且，示范場(chǎng)建設(shè)以來(lái)有效帶動(dòng)了肉羊標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展，使我市近幾年來(lái)肉羊養(yǎng)殖規(guī)?；潭戎鹉晏岣摺?/p>

2.2 加快了科技成果轉(zhuǎn)化步伐

創(chuàng)辦示范場(chǎng)后，將培育的優(yōu)良品種、探索的科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)在示范場(chǎng)進(jìn)行試驗(yàn)示范，成功后再進(jìn)行大面積推廣，這樣不僅加速了科技成果的轉(zhuǎn)化，而且降低了推廣成本。示范場(chǎng)進(jìn)行了導(dǎo)入杜泊羊血液提高呼倫貝爾羊生產(chǎn)性能應(yīng)用研究，目前項(xiàng)目進(jìn)展順利；參與實(shí)施了農(nóng)業(yè)部“牧區(qū)生態(tài)高效草原牧養(yǎng)技術(shù)模式研究與示范”項(xiàng)目，在呼倫貝爾羊泌乳母羊春季補(bǔ)飼、呼倫貝爾羊羔羊秋季補(bǔ)飼育肥、杜泊羊與呼倫貝爾羊雜交一代羔羊秋季補(bǔ)飼育肥、呼倫貝爾羊羔羊春季補(bǔ)飼育肥等方面進(jìn)行了大量的試驗(yàn)研究，取得了很好的效果。

2.3 推動(dòng)了管理水平升級(jí)

標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的建立，有力地提高了我市肉羊生產(chǎn)的管理水平。一是帶動(dòng)各場(chǎng)建立了切實(shí)可行的管理制度，內(nèi)容涉及人員管理、飼養(yǎng)程序、消毒防火制度等；二是根據(jù)各地疫病流行情況，推動(dòng)各場(chǎng)制定了符合當(dāng)?shù)貙?shí)際的免疫程序及相應(yīng)的免疫和監(jiān)測(cè)記錄制度；三是動(dòng)員各場(chǎng)強(qiáng)化了羊只檔案管理，大部分羊只已佩帶耳標(biāo)，并進(jìn)行了檔案錄入，便于羊只的管理與追溯；四是推進(jìn)各場(chǎng)采取了更加科學(xué)合理的飼養(yǎng)方式進(jìn)行肉羊飼養(yǎng)。

2.4 保證了羊肉產(chǎn)品安全

在標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的前提下，養(yǎng)殖者更加重視疫病防控工作，完全按免疫程序進(jìn)行接種，并及時(shí)消毒，不會(huì)輕易發(fā)生傳染病。同時(shí)在呼倫貝爾地區(qū)，養(yǎng)殖過(guò)程多以自然放牧為主，一般不會(huì)使用飼料添加劑或抗生素，不但減少了疫病的傳播,而且藥物、激素和重金屬的殘留量極低，符合現(xiàn)代消費(fèi)的“綠色”觀念。并且按照肉羊標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖要求，對(duì)投入品的使用進(jìn)行了嚴(yán)格的管理，在帶動(dòng)養(yǎng)羊業(yè)的全面發(fā)展的同時(shí)，完全可以保證羊肉食品的安全。

2.5 帶動(dòng)了當(dāng)?shù)仄放频陌l(fā)展

為進(jìn)一步發(fā)揮示范場(chǎng)的功能,提高呼倫貝爾羊肉產(chǎn)品的檔次,堅(jiān)持以示范基地為基礎(chǔ),帶動(dòng)周邊羊場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)?；B(yǎng)殖,不斷提高產(chǎn)業(yè)化水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。以呼倫貝爾農(nóng)墾集團(tuán)、呼倫貝爾肉業(yè)集團(tuán)、小肥羊?yàn)楹诵凝堫^企業(yè)，充分利用呼倫貝爾草原自然資源和品種資源優(yōu)勢(shì)，把“呼倫貝爾羊肉”做成草原珍品，并以“呼倫貝爾羊肉”商標(biāo)品牌整合草原肉羊產(chǎn)業(yè)，形成集群發(fā)展，促進(jìn)牧民增收。

[1]陳永杰.科技示范場(chǎng)在農(nóng)技推廣中的創(chuàng)新效用[J].中國(guó)農(nóng)技推廣，2012，28（3）：7-8.

[2]韋偉，閆振富.河北省肉羊標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建工作成效問(wèn)題與建議[J].北方牧業(yè),2012（10）:17.

[3]袁群英,徐建華.浙江省農(nóng)業(yè)科技示范場(chǎng)建設(shè)成效及發(fā)展對(duì)策[J].中國(guó)農(nóng)技推廣,2007,23（6）:14-16.