春節(jié)養(yǎng)生全攻略

如果閉上眼睛，設(shè)想一下春節(jié)的情景，眼前浮現(xiàn)的總是相互拜年的人群，大同小異的餃子，觥籌交錯(cuò)的酒宴，不絕于耳的鞭炮……正所謂，“年年歲歲花相似”。

過(guò)年的許多源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)習(xí)俗，在給我們帶來(lái)了喜慶體驗(yàn)的同時(shí)，也埋藏著深深的健康隱患。年，我們還要這樣一成不變地過(guò)下去嗎？是否應(yīng)該嘗試那些更健康的過(guò)節(jié)方式呢？在馬年春節(jié)的帷幕即將拉開(kāi)的時(shí)候，我們特別向您呈獻(xiàn)“春節(jié)養(yǎng)生全攻略”，伴您度過(guò)一個(gè)全新的春節(jié)。

【攻略一】

又是一年返鄉(xiāng)時(shí)

文/辛漸

[客車篇] 超載是大忌

先說(shuō)說(shuō)客車，大家都清楚春運(yùn)的客車非常擁擠，有些客運(yùn)車輛為了掙錢超載可以達(dá)到60%，記得去年過(guò)年的時(shí)候，某高速交警大隊(duì)查住一輛超員的客車，最后組織車輛帶乘客離開(kāi)的時(shí)候，組織的兩輛車正座幾乎坐滿，讓交警都吃了一驚，有人或許會(huì)問(wèn)，超員有什么要緊的，只要可以回家就行了，無(wú)非就是擠擠。這可不是擁擠的問(wèn)題，可以試想一下，一輛客車如果核載50人，但是實(shí)載70人的話，那么車輛各種零件及功能都同樣受到過(guò)量的磨合，久而久之，就會(huì)導(dǎo)致事故隱患，這也是國(guó)家明令禁止超員的重要原因。還有個(gè)問(wèn)題就是人多也會(huì)導(dǎo)致小偷猖狂，坐車的乘客回家過(guò)年，一定要保護(hù)好自己的財(cái)物，如果路途中看到有小偷行竊的話，那就盡快撥打報(bào)警電話。

高速交警特別告誡廣大客車車主不要為那些蠅頭小利而拿自己、廣大乘客的生命開(kāi)玩笑，同時(shí)也提醒廣大乘客，路上碰到任何困難及時(shí)找高速交警幫助，如果乘車時(shí)發(fā)現(xiàn)那些超載的客車，一定要及時(shí)撥打舉報(bào)電話。

春運(yùn)已經(jīng)開(kāi)始，按照公安部、交通運(yùn)輸部等相關(guān)部門要求，春運(yùn)期間，有雨、雪、冰、霧特殊天氣，高速交警和路政管理部門要全力保證春運(yùn)，及時(shí)鏟雪，警車引領(lǐng)開(kāi)道，保證不大量塞車，所以您不必?fù)?dān)心因雨雪惡劣天氣而關(guān)閉高速路，高速交警會(huì)提供一系列的服務(wù)和保暢通措施，不會(huì)過(guò)多耽誤乘客回家的時(shí)間，保證大年三十晚上可以坐在家里喝酒吃餃子。

[自駕篇] 不要疲勞駕駛

全國(guó)高速公路正值完善時(shí)期，各個(gè)高速不斷加寬，這也給廣大自駕車的朋友提供了完善的硬件設(shè)施，逢年過(guò)節(jié)回家，自己駕車雖然方便，但是如果路程過(guò)長(zhǎng)就成了問(wèn)題。在鄭州工作的劉先生向筆者講述了去年春節(jié)自駕車回溫州的經(jīng)歷?！罢藘商鞎r(shí)間才到，開(kāi)車開(kāi)到快要崩潰?！眲⑾壬f(shuō)，“第一天開(kāi)到服務(wù)區(qū)睡了一晚，第二天在連霍高速的城市旅館睡一晚，發(fā)現(xiàn)有些路段還在整修，施工單位在路上做了很多水泥坎，好幾次車速減不下來(lái)直接沖坎，汽車震得不行，好不容易到了溫州，回家后除把車大修了一次，自己也休整了幾天，當(dāng)時(shí)路上只有一個(gè)想法，把車托運(yùn)，自己寧愿跑著回家，坐在車?yán)飵缀?0個(gè)小時(shí)，開(kāi)車開(kāi)得腿都抽了筋?！?/p>

