基于地域文化的休閑性農(nóng)業(yè)模式的探討*——以蘇州為例

楊大蓉

(江蘇蘇州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，蘇州 215006)

黨的十八屆三中全會(huì)對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提出了戰(zhàn)略發(fā)展方向。各個(gè)地區(qū)如何借助區(qū)域農(nóng)業(yè)條件、發(fā)揮地域農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，傳播農(nóng)業(yè)文化，成為發(fā)展區(qū)域農(nóng)業(yè)的重要舉措，也是解決三農(nóng)問(wèn)題，推動(dòng)城鄉(xiāng)發(fā)展一體化，加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的關(guān)鍵［1］。休閑農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、生態(tài)理念、文化創(chuàng)意在農(nóng)業(yè)中的集中融合和展現(xiàn)［2］，如果無(wú)法突破、創(chuàng)新，或者僅僅充當(dāng)旅游產(chǎn)業(yè)的附加產(chǎn)品，那么就會(huì)失去競(jìng)爭(zhēng)力，浪費(fèi)豐富優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)資源。

蘇州是長(zhǎng)三角江南農(nóng)業(yè)文化的典型代表，也是農(nóng)業(yè)地域資源發(fā)展的重要體現(xiàn)。蘇州市提出的“建設(shè)宜居城市、打造創(chuàng)業(yè)新天堂、共筑幸福新家園”的建設(shè)規(guī)劃，要求蘇州借助地域文化，發(fā)展休閑性農(nóng)業(yè)，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展，對(duì)于長(zhǎng)三角地區(qū)乃至全國(guó)地域農(nóng)業(yè)發(fā)展，都有重要的借鑒意義。

1 蘇州休閑性農(nóng)業(yè)概覽及特色

截至2012年12月，蘇州休閑性農(nóng)業(yè)建成了幾大主要種類，涵蓋觀光農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)、消費(fèi)者農(nóng)園、農(nóng)業(yè)主題公園及創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品推廣等多種形式。目前已經(jīng)建成國(guó)家和省級(jí)濕地公園8個(gè)，生態(tài)旅游、文化教育一體化觀光農(nóng)業(yè)休閑區(qū)200多家，經(jīng)營(yíng)收入超20億元?？傄?guī)劃面積達(dá)8．66萬(wàn)hm2，占農(nóng)業(yè)耕地面積的1/2。擁有1．53萬(wàn)hm2以上農(nóng)業(yè)園區(qū)，66．6hm2休閑園區(qū)，總面積達(dá)4萬(wàn)hm2。蘇州休閑性農(nóng)業(yè)以文化創(chuàng)意為核心，避免了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)簡(jiǎn)單生產(chǎn)的方式，在農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)和種養(yǎng)殖過(guò)程中注入了藝術(shù)創(chuàng)作和江南文化的靈感，改善和提升了農(nóng)產(chǎn)品形象，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)浸透了情感和文化品位，贏得了周邊消費(fèi)者的青睞。對(duì)于宜居和文明城市建設(shè)而言，休閑性農(nóng)業(yè)立足于人與自然、城市與鄉(xiāng)村、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)的和諧發(fā)展角度，開(kāi)拓了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展新思路，體現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明與現(xiàn)代城市文明的交相輝映，渾然一體。蘇州所代表的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)區(qū)域消費(fèi)者更加向往悠閑和輕松的生活體驗(yàn)，注重現(xiàn)代生活品質(zhì)，以及環(huán)保、低碳、自然的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，這給休閑性農(nóng)業(yè)肩負(fù)的城市“輸氧減壓”的社會(huì)功能填寫了新的內(nèi)容。

2 蘇州休閑性農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)存在的主要問(wèn)題

2.1 品牌效應(yīng)沒(méi)有充分發(fā)揮，特色不夠鮮明

與蘇州的享譽(yù)盛名不相稱的是，蘇州休閑性農(nóng)業(yè)還沒(méi)有形成總體的品牌效應(yīng)，缺乏對(duì)客源市場(chǎng)的吸引力。目前蘇州農(nóng)業(yè)發(fā)展的癥結(jié)在于區(qū)域農(nóng)業(yè)風(fēng)格沒(méi)有形成，而產(chǎn)品具體品牌卻比較突出，產(chǎn)品形象在蘇州休閑性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形象發(fā)展中沒(méi)有得到完美和契合的體現(xiàn)和展示。

