“工學(xué)結(jié)合”模式下中職《化工單元過程及操作》課程改革

周香蘭 周國保

(江西省化學(xué)工業(yè)學(xué)校)

中國傳統(tǒng)的職業(yè)教育主要是學(xué)校提供教育，而學(xué)生是接受教育，畢業(yè)后進(jìn)入企業(yè)工作，整個教育過程中，學(xué)生與企業(yè)之間缺乏溝通。這樣教育出來的學(xué)生對企業(yè)知之甚少；不是企業(yè)所需。根據(jù)國內(nèi)外教育新理念，構(gòu)建工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式，即是以學(xué)生為主體，以職業(yè)為導(dǎo)向，以應(yīng)用技術(shù)、能力培養(yǎng)為主線，以人文素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)為基礎(chǔ)，堅(jiān)持走培養(yǎng)目標(biāo)與企業(yè)需求相結(jié)合，培養(yǎng)過程與工作過程相結(jié)合，學(xué)習(xí)內(nèi)容與崗位工作任務(wù)相結(jié)合。工學(xué)結(jié)合模式的最大特點(diǎn)是在職業(yè)教育過程中建立了學(xué)生與企業(yè)的直接聯(lián)系。通過緊密的校企合作實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對接，傳統(tǒng)的《化工單元過程及操作》課程教學(xué)以課堂教學(xué)為主，本文不同于傳統(tǒng)教學(xué)，把教學(xué)與工作過程相結(jié)合，探討了“工學(xué)結(jié)合”教學(xué)模式下的《化工單元過程及操作》課程改革。

一、《化工單元過程及操作》課程改革的意義

1.從中職教育的培養(yǎng)目標(biāo)看

國家規(guī)定中職教育的培養(yǎng)目標(biāo)是：在保證個人可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上，以社會職業(yè)崗位(群)的需要為依據(jù)，培養(yǎng)具有全面和綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)管理第一線工作的中等應(yīng)用型人才和勞動者。所以以往中職教學(xué)違背了培養(yǎng)目標(biāo)，應(yīng)根據(jù)工學(xué)結(jié)合模式對《化工單元過程及操作》課程進(jìn)行改革。

2.從學(xué)生面向的職業(yè)崗位或崗位群看

考慮到化工類專業(yè)的崗位群是化工生產(chǎn)企業(yè)操作工，因此，《化工單元過程及操作》課程的教學(xué)應(yīng)打破以往的學(xué)科式教學(xué)模式，教學(xué)內(nèi)容應(yīng)緊扣學(xué)生就業(yè)崗位群，以提高畢業(yè)生的就業(yè)能力，最終推動學(xué)校及專業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為此，《化工單元過程及操作》課程教學(xué)應(yīng)以就業(yè)為導(dǎo)向，重新構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容，并兼顧職業(yè)院校重視實(shí)踐性的特點(diǎn)，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，以培養(yǎng)出開放型、實(shí)用型的人才。

3.從《化工單元過程及操作》課程學(xué)科特點(diǎn)看

《化工單元過程及操作》課程是化工工藝類專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。不僅理論體系完整，更與工程實(shí)際有著密切聯(lián)系，具有很強(qiáng)的實(shí)用性，對化工及相近學(xué)科的發(fā)展起支撐作用，以往的教學(xué)方法己不再適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)發(fā)展的要求，因此《化工單元過程及操作》課程的改革勢在必行。

二、《化工單元過程及操作》課程的改革設(shè)想

按照工學(xué)結(jié)合教學(xué)模式的要求，“工學(xué)結(jié)合”模式下的課程改革就是通過緊密的校企合作實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程的對接，滿足校內(nèi)教學(xué)和實(shí)際工作的一致性(學(xué)習(xí)環(huán)境就是實(shí)際環(huán)境，學(xué)習(xí)的內(nèi)容就是實(shí)際工作內(nèi)容，學(xué)習(xí)的流程就是實(shí)際流程)，這就要求我們在滿足企業(yè)崗位的要求上設(shè)置課程內(nèi)容，使課堂與實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)一體化，校內(nèi)成績和企業(yè)實(shí)踐保持一致性，“以工作過程為導(dǎo)向，項(xiàng)目載體，任務(wù)驅(qū)動”的模式設(shè)計(jì)教學(xué)過程。

