當(dāng)年風(fēng)光一時(shí) 如今變成“灰地”美國(guó)大型購(gòu)物中心要死了

◎楊孝文 任秋凌

當(dāng)年風(fēng)光一時(shí) 如今變成“灰地”美國(guó)大型購(gòu)物中心要死了

◎楊孝文 任秋凌

美國(guó)城市購(gòu)物中心人去樓空，一片黯淡

“大型購(gòu)物中心之父”維克托·格倫

說(shuō)到購(gòu)物中心，人們會(huì)聯(lián)想到吃喝閑逛，都市人的休閑娛樂(lè)天堂。誕生于上世紀(jì)50年代的美國(guó)大型購(gòu)物中心（Mall），一度是美國(guó)消費(fèi)文化的標(biāo)志性符號(hào)之一。然而，今非昔比，曾經(jīng)繁華喧囂的它們正悄悄走向衰落，有的甚至淪為“鬼城”，成為需改變使用功能的“灰地”，這是為什么？

美國(guó)的大型購(gòu)物中心“Mall”曾經(jīng)風(fēng)光一時(shí)，為了擁有大面積的停車(chē)場(chǎng)和相對(duì)廉價(jià)的土地，這些“Mall”往往建在郊區(qū)，其功能的齊全，滿足了當(dāng)年美國(guó)以傳統(tǒng)核心家庭為主的消費(fèi)需求。如今美國(guó)郊區(qū)的人口構(gòu)成取而代之的是大量的新移民和老年居民，而且郊區(qū)還是眾多單身人士（年輕人、獨(dú)身主義者、離異人士）和空巢老人的聚居地，而年輕的消費(fèi)者更青睞具有個(gè)性的特色店而不是大而全卻“粗鄙”的“Mall”，這使得美國(guó)的大型購(gòu)物中心日益淪為“灰地”（greyfield，由于商業(yè)中心轉(zhuǎn)移而產(chǎn)生的衰敗或即將倒閉的商業(yè)設(shè)施）。雖然中國(guó)由于擁有更多的人口暫時(shí)還未出現(xiàn)此種情形，但是新一代追求個(gè)性消費(fèi)者的產(chǎn)生，也提醒我們業(yè)界在大力推進(jìn)城鎮(zhèn)化的同時(shí)，對(duì)大型購(gòu)物中心的建設(shè)要具有前瞻性的考量。

繁華商城變鬼城

英國(guó)廣播電臺(tái)（BBC）4月11日進(jìn)行了“大型購(gòu)物中心為何走向衰落”的專題報(bào)道?！癕all”原意是林蔭道，現(xiàn)在特指規(guī)模巨大、連成一體、包羅眾多專賣(mài)店和商鋪，集購(gòu)物、休閑、娛樂(lè)、飲食為一體的購(gòu)物中心，也指有屋頂?shù)纳虡I(yè)林蔭道，因?yàn)橛幸粭l或多條步行街，購(gòu)物、消費(fèi)餐飲或漫步，猶如在林蔭道上閑逛一樣舒適愜意。

購(gòu)物中心不應(yīng)是充滿邪惡恐怖色彩的。然而1977年，美國(guó)著名導(dǎo)演喬治·羅梅羅選擇在繁華的賓夕法尼亞州門(mén)羅維爾大型購(gòu)物中心，拍攝了僵尸恐怖片《活死人黎明》。電影畫(huà)面詭異，封閉的購(gòu)物中心里傳出可怕的回音，導(dǎo)演希望借助喪尸題材來(lái)諷刺消費(fèi)文化。有趣的是，30多年前羅梅羅電影里的場(chǎng)景，與今天許多照片中顯示的購(gòu)物中心景象，有頗多相似之處。