2.2 品牌本質(zhì)沒(méi)有發(fā)揮，“農(nóng)”味兒不醇厚

休閑性農(nóng)業(yè)的本質(zhì)是與城市旅游相區(qū)別的“鄉(xiāng)村性”［3］。目前蘇州部分休閑性農(nóng)業(yè)以生活休閑為主體，“鄉(xiāng)村性、生態(tài)性”的逐漸削弱，“城市化”和“景區(qū)化”現(xiàn)象日益嚴(yán)重，鄉(xiāng)土文化與現(xiàn)代文明能否“和諧相融”是蘇州休閑性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題中的一大難點(diǎn)。

2.3 品牌文化內(nèi)涵挖掘不深，品味未達(dá)高雅

休閑性農(nóng)業(yè)的本質(zhì)需求，是對(duì)純質(zhì)的自然空間和悠久農(nóng)耕文化的回歸，產(chǎn)業(yè)所滿足的應(yīng)是精神需求而非物質(zhì)需求。蘇州的休閑性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)消費(fèi)者面臨的主要產(chǎn)品多側(cè)重物質(zhì)方面，而消費(fèi)者在選擇時(shí)偏好物質(zhì)收獲和低廉的費(fèi)用，這就造成了休閑性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)經(jīng)營(yíng)的困境。

2.4 品牌創(chuàng)意力度不夠，缺乏展示平臺(tái)

消費(fèi)者往往將蘇州休閑性農(nóng)業(yè)與農(nóng)家樂(lè)混淆。部分地區(qū)產(chǎn)品類型相似性高，產(chǎn)品雷同［4］。休閑性農(nóng)業(yè)產(chǎn)品內(nèi)涵缺乏新意，產(chǎn)品的吸引力逐漸消失，消費(fèi)者客源增長(zhǎng)較為緩慢或徘徊不前，缺乏融合蘇州整體特征和地域文化的整體品牌和展示平臺(tái)。

2.5 品牌推廣手段傳統(tǒng)，輻射力度不大

蘇州休閑性農(nóng)業(yè)沒(méi)有把網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)充分運(yùn)用到品牌推廣當(dāng)中去，營(yíng)銷乏力，缺乏系統(tǒng)性。品牌宣傳主要借助“口碑”效應(yīng)，較少采取“走出去”的主動(dòng)性宣傳促銷活動(dòng)，較少參加旅游展覽會(huì)等大型活動(dòng)。

3 國(guó)外休閑性農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)

歐美發(fā)達(dá)國(guó)家在休閑性農(nóng)業(yè)發(fā)展中獲得了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，依靠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，大力發(fā)展。注重休閑性農(nóng)業(yè)的城市休閑、觀光和生態(tài)功能，通過(guò)科技加工，賦予農(nóng)產(chǎn)品更高的文化附加值，取得經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的雙重效益。發(fā)達(dá)國(guó)家在發(fā)展休閑性農(nóng)業(yè)過(guò)程中，充分借助了文化生產(chǎn)力，以創(chuàng)意形式的智力消耗，創(chuàng)造高附加值的創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，通過(guò)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的橫向滲透，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素重新篩選、提煉和改造，取得高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，獲得了成本優(yōu)勢(shì)。

圖1 休閑性農(nóng)業(yè)相關(guān)要素主體協(xié)作共生

根據(jù)農(nóng)業(yè)資源分布差異，發(fā)達(dá)國(guó)家在休閑性農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中實(shí)現(xiàn)了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的共同發(fā)展。休閑性農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)服務(wù)、旅游業(yè)、美學(xué)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的一體化共生產(chǎn)業(yè)，從業(yè)者、管理著、消費(fèi)者、農(nóng)業(yè)資本等利益相關(guān)要素依托休閑性農(nóng)業(yè)形成協(xié)作模式，釋放能量，形成競(jìng)爭(zhēng)合力 (圖1)。

