邊塞得勝堡，風(fēng)雨五百年

史建忠

一早從大同出發(fā)，汽車沿著平坦的公路向北行駛。路旁的村莊里家家戶戶的院墻、裸露的黃土層斷面、土崖上閑置不用的窯洞、鄉(xiāng)村土路上久久不散的黃塵……滿眼是黃土，黃得沒有盡頭。眼看到了山西和內(nèi)蒙古交界處，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到了廣袤的黃土原野上橫亙著的一段由黃土夯筑土墻，路邊赫然聳立的一壁灰褐色的大石頭上醒目地鐫刻著四個遒勁有力的大字——“得勝古堡”，我久久尋覓的外長城重要隘口終于到了。

堡門 雄渾古樸 歲月印痕

走近這座明代長城古堡，只見磚塊剝落、夯土斑駁、荒草飄搖，已經(jīng)完完全全變成了一道和高原形神一致的土垣，與大地融合得渾然一體。曾經(jīng)的長城雄風(fēng)與英悍繁榮早已遠(yuǎn)去，只剩下斷壁殘垣；外形高大堅固、威凜懾人的建筑實體，此時正風(fēng)蝕雨剝地衰敗，墻上的青磚脫落殆盡，如同失去盔甲的武士，裸露著胸膛，默默挺立在一片荒涼、空曠的黃土地上。

再往前行是兩個高大的黃土墩，一座雄偉的門樓矗立其中。堡門磚雕精雕細(xì)琢，至今仍保存完好，而其門洞雖由于年代久遠(yuǎn)顯得有些缺損，但仍不失高大、精美。門額磚雕滿花卉、人物、動物及各式花紋圖案，展現(xiàn)出古樸華麗的攝人之美。磚雕的顯眼處，鑲嵌著一塊石匾，上書“保障”二字。走入門洞，東西兩側(cè)各嵌一塊石碑，西邊的石碑風(fēng)化嚴(yán)重，碑刻之字不可辨認(rèn)，但東邊的石碑上字跡仍清晰可見。碑上內(nèi)容記載著明代萬歷年間擴(kuò)修得勝堡的始末，它作為得勝堡現(xiàn)存唯一的文字資料彌足珍貴。碑文落款為“萬歷二十五年八月吉日立”，由此算來，距今已有417年的歷史。堡門洞的內(nèi)側(cè)上方鑲嵌的石匾，依稀可以辨出“得勝”二字，從中不難看出，這兩個字蘊(yùn)含了多少兵戈鐵馬的戰(zhàn)爭，同時又寄托了多少人渴望勝利渴望和平的愿望。 字跡旁邊隱隱有彈痕歷歷，傷跡累累，歲月留下的印痕，讓人感受到歷史的沉重和心靈的震撼。

堡城 輪廓完整 墻臺密集

登上城堡頂部，放眼望去，占地約四平方公里左右的范圍內(nèi)環(huán)繞的堡墻依舊輪廓可辨、墻體規(guī)整。城外草場遼闊，城內(nèi)房舍成片。三三兩兩的農(nóng)民在田里勞作，初冬的陽光暖暖地照在蒼涼的黃土墻上，墻根下幾個老人們在舒服地 “曬暖暖”?？吹酵鈦淼脑L客，老人們好奇地?zé)崆橛蟻?。?yīng)我的要求，頗具古村文人氣質(zhì)的張大爺主動給當(dāng)起向?qū)?，并滔滔不絕地說起世代生活的古堡。

張大爺說，得勝堡不是一個孤立的軍事設(shè)施，而是由得勝堡、鎮(zhèn)羌堡、四城堡、得勝口月城四堡連環(huán)組成，四堡之間相距很近，從整個城堡群現(xiàn)存的格局看，得勝堡是指揮中樞，墻體高高聳起，墻臺密集，全部630丈的城墻周長上，共建有18座體型碩大的墩臺，大致每隔110米一座。歷史上的得勝堡地處晉北與內(nèi)蒙古的咽喉部位，初建于明嘉靖十八年，為抗擊蒙古瓦剌的明長城重要軍事要塞。在漫漫黃土地上崛起的夯土城堡群落，緊扼交通要道，外堡內(nèi)墩，烽燧相望，形成一個完整的防御體系，有守護(hù)大同繼而屏衛(wèi)京師的重要作用。

四城堡 蒙漢互市 萬騎云屯

在得勝堡的西南方向，有一座周長一里半的空堡。張大爺告訴我，這個堡現(xiàn)在人稱“四城堡”，實際上是當(dāng)時用來交易馬匹的 “市場堡”的訛稱。聽老輩人講，當(dāng)年馬市繁盛時，邊墻內(nèi)側(cè)馬商接踵、馬嘶牛哞；而邊墻外，則帳篷散布、長調(diào)低回。日出卯時，城門開啟，商人百姓云集此處，號稱“日進(jìn)斗金”。 明朝詩人李杜曾做詩描繪當(dāng)時的景象：“天王有道邊關(guān)靜，上相先謀馬市開。萬騎云屯星斗暗，三秋霜冷結(jié)旄回。”而今，堡內(nèi)已是荒草叢生，只有邊墻上那座開設(shè)馬市的標(biāo)志――馬市樓，依然高高聳立，眺望著遠(yuǎn)方。

