苦瓜新品種閩研3號的選育

李大忠 溫慶放 康玉妹 康建坂 李永平

（福建省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所，福建福州 350013）

苦瓜新品種閩研3號的選育

李大忠 溫慶放 康玉妹 康建坂 李永平

（福建省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所，福建福州 350013）

閩研3號是以k-48為母本，以k-43為父本選育而成的苦瓜一代雜種。坐果能力強，瓜呈長紡錘狀，瓜皮綠色有光澤，瓜長28～37 cm，橫徑6～7 cm，肉厚0.8～1.1 cm，平均單瓜質量500 g。肉質甘脆微苦，品質好。每667 m2產(chǎn)量2 500～3 000 kg，適合福建省及周邊地區(qū)種植。

苦瓜；閩研3號；一代雜種

1 選育過程

閩研3號是以高代穩(wěn)定自交系k-48為母本，以k-43為父本選育而成的苦瓜一代雜種。

母本k-48：2003年春秋冬季（其中冬季在玻璃溫室內加代）從廣東青皮苦瓜中連續(xù)選擇優(yōu)良單株自交獲得 S1～S3優(yōu)良單瓜，2004年春秋兩季采用集團選擇法獲得S4～S5，2005年春季種植S5，從中選擇優(yōu)良單株自交獲得S6優(yōu)良單瓜，形成高代穩(wěn)定自交系k-48。該自交系分枝性強，第1雌花節(jié)位第20～22節(jié)，瓜呈長棒狀，棱連續(xù)光滑，瘤不明顯，瓜長30～34 cm，橫徑6.2 cm，單瓜質量530 g。

父本k-43：2004年春秋兩季從西園苦瓜中連續(xù)選擇優(yōu)良單株自交獲得S1～S2優(yōu)良單瓜，2005年春季種植S2單瓜種子，采用集團選擇法獲得S3，2006年秋季種植S3，從中選擇優(yōu)良單株自交獲得S4優(yōu)良單瓜，形成高代穩(wěn)定自交系k-43，植株生長旺盛，分枝能力強，雌花多，節(jié)成性好，第1雌花節(jié)位第14～18節(jié)，瓜呈長紡錘狀，棱間斷呈三角狀，圓滑，瘤呈大圓粒狀，瓜長28～43 cm，橫徑6.3 cm，單瓜質量530 g。

2008年春季以k-48作母本，以k-43作父本配制雜交組合4843，秋季參加組合簡單比較試驗，2009年分別在上杭縣古田鎮(zhèn)、閩侯縣祥謙鎮(zhèn)進行試種，農(nóng)民反饋良好。2010年在上杭縣古田鎮(zhèn)竹嶺村、屏南縣嶺下鄉(xiāng)、閩侯縣荊溪鎮(zhèn)關東村、閩侯縣南嶼鎮(zhèn)、福清市東張鎮(zhèn)道橋村等地進行多點區(qū)域試驗；2011年在龍巖市新羅區(qū)江山鄉(xiāng)村美村、龍門鎮(zhèn)赤水村，寧德市蕉城區(qū)洋中鎮(zhèn)鐘洋村，三明市尤溪縣西城鎮(zhèn)七尺村，福清市東張鎮(zhèn)道橋村等地進行多點區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗。2013年4月通過福建省農(nóng)作物品種認定委員會認定，定名為閩研3號。

2 選育結果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗 2008年秋季在福建省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所蔬菜試驗地進行組合簡單比較試驗，采用平棚架栽培，小區(qū)面積15 m2，不設重復，其他管理同常規(guī)，閩研3號每667 m2折合產(chǎn)量2 214 kg，在23個組合中排名第2，而且該品種的瓜形、瓜長、瓜橫徑、瓜肉厚、瓜皮色、瓜表面棱瘤、單瓜質量等綜合性狀表現(xiàn)優(yōu)良。

2.1.2 區(qū)域試驗 2010年在上杭縣古田鎮(zhèn)竹嶺村、屏南縣嶺下鄉(xiāng)、閩侯縣荊溪鎮(zhèn)關東村、閩侯縣南嶼鎮(zhèn)、福清市東張鎮(zhèn)道橋村等地進行區(qū)域試驗，以當?shù)乜喙现髟云贩N作對照，閩研3號每667 m2產(chǎn)量分別為2 830.0、3 235.0、2 875.0、2 860.0、3 110.0 kg，分別比對照品種增產(chǎn)14.1%、10.3%、2.2%、8.1%、13.9%（表1）。

