李旭 陳科勝
(新疆師范大學(xué)體育學(xué)院 新疆烏魯木齊 830000)
烏魯木齊是全疆政治、經(jīng)濟(jì)、文化的中心,從古至今都有著濃厚的體育文化氛圍。而隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)日益增長(zhǎng),人民物質(zhì)生活不斷提高,民眾對(duì)體育健身的理念逐步提高。這些為烏魯木齊市健身俱樂(lè)部的快速發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的群眾基礎(chǔ)。而隨著人民大眾對(duì)身心健康的追求必將刺激體育消費(fèi)的快速增長(zhǎng),當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)健身俱樂(lè)部必將出現(xiàn)量和質(zhì)的飛躍式發(fā)展。近些年來(lái),國(guó)內(nèi)一些連鎖的大型健身房引進(jìn)了國(guó)外先進(jìn)的硬件設(shè)施,但是與國(guó)外發(fā)展多年的健身俱樂(lè)部相比,中國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部最大的軟肋就在于管理模式上了。本文對(duì)處于發(fā)展上升期的烏魯木齊市商業(yè)健身俱樂(lè)部的管理模式和現(xiàn)狀問(wèn)題進(jìn)行了分析研究,以期得到相應(yīng)的解決對(duì)策。
烏魯木齊市曼哈頓、硬石、真我、好家庭、金仕堡等12家商業(yè)性健身俱樂(lè)部的管理者、健身指導(dǎo)員和會(huì)員為研究調(diào)查對(duì)象。
1.2.1 文獻(xiàn)資料法
查閱國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)資料,了解相關(guān)健身俱樂(lè)部經(jīng)營(yíng)管理理論,為本文提供理論依據(jù)。
1.2.2 訪談法
通過(guò)電話和實(shí)地走訪,對(duì)各商業(yè)健身俱樂(lè)部的管理者、教練員和會(huì)員進(jìn)行訪談。
1.2.3 問(wèn)卷調(diào)查法
對(duì)烏魯木齊市的12家商業(yè)健身俱樂(lè)部發(fā)放了調(diào)查問(wèn)卷120份,回收114份,回收率95%,有效問(wèn)卷112份,有效回收率98.2%。
1.2.4 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法
利用SPSS 17.0統(tǒng)計(jì)軟件,對(duì)調(diào)查問(wèn)卷所獲得的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。
表1的調(diào)查結(jié)果顯示,烏魯木齊市商業(yè)健身俱樂(lè)部投資10~50萬(wàn)元的沒(méi)有;50~100萬(wàn)元的1家,占總數(shù)8.3%;100~200萬(wàn)元2家,占總數(shù)16.7%;200~300萬(wàn)元的有5家,占總數(shù)41.7%;300萬(wàn)元以上的有4家,占總數(shù)33.3%。由此說(shuō)明,烏魯木齊市商業(yè)健身俱樂(lè)投資多集中在200~300萬(wàn)元,投資力度很大,而且有些健身房是大型的連鎖商業(yè)俱樂(lè)部。經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)查,烏市的健身俱樂(lè)部的經(jīng)營(yíng)面積大部分都在1000~2000m2,與一線城市相比還有些差距。俱樂(lè)部下設(shè)前臺(tái)招待、銷售部、辦公室、教練部等。組織管理系統(tǒng)直接簡(jiǎn)單,工作分工有時(shí)候并不明確。
烏市商業(yè)健身俱樂(lè)部管理層的組成:一是教練員兼任管理者;二是沒(méi)有體育專業(yè)知識(shí)的管理者。從實(shí)地調(diào)查訪談結(jié)果來(lái)看,教練員出身的管理者往往對(duì)健身專業(yè)知識(shí)和技能很熟悉,但缺乏經(jīng)營(yíng)和管理方面的能力;而沒(méi)有體育專業(yè)知識(shí)的管理者雖然具有很強(qiáng)銷售管理的能力,卻對(duì)健身專業(yè)知識(shí)技能和行業(yè)未來(lái)發(fā)展不甚了解,造成了一些俱樂(lè)部缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展規(guī)劃、對(duì)內(nèi)部員工缺少科學(xué)管理、對(duì)教練員專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)不夠重視等等。