根據(jù)高速交警提供的數(shù)據(jù)，連續(xù)駕車不要超過(guò)14個(gè)小時(shí)，當(dāng)然，如果幾個(gè)人一起拼車自駕返鄉(xiāng)也是一件很愜意的事，前提是一定要保證駕車的人有相當(dāng)過(guò)硬的技術(shù)，并且擁有貨真價(jià)實(shí)的駕駛執(zhí)照，另外在長(zhǎng)途行車前，駕駛員必須盡量保證正常的睡眠，行車中還應(yīng)當(dāng)調(diào)節(jié)一下座位和椅背、吃清淡食品、多喝點(diǎn)水，千萬(wàn)記住不要事先確定抵達(dá)目的地的時(shí)間，以防止為趕時(shí)間而疲勞駕車。

高速交警向筆者介紹，駕駛員單獨(dú)駕車時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，通常會(huì)產(chǎn)生疲勞，從而機(jī)能失調(diào)。駕駛員在行車中一旦出現(xiàn)疲勞征兆，離闖禍也就不遠(yuǎn)了。據(jù)統(tǒng)計(jì)，因疲勞駕車而造成的交通事故占總起數(shù)的20%左右，占特大交通事故的40%以上。有關(guān)測(cè)試表明，駕駛員一天駕駛超過(guò)10個(gè)小時(shí)，如果睡眠不足4.5個(gè)小時(shí)，則事故率最高，所以自駕車的車主們，路上不妨找個(gè)伴，一來(lái)不會(huì)寂寞，二來(lái)也有人替換開(kāi)車，豈不妙哉！

[拼車篇] 先立個(gè)合同

路途遙遠(yuǎn)，油費(fèi)、過(guò)路費(fèi)過(guò)橋費(fèi)花銷多，每人開(kāi)一輛私家車回家不僅勞累，而且花錢太多，不劃算。坐火車、長(zhǎng)途客車等公共交通工具，又嫌受罪，怎么辦？于是這些年不少人打起了拼車回家過(guò)年的主意。打開(kāi)互聯(lián)網(wǎng)，你現(xiàn)在可以搜索到上萬(wàn)條關(guān)于拼車的信息，這些車可以到達(dá)全國(guó)各個(gè)地方。

以從北京到南通為例，如果坐火車等交通工具，要花上350元，而4個(gè)人拼車總共只需要1000元，每人250元，還行動(dòng)自如，送人到家，路上放松，休息吃飯方便。何樂(lè)而不為呢？不過(guò)律師也告訴我們，拼車也存在很多問(wèn)題，如果發(fā)生了事故，或者途中出現(xiàn)個(gè)什么意外事件，糾纏起來(lái)非常麻煩，即使是朋友也可能反目，以往春節(jié)曾經(jīng)發(fā)生過(guò)多次類似事件，最后對(duì)簿公堂，讓法官做個(gè)公斷，事情才算過(guò)去。車主這時(shí)總是發(fā)誓今后絕不做老好人，不再拼車。其實(shí)這責(zé)任根本不在拼車本身，而在于大家法律意識(shí)不夠強(qiáng)，雙方的責(zé)任和義務(wù)沒(méi)有提前約定，引發(fā)糾紛。所以大家打算拼車前，需要先立合同，把行車過(guò)程中應(yīng)該考慮到的意外全考慮進(jìn)去，并分清責(zé)任。

健康小貼士：

無(wú)論大家怎么回家，都要高度注意安全的問(wèn)題，有麻煩事立即打電話報(bào)警，節(jié)假日期間民警不但不放假，反而會(huì)增加出勤率，隨時(shí)為您服務(wù)。

【攻略二】

營(yíng)養(yǎng)美味年夜飯

大年三十的年夜飯，不僅是春節(jié)狂歡的序幕，也是春節(jié)長(zhǎng)假的重頭戲。家家戶戶都恨不得傾盡所有儲(chǔ)藏來(lái)豐富這一年之中最重要的一頓飯。營(yíng)養(yǎng)師指出，以往年夜飯動(dòng)物性食品過(guò)多，主食與蔬菜較少，這樣的飲食結(jié)構(gòu)并不合理。怎樣吃一頓既美味又健康的年夜飯，不是每個(gè)家庭都能給出滿意的答案。

