品質(zhì)至上 鑄就蜂產(chǎn)品龍頭企業(yè)

蔡韜

養(yǎng)蜂世家，傳承甜蜜事業(yè)

蜜雪兒蜂業(yè)有限公司總經(jīng)理王自力從小伴隨著蜂蜜的“嗡嗡”聲長(zhǎng)大，深受從事蜂產(chǎn)品原始釀制事業(yè)的父輩們影響，17歲開始養(yǎng)蜂，對(duì)蜂蜜事業(yè)有著深深的傳承情結(jié)，心中總有做大做強(qiáng)做好的理想和抱負(fù)。 2001年3月23日，王自力懷揣父親的養(yǎng)蜂經(jīng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航，并以他兒子的名字“王凱”注冊(cè)了“王凱釀蜜”商標(biāo)。為了尋找優(yōu)質(zhì)蜜源，王自力走南闖北，跨省越市，四季遷徙，追花逐蜜，為的就是讓消費(fèi)者吃上放心的好蜜，這是他一生最大的心愿。

堅(jiān)持品質(zhì)，發(fā)揚(yáng)蜜雪兒品牌

“持之以恒地貫徹質(zhì)量興企戰(zhàn)略是蜜雪兒蜂業(yè)有限公司銷量持續(xù)攀升的主要原因?！笨偨?jīng)理王自力欣慰地說到。

養(yǎng)蜂是一種高度分散的行業(yè)，蜂農(nóng)普遍分散飼養(yǎng)，一個(gè)蜂場(chǎng)幾十群蜂就可以自成一體，原料質(zhì)量難以控制。而原料的純度直接影響蜂產(chǎn)品的質(zhì)量，做好蜂產(chǎn)品就必須把好質(zhì)量關(guān)。為此，王自力建立了50多畝的養(yǎng)蜂實(shí)驗(yàn)點(diǎn)，接著又組建了“王凱”合作社，與其他蜂業(yè)合作社、蜂產(chǎn)品基地建立合作關(guān)系。這種方式將千家萬(wàn)戶的小生產(chǎn)按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)組織起來，形成了“公司（合作社）+基地+蜂農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式。王自力介紹說：“在2004年，公司專門成立了由蜂產(chǎn)品專業(yè)人員、藥劑學(xué)專家組成的科研小組，并通過引進(jìn)先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，把原本僅通過感官檢驗(yàn)方式檢測(cè)蜂蜜的方法轉(zhuǎn)化為定量的理化檢驗(yàn)，確保了檢測(cè)的科學(xué)性。2008年建成了高標(biāo)準(zhǔn)蜂產(chǎn)品加工廠，出口車間、地下蜂庫(kù)、冷凍庫(kù)一應(yīng)俱全，GMP（良好作業(yè)規(guī)范）高效無(wú)菌生產(chǎn)車間全面啟用。

孜孜以求，不斷尋求突破

如今，走進(jìn)沃爾瑪、家樂福、大潤(rùn)發(fā)、樂購(gòu)這些大型連鎖超市的蜂蜜銷售區(qū)，常能在醒目位置找到蜜雪兒蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的“王凱”蜂蜜?！巴鮿P”蜂蜜帶著綠色、健康，為千家萬(wàn)戶送上甜蜜。

目前，蜜雪兒蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的蜂蜜、蜂皇漿、蜂花粉三大系列50多種蜂產(chǎn)品已進(jìn)入大型連鎖超市近千個(gè)門店，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國(guó)20多個(gè)省、市、自治區(qū)。

孜孜以求，不斷尋求突破的精神，使“王凱”蜂產(chǎn)品多次被評(píng)為“浙江省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品”、“浙江省綠色農(nóng)業(yè)重點(diǎn)推廣優(yōu)質(zhì)蜂產(chǎn)品”；“王凱釀蜜”商標(biāo)榮獲“浙江省著名商標(biāo)”；蜜雪兒蜂業(yè)有限公司被授予“中國(guó)食品質(zhì)量誠(chéng)信建設(shè)示范單位”、“全國(guó)食品安全示范單位”，成為聞名遐邇的蜂產(chǎn)品企業(yè)。endprint