廣西甘蔗生產(chǎn)機械化現(xiàn)狀及相關(guān)問題的思考

摘要：甘蔗是我國南方的一種重要的經(jīng)濟作物，主要分布在廣東、廣西、云南、海南等地區(qū)，占全國種植面積的95%，是我國現(xiàn)階段發(fā)展的主要經(jīng)濟作物之一。我國主要糧食作物的生產(chǎn)機械化已經(jīng)得到很大突破，但是在南方的甘蔗生產(chǎn)地區(qū)，機械化的生產(chǎn)卻沒有實質(zhì)性的進展，采用的生產(chǎn)方式仍然以人力和畜力生產(chǎn)為主，既浪費了勞動力，效率也不高。由于甘蔗生產(chǎn)不精細(xì)，機械化不發(fā)達，科技含量低，導(dǎo)致甘蔗產(chǎn)量低下，嚴(yán)重制約了甘蔗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。隨著我國農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，勞動力大都轉(zhuǎn)向了城鎮(zhèn)，砍伐甘蔗的人越來越少，導(dǎo)致種植成本也越來越高。

關(guān)鍵詞：甘蔗；機械化；思考

中圖分類號：S566文獻標(biāo)識碼：A文章編號：1674-0432（2014）-01-50-2

1甘蔗生產(chǎn)機械化現(xiàn)狀

（1）降低甘蔗的生產(chǎn)成本，促進蔗糖業(yè)的發(fā)展和提高糖業(yè)國際競爭力的有效途徑就是要提高甘蔗生產(chǎn)全程機械化水平。但是，我國有目前很多因素制約著甘蔗的生產(chǎn)，比如：地理條件、自然因素、經(jīng)營模式等，這些足以證明我國要想實現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)全程機械化還有很長的一段路要走。

（2）總的來說，我國的甘蔗機械化水平總體比較低。從目前種植甘蔗面積來看，廣西是我國的甘蔗種植第一大省，約占全國甘蔗的60%。據(jù)統(tǒng)計：2009年廣西甘蔗耕種和收獲機械化的普及率是35%，其中耕種為83%，而機械化種植有6%，機械化收獲就更少，只有0.5%。

（3）甘蔗種植涉及很多環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都有相對應(yīng)的農(nóng)機具。甘蔗種植的主要環(huán)節(jié)有土地整理和田間種植、管理、收獲以及收獲后處理。相應(yīng)的機具對土地的整理用圓盤耙和平地機等，種植器具有種植機，管理機具有培土、施肥、噴藥機等，收獲機有切斷式聯(lián)合收割機以及收貨后的碎葉機和耕地機等。我國的甘蔗機械研究有近40年的歷史，取得了很大成果，在促進甘蔗糖業(yè)的發(fā)展過程中起到了很大的作用。但是，目前應(yīng)用最多的機具就是耕作與田間的管理機械，而人工費用最大、最艱苦的收獲是整個生產(chǎn)過程中工作量最大的環(huán)節(jié)，卻沒有實現(xiàn)機械化，要實現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)全程機械化，必須要從系統(tǒng)的角度去思考問題，并找到解決的方法。

（4）相對于其他環(huán)節(jié)來說，耕整地機械化程度是比較高的，農(nóng)場和大部分種植戶基本都使用機具。播種是個半機械化的環(huán)節(jié)，人工來完成擺放種、施肥和覆土以及蓋膜等，都是用開行犁工作的，而機械播種幾乎極少。田間管理機械化具有一定的作業(yè)率，中耕培土機為主要采用的機械，還有甘蔗的灌溉作業(yè)，在廣西個別地方有應(yīng)用，缺點是作業(yè)面積太小，但是屬于機械灌溉作業(yè)的更少。移動式的灌溉和固定式的灌溉、滴灌等機械化灌溉，這三種里面應(yīng)用最廣的就是固定式噴灌。收獲機械化有兩大類的收獲方式：整桿式和分段式。整桿式是目前糖廠好收購的，但是我國研發(fā)的整桿式機械化還存在著問題，不能正常投入到生產(chǎn)中去。

（5）甘蔗收獲后機械化，主要是蔗葉的攪碎還田和破壟施肥環(huán)節(jié)。改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤的有機質(zhì)是甘蔗穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的有效農(nóng)藝措施之一，有些蔗農(nóng)已認(rèn)識到機械化粉碎蔗葉還田的好處，但由于地塊零散和資金的短缺等原因，粉碎蔗葉還田的面積還是很小。宿根甘蔗需在進行平茬和破壟施肥時，農(nóng)場的機械化平茬和破壟施肥是普遍存在的，但是，廣大蔗農(nóng)仍在使用牛耕的方式來完成。

2甘蔗生產(chǎn)機械化的問題與思考

就目前來說，我國甘蔗生產(chǎn)全程機械化的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是在種植和收獲。難點在于機械化收割的環(huán)節(jié)，下面，就以此來分析機械化的生產(chǎn)及收獲問題進行探討。

