在陜西淳化,秋延后番茄栽培于夏季播種,秋季生長(zhǎng),秋末冬初收獲。其供應(yīng)期介于越夏番茄和冬茬番茄之間。栽培一般采用塑料大棚或日光溫室。
宜選耐高溫、抗寒、豐產(chǎn)性好,對(duì)病毒病、葉霉病、疫病的抗性強(qiáng)的品種。適宜淳華的品種有佳粉2號(hào)、佳粉10號(hào)、西粉3號(hào)、雙抗2號(hào)。
1)種子處理??捎?0%磷酸三鈉浸種20分鐘,然后洗凈種子即可播種。
2)育苗方式。將種子直接播種在覆膜的大棚中,將邊膜揭起,只留頂膜,進(jìn)行大通風(fēng)。播前進(jìn)行整地,施肥做畦,按行株距穴播3~4粒種子,出苗間苗、定苗。直播法根系完好,植株生長(zhǎng)健壯,單產(chǎn)較好。小苗2葉1心時(shí)栽進(jìn)大棚,苗齡15~18天。
3)苗期管理。夏季育苗溫度高,濕度大,易徒長(zhǎng),需精細(xì)管理。播種時(shí)澆足底水后,適當(dāng)控制水分,防止徒長(zhǎng),并及時(shí)拔除雜草,中耕保墑。
1)整地、施肥、做畦。選擇土質(zhì)疏松、肥力較高、3年內(nèi)未種過(guò)茄科作物的田塊。底肥畝施農(nóng)家肥5 000 kg、過(guò)磷酸鈣50 kg,施肥后整平做畦,定植后扣大棚膜,將四周揭起。
2)定植方法及密度。選擇陰天、雨天或下午定植,栽后及時(shí)澆水。行距60 cm,株距30 cm,畝栽3 700株。
1)前期管理。定植至扣膜之前,氣溫較高,應(yīng)注意降溫。以后隨氣溫下降,逐漸減小通風(fēng)口,維持白天20~25℃,夜間不低于10℃即可。前期澆水宜多,開(kāi)花、坐果期和盛果期各澆水1次,追肥在第2果穗坐果后進(jìn)行,以腐熟人糞尿或化肥為主。注意中耕除草,及時(shí)吊架綁蔓,采用單干整枝,留2~3穗果摘心。9月中下旬溫度偏低,不利于授粉,可用番茄靈30~50 mL/L,每穗花蘸1次即可。
2)后期管理。進(jìn)入10月份,氣溫下降,應(yīng)加強(qiáng)保溫,逐漸放邊圍,減小通風(fēng)。10月中旬夜溫低于15℃時(shí),關(guān)閉通風(fēng)口。當(dāng)氣溫低于10℃時(shí),在大棚四周?chē)喜莺熁蛟谂飪?nèi)加扣小拱棚保溫。當(dāng)氣溫低于5℃時(shí),應(yīng)摘下未熟果實(shí)貯藏或催紅。后期肥水應(yīng)相應(yīng)減少,土壤保持濕潤(rùn)即可,第1穗果采收后追肥1次,以促第2、第3穗果膨大。
前期較易發(fā)生病毒病、早疫病或晚疫病,可用700培液代森鋅或1 000倍液瑞毒霉或500倍液百菌清防治。
秋延后番茄采收越晚,價(jià)格越高,要盡量晚采收。熟果隨收隨上市,未成熟果當(dāng)棚內(nèi)氣溫降至5℃以下時(shí)全部采收,然后貯存,使其慢慢轉(zhuǎn)紅。采收前5天,用百菌清噴灑果實(shí)。采收時(shí)整穗剪下,然后將其堆放在溫室中保存,上蓋塑料薄膜。溫室事先應(yīng)進(jìn)行消毒,可用硫磺粉熏蒸24小時(shí)或用1 000倍液百菌清噴霧消毒。
溫室內(nèi)溫度保持10~12℃,相對(duì)濕度控制在75%~80%,每隔1周倒動(dòng)果實(shí)1次,挑出爛、病果,選擇變紅果上市,一般可貯存至元旦。
番茄秋延后栽培技術(shù)
張 寧 張阿寧
張寧,張阿寧,陜西省淳化縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,郵編711200。
2014-03-13