奶牛產(chǎn)奶量、環(huán)境溫度和情期受胎率相關(guān)性分析

馬吉鋒，王建東，李艷艷，薛 偉，梁小軍

（1.寧夏農(nóng)林科學(xué)院草畜工程技術(shù)研究中心，銀川750002；2.寧夏平吉堡奶牛場(chǎng)）

研究簡(jiǎn)報(bào)

奶牛產(chǎn)奶量、環(huán)境溫度和情期受胎率相關(guān)性分析

馬吉鋒1，王建東1，李艷艷2，薛 偉1，梁小軍1

（1.寧夏農(nóng)林科學(xué)院草畜工程技術(shù)研究中心，銀川750002；2.寧夏平吉堡奶牛場(chǎng)）

對(duì)寧夏某奶牛場(chǎng)2000—2009年29 457頭次奶牛的情期受胎率和產(chǎn)奶量及2000—2009年10年的月平均溫度變化規(guī)律及相關(guān)性進(jìn)行了分析。結(jié)果表明：母牛的情期受胎率從2000年的57.30%下降到2009年的45.83%，下降了25.03%，產(chǎn)奶量從18.70 kg增加到26.61 kg，增加了42.30%。隨著產(chǎn)奶量的增加，情期受胎率呈下降趨勢(shì)。產(chǎn)奶量與情期受胎率呈負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)-0.675；溫度與產(chǎn)奶量呈正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)0.316；溫度與情期受胎率為弱相關(guān)。

奶牛產(chǎn)奶量；情期受胎率；相關(guān)性

目前,世界各國(guó)都在大力發(fā)展奶牛產(chǎn)業(yè),尤其是高產(chǎn)奶牛。近年來，隨著我國(guó)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展，規(guī)模化、現(xiàn)代化和科學(xué)化逐步成為發(fā)展方向。奶產(chǎn)業(yè)已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要發(fā)展方向和農(nóng)民增收的重要途徑，越來越受到社會(huì)關(guān)注。維持高產(chǎn)奶牛的繁殖性能是提高奶牛場(chǎng)效益的關(guān)鍵點(diǎn)。高產(chǎn)奶牛容易出現(xiàn)發(fā)情表現(xiàn)強(qiáng)度減弱，情期受胎率下降，繁殖疾病相對(duì)增加，生殖激素的調(diào)節(jié)作用效果不顯著等特點(diǎn)。奶牛受胎率的高低是非常復(fù)雜的事件，其影響因素眾多，除受到奶牛體況、泌乳階段、飼養(yǎng)方式、季節(jié)、疾病等外在客觀因素的影響，還受奶牛受孕前后體內(nèi)激素水平、子宮內(nèi)膜微循環(huán)、黃體發(fā)育情況等內(nèi)在條件的限制，另外還受奶牛發(fā)情表現(xiàn)強(qiáng)度、輸精員的手法、輸精部位、輸精對(duì)牛的應(yīng)激和輸精時(shí)間的差異等諸多因素的影響。美國(guó)和歐洲的部分研究表明，提高產(chǎn)奶量可能導(dǎo)致奶牛繁殖性能下降［1］。因此，本課題組對(duì)寧夏某奶牛場(chǎng)2000—2009年29 457頭次奶牛的情期受胎率和產(chǎn)奶量及2000—2009年10年的月均溫度進(jìn)行收集，旨在研究產(chǎn)奶量與情期受胎率變化規(guī)律及相關(guān)性，以期為提高奶牛的生產(chǎn)性能和繁殖性能提供一定理論依據(jù)。

1 材料與方法

對(duì)寧夏某奶牛場(chǎng)2000—2009年29 457頭次奶牛的情期受胎率和產(chǎn)奶量及2000—2009年10年的月均溫度進(jìn)行收集。

1.1 分析方法

數(shù)據(jù)用SPSS11.5軟件進(jìn)行相關(guān)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 2000—2009年產(chǎn)奶量和情期受胎率變化規(guī)律分析

由表1看出，母牛的情期受胎率從2000年的57.30%下降到2009年的45.83%，下降了25.03%；產(chǎn)奶量從18.70 kg增加到26.61 kg，增加了42.30%?？梢钥闯觯S著產(chǎn)奶量的增加，情期受胎率呈下降趨勢(shì)。