從加利福尼亞州到新英格蘭地區(qū)，美國(guó)各地宣布“死亡”的大型購(gòu)物中心日益增多，還有一些處于垂死掙扎邊緣。它們活力不再、廢棄之后在歲月和風(fēng)雨的侵蝕下，變得面目全非，充滿詭異和神秘色彩。在美國(guó)郊區(qū)邊緣的高速路兩旁，這些死氣沉沉的鋼筋混凝土龐然大物已經(jīng)超過(guò)100個(gè)。這個(gè)趨勢(shì)如此明顯，甚至產(chǎn)生了一個(gè)相關(guān)資料網(wǎng)站——購(gòu)物中心之死（deadmalls.com），消費(fèi)者和開(kāi)發(fā)商在網(wǎng)站上交流故事，緬懷他們兒時(shí)的常去之處。

迫使一度堅(jiān)不可摧的大型購(gòu)物中心漸漸衰亡，淪為21世紀(jì)“鬼城”的原因有多方面，例如美國(guó)某些地區(qū)，尤其是中西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)衰退、網(wǎng)上購(gòu)物這種快速發(fā)展的新潮流、新型城市購(gòu)物中心的出現(xiàn)等等。現(xiàn)如今，有些“鬼城”變成了吸引各地?cái)z影師和探險(xiǎn)愛(ài)好者的景點(diǎn)。

這些購(gòu)物中心大多內(nèi)部設(shè)計(jì)拙劣，比淡季時(shí)的海濱游樂(lè)場(chǎng)更冷清。它們所采用的大理石、瓷磚、寬大的好萊塢風(fēng)格樓梯，已經(jīng)與新時(shí)代人的審美格格不入。在密蘇里州圣路易斯的克雷斯特伍德大型購(gòu)物中心，墻壁上寫(xiě)有“高枕無(wú)憂”字樣，現(xiàn)在看來(lái)，這幾個(gè)字頗具諷刺意味。不過(guò)，也有很多廢棄的大型購(gòu)物中心正在重新定位，進(jìn)行翻新和擴(kuò)建改造。

曾是美式生活標(biāo)志

美國(guó)首批大型購(gòu)物中心出現(xiàn)時(shí)，距離居住區(qū)一般有數(shù)公里遠(yuǎn)，消費(fèi)者需要開(kāi)車(chē)前往。實(shí)際上，遠(yuǎn)離居住區(qū)是有意為之。“大型購(gòu)物中心之父”維克托·格倫希望讓它們成為一個(gè)核心，刺激周邊地區(qū)建造新的設(shè)施完善的居住區(qū)——包含公寓、診所、學(xué)校等，并隨著時(shí)間的推移變得繁榮，升級(jí)為城市居住區(qū)。

格倫1903年出生在奧地利維也納，除了擁有建筑師的身份，他還是一位社會(huì)學(xué)家。1938年，奧地利被納粹德國(guó)吞并之后，這位建筑師離開(kāi)故土來(lái)到紐約。他設(shè)計(jì)了世界上第一座室內(nèi)現(xiàn)代大型購(gòu)物中心——位于明尼阿波利斯市伊代納小鎮(zhèn)的南谷購(gòu)物中心。它的特殊之處在于全封閉的設(shè)計(jì)，里面提供大量齊全的商品和服務(wù)，還設(shè)有方便的停車(chē)場(chǎng)，能滿足開(kāi)車(chē)購(gòu)物的消費(fèi)者所需。

世界上第一座室內(nèi)現(xiàn)代大型購(gòu)物中心——位于美國(guó)明尼阿波利斯市伊代納小鎮(zhèn)南谷購(gòu)物中心。

美國(guó)俄亥俄州的蘭德?tīng)柟珗@大型購(gòu)物中心，1976年開(kāi)業(yè)，曾是世界最大的封閉式商場(chǎng)，工作人員曾達(dá)到近5000人，2009年停業(yè)。

美國(guó)城市購(gòu)物中心1975年開(kāi)業(yè)，最繁榮時(shí)有超過(guò)140家店鋪入駐。不過(guò)，2013年12月31日，最后一家店關(guān)閉，整個(gè)購(gòu)物中心如同進(jìn)入冬眠狀態(tài)。