游子歸來(lái)，親朋團(tuán)聚，雞鴨魚(yú)肉擺滿一大桌，胃口大開(kāi)，吃得很享受，胃腸可就吃不消啦。食欲不振、消化不良、積食等消化系統(tǒng)疾病“卷土重來(lái)”，如果飲酒過(guò)度，還會(huì)招致酒精中毒，加之情緒亢奮，還容易誘發(fā)心腦血管疾病?？偨Y(jié)下來(lái)，傳統(tǒng)年夜飯最常見(jiàn)的“三宗罪”是：葷食過(guò)多，素食較少；口味濃重，鹽分過(guò)多；零食高脂，飲料過(guò)甜。

在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上稍加改良，年夜飯也可以健康吃，只要做到平衡搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡、科學(xué)飲食。

健康小貼士：

私家健康餐桌好過(guò)飯館扎堆

王宜，中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院食療營(yíng)養(yǎng)部主任，中國(guó)乒乓球隊(duì)出征雅典奧運(yùn)會(huì)、北京奧運(yùn)會(huì)的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。

在家打造一個(gè)健康餐桌

每年春節(jié)期間，門診中因過(guò)度飲酒導(dǎo)致的酒精中毒、痛風(fēng)發(fā)作、胃出血的人都很多，患有高血壓、冠心病者出現(xiàn)病情加重的情況。

葷菜：多選用脂肪含量少的肉類及魚(yú)、蝦，以及不飽和脂肪酸含量較高的深海魚(yú)、兔肉、羊肉、鵝肉、鴨肉等；蔬菜、主食：可選擇平時(shí)吃得相對(duì)少的，抗氧化能力強(qiáng)及葉綠素、維生素C、纖維素含量高的，如芹菜、芥菜、菠菜、青椒、西紅柿、黃瓜、蘿卜、薯類、豆類、雜糧等。

總的食物搭配原則是：動(dòng)物蛋白和植物蛋白∶蔬菜類∶菌藻類為1∶1∶1為宜，既保證了食物的多樣化，又滿足了口味需求。

葡萄酒和黃酒當(dāng)“祝酒” 飲酒前適當(dāng)吃些水果或點(diǎn)心（含碳水化合物的食物）給胃“墊個(gè)底兒”，飲酒量適可而止，斗酒、勸酒都有損健康且不文明，自己少喝，也不要使勁地勸別人。相對(duì)來(lái)說(shuō)，葡萄酒和黃酒適合做節(jié)日餐桌的“祝酒”。葡萄酒有開(kāi)胃健脾、抗衰老等作用。飲用熱黃酒可以促進(jìn)血液循環(huán)，補(bǔ)血養(yǎng)顏。不少人喜歡酒水“混搭”著喝，這對(duì)糖尿病和痛風(fēng)者的危害較大。還有一些人喜歡邊喝酒邊“吞云吐霧”，煙堿溶解在酒精內(nèi)，在胃中很快被吸收而進(jìn)入血液，可加速中毒過(guò)程。

剩菜少點(diǎn)少打包 餐餐都吃新鮮的飯菜最好，既安全又營(yíng)養(yǎng)。如果有吃剩的煎炸食品，如炸蝦、炸魚(yú)、炸雞等，再次食用時(shí)，可再過(guò)一次油，并與新鮮蔬菜搭配吃。新鮮蔬菜中維C含量豐富，維C是抗氧化物質(zhì)，能有效減少油脂中過(guò)氧化物對(duì)人體的傷害。而剩蔬菜則一定不要再食用。蔬菜中亞硝酸鹽含量較高，食用過(guò)多會(huì)引起中毒，嚴(yán)重者可出現(xiàn)抽搐、血壓下降、大小便失禁及昏迷等，若搶救不及時(shí)，則易造成死亡。

【推薦飲料】

生姜柚子汁

制作方法：將一只柚子剝?nèi)グ炅?，后絞汁。生姜5片也取汁，滴入柚子汁內(nèi)，攪勻飲之即可。

適用范圍：減輕腸胃負(fù)擔(dān)，減少酒精損害，補(bǔ)充維生素、止嘔解酒。

【攻略三】

出門旅游須防寒

誰(shuí)說(shuō)春節(jié)不能旅行？穿得暖和點(diǎn)，出門走走，也不失為一種鍛煉。隨著年味的越來(lái)越淡，對(duì)許多人，特別是年輕一族，春節(jié)變得漸漸沒(méi)有了那些傳統(tǒng)的負(fù)累，只是一個(gè)休息身心的假期而已。于是，不少人放棄了傳統(tǒng)的過(guò)節(jié)方式，將春節(jié)旅游演繹成一種新的時(shí)尚。