（1）原料蔗生產(chǎn)規(guī)?；?、集約化程度較低。廣西蔗農(nóng)平均每戶種植甘蔗的面積為4畝，蔗農(nóng)都是按照傳統(tǒng)的種植方式和習(xí)慣進行生產(chǎn)，種植品種、時間、規(guī)格和管理方式的不統(tǒng)一，在客觀上就限制了甘蔗機械化的生產(chǎn)。

（2）政府支持的力度不夠。近年來，雖然國家和廣西都發(fā)布了一些關(guān)于甘蔗生產(chǎn)的措施和政策，實施國家糖料基地的建設(shè)、噸糖田的建設(shè)以及推廣優(yōu)良的品種和方法等，這對廣西蔗糖業(yè)的發(fā)展起到了重要的促進作用。但是，廣西的甘蔗生產(chǎn)機械化發(fā)展比較落后，發(fā)展政策和措施還接近空白。由于財政對甘蔗收割機具的投資較少，并且長期沒有制定農(nóng)機具購機補貼的政策和大型農(nóng)機具的優(yōu)惠政策，這在很大程度上限制了蔗農(nóng)購機的積極性，這也是廣西甘蔗機械化發(fā)展緩慢的原因之一。而在糖料基地的建設(shè)和噸糖田的建設(shè)中，缺乏統(tǒng)一的規(guī)劃，缺少先進生產(chǎn)技術(shù)的支持，這也是甘蔗生產(chǎn)機械化發(fā)展的生產(chǎn)障礙。

（3）近年來，我國也成功研制了一批甘蔗機械，有的已經(jīng)推廣應(yīng)用。我國研制開發(fā)甘蔗機械的不多，從總體上來看，我國甘蔗機械化的研制和開發(fā)還遠遠不能滿足甘蔗生產(chǎn)的需要，甘蔗的收獲是最費勞動力并且成本花費最大的一項，蔗農(nóng)迫切的希望機械能夠代替人工來完成這項作業(yè)，但是，由于我國農(nóng)機研制開發(fā)有一定的盲目性，技術(shù)上也是比較薄弱的，所以，機械研制一直在低水平上重復(fù)。

（4）蔗農(nóng)的文化水平比較低，受傳統(tǒng)思想的影響，蔗農(nóng)不愿意接受新事物，這在一定的程度上制約了先進技術(shù)的推廣和應(yīng)用。有些偏遠的地區(qū)蔗農(nóng)甚至不知道有機械化這種先進的生產(chǎn)方式，他們認(rèn)為只要把甘蔗種得密集一點，就可以保證產(chǎn)量。但并不是種得多就可以獲得好的產(chǎn)量，通常種植的行距要保持在0.6～0.8米之間，因為窄行距也會限制機械化技術(shù)的推廣應(yīng)用。

（5）廣西農(nóng)機技術(shù)推廣機構(gòu)雖已設(shè)立到鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），但多數(shù)沒有發(fā)揮應(yīng)有的作用。政府的重視不夠和經(jīng)費的短缺都是其中的原因，全區(qū)1/3以上的農(nóng)機推廣機構(gòu)基礎(chǔ)條件太差，甚至連辦公的場所都沒有。另外就是推廣技術(shù)的人員素質(zhì)不高，適用的機具也沒有能力去宣傳，觀念也比較傳統(tǒng)，對新的機具了解不多，技術(shù)水平不高，推廣的緩慢，服務(wù)的水平不高。

3結(jié)語

甘蔗生產(chǎn)機械化是涉及到很多方面的一個系統(tǒng)工程，需要各個方面共同努力來實現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)全程機械化。隨著我國改革的不斷發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及發(fā)展模式的改變，相信在不久的將來，通過各方面的共同努力，實現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)全程機械化將會離我們越來越近。

參考文獻

[1]王曉鳴，莫建霖.甘蔗生產(chǎn)機械化現(xiàn)狀及相關(guān)問題的思考[J].農(nóng)機化研究報，2012 ，（10）：6.

[2]陸麗.廣西甘蔗生產(chǎn)機械化發(fā)展若干問題研究[J].廣西農(nóng)機化管理中心報，2005，（3）：24.

[3]黃鳴安.廣西甘蔗生產(chǎn)機械化現(xiàn)狀及發(fā)展措施[J].科技創(chuàng)業(yè)家，2013，（12）.

[4]曾志強，袁成宇，區(qū)穎剛，胡喬，賴榮光.甘蔗生產(chǎn)機械化發(fā)展現(xiàn)狀分析與對策研究[J].廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012，（19）.

作者簡介：黃程，壯族，廣西農(nóng)墾糖業(yè)集團良圻制糖有限公司，研究方向：甘蔗機械化發(fā)展。endprint