表1 2000—2009年產(chǎn)奶量和情期受胎率變化規(guī)律

2.2 產(chǎn)奶量與情期受胎率的相關(guān)性分析

產(chǎn)奶量與情期受胎率呈負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)-0.675；溫度與產(chǎn)奶量呈正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)0.316；溫度與情期受胎率呈弱相關(guān)。

3 討論

3.1 產(chǎn)奶量呈現(xiàn)逐年增加的趨勢(shì)

自2000年以來，寧夏奶業(yè)的發(fā)展受到各級(jí)政府的高度重視，推進(jìn)了寧夏奶業(yè)集約化發(fā)展的進(jìn)程。2002年就啟動(dòng)了奶牛品種改良項(xiàng)目，積極推廣應(yīng)用奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定（DHI）及體型線性鑒定技術(shù)，對(duì)指導(dǎo)奶牛場(chǎng)改進(jìn)生產(chǎn)和提高奶牛群平均生產(chǎn)水平發(fā)揮了積極作用。2009年奶牛存欄達(dá)38萬頭，成母牛年均單產(chǎn)達(dá)6 200 kg，居全國(guó)第5位［2］。

3.2 奶牛的產(chǎn)奶量與情期受胎率之間存在負(fù)相關(guān)

本試驗(yàn)結(jié)果表明，在一般飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,提高產(chǎn)奶量與提高牛群的繁殖性能是相左的,此結(jié)論與國(guó)內(nèi)外的研究結(jié)果一致［3］。因此，對(duì)高產(chǎn)牛群不可一味地追求高產(chǎn),而忽視牛群繁殖性能的提高。因產(chǎn)奶量提高，奶牛為滿足產(chǎn)后4～8周產(chǎn)奶高峰的到來，機(jī)體常會(huì)經(jīng)歷能量需求大幅增加的過程，易造成機(jī)體能量負(fù)平衡狀態(tài)。能量負(fù)平衡會(huì)增加奶牛第一個(gè)泌乳月患代謝性疾病的風(fēng)險(xiǎn)，并造成免疫功能和繁殖性能下降。為了提高產(chǎn)奶量，高蛋白日糧是養(yǎng)殖場(chǎng)的首選。但過高的日糧蛋白質(zhì)水平會(huì)引起奶牛繁殖力的下降。

［1］劉開朗.奶牛產(chǎn)奶量和繁殖性能的協(xié)同管理［J］.中國(guó)乳業(yè)，2012，122：30-31.

［2］周月君.寧夏奶牛遺傳改良效果分析及發(fā)展方略［D］.楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)，2012.

［3］楊章平.奶牛產(chǎn)奶量與部分繁殖性狀之間相關(guān)的研究［J］.中國(guó)奶牛，1999（1）：20-21.

過刊征訂

1.《中國(guó)草食動(dòng)物》雜志1999年（1～6期）21元，2000～2002年（1～6期）27元，2003年（2～6期）33元，2004～2008年（1～6期）39元，2009、2010、2011、2012、2013年（1～6期）48元（均含掛號(hào)郵資）；

2.有2002、2003、2004、2005、2006和2007年養(yǎng)羊?qū)］嫞òㄆ贩N、遺傳、繁育、營(yíng)養(yǎng)、市場(chǎng)等內(nèi)容），價(jià)格分別為31、34、26、58、38、28元，含掛號(hào)郵資，數(shù)量有限，欲購(gòu)從速；

3.請(qǐng)您匯款時(shí)務(wù)必寫清楚通訊地址、郵政編碼等事宜，以便準(zhǔn)確投寄。

《中國(guó)草食動(dòng)物科學(xué)》雜志社

S823.3

A

2095-3887（2014）06-0076-02

10.3969/j.issn.2095-3887.2014.06.023

2014-09-11

寧夏科技攻關(guān)項(xiàng)目（2011ZYN066）；寧夏奶牛育種專項(xiàng)

馬吉鋒（1977-），男，回族，助理研究員，碩士研究生。

梁小軍（1971-），男，研究員，本科，從事家畜繁殖育種和健康養(yǎng)殖方面的研究與示范。