許多人認(rèn)為冬季天寒地凍，并不是旅行的最佳季節(jié)。然而，只要你愿意發(fā)掘，還是可以有許多不錯(cuò)選擇的。你可以去南方感受陽(yáng)光的溫暖，也可以去北方觀賞冰雪的奇觀，更重要的是，春節(jié)期間還是品味各地年俗的好機(jī)會(huì)。如果時(shí)間、經(jīng)費(fèi)上不允許，也可以選擇一個(gè)風(fēng)和日麗的日子，和家人做一次近途旅行，爬山登高，鍛煉身體；郊外遠(yuǎn)足，怡悅身心。就算去不了那么遠(yuǎn)，到公園散散步也是不錯(cuò)的選擇。

冬季出游自然不同別的季節(jié)，保暖防寒是最應(yīng)注意的。穿得要暖，但也不宜過(guò)厚，太厚了妨礙行動(dòng)，出汗?jié)裢竷?nèi)衣，更容易著涼。天氣干燥，旅途中補(bǔ)水也很重要。再者遇到雪天路滑，走路行車都需要當(dāng)心。冬天還是傳染性疾病的多發(fā)季節(jié)，外出時(shí)一定要注意防病，易感人群出發(fā)前最好注射相關(guān)疫苗。

天氣寒冷，春節(jié)期間出門旅行，有時(shí)會(huì)發(fā)生凍傷。凍傷多是在不注意時(shí)發(fā)生的。一般情況下，發(fā)生凍傷的地方常會(huì)產(chǎn)生麻木感，出游時(shí)可以經(jīng)常有意識(shí)地活動(dòng)腳趾手指，一旦手腳有麻木感，立刻采取措施讓肢體暖和過(guò)來(lái)，必要時(shí)可以把手腳放在自己和同伴的懷里。缺氧和缺水都會(huì)使凍傷更容易發(fā)生。

健康小貼士：

春節(jié)更要防流感

孫永昌，同仁醫(yī)院呼吸科主任，博士生導(dǎo)師。

在這個(gè)普天同慶的日子里，如果呼吸道出現(xiàn)問(wèn)題就太讓人不爽了。所以這個(gè)時(shí)候關(guān)鍵是要預(yù)防流感，從我們往年春節(jié)門診的情況來(lái)看，流感的就診率會(huì)明顯提升。流感和普通感冒最大的不同就是它往往會(huì)引起高燒、并伴有全身性酸痛和呼吸道感染。

對(duì)于一般的感冒，大家都會(huì)自行買藥治療，但如果是流感，就要到醫(yī)院治療，避免因自行治療導(dǎo)致病情加重，引發(fā)肺炎等更嚴(yán)重的呼吸系統(tǒng)疾病。

家里一定要注意開(kāi)窗通風(fēng)，尤其是在人多時(shí)，以減少和抑制病菌病毒繁殖。注意進(jìn)行室內(nèi)的加濕，增加空氣中的水分含量，避免過(guò)度干燥降低呼吸系統(tǒng)的防御能力。

對(duì)于哮喘患者和慢阻肺老病友來(lái)說(shuō)，無(wú)論是走親訪友還是外出旅游，都要注意攜帶藥品，不能隨意停藥。

聚餐時(shí)：注意對(duì)過(guò)敏原的篩除，不能因?yàn)樵谕庾隹途秃雎赃@一點(diǎn)；同時(shí)要尤其注意環(huán)境的影響，不要長(zhǎng)時(shí)間待在較為封閉的、有人抽煙的房間里，避免二手煙霧對(duì)呼吸系統(tǒng)的刺激。

娛樂(lè)時(shí)：不要到燃放鞭炮的地方去，當(dāng)室外燃放鞭炮時(shí)，注意關(guān)閉門窗，因?yàn)楸袢挤潘a(chǎn)生的氣體刺激性非常強(qiáng)，很容易誘發(fā)或加劇哮喘、慢阻肺患者的病情。

做飯時(shí)：在廚房里準(zhǔn)備年夜飯時(shí)，注意對(duì)油煙的控制，不要讓油煙進(jìn)入居室區(qū)域。

外出時(shí)：最好戴上口罩。如果患上感冒，不要擅自用退燒藥品，因?yàn)檫@類藥品很容易引起哮喘發(fā)作。老病友應(yīng)盡量少去人口密集的公共場(chǎng)所，如商場(chǎng)、餐館等。

