高職外語(yǔ)特色化教學(xué)研究

[摘要]面對(duì)經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展趨勢(shì).各行各業(yè)急需兼具職業(yè)技能、外語(yǔ)能力和跨文化溝通能力的國(guó)際化技能型人才，而高職外語(yǔ)教學(xué)是培養(yǎng)國(guó)際化技能型人才的主渠道。本文在分析了當(dāng)前我國(guó)高職院校外語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐弊端基礎(chǔ)上，從供求特點(diǎn)和教學(xué)難點(diǎn)出發(fā)。圍繞職業(yè)導(dǎo)向，重點(diǎn)探討了高職外語(yǔ)特色化教學(xué)實(shí)施的主要途徑。

[關(guān)鍵詞]高職外語(yǔ) 特色化教學(xué) 外語(yǔ)教學(xué)類型

[中圖分類號(hào)]G642.0 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-5843（2013）04-0160-05

[作者簡(jiǎn)介]徐馮璐。浙江金融職業(yè)學(xué)院教師，博士（浙江杭州 310018）

高職外語(yǔ)教學(xué)旨在培養(yǎng)具有國(guó)際視野、能在涉外業(yè)務(wù)中進(jìn)行有效溝通的技能型人才。在高職教育中大力開(kāi)展外語(yǔ)特色教學(xué)，不僅能培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)際視野、增強(qiáng)職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)也是迎合人力資本市場(chǎng)對(duì)涉外技能型人才的迫切需求。

當(dāng)前，已有的研究從不同角度提出了外語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀、重要性及改進(jìn)方法，但大多停留在一般外語(yǔ)教學(xué)泛泛而談的層面，從高職特點(diǎn)出發(fā)、以職業(yè)為導(dǎo)向、以專業(yè)技能為核心，創(chuàng)新外語(yǔ)特色化教學(xué)模式的研究少之甚少。而且，很少?gòu)呐囵B(yǎng)對(duì)象、培養(yǎng)目標(biāo)和功能著眼對(duì)外語(yǔ)教學(xué)進(jìn)行科學(xué)分類，與其相應(yīng)的教學(xué)方法也就缺乏針對(duì)性和適用性。本文在現(xiàn)有研究基礎(chǔ)上，細(xì)化外語(yǔ)教學(xué)類型，挖掘高職外語(yǔ)教學(xué)的自身特色，并系統(tǒng)地提出實(shí)施特色化教學(xué)的途徑。

一、我國(guó)高職外語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐弊端

（一）教學(xué)定位模糊

很多高職院校對(duì)外語(yǔ)教學(xué)缺乏清晰的定位，混淆職業(yè)外語(yǔ)與公共外語(yǔ)、專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的區(qū)別，課程設(shè)置混亂，并出現(xiàn)兩種誤區(qū)；一種是以公共外語(yǔ)為主的教學(xué)模式。外語(yǔ)教學(xué)主要以考級(jí)為中心展開(kāi)，模仿語(yǔ)言教學(xué)的慣例，強(qiáng)調(diào)詞匯量、閱讀量、語(yǔ)法和語(yǔ)音，訓(xùn)練學(xué)生各種應(yīng)試技能，無(wú)視職業(yè)特點(diǎn)，使其將語(yǔ)言作為溝通媒介來(lái)服務(wù)于職業(yè)的技能無(wú)法養(yǎng)成，所培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生無(wú)法進(jìn)行熟練溝通也解決不了將來(lái)工作上的實(shí)際問(wèn)題；同時(shí)將外語(yǔ)等級(jí)證書(shū)作為考量教師教學(xué)業(yè)績(jī)和學(xué)生評(píng)獎(jiǎng)、評(píng)優(yōu)的重要依據(jù)，無(wú)形中強(qiáng)化了這種弊端的存在。另一種是以專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)為主的教學(xué)模式。專業(yè)知識(shí)以外文形式傳授，在教材安排上通常僅僅是該課程正常教學(xué)用書(shū)的外文形式的知識(shí)重復(fù)，且要求掌握的專業(yè)詞匯量大，課文理解難度高。這樣的教學(xué)沒(méi)有契合高職學(xué)生的特點(diǎn)，也不符合高職教育的職業(yè)導(dǎo)向，偏離一線技能型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，既浪費(fèi)了教學(xué)資源、影響了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果，又降低了外語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐價(jià)值。高職外語(yǔ)教學(xué)應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)與學(xué)生技能緊密相關(guān)的外語(yǔ)運(yùn)用能力，以便在工作中解決溝通的難題，順利完成工作任務(wù)?？傊?，以職業(yè)為導(dǎo)向、以典型工作場(chǎng)景為模塊、以現(xiàn)實(shí)工作環(huán)節(jié)為線索來(lái)傳授業(yè)務(wù)交流用語(yǔ)的職業(yè)外語(yǔ)教學(xué)應(yīng)是高職外語(yǔ)教學(xué)的主旋律。