2011年在龍巖市新羅區(qū)江山鄉(xiāng)村美村、龍門鎮(zhèn)赤水村，寧德市蕉城區(qū)洋中鎮(zhèn)鐘洋村，三明市尤溪縣西城鎮(zhèn)七尺村，福清市東張鎮(zhèn)道橋村進行區(qū)域試驗，以當?shù)乜喙现髟云贩N作對照，閩研3號分別比對照品種增產(chǎn)30.2%、27.0%、10.4%、13.5%、8.6%（表1）。

2.1.3 生產(chǎn)試驗 2011年在寧德市蕉城區(qū)洋中鎮(zhèn)鐘洋村，三明市尤溪縣西城鎮(zhèn)七尺村，福清市東張鎮(zhèn)道橋村等地進行生產(chǎn)示范，每試點面積1 000 m2，閩研3號平均667 m2產(chǎn)量3 541 kg，比當?shù)刂髟耘嗥贩N增產(chǎn)8%～14%。

表1 閩研3號區(qū)域試驗結果

2.2 熟性

閩研3號為中熟品種，2010年和2011年各區(qū)試點調查結果表明（表1）閩研3號第1雌花著生于第14～17節(jié)，對照翠竹第1雌花著生于第20節(jié)，對照如玉5號第1雌花著生于第12～14節(jié)，對照春曉6號第1雌花著生于第12～13節(jié)。

2.3 品質

2011年7月12日將采收中期的苦瓜送福建省分析測試中心檢測蛋白質、VC和水分，結果表明閩研3號的蛋白質含量較對照如玉5號高7.78%，VC含量較對照高25.33%（表2）。

表2 閩研3號營養(yǎng)成分測定結果

2.4 抗病性

2012年6月15日由福建省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所在福清市東張鎮(zhèn)道橋村示范現(xiàn)場對閩研3號進行田間病害調查，未見枯萎病發(fā)生，白粉病和霜霉病的發(fā)生與對照如玉5號相當，且較為普遍。

3 品種特征特性

植株生長旺盛，分枝能力強。第1雌花著生于第14～17節(jié)，主蔓35節(jié)以內一般有雌花8～10朵，坐果能力強。瓜呈長紡錘狀，瓜長28～37 cm，橫徑6～7 cm，肉厚0.8～1.1 cm，平均單瓜質量500 g。瓜皮綠色有光澤，棱平滑間斷，瘤中圓粒光滑。肉質甘脆微苦，品質好。種子呈盾形，黃褐色，表面具盾形花紋，千粒重165 g左右。從開花到商品瓜采收約18 d（天）,每667 m2產(chǎn)量2 500～3 000 kg。

4 栽培技術要點

福建平原地區(qū)春植一般在2月下旬至3月下旬播種，秋植7月上旬至8月播種。一般平棚架栽培每667 m2種植150～250株，籬笆架栽培每667 m2種植400～600株，人字架栽培每667 m2種植800～1 200株。生產(chǎn)中后期要注意白粉病、霜霉病以及瓜絹螟、瓜實蠅的發(fā)生和防治。

A New Bitter Gourd Variety —‘Minyan No.3’

LI Da-zhong，WEN Qing-fang ，KANG Yu-mei，KANG Jian-ban，LI Yong-ping

（ResearchCenterofCropScience，F(xiàn)ujianAcademyofAgriculturalSciences，F(xiàn)uzhou350013，F(xiàn)ujian，China）

Bitter gourd ‘Minyan No.3’ is a F1hybrid bred by crossing ‘k-48’ as female parent and ‘k-43’ as male parent. It has strong fruit setting ability. The fruit is of long spindle shape with glossy green rind. Its fruit is 28-37 cm in length，6-7 cm in diameter, and 0.8-1.1 cm in thickness. The average single fruit weight is about 500 g. The fruit meat tastes sweet，fragile and little bitter. The fruit quality is good. Its average yield is 37.5-45.0 t·hm-2．It is suitable to be planted in Fujian Province and periphery provinces．

Bitter gourd；‘Minyan No.3’；F1hybrid

李大忠，男，研究員，專業(yè)方向：蔬菜育種及栽培，電話：0591-87572744，E-mail：fjfzldz@163.com

2013-08-12；接受日期：2013-12-10

福建省種業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化工程苦瓜專項，福建省科技重大專項（2012NZ0003-4），國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術體系項目，福建省農(nóng)業(yè)科學院創(chuàng)新團隊項目（CXTD-1-1304）