淺談藥學類高職高專院校波譜解析課程的教學思路

楊惠

（湖南中醫(yī)藥高等?？茖W校，湖南 株洲 412012）

淺談藥學類高職高專院校波譜解析課程的教學思路

楊惠

（湖南中醫(yī)藥高等?？茖W校，湖南 株洲 412012）

針對藥學類高職高專院校波譜解析課程教學現(xiàn)狀，從教材、教學內(nèi)容、教學方法、教學手段、實驗教學以及考核方式等方面進行改革，總結(jié)出一套完整、系統(tǒng)的教學思路并進行實踐，取得較好的教學效果。

藥學類；高職高專院校；波譜解析；教學思路

波譜解析是藥學、藥物制劑、制藥、化學、化工、環(huán)境、食品等專業(yè)的必修專業(yè)基礎(chǔ)課之一，是一門研究四大光譜（紫外光譜、紅外光譜、核磁共振和質(zhì)譜）應(yīng)用于有機化合物結(jié)構(gòu)確定及有關(guān)知識的學科。對于高職高專生而言，學習波譜解析課程存在一定的困難，如果這些困難不能解決，會導(dǎo)致其學習興趣下降，學習信心喪失，自然也就無法收到良好的學習效果。為此，筆者結(jié)合多年教學經(jīng)驗，反復(fù)思考、摸索、實踐，整理出以下適合藥學類高職高專院校波譜解析課程的教學思路。

1 合理選取教材和教學內(nèi)容，自編課程習題集

根據(jù)專業(yè)性質(zhì)及就業(yè)方向，我校藥品質(zhì)量檢測技術(shù)及藥學專業(yè)開設(shè)了波譜解析課程。目前適用于高職高專生的波譜解析教材較少，綜合考慮后我們選用了由中國醫(yī)藥科技出版社出版、姚新生主編的《有機化合物波譜分析》作為課程教材。雖然是本科教材，但只要合理選取教學內(nèi)容，適當降低授課難度，巧用教學方法和教學手段，同樣也可用于高職高專層次的教學?？紤]到高職高專生的培養(yǎng)模式以及他們的理解接受能力，對教材中一些比較深奧的或者非重點的知識點進行簡化、弱化以及歸納等。此外，為了體現(xiàn)教學內(nèi)容與時俱進的特點，可簡單介紹一些新方法、新技術(shù)，如二維核磁共振譜、HPLC-MS聯(lián)用技術(shù)、GC-MS聯(lián)用技術(shù)等，讓學生對學科前沿有所了解。

波譜解析課程的教學目的是使學生學會解析圖譜，從圖譜中推導(dǎo)出有機化合物的結(jié)構(gòu)式或結(jié)構(gòu)信息。要想掌握解析圖譜的技巧，必須多做波譜習題，才能做到熟能生巧[1]。為了彌補教材沒有配套習題集的缺陷，筆者編寫了《有機化合物波譜分析習題集》，供學生平時練習使用。該習題集包括7種題型：名詞解釋、單選題、多選題、填空題、簡答題、圖譜解析題以及綜合解析題。每種題型題量豐富，難度適中，緊扣教材，聯(lián)系實際，適合高職高專學生的學習。

2 改革教學方法，豐富教學手段

波譜解析課程內(nèi)容抽象難以理解，數(shù)據(jù)較多，歷來是教師難教、學生難學的一門課程。如何更好地調(diào)動學生的學習主動性和積極性，提高課堂教學質(zhì)量，一直是我們探索的問題[2]。

2.1 改革教學方法

我們在堅持采用傳統(tǒng)、經(jīng)典的教學法（如講授法、討論法、練習法、演示法、啟發(fā)法、指導(dǎo)法等）的同時，大膽改革教學方法，將枯燥抽象的書本知識轉(zhuǎn)變成生動形象的內(nèi)容，讓學生產(chǎn)生學習本課程的興趣。

2.1.1 PBL教學法 PBL教學理念認為問題是學習的起點，也是選擇知識的依據(jù)，教學過程中應(yīng)“先問題，后內(nèi)容”。通過運用PBL教學法，學生學會如何獲取知識，能夠獨立自主地學習，積極參與團體活動，從中學到分析和解決問題的方法[3]。我們發(fā)現(xiàn)，該教學法可彌補傳統(tǒng)教學“教師唱獨角戲”的缺陷，將課堂轉(zhuǎn)變成“學生主體，教師主導(dǎo)”的教學模式。在教學時，教師扮演提問者、指導(dǎo)者、總結(jié)者的角色，并要控制好課堂節(jié)奏。給學生一定的時間，以小組討論、查閱資料等手段分析、解決問題，最后口頭報告分析結(jié)果。圖譜解析的結(jié)果可能不止一個答案，只要是合理的均可以存在，教師要給予學生鼓勵和表揚，從而增強其學習的信心。

2.1.2 真人模擬法 在波譜解析課堂上，除了采用分子模型等模擬抽象的知識外，也可通過教師和學生的合作進行教學。如以教師或?qū)W生為原子，兩人之間拉著的手為化學鍵，模擬氫鍵效應(yīng)；以軀干為氧原子，手掌為氫原子，手臂為化學鍵，模擬分子振動類型等。采用此法教學后，學生學習熱情增強，學習興趣濃厚，課堂氣氛熱烈，教學任務(wù)在輕松愉悅的環(huán)境下得以完成?？蓱?yīng)用真人模擬法的知識點有：紅外吸收光譜法中分子的振動類型，影響紅外光譜吸收峰位的因素，核磁共振中影響氫譜化學位移的因素等。

