初級漢語綜合課的教學(xué)模式探究
——以義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

○夏芳芳

（義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 義烏 322000）

一、引言

2007年春季，義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院正式招收外國留學(xué)生。經(jīng)過幾年的發(fā)展，留學(xué)生人數(shù)呈每年遞增趨勢且教學(xué)效果喜人。僅2013年秋季在校學(xué)習(xí)的外國留學(xué)生就已經(jīng)超過了300人。學(xué)校開設(shè)了12個班級，包括零起點4個班、初級3個班、中級3個班和高級2個班。學(xué)生人數(shù)和班級數(shù)的增加并非只是單純的數(shù)量上的增加，而是體現(xiàn)了留學(xué)生在結(jié)構(gòu)上的穩(wěn)定化和合理化的趨勢。

隨著學(xué)院留學(xué)生規(guī)模的發(fā)展壯大，幾年來學(xué)院教師一直在探索如何科學(xué)、合理地進行課程設(shè)置、教材建設(shè)并構(gòu)建具有地域特色的教學(xué)模式。本文主要針對學(xué)院初級漢語綜合課的教學(xué)模式進行探討，對學(xué)院該課程的教學(xué)現(xiàn)狀進行分析和總結(jié)，并結(jié)合義烏國際商貿(mào)名城的大背景和學(xué)院實際情況提出改進性建議。本文討論的初級漢語綜合課實際上指的是零起點班和初級班的基礎(chǔ)漢語課，使用的是北京語言大學(xué)出版社發(fā)展?jié)h語系列教材——《初級綜合（I）》。

二、學(xué)院初級漢語綜合課的教學(xué)模式及教學(xué)現(xiàn)狀分析

教學(xué)模式是指在一定的理論思想指導(dǎo)下，為實現(xiàn)特定教學(xué)目標(biāo)而設(shè)計的比較穩(wěn)定的教學(xué)程序及其實施的策略體系。簡單地講，教學(xué)模式即教學(xué)的整個過程和教學(xué)方法。它是教學(xué)理論應(yīng)用于教學(xué)實踐的中介環(huán)節(jié)，在具體層次上將教學(xué)理論以穩(wěn)定的、簡約化的形式表達出來，對教師如何組織教學(xué)起著重要的作用。所以，對教學(xué)模式的研究，具有極其重要的意義。而初級漢語綜合課又是漢語核心課程，它的主要特點是基礎(chǔ)性和綜合性。該課程承擔(dān)的任務(wù)中聽說讀寫各項技能的訓(xùn)練是與語言知識的掌握、語言的正確運用緊密結(jié)合的。故對該課程進行教學(xué)模式的研究，從而提出一些建設(shè)性意見，將直接影響我院漢語教學(xué)的質(zhì)量。下面我們將對學(xué)院的初級漢語綜合課的教材、師資情況和現(xiàn)有的教學(xué)模式詳細介紹和分析：

（一）教材使用情況及師資介紹

據(jù)調(diào)查，零起點和初級班的教材最初選用的是劉珣主編的《新實用漢語課本》，而后又啟用過吳中文主編的《當(dāng)代中文》，由于這兩本教材都存在缺陷，且與其他技能課的教學(xué)沒有形成配套且具系統(tǒng)性的教材，所以學(xué)院后來又改成了使用北京語言大學(xué)出版社發(fā)展?jié)h語系列教材，具體如下表所示：

表一 零起點及初級班留學(xué)生課程的教材

從上表可以看出，學(xué)院使用的教材較過去有了較大改善，現(xiàn)有的教材是北京語言大學(xué)出版社的發(fā)展?jié)h語系列教材。使用這樣的系列教材，最大的好處是各技能課之間是相互聯(lián)系的，綜合課中所學(xué)的詞匯和語法點或者話題往往會在聽力或會話課中復(fù)現(xiàn)，這樣能使得學(xué)生在某種程度上達到耳熟能詳?shù)男ЧＲ话銓W(xué)生用兩學(xué)期的時間完成每門課程一本書的學(xué)習(xí)。

再談初級漢語綜合課的師資情況，據(jù)了解，我院教授此課程的教師均是本科和研究生階段專業(yè)都是對外漢語的漢語教師，專業(yè)知識扎實，每位教師在研究生階段都或多或少教授過漢語課程，有的已經(jīng)是有著好幾年教齡的優(yōu)秀教師這些教師都積累了較為豐富的教學(xué)經(jīng)驗。這樣的師資配備，無疑為教學(xué)質(zhì)量的提升提供了良好的保障。