（二）外語(yǔ)課程設(shè)置不科學(xué)

由于高職院校對(duì)外語(yǔ)教學(xué)的重要性認(rèn)識(shí)不足，使之在相關(guān)外語(yǔ)課程安排上出現(xiàn)隨意性較大、不科學(xué)等問(wèn)題。有些學(xué)校僅在大一第一學(xué)期開(kāi)設(shè)公共外語(yǔ)課，之后就不再安排英語(yǔ)課程；有些安排專業(yè)英語(yǔ)課的學(xué)校通常把專業(yè)英語(yǔ)課安排在第三或第四學(xué)期，中間一段時(shí)間學(xué)生英語(yǔ)處于真空狀態(tài)，把原本較薄弱的英語(yǔ)忘得所剩無(wú)幾，到后面接觸專業(yè)英語(yǔ)時(shí)感覺(jué)很生疏，再加上大二專業(yè)課學(xué)習(xí)任務(wù)重，平時(shí)也沒(méi)時(shí)間來(lái)重溫外語(yǔ)。而且，專業(yè)英語(yǔ)課常被設(shè)為每周兩課時(shí)的考查課，內(nèi)容安排上又類似于職業(yè)課的雙語(yǔ)教學(xué)，課文生詞多且深?yuàn)W難懂，超過(guò)了學(xué)生所能接受的程度。因此，學(xué)生學(xué)習(xí)勁頭明顯不足，很難達(dá)到預(yù)期效果。

（三）學(xué)生素質(zhì)與教學(xué)的矛盾

高職學(xué)生外語(yǔ)基礎(chǔ)差且學(xué)習(xí)習(xí)慣不良。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，他們普遍“恐懼”外語(yǔ)，覺(jué)得外語(yǔ)很難、自己外語(yǔ)水平很差，而且認(rèn)為外語(yǔ)只是那些要出國(guó)的人或者從事外貿(mào)的人才會(huì)用上，與自己要從事的職業(yè)沒(méi)關(guān)系。外語(yǔ)好點(diǎn)的學(xué)生能主動(dòng)學(xué)外語(yǔ)，以應(yīng)付大學(xué)等級(jí)考試；而差點(diǎn)的學(xué)生則把外語(yǔ)課當(dāng)作最無(wú)聊的課、“天書(shū)”課，唯恐躲之不及。而高職外語(yǔ)教師一方面要努力達(dá)到教學(xué)目標(biāo)、遵循教學(xué)計(jì)劃安排與實(shí)施教學(xué)內(nèi)容；另一方面還要面對(duì)“不配合”、“不領(lǐng)情”的學(xué)生，使其在課堂教學(xué)中常常陷入尷尬境地。