4 蘇州休閑性農(nóng)業(yè)地域文化資源分析

4.1 醇香濃郁的農(nóng)產(chǎn)品資源

蘇州市位于長(zhǎng)江三角洲中部，適宜的氣候條件和地理位置、豐富的水資源為蘇州提供了農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。烏米飯、筍干、姚崗山草雞蛋、楊梅、鎮(zhèn)湖黃桃、蘇太肉粽等知名品牌產(chǎn)品聞名遐邇，尤其是陽(yáng)澄湖大閘蟹、碧螺春茶、東西山楊梅、枇杷等農(nóng)產(chǎn)品品牌的影響力，讓蘇州成為追求健康、綠色的消費(fèi)群體的焦點(diǎn)。“蘇湖熟，天下足”，地域農(nóng)業(yè)資源具備不可復(fù)制性，原產(chǎn)地特征賦予了蘇州農(nóng)產(chǎn)品資源質(zhì)量的優(yōu)越性和不可比擬型。

4.2 悠久動(dòng)人的農(nóng)業(yè)民俗素材

蘇州民間的精耕細(xì)作早就了蘇州特有的小橋流水的物質(zhì)和精神文明傳承，吳文化在蘇州的體現(xiàn)也別具特色，別有情趣。七夕乞巧、軋神仙、石湖串月、雷齋素等豐富多樣的民俗資源是蘇州休閑性農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。蘇州市鄉(xiāng)村民俗資源分布廣泛，形成環(huán)太湖農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源集聚帶，體現(xiàn)了湖光山色、農(nóng)業(yè)自然稟賦;中部水鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源集聚帶，主要以太湖風(fēng)景、古村古鎮(zhèn)、農(nóng)村生活為主;沿江休閑性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源集聚帶以現(xiàn)代鄉(xiāng)村和農(nóng)業(yè)文化為主。蘇州農(nóng)村面積所占比例約3/4，水域面積廣闊，所占比例為42．5%。蘇州的自然生態(tài)、鄉(xiāng)村田園、民俗遺產(chǎn)與建筑景觀、產(chǎn)品工藝融合為一個(gè)整體。

4.3 豐富多樣的特色非遺資源

截至2012年底，蘇州擁有眾多特色非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，傳承了蘇州的歷史和文化。被保護(hù)的非遺資源有159項(xiàng)，內(nèi)容涵蓋了人類口述非遺代表作，國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)非遺分別達(dá)27項(xiàng)、20項(xiàng)和33項(xiàng)之多。從區(qū)域文化價(jià)值來(lái)看，整體開(kāi)發(fā)價(jià)值高，非遺資源與農(nóng)業(yè)聯(lián)系緊密，旅游開(kāi)發(fā)價(jià)值較高。蘇州作為歷史名城，在農(nóng)業(yè)耕作和鄉(xiāng)村發(fā)展的歷程中遺留的優(yōu)秀和傳統(tǒng)的文化遺產(chǎn)，是蘇州區(qū)域文化的精華，也是發(fā)展休閑性農(nóng)業(yè)，傳承蘇州文明的基礎(chǔ)。

5 基于地域農(nóng)業(yè)文化的休閑性農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)策略

5.1 建設(shè)“創(chuàng)意田園，‘農(nóng)’情水鄉(xiāng)”品牌

文化旅游化、旅游文化化的發(fā)展方式是世界各國(guó)旅游發(fā)展的重要措施。休閑性農(nóng)業(yè)應(yīng)該鼓勵(lì)將農(nóng)業(yè)文化與現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)深度融合，巧妙銜接，在推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)整合和創(chuàng)新的同時(shí)，增加現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的渠道，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)方式，開(kāi)發(fā)旅游經(jīng)濟(jì)的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)［5］。蘇州休閑性農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)該依托區(qū)域文化資源和特色，在科技、智能、創(chuàng)新方面樹(shù)立強(qiáng)勢(shì)品牌，樹(shù)立“創(chuàng)意田園，‘農(nóng)’情水鄉(xiāng)”統(tǒng)一品牌，打造蘇州農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新名片。