【攻略四】

健身運(yùn)動(dòng)解疲勞

春節(jié)期間大宴小宴不斷，難以拒絕的美食誘惑，減肥的計(jì)劃早早告了暫停，口腹之欲滿足了，腰圍卻明顯見(jiàn)粗。大量攝入高熱量、高脂肪食品，運(yùn)動(dòng)量卻相對(duì)減少，人或多或少會(huì)變胖，對(duì)健康沒(méi)有什么好處。為了節(jié)后的心情，過(guò)個(gè)運(yùn)動(dòng)的春節(jié)很有必要?！昂昧?，今天哪兒也不去，我要在家運(yùn)動(dòng)?！?/p>

對(duì)于平時(shí)繁忙的上班族來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)假應(yīng)當(dāng)是不錯(cuò)的健身機(jī)會(huì)，然而春節(jié)期間氣溫較低，人也總是懶懶的，不愿運(yùn)動(dòng)。其實(shí)，只要有健身的意識(shí)，這個(gè)時(shí)候的運(yùn)動(dòng)也可以豐富多彩。

集體項(xiàng)目：一個(gè)人的運(yùn)動(dòng)難免讓人覺(jué)得枯燥乏味，想找個(gè)同伴，別人又沒(méi)時(shí)間。春節(jié)長(zhǎng)假，不難約上二三好友，大家一起打打球、散散步，或者去健身房，天氣好了，還可以爬山，運(yùn)動(dòng)也能變成一件愜意的事情。

跳繩：跳繩是冬季運(yùn)動(dòng)的保留項(xiàng)目，好處自不必說(shuō)，最令人青睞的是它的簡(jiǎn)單，在節(jié)日的盛宴中，不失為一道小小的開(kāi)心甜點(diǎn)。

瑜伽：傳統(tǒng)節(jié)日的狂歡，是否有一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)于熱鬧了？不出門探親訪友的這一天，一個(gè)人在瑜伽中慢慢品味假日的溫暖陽(yáng)光吧。還有一點(diǎn)需要提醒大家，冬季運(yùn)動(dòng)容易受傷，應(yīng)特別注意以下問(wèn)題：保暖防寒，運(yùn)動(dòng)前的熱身和運(yùn)動(dòng)后的整理運(yùn)動(dòng)必不可少。此外，運(yùn)動(dòng)最忌一曝十寒，春節(jié)期間不要間斷健身步伐，當(dāng)然也不宜“惡補(bǔ)”。

過(guò)年，不要把自己變成一只“懶貓”，出去走走，做些戶外運(yùn)動(dòng)，既避免了零食的誘惑，又鍛煉了身體，兩全其美。

健康小貼士：

看電視打牌，每小時(shí)動(dòng)動(dòng)

周謀望，北京大學(xué)第三醫(yī)院功能重建與康復(fù)科主任，中華醫(yī)學(xué)會(huì)物理醫(yī)學(xué)與康復(fù)分會(huì)常委及骨科學(xué)組組長(zhǎng)。

春節(jié)朋友相聚，坐在沙發(fā)里看電視、打牌是很多人的主要娛樂(lè)方式，甚至通宵達(dá)旦，結(jié)果許多人的頸椎病、腰椎病就犯了。還有外出旅游的，長(zhǎng)時(shí)間坐車，發(fā)生急剎車時(shí)，頸椎、腰椎等也屬于較容易受傷的部位。

頸部位置與頸椎承受的壓力關(guān)系密切，頸部前屈頸椎的壓力會(huì)隨之逐步加大：頭部每向前移動(dòng)1英寸，頸椎壓力會(huì)隨之加大1倍。長(zhǎng)時(shí)間低頭可造成頸椎周圍的肌肉、韌帶、關(guān)節(jié)囊的松弛和勞損，影響頸椎穩(wěn)定。

對(duì)于腰部，研究表明，平臥時(shí)壓力最小，站立次之，坐位壓力較大，且隨著腰部前屈增加，壓力加大。所以長(zhǎng)時(shí)間彎腰坐著也可能導(dǎo)致腰部勞損。過(guò)節(jié)期間，打麻將、看電視的時(shí)間都不要太長(zhǎng)，以2-3小時(shí)為宜。建議每小時(shí)要站起來(lái)活動(dòng)活動(dòng)頸、腰部。

頸部肌力鍛煉：雙手指交叉置于枕后，手臂用力向前，頸部用力向后頭手較勁，堅(jiān)持1-2分鐘，有利于促進(jìn)頸部血液循環(huán)，增強(qiáng)頸部肌力。

