鹽邊縣優(yōu)質(zhì)蠶?；亟ㄔO(shè)經(jīng)驗與作法

李道云

(鹽邊縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，四川 鹽邊 617100)

鹽邊縣地處四川省西南部，二灘水電站主淹沒，是古代“南方絲綢之路”途徑川滇、滇緬抵達南亞各國及其它地方的要沖。全縣幅員面積3269km2，轄4個鎮(zhèn)12個鄉(xiāng)，其中少數(shù)民族鄉(xiāng)7個，獨特的氣溫、光照、雨量等自然生態(tài)環(huán)境條件非常適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶繭。近年來，我縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)揮自然優(yōu)勢，不斷改善蠶桑發(fā)展基礎(chǔ)條件，蠶繭質(zhì)量穩(wěn)步提升，果桑發(fā)展迅速，資源綜合利用穩(wěn)步推進。截止2016年，全縣桑樹種植面積6266.67hm2(9.4萬畝)，年產(chǎn)桑椹1.9萬t，蠶繭3600t，全縣蠶農(nóng)養(yǎng)蠶收入1.9億元、桑椹收入0.9億元、蠶桑其它收入1.2億元，蠶桑產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值4億元。主要做法:

1 多措并舉，提質(zhì)增效

近年來，我縣不斷學(xué)習借鑒省內(nèi)外蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先進經(jīng)驗，多措并舉，重點發(fā)展，提質(zhì)增效。一是高標準建園。2014年以來，我縣按“6215”模式新建桑園2000hm2(3萬畝)，栽種桑苗3000萬株，在蠶桑發(fā)展主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)永興鎮(zhèn)、漁門鎮(zhèn)和國勝鄉(xiāng)先后建設(shè)3個標準化示范園。二是加大新品種引進。先后從省內(nèi)、外引進雄蠶、川山×蜀水等5對新蠶品種進行對比試驗，引進長果桑、和田白桑、無核大十、蜀椹1號、嘉陵40號等30多個果桑及果葉兼用桑品種，桑蠶品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、布局更加合理。三是強化小蠶共育。新建高標準中心示范共育室1個和標準化共育室10戶，改擴建小蠶共育室200戶，逐漸規(guī)范小蠶共育技術(shù)，全縣小蠶共育面達98%。四是科技引領(lǐng)、提升蠶繭質(zhì)量。公司與蠶農(nóng)簽訂推廣紙板方格蔟“示范戶”合同，示范戶全年交售方格蔟蠶繭達到規(guī)定數(shù)量及要求的，公司給予5元/kg補助。目前，全縣推廣優(yōu)良紙板方格蔟150萬片，省力化蠶臺5000套, 采取鮮繭塑料籃堆和烘繭機自動烘繭等新機具、新技術(shù)，蠶繭質(zhì)量得到明顯提升。五是推廣儀評收購、提升蠶繭效益。從2016年開始，我縣鮮繭收購全面實行儀評收繭，按照“優(yōu)繭優(yōu)價”的原則，引導(dǎo)蠶農(nóng)樹立“優(yōu)繭優(yōu)價、質(zhì)量效益”意識，提高蠶繭質(zhì)量，提升蠶繭價格，增加蠶農(nóng)收入。

2 創(chuàng)新機制，確保產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展

一是創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制。我縣充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范帶動作用，通過“公司+共育戶+專合社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制，建立技術(shù)1對1服務(wù)，不斷促進蠶桑產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。二是創(chuàng)新技術(shù)服務(wù)機制。扶持蠶桑專合社，壯大專業(yè)技術(shù)人員隊伍，建立健全蠶桑技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系，采取集中培訓(xùn)、“院壩會”和田間地頭分散培訓(xùn)相結(jié)合的方式對桑農(nóng)進行技術(shù)培訓(xùn)。目前，全縣有蠶桑專業(yè)技術(shù)人員57人，共育戶300余戶，蠶桑專合社20家。通過產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的服務(wù)，蠶桑產(chǎn)業(yè)效益顯著，農(nóng)戶發(fā)展蠶桑積極性高。

3 陽光康養(yǎng)、助推產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

以“康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展為載體，依托優(yōu)質(zhì)蠶桑、特色水果、早春蔬菜和畜牧等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新賞花摘果、鄉(xiāng)村美食、康體健身、休閑度假和農(nóng)事體驗于一體的“康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)展模式。不斷夯實康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，形成“特色農(nóng)業(yè)支撐康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、特色新村成為康養(yǎng)基地”的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展格局。