2.1.3 形象比喻法 筆者在教學中摸索出形象比喻法并應(yīng)用于教學實際，便于將抽象的知識轉(zhuǎn)化為學生容易理解的知識。比如，將分子能級比喻成不同樓層的樓房，將能級躍遷比喻成爬樓梯；將磁性原子核的隨機自旋運動比喻成體育課上自由活動的學生，將施加外加磁場后整齊有序的運動比喻成學生聽到教師集合令后整齊劃一的動作；將原子核能級躍遷的飽和與弛豫比喻為貨柜，貨柜滿了就是“飽和”，把貨物從貨柜上搬下來騰出空間就是“弛豫”等。通過這種生活化的比喻，學生能很快理解相關(guān)知識，并自己動腦進行比喻轉(zhuǎn)化。

2.2 豐富教學手段

隨著時代的發(fā)展和科技的進步，課堂教學手段也變得豐富多樣。以傳統(tǒng)的“黑板+粉筆”的方式講授波譜解析，學生學起來十分吃力。我們在日常教學活動中，以電子課件為主要手段，以教學視頻和Flash動畫等為輔助手段，取得了良好的教學效果。制作課件時考慮到課程性質(zhì)。課件內(nèi)容十分豐富，在制作精良、條理分明、邏輯性強的文字內(nèi)容中穿插大量圖譜、圖片，使知識更加形象、系統(tǒng)。有些內(nèi)容還以視頻或Flash動畫的形式教學，通過視頻在課堂上演示實驗儀器和方法，理論聯(lián)系實踐，使“實驗室”走進課堂，將“儀器”搬上講臺，現(xiàn)場解剖儀器，將復(fù)雜的儀器簡單化，動態(tài)顯示微觀原理，強化教學效果[4]。比如，在講授紫外光譜時，播放紫外-可見分光光度計構(gòu)造簡介及使用、紫外-可見分光光度計比色皿的注意事項等視頻；講授紅外光譜時，播放KBr壓片法制備樣品及紅外光譜儀測定苯甲酸結(jié)構(gòu)視頻等；用Flash動畫形式展示水和CO2的振動類型。

3 增加實驗教學，理論與實踐結(jié)合

波譜解析課程涉及諸多儀器設(shè)備，實驗環(huán)節(jié)不可缺少[5]。我們結(jié)合實際情況，開設(shè)了紫外吸收光譜法以及紅外吸收光譜法實驗，在實驗中貫穿講解理論知識，將抽象的理論轉(zhuǎn)化為具體的問題幫助學生理解和消化課堂上所學的知識[6]。如紫外-可見分光光度計的操作，在得到化合物的紫外圖譜后指導(dǎo)學生進行解析；再比如練習操作紅外分光光度計時，安排學生采用KBr壓片法制備固體樣品，然后在教師的指導(dǎo)下使用軟件控制操作流程，得到樣品的紅外圖譜后再指導(dǎo)學生解譜。由于核磁共振和質(zhì)譜暫時無法在學校開展實驗教學，為了彌補這一缺失，筆者事先聯(lián)系好有條件的藥檢所或藥企，帶領(lǐng)學生參觀相關(guān)單位的核磁、質(zhì)譜檢測儀器，如有機會還可讓部分學生進行操作。

4 改革考核方式

考試是評價教學效果的重要手段，對整個教學活動具有強化、檢測和反饋等功能，通過它可以了解學生是否真正掌握了本學科的內(nèi)容和解決實際問題的能力[5]。我們改革了波譜解析課程的綜合考核方式，考核由3部分組成：平時考核（25%），實驗考核（15%），試卷考核（60%）。平時考核由學生平時出勤情況、課堂表現(xiàn)情況、課后作業(yè)情況構(gòu)成，比例由以前的15%提高到了25%。實驗考核由于實驗條件的限制維持15%不變，而試卷考核由以前的70%減少到60%。通過這樣的改革，可以讓學生不再“唯試卷是從”，突出了平時考核的重要性，促使學生注重平時表現(xiàn)，如回答問題、課堂練習等。試卷考核也不再是單一的閉卷或開卷考試，而采用兩者結(jié)合的方式。涉及到概念和原理的基礎(chǔ)知識采用閉卷考核，而化合物的結(jié)構(gòu)推測則采用開卷的方式。學生反映這樣的考核方式讓學習變得輕松，可以增強學習主動性和積極性，最后的綜合成績也能比較客觀地反映他們的學習情況。

實踐證明，采用以上教學思路進行波譜解析教學，對于增強學生的學習積極性，提高其化合物結(jié)構(gòu)解析能力具有一定的成效。

[1]李亞明，張華，彭勤紀，等.《有機波譜分析》課程改革的探索與實踐[J].化工高等教育，2001（1）：64-65.

[2]郭麗冰，陶曙紅.《波譜解析》課程教學改革及教學效果調(diào)查分析報告[J].廣東藥學院學報，2005，21（4）：480-481.

[3]張曉梅，徐國財，陳超越.PBL教學法在有機波譜解析中應(yīng)用探索[J].化工高等教育，2009（6）：74-76，93.

[4]衛(wèi)強，馬鳳余，張國升.《波譜解析》課程教學方法研究與實踐[J].現(xiàn)代企業(yè)教育，2010（6）：81-82.

[5]左華，袁呂江，張保順.《波譜解析》教學新思路[J].中國西部科技，2009，8（2）：71-72.

[6]汪洪武，韋壽蓮，劉艷清，等.《波譜解析》教學方法改革初探[J].廣州化工，2010，38（6）：273-274.

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1671-1246（2014）07-0053-03