為了促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展，美國(guó)加利福尼亞州霍桑廣場(chǎng)購(gòu)物中心1977年開(kāi)業(yè)，全盛時(shí)期有134間店進(jìn)駐，但20世紀(jì)90年代步入衰弱期，于1999年關(guān)閉。

美國(guó)城市購(gòu)物中心如今內(nèi)部一片頹唐

俄亥俄州的伍德維爾購(gòu)物中心1969年開(kāi)業(yè)，是歷史較為悠久的商場(chǎng)，不過(guò)也熬不過(guò)衰敗的命運(yùn)，最終倒閉。

其實(shí)，在南谷大型購(gòu)物中心出現(xiàn)前很長(zhǎng)一段時(shí)間，類似的購(gòu)物中心就已經(jīng)出現(xiàn)。早在公元100年左右，敘利亞大馬士革建筑師和工程師阿波羅多拉，便主持建造了古羅馬圖拉真市場(chǎng)，阿勒頗、大馬士革的大型露天市場(chǎng)也是非常引人注目的購(gòu)物中心。

1956年南谷購(gòu)物中心的開(kāi)業(yè)，成為一個(gè)重大事件，被各大媒體爭(zhēng)相報(bào)道，美國(guó)《生活》雜志稱它為“大而顯眼的中心”。伊代納小鎮(zhèn)乃至整個(gè)美國(guó)都瘋狂追逐大型購(gòu)物中心內(nèi)的消費(fèi)狂歡，享受一年到頭多角度空調(diào)帶給他們的舒適。

爾后，在寬松的稅收政策和相關(guān)規(guī)劃的刺激下，大型購(gòu)物中心往往建在郊區(qū)等相對(duì)偏遠(yuǎn)地區(qū)。它們同時(shí)具備了城市中心百貨店商品種類齊全的優(yōu)勢(shì)和專賣(mài)店的特色，并多位于高速公路的出入口，且停車(chē)位充足。

戰(zhàn)后繁榮、嬰兒潮、郊區(qū)化、汽車(chē)普及等，都是與當(dāng)時(shí)的購(gòu)物中心相伴而生的美國(guó)社會(huì)現(xiàn)象，大型購(gòu)物中心成為美國(guó)文化的重要組成部分，同時(shí)也成為羨慕美國(guó)生活方式的國(guó)家的效仿對(duì)象，風(fēng)行世界。20世紀(jì)80年代，美國(guó)大型購(gòu)物中心發(fā)展進(jìn)入鼎盛時(shí)期，并形成了獨(dú)特的Mall文化，例如“Mall老鼠”(mallrats)，指的是喜歡逛購(gòu)物中心的年輕人這樣的群體。

年輕消費(fèi)者更追求個(gè)性

好景不長(zhǎng)。不幸的是，大型購(gòu)物中心的規(guī)模雖然越來(lái)越大，但許多設(shè)計(jì)拙劣粗糙，漸漸失去對(duì)年輕消費(fèi)者的吸引力。格倫在購(gòu)物中心周邊建造住宅、學(xué)校、人工湖和公園的想法，似乎成了一個(gè)“白日夢(mèng)”。1978年，格倫表示，購(gòu)物中心的過(guò)度發(fā)展違背了他當(dāng)初對(duì)其社會(huì)性的訴求。

20世紀(jì)90年代中期，美國(guó)每年大約建造140座大型購(gòu)物中心。然而到了2007年，建造的腳步停止，這是半個(gè)世紀(jì)以來(lái)美國(guó)首次未建任何大型購(gòu)物中心的年份。