（二）初級漢語綜合課的教學(xué)模式分析

1.初級漢語綜合課的教學(xué)程序設(shè)計。我們收集初級漢語綜合課教師們的教案、課件等教學(xué)材料進行了匯總，并結(jié)合平時的聽課、評課情況，我們認(rèn)為我院教授該課程的教師所采用的教學(xué)程序基本上是一致的，具體的教學(xué)程序設(shè)計如下表所示：

表二 初級漢語綜合課的教學(xué)程序設(shè)計

2.初級漢語綜合課的3P教學(xué)模式。3P或PPP是目前第二語言教學(xué)，也是漢語教學(xué)采用最多、普遍的課堂教學(xué)模式?！?P”是指Presentation（展示）—Practice（練習(xí)）—Production（表達/產(chǎn)出）。它是一個課堂教學(xué)的結(jié)構(gòu)，包括教學(xué)的內(nèi)容、方式和程序。我們認(rèn)為，我院教授該課程的教師采用的也是這一比較普遍的教學(xué)模式。

有學(xué)者將3P的過程概述為：展示指的是教師突出展示某個特定的語言形式。為了體現(xiàn)其意義，展示的時候在一定程度上是結(jié)合語境的。教師鼓勵學(xué)生在教師的嚴(yán)格控制下說出該形式，直至比較熟練。練習(xí)時教師開始放松控制。教師通過讓學(xué)生相互提問，或者利用圖片，引導(dǎo)學(xué)生說出相應(yīng)的語言形式。表達是指當(dāng)教師確信學(xué)生可以說出該形式以后，教學(xué)便進入表達階段，或叫自由階段。這一階段常常采用討論、角色扮演、解決問題等活動形式，而這些活動往往都是需要采用該語言形式的。這一階段很重要的一點是學(xué)生不再置于教師的嚴(yán)格控制之下。這一階段的焦點在于語言運用，教師鼓勵學(xué)生在一定的語境中的意義協(xié)商，該語境要求使用相應(yīng)的語言形式。

我們以《初級綜合I》第14課的“一……就……”語法教學(xué)為例進一步闡述這種教學(xué)模式：

A：展示

a.結(jié)合課文或者給出語境導(dǎo)出“一……就……”，如課文中句子“我一有空兒就去跑”或者情景造句“我一下課就去吃飯”；

b.講解“一……就……”表達的語法意義。

B：練習(xí)

a.看圖說話，要求結(jié)合圖片用“一……就……”造句。

b.機械練習(xí)：用“一……就……”完成句子。如：

馬丁一來北京_____。/我一到教室_____。

c.連詞成句練習(xí)：如“起床/我/一/去學(xué)校/就”。

C：表達

請用“一……就……”說一說你一天的生活。

3.初級漢語綜合課的教學(xué)方法。語言教學(xué)界流行很多教學(xué)方法，比如翻譯法、任務(wù)型教學(xué)法、認(rèn)知法等，每種教學(xué)法流派都有其合理性，現(xiàn)代的第二語言教學(xué)已經(jīng)很少整個地或單純地搬用一種方法了，我們大多是借鑒各種教學(xué)法流派的最合理和最有用的精華部分加以融合，努力做到揚長避短。我院的學(xué)生以阿拉伯世界和非洲的學(xué)生為主，極少數(shù)的美洲、歐洲學(xué)生為輔。經(jīng)過調(diào)研，該課程的教師在教授此課程時往往是綜合了多種教學(xué)方法，下表我們以詞匯、語法和課文教學(xué)為例加以具體說明：