表2的調(diào)查結(jié)果顯示,健身俱樂(lè)部管理人員平均年齡在31~35歲之間的比例最大,占41.7%,表明烏魯木齊市商業(yè)健身俱樂(lè)部管理層人員趨于年輕化。另外,從實(shí)地訪談的結(jié)果來(lái)看,大多數(shù)的店長(zhǎng)不是體育專業(yè)出身,對(duì)健身相關(guān)知識(shí)和專業(yè)技能的了解并沒(méi)有比教練更豐富,但具有很強(qiáng)的銷售業(yè)績(jī)能力。
圖1顯示,只有4家俱樂(lè)部對(duì)教練員進(jìn)行了相關(guān)的專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)。這說(shuō)明俱樂(lè)部并不重視對(duì)健身教練員專業(yè)知識(shí)和技能培訓(xùn)的重要性,也沒(méi)有對(duì)教練員個(gè)人的長(zhǎng)期發(fā)展做過(guò)考慮,導(dǎo)致俱樂(lè)部?jī)?yōu)秀教練員流失現(xiàn)象很常見。
從圖2來(lái)看,在所調(diào)查的健身俱樂(lè)部會(huì)員中僅有60人對(duì)俱樂(lè)部的服務(wù)態(tài)度,健身項(xiàng)目設(shè)置為“基本滿意”占調(diào)查總數(shù)的50%;“滿意”的會(huì)員占調(diào)查總數(shù)的33.3%;“不滿意”的會(huì)員占調(diào)查總數(shù)的16.7%。這說(shuō)明健身俱樂(lè)部的服務(wù)水平還有待提高。
(1)烏魯木齊市商業(yè)健身俱樂(lè)部缺乏相關(guān)政策法規(guī)的管理和體育部門的扶持,缺乏稅務(wù)部門的政策優(yōu)惠。從表1可以看出,健身房的投資不小,這將導(dǎo)致健身俱樂(lè)部的業(yè)績(jī)壓力加大。而且沒(méi)有統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),這將制約當(dāng)?shù)亟∩砭銟?lè)部市場(chǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
(2)烏魯木齊市商業(yè)健身俱樂(lè)部中健身項(xiàng)目同質(zhì)化嚴(yán)重,不能很好滿足各種會(huì)員的需求,而且健身設(shè)備損壞后不能及時(shí)維修,配套服務(wù)相對(duì)薄弱?,F(xiàn)在的會(huì)員已經(jīng)不僅僅滿足于單純的器械健身,而健身操、瑜伽、普拉提這些大眾項(xiàng)目多數(shù)俱樂(lè)部都有,而且可能是同一個(gè)教練員串場(chǎng),所教的內(nèi)容動(dòng)作都一樣。這就導(dǎo)致了最后的競(jìng)爭(zhēng)就是價(jià)格大戰(zhàn),處于一個(gè)惡性的循環(huán)中。
(3)烏魯木齊市商業(yè)健身俱樂(lè)部缺乏先進(jìn)的管理模式,高水平的管理人才,沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)。通過(guò)訪談法和調(diào)查法了解到,大多數(shù)的健身俱樂(lè)部的管理人員年齡趨于年輕化,對(duì)現(xiàn)代先進(jìn)的管理模式不甚了解,也沒(méi)考慮過(guò)健身俱樂(lè)部未來(lái)的發(fā)展戰(zhàn)略,這將制約當(dāng)?shù)亟∩砭銟?lè)部快速的發(fā)展和壯大。
(4)烏魯木齊市商業(yè)健身俱樂(lè)部教練員的結(jié)構(gòu)比較單一,水平有一定局限,仍需加強(qiáng)教練隊(duì)伍建設(shè)。從圖1中可以看出,健身俱樂(lè)部對(duì)教練員的培訓(xùn)并不重視。而經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)查和訪談法發(fā)現(xiàn),俱樂(lè)部招聘教練員也存在一些問(wèn)題。很多健身俱樂(lè)部管理者在招聘時(shí),只注重教練員的體形、上課經(jīng)驗(yàn)等能力。事實(shí)上,很多教練員缺乏系統(tǒng)的培訓(xùn),甚至連健身指導(dǎo)員證書都沒(méi)有就開始上崗了。
(5)烏魯木齊市商業(yè)健身俱樂(lè)部服務(wù)質(zhì)量有待于提高。從圖2可以看出,會(huì)員對(duì)健身俱樂(lè)部的滿意程度還有很大的提升余地。而服務(wù)質(zhì)量的好壞,是會(huì)員對(duì)俱樂(lè)部保持忠誠(chéng)度的根本。一個(gè)俱樂(lè)部團(tuán)隊(duì)的服務(wù)質(zhì)量將決定其未來(lái)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