腰部鍛煉：站起來(lái)，雙手扶腰，腰用力向后伸，同樣具有促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)肌力的作用，還有向前推擠椎間盤，防止腰椎間盤突出的作用。還要注意保持正常坐姿，不要彎腰駝背，長(zhǎng)時(shí)間坐著腰部靠背放一個(gè)小枕頭，以減輕腰部的壓力，防止腰痛。

長(zhǎng)途旅行帶個(gè)頸枕：許多人春節(jié)要長(zhǎng)途旅行，有腰椎病的朋友坐車時(shí)應(yīng)在腰部墊一小枕頭，這樣可以預(yù)防腰部勞損。

有頸椎病的朋友乘坐飛機(jī)和在高速公路上行駛的汽車上時(shí)要戴頸枕以保護(hù)頸椎，防止頸椎外傷，嚴(yán)重外傷可能導(dǎo)致脊髓損傷而致永久癱瘓。

【攻略五】

面容肌膚大拯救

長(zhǎng)假里好好睡一覺(jué)，并不是躲懶，充足的睡眠是美麗的第一要訣：不僅有助于身體排出毒素，放松肌膚，還能讓人神采奕奕，精神一好，面容自然也會(huì)不同了。貪睡的女人更美麗，如果過(guò)年期間趕場(chǎng)頻繁，實(shí)在抽不出這么多時(shí)間好好地睡個(gè)美容覺(jué)，那就在空閑時(shí)自己給肌膚做做按摩吧，也能讓緊張的肌膚松弛下來(lái)。面膜是“肌膚急救品”，可以提升肌膚的柔潤(rùn)度與光澤。趕場(chǎng)前，做個(gè)保濕面膜會(huì)讓你的妝容更清透自然。

熬夜帶來(lái)的黑眼圈是個(gè)令人煩惱的問(wèn)題，但也有辦法補(bǔ)救：把熱毛巾敷在眼睛上，包括兩側(cè)的太陽(yáng)穴，敷20分鐘左右，接著再用冷毛巾敷1分鐘，然后涂上眼霜按摩兩三分鐘。也可以用隔夜的茶葉包貼在眼皮上。眼睛腫得厲害，可以用保鮮膜包幾塊冰，把干毛巾蓋在眼皮上，然后把冰塊放在上面冷敷，用化妝棉蘸凍牛奶來(lái)消腫，效果也不錯(cuò)。

睡覺(jué)時(shí)，抹一點(diǎn)薰衣草精油，有鎮(zhèn)定、止痛、抗憂郁的作用，給你一個(gè)美好的夜晚。

健康小貼士：

美容妙訣

錢文燕，衛(wèi)生部中日友好醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師，北京中醫(yī)藥大學(xué)教授。

充分休息皮膚才有光彩

油性皮膚的人：飲食宜選用具有涼性、平性食物，如冬瓜、絲瓜、白蘿卜、胡蘿卜、大白菜、蓮藕、黃花菜、西瓜、柚子、銀魚(yú)、雞肉、兔肉等。少吃辛辣、溫?zé)嵝约坝椭嗟氖称?，如奶油、奶酪、奶油制品、肥豬肉、羊肉、狗肉、花生、核桃、桂圓肉、荔枝、核桃仁、巧克力、可可、咖喱粉等。

中、干性皮膚的人：宜多食豆類，蔬菜、水果、海藻類等堿性食品。少吃鳥(niǎo)獸類、魚(yú)貝類酸性食品，如狗肉、魚(yú)、蝦、蟹等。

多吃蔬菜排毒美膚

總體來(lái)說(shuō)要多吃新鮮蔬菜。新鮮蔬菜里的堿性無(wú)機(jī)鹽如鈣、鈉、鉀、鎂等含量較高，能使體內(nèi)堿性物質(zhì)充足。節(jié)日中，肉類等酸性物質(zhì)攝入過(guò)多，蔬菜能起到中和作用，使血液維持在比較理想的弱堿性狀態(tài)，從而保證皮膚光滑滋潤(rùn)。像冬瓜、竹筍、白蘿卜、大白菜等蔬菜里含有大量的維生素C和葉酸，食入體內(nèi)后可通過(guò)氧化還原的方式來(lái)潔凈血液和皮膚。同時(shí)，還能降低膽固醇，有利于血管彈性運(yùn)動(dòng)。