表三 3P教學(xué)模式下的教學(xué)方法

三、現(xiàn)有初級漢語綜合課教學(xué)模式存在的問題及對策

（一）現(xiàn)有初級漢語綜合課教學(xué)模式存在的問題

1.師資培訓(xùn)和教師間的協(xié)作問題

從上一節(jié)的調(diào)研中我們了解到執(zhí)教該課程的教師皆為有對外漢語學(xué)習(xí)經(jīng)歷和工作經(jīng)歷的教師，但是經(jīng)過深入了解，新教師加入該課程教學(xué)前，并沒有接受針對性的崗前培訓(xùn)。對一個初入職場的新教師，如果沒有老教師的帶領(lǐng)，那么他開展工作時無疑是“摸著石頭過河”。雖然現(xiàn)在學(xué)院為了培養(yǎng)新教師也實施導(dǎo)師制，但是新教師的導(dǎo)師不一定是教授過該課程的老師，在一些具體的問題上，導(dǎo)師還是沒有辦法現(xiàn)身說法。除了新教師沒有接受針對性的課程培訓(xùn)，平行班的教師之間或者各技能課的教師之間缺乏充足的溝通和協(xié)作。據(jù)調(diào)查，我院教師雖然也常有聽課、評課、公開課比賽等活動，但是同一課程的教師在一起集體備課的活動幾乎沒有。每個教師都是自己獨立地完成備課和上課的活動。

2.課堂節(jié)奏、組織管理和時間控制不當(dāng)問題。（1）課堂節(jié)奏的把握問題。上一節(jié)我們談到我院教師在教授初級漢語綜合課時采用的教學(xué)方法、過程設(shè)計及模式是大同小異的。但是，據(jù)觀察每位教師在課程實施的過程中，呈現(xiàn)出一些問題，特別是課堂節(jié)奏的把握問題，每個教師是不一樣的。有的教師課堂的弦自始至終都繃得很緊，容易讓學(xué)生產(chǎn)生疲勞。我院留學(xué)生上課時間一般為40分鐘一節(jié)課，80分鐘一次課，如果一直讓他們處于緊張狀態(tài)，學(xué)生的大腦就會接收不進外來的信息，效果大打折扣。而有的老師則是節(jié)奏過于緩慢，導(dǎo)致學(xué)生昏昏欲睡，每次預(yù)設(shè)的教學(xué)內(nèi)容都沒能按時完成，進度往往比別的平行班的教師慢許多。

（2）教師對課堂非預(yù)設(shè)性事件的處理問題。在漢語課堂的真實情形中，我們知道，課堂活動其實很難完全按照教師設(shè)計的那樣平穩(wěn)、順利地進行下去。一些偶發(fā)性、突發(fā)性事件往往會打斷或者影響正常的教學(xué)進程，這些事件就可以被稱為“非預(yù)設(shè)事件”。比如上課時突然一個學(xué)生的手機響起或者教師講著某個生詞的意思時，某個學(xué)生又突發(fā)聯(lián)想問起另外的跟主題無關(guān)的詞語。這些非預(yù)設(shè)事件不僅影響著教學(xué)進程，而且會引起教師對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)思路及教學(xué)方法的調(diào)整，影響教師的教學(xué)行為以及學(xué)生們的學(xué)習(xí)行為。在真實的聽課中，我們發(fā)現(xiàn)上該課程甚至所有的課程時，學(xué)生的手機鈴聲常常是困擾教師的一個問題。比如，某次課同班的學(xué)生A想請假沒有教師的號碼，他就在上課的時候打電話給學(xué)生B，要求學(xué)生B把手機給老師接聽。沒有課堂教學(xué)管理經(jīng)驗的老師會接過手機和學(xué)生A通話，把全班學(xué)生晾在一邊。（3）講與練的關(guān)系問題。3P教學(xué)模式從“展示—練習(xí)—表達”這些階段來看，事實上是一個以教師為核心的，教師控制著整個教學(xué)過程的模式，這樣的模式雖然教師上手操作相對比較簡單，“教師教—學(xué)生練—學(xué)生用”三個階段非常清晰明了，但是缺點就是某些教師在時間控制上把握不好度，特別是新教師。新教師剛上講臺，比較關(guān)注自我表現(xiàn)，所以課堂容易出現(xiàn)教師在臺上滿堂灌，留給學(xué)生的練習(xí)時間過少。還有就是在講的內(nèi)容方面，某些教師很少進行取舍精簡，有的完全按照課本的形式和內(nèi)容上課，每次課的重點難點不突出，出現(xiàn)“眉毛胡子一把抓”的情況。