當(dāng)戰(zhàn)爭不能有效地解決問題時，封建帝王開始考慮其他的方式，也就有了另外一種看似軟弱實則英明的決定。明隆慶五年，明王朝封蒙古首領(lǐng)俺答汗為順義王，開放大同、宣府，“立互市”，商定在長城沿線設(shè)立10處互市市場。從此，得勝堡由一個兵家要地變成了晉蒙兩地繁華的茶馬市場，和平降臨到了這個邊陲小村，深溝高壘的嚴(yán)陣以待與馬來茶往的繁忙交易共同構(gòu)成了一道和平的景象，長城沿線戰(zhàn)爭的陰霾隨風(fēng)而去，昔日的仇家握手言和，仇恨的目光如春日高山上的冰雪逐漸消融。

“立互市”表面上看是以經(jīng)濟(jì)的交流為主要內(nèi)容，實則久遠(yuǎn)的影響遠(yuǎn)非有限的金錢可以衡量。貢市往來，接踵塞上，直接結(jié)果就是促進(jìn)了邊墻內(nèi)外民族關(guān)系的緩和。在華夏文明的發(fā)展歷程中，蒙漢互市帶來的是“軍民樂業(yè)，不用兵革”的喜人美景，形成了漢蒙兩族你中有我、我中有你、和睦相處、榮辱與共的格局。如《明史方逢時傳》中引用時任山西宣大總督方逢時的話：“八年以來九邊生齒日繁，守備日固，田野日辟，商賈日通，邊民始知有生之樂”。

堡內(nèi) 磚石無聲 土墻有魂

步入得勝堡村，行走在村落間狹窄崎嶇的道路上，時時能感受到長城文明、邊塞文化、民族融合等厚重的歷史。張大爺告訴我們，堡內(nèi)現(xiàn)有一條南北大街，東西各有六條小巷，曾建有72座廟宇，設(shè)有南北兩座堡門，在南北軸線上建閣四座，現(xiàn)如今僅存一座方形玉皇閣。放眼遠(yuǎn)眺依稀看到幾絲端莊和雄渾，走近觀之，此閣則已破損不堪，門框石雕更是面目全非。門洞上方四面都嵌青石匾，東 “護(hù)國”、南 “雄藩”、西 “保民”、北 “鎮(zhèn)朔”。寥寥數(shù)字，將當(dāng)年戰(zhàn)馬嘶鳴、 狼煙四起的北方屏障躍然眼前。

玉皇閣內(nèi)，已有墻磚脫落，墻上裂縫清晰可見。青石鋪就的地面上，清楚地留下畜力車輾過的凹痕。最為特別的是磚碹而成、四面相互連通的券洞。一位學(xué)建筑的大學(xué)生在此考察，他看到了這奇特的建筑結(jié)構(gòu)，回校后介紹給教授專家，言語描述沒讓人搞懂其結(jié)構(gòu)，他不得已用一個蘋果雕出玉皇閣的券洞模型后，大家看到后不由得驚嘆古代建筑藝術(shù)之高超。

磚石無聲，土墻有魂。漫步堡內(nèi)，隨處可見散落著的殘磚碎瓦、石雕獸首、柱礎(chǔ)基石等。如今生活在此的兩千多戶人家，幾乎家家存有被其當(dāng)作日常建筑用材的古董文物。隨意走進(jìn)農(nóng)家院落，你會驚奇地發(fā)現(xiàn)，在村民屋宇中幾塊形質(zhì)非常的磚塊突兀逼人，甚至就連村民們用來養(yǎng)豬的豬圈，用來方便的廁所也都是用碩大的城磚砌成。周七女家祖居的院子已有幾百年的歷史，她指著新建的大門告訴我，過去這個位置是個古色古香的雕花門樓，前年為了娶媳婦能把汽車開進(jìn)院里拆了大門，現(xiàn)今只留有殘存的基石。許生林家的老院中央，一組古色古香的雕欄在陽光下倍顯滄桑。主人說，原先雕欄前后都有獅子雕塑，為了方便院里的小孩子玩耍，硬鑿下來放在后院。一件四百年歷史的雕刻著蟠龍花紋的明朝雨漏，幾根枯黃的狗尾草和半截黃土遮掩了青石板材的光澤，正靜靜地躺在一戶人家的旱廁里，變?yōu)榱藥呐潘?。時光荏苒，如今的得勝堡褪去了往日的輝煌，圍城的殘垣斷壁塵封了當(dāng)年金戈鐵馬的悲壯，戰(zhàn)則“南北交鋒，烈馬嘶鳴”、和則“貢使絡(luò)繹，商隊接踵”的興盛景象一一消逝，讓人空余感慨。