（四）技能型外語(yǔ)教師匱乏

技能型外語(yǔ)教師是復(fù)合型的稀缺人才，是我國(guó)高職院校中普遍缺乏的教育資源。當(dāng)好教師難，成為一名合格的技能型外語(yǔ)教師更難，難就難在，其不僅要有一技之長(zhǎng)，是某個(gè)行業(yè)的專家，有很高的職業(yè)素質(zhì)和技能，且還能運(yùn)用流利的外語(yǔ)來(lái)傳授專業(yè)技能。而現(xiàn)在高職院校的外語(yǔ)教師，要么是直接從外語(yǔ)教師中物色而來(lái)，對(duì)專業(yè)技能只是半路出家，往往將教學(xué)停留在純語(yǔ)言教學(xué)層面；要么是該行業(yè)專業(yè)教師，外語(yǔ)水平有限，諸如語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)不正確，必將誤導(dǎo)學(xué)生的語(yǔ)言學(xué)習(xí)。而且，大部分教師缺乏國(guó)外生活經(jīng)歷，其語(yǔ)言表達(dá)和交流習(xí)慣都帶有本土化色彩，無(wú)法培養(yǎng)具有國(guó)際化視野和跨文化交際能力的涉外人才。在有些開(kāi)展中外合作辦學(xué)的高職院校會(huì)嘗試外教授課，但外教不熟悉中國(guó)高職學(xué)生的特點(diǎn)和認(rèn)知習(xí)慣，一味推行頭腦風(fēng)暴、自由辯論等開(kāi)放式教學(xué)，令高職學(xué)生一開(kāi)始無(wú)法適應(yīng)，產(chǎn)生排斥心理；再加上本來(lái)就欠缺的外語(yǔ)基礎(chǔ)，使其無(wú)法與外教有效溝通，教學(xué)效果大打折扣。

上述實(shí)踐弊端是高職外語(yǔ)教學(xué)同質(zhì)化的體現(xiàn)，高職外語(yǔ)教學(xué)如果不尋求特色化定位和創(chuàng)新，勢(shì)必會(huì)激化教學(xué)矛盾，陷入困境。

二、高職外語(yǔ)供求特點(diǎn)和教學(xué)難點(diǎn)分析

學(xué)生與學(xué)生將來(lái)從事的職業(yè)以及用人單位構(gòu)成了高職外語(yǔ)需求方，高職教學(xué)體系是主要供給方，從供求兩方面的特點(diǎn)來(lái)看，高職外語(yǔ)教學(xué)必須特色化。

（一）學(xué)生特點(diǎn)

1.基礎(chǔ)薄弱。高職一般面向招收第四批高考分?jǐn)?shù)線的學(xué)生。相對(duì)而言，這些學(xué)生的外語(yǔ)基礎(chǔ)較差，其中大部分學(xué)生掌握的外語(yǔ)詞匯量非常有限，語(yǔ)法知識(shí)知之甚少，發(fā)音不正確，聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)基本功較差。

2.動(dòng)機(jī)趨利。對(duì)于高職學(xué)生來(lái)說(shuō)，求學(xué)就是為了求職。與本科院校學(xué)生相比，高職學(xué)生求學(xué)心理更加急功近利。有調(diào)查顯示①，他們只對(duì)與將來(lái)職業(yè)緊密相關(guān)的知識(shí)表現(xiàn)出學(xué)習(xí)的興趣和積極性，如果他們認(rèn)為所學(xué)的外語(yǔ)不一定會(huì)用上或與將來(lái)要從事的工作不太相干，即便對(duì)他們自身有潛在的幫助，他們也會(huì)漠然置之。

3.心理被動(dòng)。高職學(xué)生在成長(zhǎng)過(guò)程中往往是學(xué)校里的“差生”，久而久之，在心理上產(chǎn)生了厭學(xué)和自卑的情緒。很多高職學(xué)生在學(xué)習(xí)上積極性、主動(dòng)性不強(qiáng)，意志力和控制力薄弱，這在學(xué)習(xí)外語(yǔ)過(guò)程中的表現(xiàn)是，惰性、依賴性強(qiáng)，碰到困難容易動(dòng)搖，耐不住寂寞等。