一是大力推動“果葉兼用?！狈N養(yǎng)殖基地建設(shè)。在交通較為便利的漁門、惠民、永興、國勝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)引導(dǎo)農(nóng)戶大力發(fā)展“果葉兼用?！?，實現(xiàn)既養(yǎng)蠶又售果，顯著提高蠶農(nóng)經(jīng)濟收入。二是繼續(xù)辦好桑椹采摘節(jié)，實現(xiàn)一三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。繼續(xù)辦好鹽邊桑椹采摘節(jié)，吸引游客觀桑地、吃桑果，實現(xiàn)三產(chǎn)帶動一產(chǎn)發(fā)展，幫助有條件的蠶農(nóng)結(jié)合發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)，實現(xiàn)收入成倍增長。三是延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)多元發(fā)展。引進蠶繭桑椹初加工和果酒果汁生產(chǎn)企業(yè)，對從事桑椹收購、加工和烘烤的專合社進行扶持，改善了冷鏈設(shè)施和加工烘烤設(shè)備，延長了桑果的供貨期。招商引進的四川省四喜農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司桑椹果酒項目已于2016年初完工并試生產(chǎn)，今年收購鮮桑果100t進行桑椹果酒的加工。通過延伸蠶桑產(chǎn)業(yè)鏈條，推動鹽邊蠶桑生物科技綜合開發(fā)。四是打造蠶桑觀光體驗園及桑繭絲綢文化展示體驗館。在漁門、永興、惠民、國勝等鄉(xiāng)鎮(zhèn)打造蠶桑觀光體驗園，在桐子林鎮(zhèn)打造桑繭絲綢文化展示體驗館。通過采摘節(jié)、觀光體驗園和體驗館，讓游客體會養(yǎng)蠶、桑椹采摘、休閑度假、桑繭絲綢文化等樂趣，將我縣蠶桑產(chǎn)業(yè)與陽光康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合，壯大我縣蠶桑產(chǎn)業(yè)。

4 引鳳入巢，夯實蠶桑產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

本著“集中精力、招大引強”的精神，進一步做好政府服務(wù)工作，強化政企合作，我縣積極加強與中國中絲集團合作。通過各級黨委、政府及鹽邊縣天成絲綢有限責任公司的共同努力，中國中絲集團、鹽邊縣人民政府與鹽邊縣天成絲綢有限責任公司于2017年4月6日在成都簽訂了三方合作協(xié)議。中絲集團于2017年8月正式進駐鹽邊，開展基地及示范園建設(shè)相關(guān)工作。按照“康養(yǎng)+農(nóng)業(yè)”理念，實施在桐子林鎮(zhèn)打造以鹽邊為核心的優(yōu)質(zhì)繭絲基地、高檔絲綢精深加工、桑繭絲綢資源綜合開發(fā)利用等三大領(lǐng)域合作項目。

下一步我縣蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展將以“一個核心、兩個轉(zhuǎn)變、三個提升”作為總體發(fā)展思路，即以促進農(nóng)民增收為核心，實現(xiàn)由傳統(tǒng)生產(chǎn)向現(xiàn)代科技化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變，由家庭分散經(jīng)營向規(guī)模經(jīng)營轉(zhuǎn)變，提升蠶桑種養(yǎng)殖戶整體素質(zhì)，提升行業(yè)加工水平和產(chǎn)品質(zhì)量，提升桑繭絲綢產(chǎn)品知名度。大力實施品牌戰(zhàn)略，利用自然資源優(yōu)勢，加強政策、資金、技術(shù)扶持，開展招商引資工作，培育壯大桑繭絲綢龍頭企業(yè)集團。重點打造漁門、惠民、永興、國勝、鳡魚、箐河6個現(xiàn)代特色蠶桑產(chǎn)業(yè)核心示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)；啟動建設(shè)高標準可循環(huán)發(fā)展的桑繭絲綢生態(tài)工業(yè)園區(qū)；培育新型經(jīng)營主體，狠抓提質(zhì)增效工作；積極爭取將蠶桑納入農(nóng)業(yè)保險范圍，確保我縣蠶桑產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。