造成這種現(xiàn)象的根本原因是美國(guó)不景氣的經(jīng)濟(jì)。當(dāng)然，隨著“嬰兒潮”時(shí)代的人群逐漸老化，有些大型購(gòu)物中心陸續(xù)關(guān)門(mén)是因?yàn)楦簧夏贻p消費(fèi)者的口味。現(xiàn)在的人們表現(xiàn)出強(qiáng)烈的個(gè)性化需求，大量個(gè)性化專業(yè)商店應(yīng)運(yùn)而生，專門(mén)聘請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)獨(dú)具風(fēng)格的產(chǎn)品，而眾多購(gòu)物中心未能及時(shí)應(yīng)對(duì)需求變化，在經(jīng)營(yíng)上受到了較大影響。至今，美國(guó)購(gòu)物中心倒閉的數(shù)量仍然在增加。

如今，隨著年輕消費(fèi)者口味的改變，美國(guó)現(xiàn)代大型購(gòu)物中心早已失去了上世紀(jì)50年代的快樂(lè)主義氛圍，甚至淪為多余之物。發(fā)展鼎盛時(shí)，大型購(gòu)物中心里面的房間空間巨大，擁有大量機(jī)械和電力設(shè)施，很難挪移另作他用。很多美國(guó)人建議將其改造成巨型休閑中心，如保齡球場(chǎng)、游樂(lè)場(chǎng)等。毫無(wú)疑問(wèn)，這并非餿主意，因?yàn)椴鸪绱司薮蟮慕ㄖ枰獎(jiǎng)佑么罅康娜肆Α⑽锪拓?cái)力。

世界最大購(gòu)物中心在東莞

按總出租面積看，世界最大的大型購(gòu)物中心是中國(guó)廣東省東莞市的新華南MALL，它的占地面積是羅馬圣彼得大教堂的20倍，是美國(guó)最大購(gòu)物中心（從可出租面積看）賓夕法尼亞州普魯士國(guó)王購(gòu)物中心（使用面積約26萬(wàn)平方米）的兩倍。2005年開(kāi)張時(shí)，新華南MALL的開(kāi)發(fā)商以為每日可以吸引10萬(wàn)顧客。但是9年過(guò)去了，只有少量顧客光顧門(mén)口的快餐連鎖店或商場(chǎng)外的IMAX影院。世界十大購(gòu)物中心中，伊朗占了兩座。孟加拉的人均國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值（GDP）雖然只有1851美元，但也建造了一座面積遠(yuǎn)超過(guò)普魯士國(guó)王購(gòu)物中心的新商場(chǎng)。

美國(guó)大型購(gòu)物中心的興衰過(guò)程顯示，流行和時(shí)尚總會(huì)過(guò)去。不久之后，恐怕就沒(méi)人知道應(yīng)當(dāng)如何利用這些現(xiàn)代版的“古埃及寺廟”，這個(gè)時(shí)代的購(gòu)物中心或?qū)⒊蔀橐院蟮目脊艑W(xué)研究對(duì)象，或者被寫(xiě)入民間傳說(shuō)。

作為一種建筑以及社會(huì)經(jīng)濟(jì)載體，大型購(gòu)物中心就像一面鏡子，折射出過(guò)去50年間美國(guó)人和世界生活方式與消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生的變化?？粗鴱U棄購(gòu)物中心的照片，人們可能會(huì)感到一種悲涼，這對(duì)各國(guó)的城市設(shè)計(jì)建造者應(yīng)是一種提示。

伊利諾伊州的迪克斯購(gòu)物廣場(chǎng)，曾是電影《福祿雙霸天》的拍攝場(chǎng)地，廢棄后，猶如破落的垃圾場(chǎng)。

弗吉尼亞州科羅弗里夫購(gòu)物中心上世紀(jì)七八十年代很受當(dāng)?shù)丶彝g迎。1990年之后，穿著寬松衣物的年輕人在此聚集，使一些家庭主婦心生畏懼，開(kāi)始遠(yuǎn)離商場(chǎng)。2007年租約到期后永久關(guān)閉。

本欄目責(zé)編/葉曉婷 yexiaoting@vip.163.com