創(chuàng)意田園指運(yùn)用現(xiàn)代科技和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)手段，創(chuàng)新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程、方式和組織形式，以家庭農(nóng)場(chǎng)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、自然旅游度假鄉(xiāng)村為載體，借助文化內(nèi)涵，創(chuàng)新文化展示形式，開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)文化體驗(yàn)各類項(xiàng)目。

“‘農(nóng)’情蘇州”諧音“濃情蘇州”體現(xiàn)的是蘇州深邃、悠遠(yuǎn)和婉約的江南文化。在蘇州休閑性農(nóng)業(yè)發(fā)展中，充分挖掘農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵，依靠蘇州良好的生態(tài)環(huán)境和優(yōu)美的風(fēng)景資源，發(fā)展蘇州濕地、花卉、瓜果、飲食、手工藝“農(nóng)”情等系列文化，打造強(qiáng)勢(shì)品牌帶動(dòng)下的“農(nóng) (濃)情蘇州”品牌。

5.2 打造休閑性農(nóng)業(yè)區(qū)域主題系列

應(yīng)該借助地域農(nóng)業(yè)知名品牌的影響力，整合環(huán)境文化資源，以代表性品牌農(nóng)產(chǎn)品為龍頭，在深度融合吳文化基礎(chǔ)上，統(tǒng)一包裝，以統(tǒng)一的品牌形象和深厚的吳文化構(gòu)建品牌，著力打造以下五個(gè)主題系列。

5．2．1 魚(yú)米之鄉(xiāng)、漁舟唱晚系列

江南地區(qū)水域?qū)拸V，水域文化細(xì)膩多彩。蘇州休閑性農(nóng)業(yè)可以借助太湖的輻射力，將吳中區(qū)的東山鎮(zhèn)、西山鎮(zhèn)、光福鎮(zhèn)、胥口鎮(zhèn)、木瀆鎮(zhèn)、越溪鎮(zhèn)，蘇州的相城區(qū)、工業(yè)園區(qū)和昆山的巴城鎮(zhèn)等區(qū)域等資源整合，分別形成一個(gè)主體鮮明的區(qū)域。打造太湖及其周圍構(gòu)筑“尋夢(mèng)江南”系列，讓游客欣賞太湖及周邊的山水之美，通過(guò)登船、泛舟、捕魚(yú)撒網(wǎng)等體驗(yàn)活動(dòng)加深體驗(yàn)。

5．2．2 果蔬農(nóng)耕、回歸田園系列

針對(duì)自然形成的農(nóng)家、農(nóng)莊、田園，并具有一定品牌的農(nóng)產(chǎn)品的區(qū)域，將這些農(nóng)業(yè)、旅游資源和吳文化的“悠然陶然、不求聞達(dá)”的品性結(jié)合，將一年中不同季節(jié)的茶葉、枇杷、楊梅、桃子、葡萄、石榴、白果、橘子的應(yīng)時(shí)鮮果形成一條主線、輔助時(shí)令特色蔬菜和特種養(yǎng)殖、水產(chǎn)等農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，推出不同季節(jié)和時(shí)節(jié)、鄉(xiāng)土氣息濃郁的民俗文化節(jié)日，打造春華秋實(shí)、物化自然的意境，滿足現(xiàn)代人們追尋內(nèi)心深處一種“日出而作、日落而息”的農(nóng)耕樂(lè)活、回歸自然的心理需求，打造和展示古語(yǔ)中的“蘇湖熟，天下足?！?/p>

5．2．3 品茶修身、恬淡致遠(yuǎn)系列

蘇州休閑性農(nóng)業(yè)主題應(yīng)該將將東山、西山 (現(xiàn)金庭)各個(gè)碧螺春茶葉基地、旺山、樹(shù)山等茶葉種植基地整合，形成統(tǒng)一的“碧螺春”茶葉品牌。利用碧螺春茶葉的養(yǎng)身功能和其特有的高雅氣質(zhì)，結(jié)合吳文化的“閑逸、寧?kù)o、致遠(yuǎn)”的文化品位，構(gòu)建“以茶悟道、修身養(yǎng)性”系列。

