加快推進蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級

白雅雯杜 爽

2.河北省農(nóng)業(yè)廳蔬菜處）

蔬菜業(yè)是我省農(nóng)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，在一些地區(qū)已經(jīng)成為種植業(yè)中農(nóng)民自主投入最大、吸納勞動力最多、經(jīng)濟效益最高、增長速度最快的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。2013年全省瓜菜播種面積發(fā)展到2026萬畝，總產(chǎn)達到8662萬噸，總產(chǎn)居全國第二位。在京津蔬菜市場中，我省蔬菜份額多年來居首位，2013年河北蔬菜在北京市場占有率達到54.6%。7—10月份為我省張承地區(qū)夏秋錯季蔬菜銷售高峰期，在北京市場占有率高達70%以上。

近年來我省開展的蔬菜示范縣建設(shè)成效顯著，河北蔬菜的影響力逐步擴大。京津冀協(xié)同發(fā)展，也為河北蔬菜提檔升級帶來了難得機遇，提供了廣闊空間。隨著社會對產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)注程度日益提高，蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨加快轉(zhuǎn)型升級的新形勢。應(yīng)抓住難得機遇，以調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)方式、促進蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級為主攻方向，以省級現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)園和部級標準化創(chuàng)建為抓手，強生產(chǎn)、提檔次、促銷售，著力構(gòu)建區(qū)域化布局、規(guī)模化種植、標準化生產(chǎn)、市場化運作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的新格局，更加突出蔬菜作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的作用，努力把我省打造成京津市場不同消費層次的“菜籃子”主要供應(yīng)基地和滿足國內(nèi)外市場需求的高標準生產(chǎn)基地。

著力推進蔬菜產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、標準化。以省級現(xiàn)代蔬菜產(chǎn)業(yè)園和部級標準化創(chuàng)建為契機，積極推進設(shè)施園區(qū)建設(shè)，擴大設(shè)施生產(chǎn)規(guī)模?？偨Y(jié)設(shè)施建造的經(jīng)驗教訓(xùn)，因地制宜確定事宜發(fā)展的設(shè)施類型，優(yōu)化設(shè)施結(jié)構(gòu)，改進設(shè)施建造工藝，規(guī)范設(shè)施建造標準和溫室建造參數(shù)，提高設(shè)施園區(qū)土地利用率和單位面積生產(chǎn)效率。通過因地制宜、優(yōu)勢互補，在全省形成溫室、大中小棚和露地菜協(xié)調(diào)發(fā)展，優(yōu)勢品種規(guī)模不斷擴大、花色不斷豐富的生產(chǎn)格局，提高蔬菜生產(chǎn)和供應(yīng)的穩(wěn)定性，擴大市場份額，增加種菜收益。

更加注重產(chǎn)品質(zhì)量和品牌建設(shè)。發(fā)揮“三品一標”認證的帶動作用，努力提升產(chǎn)品質(zhì)量。精心培育一批地域特征顯著、品質(zhì)特色明顯的蔬菜品牌，大力開展注冊登記保護工作。發(fā)揮合作社和行業(yè)協(xié)會的作用，積極推行產(chǎn)品追溯制度。切實加強投入品監(jiān)管，普遍建立農(nóng)藥等投入品銷售臺賬登記制度，杜絕“禁用”、“限用”農(nóng)藥和來路不明、標識不清的投入品在蔬菜生產(chǎn)中使用，嚴厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品和無證生產(chǎn)經(jīng)營行為。保持對蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的高壓態(tài)勢，組織開展質(zhì)量安全專項督導(dǎo)行動，確保蔬菜質(zhì)量安全。依托集體商標，叫響河北蔬菜品牌。發(fā)揮名優(yōu)產(chǎn)品企業(yè)的龍頭帶動作用，培育一批蔬菜名牌產(chǎn)品。加大品牌推介的力度，積極組織蔬菜合作社參加各種展示展銷活動，實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)品競爭力和地方知名度的同步提升。

著力提升產(chǎn)業(yè)整體實力和市場對接能力。把蔬菜專業(yè)合作社作為實現(xiàn)蔬菜生產(chǎn)基地化、規(guī)?；?、品牌化和產(chǎn)業(yè)化的有效載體，通過政府推動、政策激勵、規(guī)范提高、培訓(xùn)宣傳等措施，加快推進蔬菜專業(yè)合作社建設(shè)，提高蔬菜產(chǎn)業(yè)的集中度和組織化程度。組織蔬菜專業(yè)合作社與商貿(mào)加工企業(yè)、機關(guān)學校、城市社區(qū)開展合作，參與蔬菜新型流通方式的構(gòu)建，推動產(chǎn)銷實現(xiàn)有效對接。進一步拓寬進京津渠道，開展農(nóng)超、農(nóng)社、農(nóng)企對接，發(fā)展社區(qū)直營店和直銷專柜。創(chuàng)新蔬菜生產(chǎn)經(jīng)營體制，大力發(fā)展新型產(chǎn)業(yè)主體，通過招商引資，引導(dǎo)企業(yè)資本、金融資本和民間資本在我省建設(shè)蔬菜生產(chǎn)、加工、物流配送中心。通過舉辦蔬菜節(jié)、展銷會等推介活動，提升河北蔬菜影響力。