三、《化工單元過程及操作》課程的改革實(shí)施

1.修訂《化工單元過程及操作》課程標(biāo)準(zhǔn)，重新整合教學(xué)內(nèi)容

為了更好地修訂《化工單元過程及操作》課程標(biāo)準(zhǔn)，重新整合教學(xué)內(nèi)容，我校成立了由企業(yè)專家、專業(yè)帶頭人、專任教師共同組成的課程建設(shè)小組，一起對中職學(xué)生應(yīng)具備的化工單元操作能力進(jìn)行分析研究，修訂了《化工單元過程及操作》課程標(biāo)準(zhǔn)，重新整合教學(xué)內(nèi)容，建立了符合人才培養(yǎng)目標(biāo)要求的課程內(nèi)容體系。教學(xué)內(nèi)容做到“理論夠用，技能強(qiáng)化”，正確處理好了理論與技能的關(guān)系，突出職業(yè)性和實(shí)踐性。具體做法是將該課程分為四個部分：即化工單元操作、化工單元操作實(shí)訓(xùn)、化工單元操作仿真實(shí)訓(xùn)和化工管路拆裝實(shí)訓(xùn)，編寫成相應(yīng)的教材，并分別進(jìn)行考核。

2.“工學(xué)結(jié)合”模式下的《化工單元過程及操作》課堂教學(xué)

教學(xué)過程中，貫徹任務(wù)引領(lǐng)的教學(xué)理念，密切聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，采用項(xiàng)目教學(xué)，注重學(xué)生實(shí)際操作能力培養(yǎng)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

教學(xué)活動設(shè)計(jì)應(yīng)根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)生學(xué)習(xí)情況、教學(xué)條件等綜合分析進(jìn)行，積極貫徹任務(wù)引領(lǐng)、項(xiàng)目驅(qū)動的基本理念，以典型的化工生產(chǎn)單元操作項(xiàng)目為載體，努力創(chuàng)設(shè)貼近實(shí)際工作崗位的學(xué)習(xí)環(huán)境和教學(xué)條件，以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，形成“理論實(shí)踐一體化”的課堂教學(xué)活動。下面是我校的一個教學(xué)項(xiàng)目的教學(xué)活動設(shè)計(jì)舉例，如表1。

3.“工學(xué)結(jié)合”模式下的《化工單元過程及操作》實(shí)踐教學(xué)

根據(jù)化工總控工工種的標(biāo)準(zhǔn)和技能要求，并結(jié)合企業(yè)實(shí)際，改革實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)課程體系。該課程體系應(yīng)包括本專業(yè)所考的職業(yè)工種所需的知識和技能內(nèi)容。具體講即是根據(jù)化工總控工的要求，進(jìn)行了間歇反應(yīng)釜、管式加熱爐、精餾等仿真操作訓(xùn)練和在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行化工單元操作實(shí)訓(xùn)練習(xí)。通過這種方式把實(shí)踐教學(xué)與職業(yè)技能培訓(xùn)有機(jī)結(jié)合起來。有針對性地有目標(biāo)地開展職業(yè)技能培訓(xùn)，真正體現(xiàn)了中職教育的職業(yè)性。此外，職業(yè)技能培訓(xùn)的實(shí)施也一定程度上激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而調(diào)動了學(xué)習(xí)的主動性。我校已連續(xù)十幾年組織開展“化工總控工中級工”的培訓(xùn)和考核工作，并將化工總控工培訓(xùn)納入人才培養(yǎng)方案。開展職業(yè)技能培訓(xùn)使很多學(xué)生通過了化工總控工考試，拿到了《中級化工總控工》證書，提高了學(xué)生的職業(yè)能力和競爭能力。

4.“工學(xué)結(jié)合”模式下《化工單元過程及操作》的考核方法

本課程按化工單元操作、化工單元操作裝置實(shí)訓(xùn)、化工管路拆裝實(shí)訓(xùn)、化工單元操作仿真實(shí)訓(xùn)四個部分進(jìn)行單獨(dú)考核。該課程(全部部分)考核方法，如表2。

表2 課程考核方法

四、《化工單元過程及操作》課程的改革成效

《化工單元過程及操作》課程經(jīng)過我校精細(xì)1101班試點(diǎn)，試點(diǎn)班2012年化工總控工職業(yè)技能鑒定理論成績比非試點(diǎn)班平均分高出12分，操作成績更是百分百通過，在全校的化工總控工技能大賽中包攬了化工總控工技能大賽的個人一、二等獎和團(tuán)體第一名，并于2013年6月代表江西省參加了全國“化工生產(chǎn)技能大賽”，榮獲團(tuán)體三等獎，且有二人獲得《化工總控工高級工證書》。

[1]丁艷,劉福紅,等.工科基礎(chǔ)化學(xué)課程的改革[J],吉林工商學(xué)院學(xué)報,2010,26(2),127-128.

[2]孔斌,馬錦才,等.校企合作 工學(xué)結(jié)合模式下的教學(xué)改革探討[J],寧夏大學(xué)學(xué)報:人文社會科學(xué)版,2010,32(3),181-183.

[3]徐素鵬,李曉樂.工學(xué)結(jié)合模式下高職《化工單元操作技術(shù)》課程改革實(shí)踐[J],廣州化工,2012,40(7),194-196.