（二）改進現(xiàn)有初級漢語綜合課教學(xué)模式的對策

1.建立初級漢語綜合課課程建設(shè)小組。義烏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院留學(xué)生教學(xué)經(jīng)過了幾年的發(fā)展，規(guī)模不斷擴大，漢語課程基本體系日趨穩(wěn)定，這就要求我們認(rèn)真思考，將初級漢語綜合課這一核心課程的教學(xué)模式作為重點進行建設(shè)。每學(xué)期該課程的教師應(yīng)該組建成一個小組，由經(jīng)驗豐富的老教師任組長。小組成立后定期進行集體備課、說課、聽課等活動，努力提高教學(xué)的效果。小組成員還可以加強交流合作，分工制作課件等，這樣還能減輕每位教師的備課壓力，把勞動力解放出來，將其投入到如何提高教學(xué)技能上去。除了成立平行班綜合課課程建設(shè)小組，還可成立某個班的課程小組，加強溝通與交流，例如統(tǒng)一教學(xué)進度利于學(xué)生學(xué)習(xí)等。經(jīng)過一兩輪的反復(fù)教學(xué)，將一些教學(xué)資料集合起來，進行整理優(yōu)化，固化為本小組的教學(xué)成果分享給每學(xué)期的成員。如果課程小組有新的成員加入，由組長負(fù)責(zé)對新教師進行崗前培訓(xùn)，新老教師相互隨堂聽課，課后給予相關(guān)改進意見和建議，使得新教師能迅速適應(yīng)環(huán)境，完成角色轉(zhuǎn)換。

2.科學(xué)合理地組織、管理課堂活動及處理好講與練的關(guān)系。課堂節(jié)奏是語言課教學(xué)結(jié)構(gòu)的重要組成部分，語言課堂教學(xué)節(jié)奏的作用在于集中注意資源，調(diào)整學(xué)生的學(xué)習(xí)情緒，緩解感覺器官接觸和接收刺激的繁忙以及內(nèi)部系統(tǒng)處理和加工信息的緊張狀態(tài)，保證認(rèn)知流程周而復(fù)始地有序進行。（徐子亮，2011）所以我們在課堂教學(xué)時既要注意教學(xué)環(huán)節(jié)和步驟的組織和銜接，也得將就教學(xué)過程中的起伏、節(jié)奏和間歇。特別是初級漢語綜合課到了第二學(xué)期時，生詞量開始加大，課文內(nèi)容開始復(fù)雜，語法結(jié)構(gòu)也變多的時候，教師在實施教學(xué)步驟時一定要注意用分散、轉(zhuǎn)移和反復(fù)等方法進行節(jié)奏的安排。分散是指如課文生詞較多時，可以用兩三次教學(xué)的方法減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力；轉(zhuǎn)移是指如現(xiàn)在的教師一般會采用多媒體技術(shù)輔助進行教學(xué)，所以很多教學(xué)材料就顯示在投影儀上，如果學(xué)生在投影儀上關(guān)注超過了一定的時間，一定會覺得疲倦，這個時候教師不妨來個小道具或聽點語言材料轉(zhuǎn)移學(xué)生的注意力，讓學(xué)生轉(zhuǎn)移一下感覺器官，這樣能取得更好的教學(xué)效果；反復(fù)則是為了克服學(xué)生的短時記憶容量小，貯存量小而設(shè)置的節(jié)奏安排，通過多種方式復(fù)現(xiàn)某個詞語或語法點，通過反復(fù)地出現(xiàn)達到記憶的目的。對于一些課堂非預(yù)設(shè)性的事件，新教師要向老教師討教，努力提高課堂管理的效能。精講多練是課堂教學(xué)中教師講解和指導(dǎo)學(xué)生操練的總原則。精講要做到所講的內(nèi)容必須經(jīng)過精挑細選，要少而精，教師要用最少的語言、最簡單的方法把內(nèi)容講清楚多練是指盡量降低教師講的比重，學(xué)生練習(xí)時間不能少于整次課的60%。

四、余論

對大多數(shù)一線教師，尤其是那些剛?cè)腴T的新手來說，自己建構(gòu)一個教學(xué)模式也許不太現(xiàn)實，或許時機還不太成熟那么最重要的是選擇和運用已經(jīng)有的教學(xué)模式和運用教學(xué)模式。教師應(yīng)該根據(jù)課堂教學(xué)的實際情況，不墨守成規(guī)，靈活并創(chuàng)造性地運用既定的教學(xué)模式。在運用的過程中充分發(fā)揮主觀能動性，根據(jù)自身特點，形成運用同一模式的不同“風(fēng)格版”，同時也能發(fā)現(xiàn)模式中的不足，盡量彌補。

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