4。習(xí)慣不良。很多高職學(xué)生從小沒(méi)有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，也缺乏科學(xué)的學(xué)習(xí)方法，經(jīng)常在外語(yǔ)學(xué)習(xí)中感到茫然無(wú)措，急需教師的介入和引導(dǎo)。

（--）職業(yè)特點(diǎn)

高職學(xué)生將來(lái)主要從事一線操作型和技能型職業(yè)，這些職業(yè)大多面向生產(chǎn)一線或服務(wù)窗口，業(yè)務(wù)流程化、手續(xù)模式化、操作技能化。且某一特定的崗位對(duì)應(yīng)的任務(wù)環(huán)節(jié)比較有限，而且多是簡(jiǎn)單、機(jī)械、重復(fù)操作的任務(wù)，不需要?jiǎng)?chuàng)造、協(xié)調(diào)和選擇，只是按既定的規(guī)則操作即可。

（三）用人單位需求特點(diǎn)

這幾年職業(yè)市場(chǎng)對(duì)高職畢業(yè)生的需求量在不斷增大。與其他高校畢業(yè)生相比，用人單位更注重高職人才的實(shí)用、夠用、即用。所謂實(shí)用，就是高職畢業(yè)生要具備崗位要求的知識(shí)、技能和職業(yè)素養(yǎng)；所謂夠用，就是所學(xué)的知識(shí)、技能不求寬泛多樣也無(wú)需精深，但求熟練應(yīng)用。能充分滿足崗位需求；所謂即用，就是從學(xué)校到職業(yè)崗位零過(guò)度，上手快，畢業(yè)就能上崗，這就要求畢業(yè)生的操作能力非常強(qiáng)。

（四）高職教育特點(diǎn)

通常情況下，高等教育主要培養(yǎng)研究性、應(yīng)用兼研究性、技能性三類人才，分別由研究型重點(diǎn)大學(xué)、普通本科院校、高職高專院校承擔(dān)。表1為三類高等院校在教學(xué)目標(biāo)、方式、內(nèi)容上的比較，從中不難發(fā)現(xiàn)作為高職外語(yǔ)供給方的高職教育體系的差異化定位，這就要求高職外語(yǔ)教學(xué)必須走特色化之路。不過(guò)，在特色化過(guò)程中一定要處理好職業(yè)涉外人才培養(yǎng)的特性與一般國(guó)際化人才培養(yǎng)共性之間的關(guān)系，避免走求異求新的極端，這也正是高職外語(yǔ)特色化教學(xué)中的難點(diǎn)。外語(yǔ)教學(xué)有公共外語(yǔ)、專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)和職業(yè)外語(yǔ)之分，公共外語(yǔ)教學(xué)著重于外語(yǔ)知識(shí)和聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)語(yǔ)言基本功的傳授，要求用語(yǔ)精準(zhǔn)、純正，沒(méi)有專業(yè)性。專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)以外語(yǔ)作為主要授課語(yǔ)言來(lái)教授專業(yè)知識(shí)，外語(yǔ)作為學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)和理論研究的工具，因此，包含的專業(yè)詞匯量大、句式復(fù)雜，要求有較高的閱讀和寫(xiě)作能力。職業(yè)外語(yǔ)是在工作崗位和業(yè)務(wù)辦理過(guò)程中要使用的外語(yǔ)，培養(yǎng)學(xué)生在一定工作情境中運(yùn)用外語(yǔ)開(kāi)展工作的交際能力。職業(yè)外語(yǔ)不同于前兩者，它有明確的職業(yè)指向，要求語(yǔ)言技能緊密依托于職業(yè)技能，關(guān)注學(xué)生將來(lái)業(yè)務(wù)崗位上外語(yǔ)應(yīng)用的恰當(dāng)和熟練程度。高職院校外語(yǔ)教學(xué)旨在培養(yǎng)職業(yè)技術(shù)型涉外人才，因此要以職業(yè)外語(yǔ)教學(xué)為主。強(qiáng)化職業(yè)外語(yǔ)的特性，培養(yǎng)學(xué)生掌握將來(lái)工作過(guò)程中涉外交際所需要的外語(yǔ)慣常表達(dá)和應(yīng)用技能，而不是培養(yǎng)學(xué)生的基本語(yǔ)言能力或是用外語(yǔ)進(jìn)行專業(yè)學(xué)習(xí)和研究的能力，只要夠用就行。同時(shí)，在培養(yǎng)涉外人才方面，職業(yè)外語(yǔ)教學(xué)也有語(yǔ)言教學(xué)的共性，即在國(guó)際化背景下，無(wú)論哪類涉外人才都應(yīng)具備外語(yǔ)交際能力和跨文化溝通能力。高職外語(yǔ)教學(xué)在強(qiáng)化特色化的同時(shí)，要兼顧在國(guó)際化背景下將學(xué)生當(dāng)前職業(yè)和后續(xù)職業(yè)生涯發(fā)展以及職業(yè)素養(yǎng)統(tǒng)一起來(lái)。這就需要在課程設(shè)置、教學(xué)資料等方面作出合理安排，將必修與選修、基礎(chǔ)與深化、課堂與課外、書(shū)本與網(wǎng)絡(luò)、校內(nèi)與校外有機(jī)結(jié)合起來(lái)。

