合生元:有認(rèn)證喝得更放心
近年來(lái),合生元奶粉的產(chǎn)品形象和受眾口碑一直穩(wěn)步發(fā)展,“培養(yǎng)聰明IQ、愛(ài)心EQ、活力PQ全面發(fā)展的Q寶寶”的營(yíng)養(yǎng)理念更是深入人心。尤其難能可貴的是,從奶源、原料、生產(chǎn)、裝罐到包裝直至銷售終端,合生元在每一個(gè)步驟都建立起了一套嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)管制度,并最終實(shí)現(xiàn)了安全、營(yíng)養(yǎng)、健康的食品供應(yīng)全過(guò)程監(jiān)控。
眾所周知,奶粉的質(zhì)量很大程度取決于奶源的質(zhì)量。據(jù)合生元的質(zhì)量人員介紹,合生元嬰幼兒配方奶粉的奶源均來(lái)自地理環(huán)境非常優(yōu)越的歐洲傳統(tǒng)奶源產(chǎn)區(qū),這里環(huán)境優(yōu)美,氣候溫和,雨水充沛,非常適宜牧草生長(zhǎng),草場(chǎng)被嚴(yán)格管理,以避免化學(xué)物質(zhì)污染牛奶。此外,奶牛的飼養(yǎng)也有嚴(yán)格的規(guī)定。為確保牧場(chǎng)能長(zhǎng)期提供穩(wěn)定的高品質(zhì)奶源,牧場(chǎng)的奶牛都采用放牧的飼養(yǎng)方式;此外每一頭奶牛都必須在當(dāng)?shù)卣?cè),耳朵上安放獨(dú)一無(wú)二的“身份證”,確保每次均在奶牛健康的時(shí)候擠奶,而且歐洲也明令禁止使用激素來(lái)促使奶牛泌乳。
不僅如此,許多歐洲牧場(chǎng)會(huì)使用全自動(dòng)擠奶機(jī)器人。機(jī)器人可自動(dòng)感應(yīng)、定位、擠奶,將奶液輸入4℃儲(chǔ)存罐。擠奶機(jī)器人還能自動(dòng)識(shí)別奶牛是否健康,自動(dòng)將不健康的奶排出。合生元的奶粉生產(chǎn)工廠均處于優(yōu)質(zhì)奶源區(qū),原奶在最短的時(shí)間內(nèi)通過(guò)全程4℃冷鏈運(yùn)輸并運(yùn)至工廠生產(chǎn),保證了奶源的新鮮和健康。運(yùn)奶車抵達(dá)工廠后,要再度接受工廠實(shí)驗(yàn)室對(duì)鮮牛乳的抗生素、安全衛(wèi)生指標(biāo)和營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的檢測(cè),合格后方可接收入廠并進(jìn)入下一步工序。除了嚴(yán)控奶源外,對(duì)于配方奶粉生產(chǎn)所需要的原料及包裝材料,合生元在如何選擇供應(yīng)商上也設(shè)定一套苛刻復(fù)雜的標(biāo)準(zhǔn),只有通過(guò)檢測(cè)的企業(yè)才能成為合生元合格的供應(yīng)商。
對(duì)奶粉生產(chǎn)有一定了解的消費(fèi)者都知道,奶粉的生產(chǎn)工藝及過(guò)程控制對(duì)保證奶粉的食品安全及質(zhì)量極為重要。有了一流的奶源和原料,還要有一流的工藝。合生元的奶粉生產(chǎn)廠擁有處于奶源區(qū)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),全線采用全配方噴霧干燥技術(shù),可以直接采用脫脂鮮奶進(jìn)行嬰幼兒配方粉的生產(chǎn),避免了鮮牛乳需要二次加工引起的營(yíng)養(yǎng)成分損失。同時(shí),由于原料均溶解于液態(tài)奶中最后再進(jìn)入噴霧干燥塔中形成奶粉,奶粉溶解性好,營(yíng)養(yǎng)成分混合均勻,也更易于嬰幼兒消化吸收;由于配方始終是在液體中混合的,易于進(jìn)行巴氏消毒,殺滅任何潛在的致病菌,奶粉在加熱步驟后直接罐裝,避免了后續(xù)加工步驟造成的微生物污染風(fēng)險(xiǎn),奶粉更加安全。
值得注意的是,作為原裝進(jìn)口奶粉,合生元產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程必須符合歐盟認(rèn)可的相關(guān)食品安全質(zhì)量管理體系要求,每一批合生元奶粉出廠前都會(huì)經(jīng)過(guò)多項(xiàng)指標(biāo)的檢測(cè),包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分,并涵蓋了重金屬、黃曲霉素以及其他污物的檢測(cè)。每批合格產(chǎn)品都具有原產(chǎn)國(guó)政府頒發(fā)的原產(chǎn)地證書(shū)。為保證產(chǎn)品的高質(zhì)量,合生元位于法國(guó)圖盧茲的實(shí)驗(yàn)室也會(huì)對(duì)每批奶粉的粉體質(zhì)量如溶解性、流動(dòng)性進(jìn)行評(píng)估放行。到達(dá)中國(guó)海關(guān)后,每批奶粉經(jīng)過(guò)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局檢測(cè),檢測(cè)合格后憑《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》方能合法銷售。