5．2．4 親近自然、休閑養(yǎng)身系列

休閑性農(nóng)業(yè)應(yīng)該重視都市商務(wù)的需求，整合現(xiàn)有的蘇州森林公園、濕地公園和山水資源，打造一個(gè)集觀光旅游、悠閑放松、商務(wù)洽談等為一體的休閑養(yǎng)生主題系列，滿足消費(fèi)者旅游度假、放松身心、家庭親子、朋友小聚、商務(wù)溝通等不同需求，在濃濃的江南美景、美食、美樂(lè)、美情中，讓顧客能夠充分的休閑放松、培育情感、修養(yǎng)身心，構(gòu)建出“醇正江南、沉醉其中”的休閑品牌形象，提升休閑養(yǎng)身主題魅力。

5．2．5 農(nóng)業(yè)農(nóng)莊、創(chuàng)新展示系列

休閑性農(nóng)業(yè)的智慧成果體現(xiàn)在集生產(chǎn)、科研、休閑、觀賞、教育于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“新江南”主題中。針對(duì)農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營(yíng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地、農(nóng)業(yè)示范區(qū)、家庭農(nóng)場(chǎng)等，以現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)科技園、生態(tài)示范園、森林濕地資源、特種養(yǎng)殖基地等為生長(zhǎng)點(diǎn)，改造、提升、豐富產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，拓展產(chǎn)品市場(chǎng)，形成觀光示范園，突出“農(nóng)”味科普教育，展示傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，展示現(xiàn)化農(nóng)業(yè)科技成果，將農(nóng)業(yè)功能延伸，實(shí)現(xiàn)高科技農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)科技教育、農(nóng)產(chǎn)品參觀旅游、農(nóng)業(yè)莊園體驗(yàn)等功能。

5.3 以區(qū)域生態(tài)為依托，深度挖掘地域休閑性農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)新點(diǎn)

休閑性農(nóng)業(yè)應(yīng)該與多種文化形式相互融合，結(jié)合地域農(nóng)業(yè)文化特色，實(shí)現(xiàn)深度創(chuàng)新，為休閑性農(nóng)業(yè)發(fā)展提供更加廣闊的空間?！笆舜蟆币呀?jīng)再次重申了生態(tài)文明在民族發(fā)展和民生工程中的重要地位，休閑性農(nóng)業(yè)將成為連接地域經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)村生活、低碳城市建設(shè)的紐帶，體現(xiàn)尊重自然、順應(yīng)規(guī)律、循環(huán)發(fā)展的城鎮(zhèn)一體化發(fā)展思路。在不同地域的休閑性農(nóng)業(yè)發(fā)展中，不僅僅在產(chǎn)品種類和外形上突出創(chuàng)新，更多的是從科技、生態(tài)、農(nóng)業(yè)生態(tài)文明理念方面實(shí)現(xiàn)深度創(chuàng)新。稻田、水域、農(nóng)田、森林都是休閑性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的資源要素。在效率方面，實(shí)現(xiàn)休閑性農(nóng)業(yè)空間利用的高效和集約性;在整體品牌架構(gòu)方面，突出休閑性農(nóng)業(yè)的休閑消費(fèi)品質(zhì)和旅游空間的宜居性;在產(chǎn)業(yè)功能方面，重視土地資源的循環(huán)和可持續(xù)特點(diǎn);在科技創(chuàng)新方面，展示傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代科技的完美融合。休閑性農(nóng)業(yè)的發(fā)展不是獨(dú)立的，而是與社會(huì)經(jīng)濟(jì)整體發(fā)展相契合，體現(xiàn)在與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、特色旅游產(chǎn)業(yè)、娛樂(lè)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)、文化教育產(chǎn)業(yè)、婚慶創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的廣泛合作和嵌入式發(fā)展方面，實(shí)現(xiàn)都市人減壓和全民健康的需求。借助創(chuàng)意新理念整合相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，以創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)為核心，以農(nóng)產(chǎn)品和休閑性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園設(shè)計(jì)為支持，以培訓(xùn)、餐飲、休閑企業(yè)為配套，以文化藝術(shù)推廣、金融、營(yíng)銷策劃為延伸，通過(guò)與相關(guān)藝術(shù)品加工、工業(yè)品生產(chǎn)等衍生產(chǎn)業(yè)的對(duì)接和合作，共同實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的整體運(yùn)作。