三、高職外語(yǔ)特色化教學(xué)實(shí)施的途徑

（一）教學(xué)理念特色化

高職外語(yǔ)教學(xué)理念特色化是指，以學(xué)生為中心、以能力提高為核心、以素質(zhì)提高為導(dǎo)向，跳出在語(yǔ)言學(xué)框架下外語(yǔ)教學(xué)的固有邏輯，不苛求學(xué)生掌握豐富的詞匯量、用語(yǔ)精準(zhǔn)、扎實(shí)全面的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)能力，提倡實(shí)用、夠用、即用便可。只要他們能在一定的業(yè)務(wù)情境中用特定的職業(yè)用語(yǔ)順利完成特定的業(yè)務(wù)就可以了。

具體來(lái)說(shuō)，面向高職學(xué)生的外語(yǔ)教學(xué)應(yīng)形成“三授”理念，即“授之以漁、授之以?shī)?、授之以魚(yú)”。授之以漁，即在教學(xué)中不要強(qiáng)調(diào)外語(yǔ)語(yǔ)言知識(shí)的系統(tǒng)性，要重視業(yè)務(wù)辦理中外語(yǔ)應(yīng)用能力和溝通技巧；授之以?shī)?，即?yīng)在教學(xué)形式上下功夫，寓教于樂(lè)，不斷革新教學(xué)形式；授之以魚(yú)，這里的魚(yú)就是勞動(dòng)成果，就是利益。在第一節(jié)課上，就應(yīng)該結(jié)合本專業(yè)就業(yè)崗位和職業(yè)特點(diǎn)明確告訴學(xué)生課程學(xué)習(xí)對(duì)以后工作的“好處”，學(xué)好了職業(yè)外語(yǔ)就能獲得職業(yè)素養(yǎng)提升這條大魚(yú)，這種直接的利益誘導(dǎo)能激發(fā)學(xué)生學(xué)好職業(yè)外語(yǔ)的動(dòng)力和自覺(jué)性。