產(chǎn)品投入中國(guó)市場(chǎng)前,每批奶粉還要通過(guò)合生元廣州實(shí)驗(yàn)室的再次嚴(yán)格檢測(cè),所以到達(dá)每位消費(fèi)者手中的每一罐奶粉都是經(jīng)過(guò)層層把關(guān),安全優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,除了產(chǎn)品的質(zhì)量過(guò)硬外,服務(wù)也要過(guò)硬,縱觀目前暢銷的奶粉品牌,除了其本身的高品質(zhì)外,優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是得到消費(fèi)者認(rèn)可的重要因素。
目前,合生元建立了一整套完善的“從原料采集到奶粉成品”的質(zhì)量監(jiān)控體系和追溯體系,全程監(jiān)控,為產(chǎn)品的健康、安全打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2013年,合生元在全國(guó)嬰童會(huì)員店論壇上正式發(fā)起“百分責(zé)任 萬(wàn)店承諾”—責(zé)任100全國(guó)行動(dòng),活動(dòng)聯(lián)合了全國(guó)萬(wàn)余家嬰童店,通過(guò)建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量控制及全程可追溯系統(tǒng),邀請(qǐng)社會(huì)各界考察上游生產(chǎn)環(huán)節(jié)等措施,建立企業(yè)與產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)、社會(huì)共同參與的多方監(jiān)督和質(zhì)量互信體系。合生元集團(tuán)CEO羅飛表示,我們將牽手產(chǎn)業(yè)鏈上的每一員—供應(yīng)商、合生元、經(jīng)銷商、門(mén)店,共建開(kāi)放實(shí)時(shí)互信的質(zhì)量跟蹤系統(tǒng),讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi),安安心心使用。他介紹,質(zhì)量追溯體系包括對(duì)負(fù)責(zé)運(yùn)輸倉(cāng)儲(chǔ)的供應(yīng)商和零售商進(jìn)行監(jiān)督,原料和包材的收貨、投入生產(chǎn)過(guò)程、產(chǎn)出產(chǎn)品等各個(gè)環(huán)節(jié)也均納入識(shí)別和控制的范圍,而合元生每個(gè)產(chǎn)品都擁有獨(dú)一無(wú)二的產(chǎn)品編碼,消費(fèi)員只要將編碼輸入系統(tǒng),該產(chǎn)品的每一個(gè)信息都能一目了然。
合生元除了立足自身,不斷以技術(shù)創(chuàng)新為核心完善和升級(jí)產(chǎn)品外,亦不忘推動(dòng)行業(yè)朝向愛(ài)心和關(guān)愛(ài)的方向發(fā)展,合生元公司于2007年創(chuàng)立合生元母嬰救助基金,致力于為中國(guó)貧困家庭的重癥母親及兒童提供大病救助,目前救助范圍已覆蓋中國(guó)大陸地區(qū),實(shí)施救助超過(guò)400人次。同時(shí),合生元進(jìn)行了一系列普及育嬰知識(shí)的活動(dòng),對(duì)正確的喂養(yǎng)方式與營(yíng)養(yǎng)需求做出針對(duì)性的解答,以及將科學(xué)的育嬰方式傳達(dá)給廣大的中國(guó)媽媽,為中國(guó)嬰幼兒的健康成長(zhǎng)做出了積極的貢獻(xiàn)。
合生元公司擁有一支高效研發(fā)團(tuán)隊(duì),在全球范圍內(nèi)整合資源進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā),不斷推出創(chuàng)新性的高品質(zhì)產(chǎn)品。2003年,合生元首次將兒童益生菌保健產(chǎn)品帶入中國(guó),2008年,合生元首次在中國(guó)嬰幼兒配方奶粉中使用β植物油(OPO結(jié)構(gòu)脂肪)。2012年,合生元率先在歐洲設(shè)立奶粉實(shí)驗(yàn)室,并投資近2億元人民幣在廣州建設(shè)研發(fā)品控中心。
如今,合生元公司的產(chǎn)品系列包括以合生元品牌銷售的高端兒童益生菌沖劑、嬰幼兒配方奶粉、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、干制嬰幼兒食品,以葆艾品牌營(yíng)銷的嬰幼兒護(hù)理用品,和以素加品牌銷售的系列強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)配方奶粉,擁有一個(gè)重要的服務(wù)品牌“媽媽100”,為會(huì)員提供一個(gè)交流及咨詢平臺(tái)。