6 基于地域農(nóng)業(yè)文化的休閑性農(nóng)業(yè)推廣策略

6.1 借助品牌推廣引擎，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

休閑性農(nóng)業(yè)吸納了農(nóng)村發(fā)展的自然和生態(tài)資源，將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕囆g(shù)活動(dòng)和農(nóng)耕文化展示園藝，產(chǎn)品對(duì)接有機(jī)、綠色需求，能夠?yàn)檗r(nóng)村發(fā)展開(kāi)辟新的空間，形成可持續(xù)發(fā)展的良性互動(dòng)產(chǎn)業(yè)價(jià)值體系。休閑性農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)該扎根于地域農(nóng)業(yè)品牌，將地域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌作為引擎，帶動(dòng)整個(gè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式的變革，實(shí)現(xiàn)休閑性農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的情感共鳴和文化價(jià)值認(rèn)同，從而實(shí)現(xiàn)增值。應(yīng)該依靠系統(tǒng)、專業(yè)的現(xiàn)代科技和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為支撐，打造知識(shí)密集型新興產(chǎn)業(yè)。規(guī)劃設(shè)計(jì)階段進(jìn)行深度創(chuàng)意和研發(fā)，生產(chǎn)過(guò)程借助現(xiàn)代生物技術(shù)和視頻監(jiān)測(cè)手段管理，市場(chǎng)推廣則借助電子商務(wù)進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷。應(yīng)該充分發(fā)揮其在信息交流、技術(shù)推廣、成果展示、資源聚集等方面的重要作用［8］，反映創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)文化特色，將創(chuàng)意思維嵌入農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的進(jìn)程中，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與農(nóng)民生活共同繁榮的目標(biāo)，傳播農(nóng)耕歷史，拓展旅游功能，迎合休閑娛樂(lè)、壓力釋放和健康綠色的消費(fèi)理念。休閑性農(nóng)業(yè)的根源是農(nóng)村文化，在發(fā)展過(guò)程中不僅要依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，還應(yīng)該注重龍頭企業(yè)的載體作用。應(yīng)該注重引進(jìn)知名企業(yè)［9］，鼓勵(lì)休閑性農(nóng)業(yè)企業(yè)更好更快速發(fā)展，將美學(xué)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)業(yè)生態(tài)資源結(jié)合，在消費(fèi)需求引導(dǎo)下，提高農(nóng)產(chǎn)品附加的美學(xué)、生態(tài)學(xué)、景觀學(xué)和休閑價(jià)值。在工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)方針下，同步推進(jìn)創(chuàng)業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和創(chuàng)意農(nóng)村建設(shè)，共享新農(nóng)村文明，優(yōu)化資源配置，改善旅游結(jié)構(gòu)。

6.2 根據(jù)地域農(nóng)業(yè)市場(chǎng)量身定制，加快全景產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展

