奶牛產奶量、環(huán)境溫度和情期受胎率相關性分析

馬吉鋒，王建東，李艷艷，薛 偉，梁小軍

（1.寧夏農林科學院草畜工程技術研究中心，銀川750002；2.寧夏平吉堡奶牛場）

研究簡報

奶牛產奶量、環(huán)境溫度和情期受胎率相關性分析

馬吉鋒1，王建東1，李艷艷2，薛 偉1，梁小軍1

（1.寧夏農林科學院草畜工程技術研究中心，銀川750002；2.寧夏平吉堡奶牛場）

對寧夏某奶牛場2000—2009年29 457頭次奶牛的情期受胎率和產奶量及2000—2009年10年的月平均溫度變化規(guī)律及相關性進行了分析。結果表明：母牛的情期受胎率從2000年的57.30%下降到2009年的45.83%，下降了25.03%，產奶量從18.70 kg增加到26.61 kg，增加了42.30%。隨著產奶量的增加，情期受胎率呈下降趨勢。產奶量與情期受胎率呈負相關，相關系數(shù)-0.675；溫度與產奶量呈正相關，相關系數(shù)0.316；溫度與情期受胎率為弱相關。

奶牛產奶量；情期受胎率；相關性

目前,世界各國都在大力發(fā)展奶牛產業(yè),尤其是高產奶牛。近年來，隨著我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，規(guī)模化、現(xiàn)代化和科學化逐步成為發(fā)展方向。奶產業(yè)已成為農業(yè)產業(yè)結構調整的重要發(fā)展方向和農民增收的重要途徑，越來越受到社會關注。維持高產奶牛的繁殖性能是提高奶牛場效益的關鍵點。高產奶牛容易出現(xiàn)發(fā)情表現(xiàn)強度減弱，情期受胎率下降，繁殖疾病相對增加，生殖激素的調節(jié)作用效果不顯著等特點。奶牛受胎率的高低是非常復雜的事件，其影響因素眾多，除受到奶牛體況、泌乳階段、飼養(yǎng)方式、季節(jié)、疾病等外在客觀因素的影響，還受奶牛受孕前后體內激素水平、子宮內膜微循環(huán)、黃體發(fā)育情況等內在條件的限制，另外還受奶牛發(fā)情表現(xiàn)強度、輸精員的手法、輸精部位、輸精對牛的應激和輸精時間的差異等諸多因素的影響。美國和歐洲的部分研究表明，提高產奶量可能導致奶牛繁殖性能下降［1］。因此，本課題組對寧夏某奶牛場2000—2009年29 457頭次奶牛的情期受胎率和產奶量及2000—2009年10年的月均溫度進行收集，旨在研究產奶量與情期受胎率變化規(guī)律及相關性，以期為提高奶牛的生產性能和繁殖性能提供一定理論依據(jù)。

1 材料與方法

對寧夏某奶牛場2000—2009年29 457頭次奶牛的情期受胎率和產奶量及2000—2009年10年的月均溫度進行收集。

1.1 分析方法

數(shù)據(jù)用SPSS11.5軟件進行相關分析。

2 結果與分析

2.1 2000—2009年產奶量和情期受胎率變化規(guī)律分析

由表1看出，母牛的情期受胎率從2000年的57.30%下降到2009年的45.83%，下降了25.03%；產奶量從18.70 kg增加到26.61 kg，增加了42.30%?？梢钥闯?，隨著產奶量的增加，情期受胎率呈下降趨勢。

表1 2000—2009年產奶量和情期受胎率變化規(guī)律

2.2 產奶量與情期受胎率的相關性分析

產奶量與情期受胎率呈負相關，相關系數(shù)-0.675；溫度與產奶量呈正相關，相關系數(shù)0.316；溫度與情期受胎率呈弱相關。

3 討論

3.1 產奶量呈現(xiàn)逐年增加的趨勢

自2000年以來，寧夏奶業(yè)的發(fā)展受到各級政府的高度重視，推進了寧夏奶業(yè)集約化發(fā)展的進程。2002年就啟動了奶牛品種改良項目，積極推廣應用奶牛生產性能測定（DHI）及體型線性鑒定技術，對指導奶牛場改進生產和提高奶牛群平均生產水平發(fā)揮了積極作用。2009年奶牛存欄達38萬頭，成母牛年均單產達6 200 kg，居全國第5位［2］。

3.2 奶牛的產奶量與情期受胎率之間存在負相關

本試驗結果表明，在一般飼養(yǎng)管理條件下,提高產奶量與提高牛群的繁殖性能是相左的,此結論與國內外的研究結果一致［3］。因此，對高產牛群不可一味地追求高產,而忽視牛群繁殖性能的提高。因產奶量提高，奶牛為滿足產后4～8周產奶高峰的到來，機體常會經歷能量需求大幅增加的過程，易造成機體能量負平衡狀態(tài)。能量負平衡會增加奶牛第一個泌乳月患代謝性疾病的風險，并造成免疫功能和繁殖性能下降。為了提高產奶量，高蛋白日糧是養(yǎng)殖場的首選。但過高的日糧蛋白質水平會引起奶牛繁殖力的下降。

［1］劉開朗.奶牛產奶量和繁殖性能的協(xié)同管理［J］.中國乳業(yè)，2012，122：30-31.

［2］周月君.寧夏奶牛遺傳改良效果分析及發(fā)展方略［D］.楊凌：西北農林科技大學，2012.

［3］楊章平.奶牛產奶量與部分繁殖性狀之間相關的研究［J］.中國奶牛，1999（1）：20-21.

過刊征訂

1.《中國草食動物》雜志1999年（1～6期）21元，2000～2002年（1～6期）27元，2003年（2～6期）33元，2004～2008年（1～6期）39元，2009、2010、2011、2012、2013年（1～6期）48元（均含掛號郵資）；

2.有2002、2003、2004、2005、2006和2007年養(yǎng)羊專輯（包括品種、遺傳、繁育、營養(yǎng)、市場等內容），價格分別為31、34、26、58、38、28元，含掛號郵資，數(shù)量有限，欲購從速；

3.請您匯款時務必寫清楚通訊地址、郵政編碼等事宜，以便準確投寄。

《中國草食動物科學》雜志社

S823.3

A

2095-3887（2014）06-0076-02

10.3969/j.issn.2095-3887.2014.06.023

2014-09-11

寧夏科技攻關項目（2011ZYN066）；寧夏奶牛育種專項

馬吉鋒（1977-），男，回族，助理研究員，碩士研究生。

梁小軍（1971-），男，研究員，本科，從事家畜繁殖育種和健康養(yǎng)殖方面的研究與示范。