美食 黃糕泡肉 吃個沒夠

快到中午了，周七女熱情地邀請我們?nèi)ニ页浴包S糕”，我也正想嘗嘗得勝堡原汁原味的美食。老屋子的結(jié)構(gòu)很獨特，炕邊就是灶臺。我有幸看到了周七女做糕的全過程。她邊做邊說，大同一帶是高寒地區(qū)，盛產(chǎn)黍子，將其脫殼、淘凈、晾干、磨粉就成為上好的做“糕”原料黃米面。只見她舀了幾碗黃米面在盆里，以少量涼水和勻，將黃米面一層一層鋪到籠屜里上火蒸，大約十來分鐘，揭開蓋子看看，只見熟透的黃米面變成了金黃色，一股面香也隨之撲鼻而來。

周七女將出鍋后糕面趁熱放在瓷盆中，麻利地用手蘸些涼水，作拳頭狀，使勁揉搓，她說這叫搋糕。有句俗語是“黃糕好吃難搋”。這是道關(guān)鍵工序。搋糕容易燙手，所以，動作講究手快眼快，用力均勻，等面涼了就發(fā)僵了，吃素糕、包炸糕都不好吃。周七女搋起糕來像小孩玩泥巴那樣得心應(yīng)手，幾掌下去便龍身三番、鳳凰三點頭，一會工夫黃燦燦的米糕就魔術(shù)般地呈現(xiàn)在面前。搋好黃糕后，她又趁熱抹上一層胡麻油，以防黏盆和外表干裂。

黃糕的吃法讓我大開眼界。弄好糕后，周七女又給我們端來燉好的羊肉，炒了大燴菜。給每人舀一大碗菜，然后在菜上放一塊黃糕，端到我的面前后，見我無法下筷，于是她邊示范邊講。吃素糕時，湯汁必須多一些，夾上一筷子黃糕，蘸點湯汁，送到嘴里，囫圇吞棗那么一咽，下肚了之。我也照著樣子吃起來，那份香甜，那份光溜，那份快意，頗為享受。周七女看我吃得香甜，高興地問我：“是不是一吃吃個油老虎兒，一咽咽個雞叫鳴兒？”聽著她有趣的語言，我禁不住頻頻點頭。周七女又給我講了個吃糕的笑話，更是令人捧腹。話說當(dāng)年有個北京知識青年到當(dāng)?shù)夭尻?。莊戶人最實在，北京知青一進(jìn)村，沒開歡迎會，先吃飯。大隊書記見小伙子遠(yuǎn)道而來，把他拉回自己家，讓老婆蒸黃糕燉羊肉。北京知青哪里見過黃糕，黃糕放進(jìn)嘴里三咬兩咬粘到牙上，不好下咽。書記的兒子見他吃法不對，就教他道：“啊呀！糕上面蘸點湯，放到嘴里，打個滾兒就咽進(jìn)去了。”北京青年夾了一塊糕，蘸上羊湯，放在嘴里，在炕上滾了好幾滾，也沒咽進(jìn)去，惹得一家子大笑不止。北京知青紅著臉說：“你們不打滾兒就能咽進(jìn)去，我打滾也咽不進(jìn)去。”

“塞下秋來風(fēng)景異，衡陽雁去無留意。四面邊聲連角起，千嶂里，長煙落日孤城閉?！?靜默了400多年的黃土古堡，展現(xiàn)出一幅野性十足的邊塞圖畫。如今的得勝堡，雖然看不到昔日的金戈鐵馬和喧囂的茶馬古市，但素面朝天的土長城，原汁原味的關(guān)門洞，毫不走樣地保留著歲月的痕跡，讓人浮想聯(lián)翩，感慨萬千……

tips

交通：可在大市區(qū)乘坐“火車站-堡子灣鄉(xiāng)”的8路公交車，冬6：40-18：00夏6：40-18：30 。包車前往大約80元可達(dá)。

自駕：山西省→大同市→新榮區(qū)（從大同可直接到堡子彎鄉(xiāng)）→堡子彎鄉(xiāng)→得勝堡。大同至得勝堡約45公里。另：內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)縣至得勝堡12公里。

住宿：附近的山西大同、內(nèi)蒙古豐鎮(zhèn)有不同檔次賓館飯店。老鄉(xiāng)家也可留宿。

美食：黃糕 燉羊肉 刀削面 羊雜粉湯

周邊：云崗石窟 北岳恒山 懸空寺 大同土林