休閑性農(nóng)業(yè)不僅是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要模式，同時(shí)也是旅游產(chǎn)業(yè)、藝術(shù)產(chǎn)業(yè)的美學(xué)經(jīng)濟(jì)體現(xiàn)。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品的種養(yǎng)殖和創(chuàng)新加工，圍繞審美愉悅、視覺(jué)感官和生態(tài)文明，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)全過(guò)程的體驗(yàn)，是創(chuàng)意密集型、科技密集型、藝術(shù)密集型、高附加值的產(chǎn)業(yè)。因此，在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和產(chǎn)業(yè)鏈延伸過(guò)程中，應(yīng)該立足地域生態(tài)和自然資源稟賦，以個(gè)性化、情感化、環(huán)保化和文化化為目標(biāo)，拓展農(nóng)業(yè)發(fā)展新領(lǐng)域，展現(xiàn)人與自然和諧共生，相互融合的可持續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間。在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，休閑性農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)拓展成為品牌價(jià)值鏈、物流信息鏈和產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈為一體的多層次全景產(chǎn)業(yè)價(jià)值體系。我國(guó)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)方興未艾，農(nóng)業(yè)資源豐厚，文化豐富，具備產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大潛力，休閑性農(nóng)業(yè)全景產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展應(yīng)該全方位共同發(fā)展，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)主體轉(zhuǎn)變?yōu)橄M(fèi)體驗(yàn)為主體，廣泛應(yīng)用農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的育種和生產(chǎn)科技成果，用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的智慧思維管理產(chǎn)業(yè)進(jìn)程，提高休閑性農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。

6.3 引入休閑性農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，提高整體服務(wù)水平

在蘇州休閑性農(nóng)業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中，除了蘇州旅游局政務(wù)網(wǎng)之外，只有區(qū)縣層面的旅游網(wǎng)站建設(shè)較好，其他網(wǎng)站沒(méi)有發(fā)揮其實(shí)質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)促銷推廣功能，這對(duì)蘇州休閑性農(nóng)業(yè)發(fā)展的信息化與全球化必將造成較大限制。對(duì)于蘇州電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)商 (現(xiàn)有攜程等企業(yè)并未涉及休閑性農(nóng)業(yè)休閑旅游這一塊)而言，通過(guò)對(duì)商家產(chǎn)品的展示和營(yíng)銷，能夠提供量身定做的個(gè)性化服務(wù)，及時(shí)推送產(chǎn)業(yè)信息［10］。休閑性農(nóng)業(yè)應(yīng)該加大農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)的建設(shè)，通過(guò)信息網(wǎng)絡(luò)、產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)采集和消費(fèi)反饋等立體服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，整合休閑性農(nóng)業(yè)科技和市場(chǎng)信息，增加消費(fèi)者、企業(yè)和管理部門與產(chǎn)業(yè)的參與渠道，提高產(chǎn)業(yè)服務(wù)效率。通過(guò)電話服務(wù)、網(wǎng)站推廣、短信通知等方式，實(shí)現(xiàn)休閑性農(nóng)業(yè)信息的互通，開(kāi)辟休閑性農(nóng)業(yè)旅游快捷服務(wù)平臺(tái)，突破時(shí)間、空間限制，零距離對(duì)接農(nóng)戶、產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)終端。完善休閑性農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺(tái)，甄別和分類農(nóng)業(yè)資源和需求，整合和共享文化在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用成果。

［1］黃學(xué)群，李瑾，宋建輝，等．天津現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展模式與對(duì)策研究．中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2012，33(6):79～84

［2］John Howkins．The Creative Economy:How People Make Money from Ideas．The Penguin Press，2001

［3］魏百剛，韓潔．都市循環(huán)農(nóng)業(yè)影響因素研究——以北京地區(qū)為例．中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2012，33(1):31～39

［4］劉珂．借鑒國(guó)內(nèi)外發(fā)展模式 大力發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)．中國(guó)發(fā)展，2011，11(6):86～87

［5］王小茵．論政府在我國(guó)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用．四川行政學(xué)院學(xué)報(bào)，2012，(5):43～45

［6］楊良山，胡豹．發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的意義、路徑與對(duì)策思考．農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，2013，(1):15～17

［7］姚芹，宋浩．農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)蘇州市都市型農(nóng)業(yè)發(fā)展的研究．安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013，(4):1787～1788

［8］俞美蓮，張晨，張利霞，等．關(guān)于上海創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的調(diào)查與思考．上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2012，28(4):119～122

［9］朱啟臻．創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展路徑．中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，2013，(1):49～50

［10］崔凱，馮獻(xiàn)，李中．農(nóng)村區(qū)域視角下的城鄉(xiāng)空間結(jié)構(gòu)與發(fā)展探究．中國(guó)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2013，34(3):41～48