（二）課程設(shè)置特色化

高職外語(yǔ)應(yīng)兼顧職業(yè)技術(shù)型外語(yǔ)人才培養(yǎng)的特性和共性，設(shè)置四類實(shí)訓(xùn)主導(dǎo)型課程：素質(zhì)外語(yǔ)、交際外語(yǔ)、職業(yè)外語(yǔ)和專業(yè)外語(yǔ)。素質(zhì)外語(yǔ)課程提供基本外語(yǔ)知識(shí)和聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)技能，為其他外語(yǔ)課程學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)；交際外語(yǔ)課程重點(diǎn)訓(xùn)練日常交際過(guò)程中各行業(yè)通用的交往禮節(jié)用語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)寫(xiě)能力和外語(yǔ)國(guó)家文化習(xí)俗中日常習(xí)慣表達(dá)能力；職業(yè)外語(yǔ)課程重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生在典型的工作情境中基于工作過(guò)程的外語(yǔ)溝通表達(dá)技能；專業(yè)外語(yǔ)課程突出專業(yè)和職業(yè)崗位特色，側(cè)重學(xué)生職業(yè)發(fā)展和專業(yè)提升過(guò)程中外語(yǔ)的要求，涉及的專業(yè)詞匯和句式更為豐富、細(xì)化。這四類外語(yǔ)課程可根據(jù)學(xué)生、專業(yè)和學(xué)校實(shí)際情況分階段、選擇性地開(kāi)設(shè)。建議在大一時(shí)以必修課形式開(kāi)設(shè)素質(zhì)外語(yǔ)課程和交際外語(yǔ)課程；在大二時(shí)以專業(yè)必修課形式開(kāi)設(shè)職業(yè)外語(yǔ)課程，有條件的可以系統(tǒng)授課兩個(gè)學(xué)期，同時(shí)以選修課形式開(kāi)設(shè)素質(zhì)外語(yǔ)和交際外語(yǔ)的深化課程；在大三時(shí)根據(jù)訂單機(jī)構(gòu)人才培養(yǎng)要求可以選修職業(yè)外語(yǔ)深化課程，同時(shí)選修專業(yè)外語(yǔ)課程。

（三）教學(xué)方法特色化

特色化的教學(xué)理念落實(shí)到職業(yè)外語(yǔ)教學(xué)方法上，就是要緊密聯(lián)系現(xiàn)實(shí)中職業(yè)崗位的業(yè)務(wù)情境，并以此設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)模塊，圍繞每個(gè)業(yè)務(wù)模塊安排特定的高頻使用的典型詞匯和句型，要求學(xué)生反復(fù)使用。同時(shí)，淡化語(yǔ)法結(jié)構(gòu)，以業(yè)務(wù)辦理和正常溝通為目的，突出外語(yǔ)業(yè)務(wù)性模式化的慣常使用，句式要依托仿真業(yè)務(wù)環(huán)境和業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)，在實(shí)際操作中自然應(yīng)用和掌握。在小班化教學(xué)實(shí)踐中可以嘗試以下方法：

1.項(xiàng)目教學(xué)法。將崗位職責(zé)分解成一個(gè)個(gè)相對(duì)獨(dú)立的項(xiàng)目或業(yè)務(wù)模塊，要求學(xué)生能掌握和應(yīng)用項(xiàng)目每個(gè)環(huán)節(jié)所需的外語(yǔ)慣常表達(dá)技能。在教學(xué)過(guò)程中，教師好比導(dǎo)演，設(shè)計(jì)項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)生實(shí)施項(xiàng)目，答疑解惑；學(xué)生是項(xiàng)目的完成者，也是演員，通過(guò)恰當(dāng)使用典型句式，按照業(yè)務(wù)流程，獨(dú)立完成各自的任務(wù)。通過(guò)項(xiàng)目教學(xué)法的使用不僅能培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和技能、訓(xùn)練學(xué)生應(yīng)用外語(yǔ)進(jìn)行操作和交流的能力，還能培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立與協(xié)作精神。

2.情境角色體驗(yàn)法。模擬行業(yè)工作環(huán)境及業(yè)務(wù)技能操作的各個(gè)環(huán)節(jié)創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的情境，讓學(xué)生在高度仿真的情境中運(yùn)用外語(yǔ)完成崗位項(xiàng)目任務(wù)，使學(xué)生身臨其境，興趣大增。與此同時(shí)，根據(jù)每個(gè)工作項(xiàng)目的具體業(yè)務(wù)，讓學(xué)生進(jìn)行角色扮演，親身體驗(yàn)角色的心理、態(tài)度、職責(zé)等感受。通過(guò)運(yùn)用情境角色體驗(yàn)法，不但能提高學(xué)生的外語(yǔ)日常交際能力，還能使學(xué)生感到外語(yǔ)在交際中的現(xiàn)實(shí)意義，也有助于將生活和工作實(shí)際聯(lián)系起來(lái)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)外語(yǔ)的興趣和積極性，提高語(yǔ)言表達(dá)能力和綜合運(yùn)用能力。