(1)建議相關(guān)體育管理部門出臺(tái)一些有利于烏魯木齊市商業(yè)健身俱樂(lè)部健康發(fā)展的政策法規(guī),加強(qiáng)對(duì)俱樂(lè)部的政策扶持力度,減少俱樂(lè)部的稅務(wù)負(fù)擔(dān)。發(fā)揮相關(guān)體育主管部門對(duì)烏魯木齊市商業(yè)健身俱樂(lè)部的監(jiān)督和調(diào)控作用,保證健身市場(chǎng)正常、有序地發(fā)展,并且與大眾社會(huì)體育發(fā)展相結(jié)合,更好地為全民健身服務(wù)。積極發(fā)展行業(yè)聯(lián)盟,加強(qiáng)各個(gè)俱樂(lè)部之間的交流和溝通,實(shí)現(xiàn)行業(yè)內(nèi)的自律監(jiān)管體系。
(2)加強(qiáng)健身俱樂(lè)部健身項(xiàng)目的差異性和獨(dú)特性。根據(jù)不同會(huì)員的健身需求,為其提供獨(dú)特的服務(wù)內(nèi)容和量身定做的健身項(xiàng)目。根據(jù)不同層次的會(huì)員特點(diǎn),不斷的創(chuàng)新出新式健身服務(wù)內(nèi)容。向會(huì)員提供先進(jìn)的健身理念和科學(xué)的健身計(jì)劃,改變會(huì)員對(duì)健康知識(shí)和健身理念的誤解和盲區(qū)。只有俱樂(lè)部自身的素質(zhì)過(guò)硬,才能體現(xiàn)出健身項(xiàng)目的差異性和獨(dú)特性,形成自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
表1 烏魯木齊市商業(yè)健身俱樂(lè)部投入資金調(diào)查表
表2 健身俱樂(lè)部管理人員平均年齡
(3)提高健身俱樂(lè)部管理者的職業(yè)能力和自身素質(zhì)。商業(yè)健身房要注重對(duì)高素質(zhì)管理人才的培養(yǎng)和引進(jìn),高水平的專業(yè)人才是任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)條件和必要條件。這就要求俱樂(lè)部管理者要認(rèn)真學(xué)習(xí)各種相關(guān)健身行業(yè)發(fā)展規(guī)律和現(xiàn)代先進(jìn)的管理知識(shí),不斷充實(shí)提高自己。要向成功和先進(jìn)的俱樂(lè)部管理者學(xué)習(xí)、吸收他們的成功經(jīng)驗(yàn),取人之長(zhǎng),補(bǔ)己之短。
(4)要定期對(duì)教練員進(jìn)行相關(guān)專業(yè)知識(shí)和技能的培訓(xùn),這不僅能增強(qiáng)教練員的工作經(jīng)驗(yàn),豐富教練員的專業(yè)知識(shí),還能增強(qiáng)教練員對(duì)俱樂(lè)部的忠誠(chéng)度,減少優(yōu)秀教練員的流失。一個(gè)教練團(tuán)隊(duì)的專業(yè)水準(zhǔn)高低直接關(guān)系到一個(gè)健身房的核心競(jìng)爭(zhēng)力,教練員的個(gè)人魅力和專業(yè)的知識(shí)技能直接影響會(huì)員對(duì)體育健身的理解和興趣。所以健身俱樂(lè)部在招聘時(shí),不但要注重教練員的個(gè)人專業(yè)能力,還要建立完善的健身指導(dǎo)員等級(jí)體制。
(5)要培養(yǎng)整個(gè)健身俱樂(lè)部服務(wù)團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì)。優(yōu)秀的服務(wù)是培養(yǎng)健身俱樂(lè)部忠實(shí)顧客的根本。首先,健身房從前臺(tái)到教練甚至保潔人員都應(yīng)該做到見到會(huì)員微笑問(wèn)候,最基本的禮儀會(huì)給會(huì)員留下良好的印象。其次,教練員要加強(qiáng)自身專業(yè)素養(yǎng)的提高,關(guān)注目前健身領(lǐng)域前沿知識(shí),結(jié)合本地傳統(tǒng)文化習(xí)俗和本俱樂(lè)部?jī)?yōu)勢(shì)特長(zhǎng),滿足會(huì)員不同層次的健身需求。尤其要注意的是課后留出一些時(shí)間幫助會(huì)員及時(shí)處理健身過(guò)程中的困惑。樹立人性化服務(wù)意識(shí),力爭(zhēng)每節(jié)課都能讓會(huì)員有所收獲,體會(huì)高水平的服務(wù)質(zhì)量。
[1]盧元鎮(zhèn).體育社會(huì)學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2001.
[2]李小芬.我國(guó)商業(yè)健身俱樂(lè)部的發(fā)展特征與經(jīng)營(yíng)模式[J].上海體育學(xué)院學(xué)報(bào),2006(30).
[3]鮑曉玲,于菲.我國(guó)健身俱樂(lè)部的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)分析[J].體育科技,2008(3).
[4]肖寧.試論我國(guó)健身俱樂(lè)部的經(jīng)營(yíng)與管理[J].體育科技,2008.
[5]左慶生.體育管理學(xué)[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2010.