3.互動(dòng)討論法。學(xué)生分組對(duì)某個(gè)任務(wù)進(jìn)行外語(yǔ)討論，研究完成任務(wù)的途徑及工作思路。學(xué)生上臺(tái)講，由老師和其他學(xué)生提問(wèn)或評(píng)議，通過(guò)互動(dòng)不僅明晰業(yè)務(wù)要點(diǎn)與難點(diǎn)，也鍛煉了外語(yǔ)表達(dá)能力。如以銀行柜面外語(yǔ)為例，可讓學(xué)生在課后資料搜集的基礎(chǔ)上，分組討論信用卡功能及辦卡業(yè)務(wù)、ATM機(jī)操作使用、掛失業(yè)務(wù)受理等內(nèi)容。這種教學(xué)方法屬于拓展深化練習(xí)，能拓展業(yè)務(wù)用語(yǔ)，但實(shí)施起來(lái)對(duì)學(xué)生要求更高，一定要控制好難度，根據(jù)學(xué)生情況酌情采用，否則容易引起學(xué)生的畏懼心理。

（四）教材建設(shè)特色化

這里將所有教學(xué)過(guò)程中要用到的資料、素材、工具等統(tǒng)稱為教材。教材的內(nèi)容一定要依托現(xiàn)實(shí)工作流程和業(yè)務(wù)特點(diǎn)，根據(jù)業(yè)務(wù)變化不斷調(diào)整，務(wù)真務(wù)實(shí)務(wù)新，而且用語(yǔ)要地道純正。高職院校可以利用國(guó)際化聯(lián)合辦學(xué)的契機(jī)，借鑒國(guó)外高職院校相關(guān)教材并結(jié)合實(shí)際工作開(kāi)展情況編寫(xiě)內(nèi)容；教師可以利用去相關(guān)企業(yè)掛職鍛煉和假期實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，從工作現(xiàn)場(chǎng)搜集涉外業(yè)務(wù)真實(shí)資料，如外文加工圖紙、機(jī)器設(shè)備的外文說(shuō)明書(shū)、專業(yè)技術(shù)報(bào)告等。這樣既能豐富教材和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，又能提高其實(shí)用價(jià)值，為學(xué)生從學(xué)校到崗位的零過(guò)度做好準(zhǔn)備。而且，以典型工作流程為線索來(lái)組織教材內(nèi)容和體系，傳授典型句型詞匯和表達(dá)技能，符合高職學(xué)生喜經(jīng)驗(yàn)性與策略性知識(shí)、厭陳述性知識(shí)的心理傾向，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

同時(shí)，要與課程設(shè)置相一致，開(kāi)發(fā)建設(shè)系列教材：素質(zhì)外語(yǔ)課程教材可以公共外語(yǔ)相關(guān)教材為基礎(chǔ)，適當(dāng)降低難度，突出口語(yǔ)、日常習(xí)語(yǔ)和簡(jiǎn)單句式的聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)訓(xùn)練。素質(zhì)英語(yǔ)課程也可利用大學(xué)英語(yǔ)B級(jí)和三級(jí)等級(jí)考試中輔導(dǎo)用書(shū)作為教輔資料，鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)參加B級(jí)和三級(jí)考試來(lái)提升基本的英語(yǔ)綜合能力。交際外語(yǔ)課程教材應(yīng)以現(xiàn)實(shí)中各行各業(yè)接洽溝通慣常用語(yǔ)和禮節(jié)表達(dá)為素材，兼顧外國(guó)文化習(xí)俗和社交技巧的傳授。職業(yè)外語(yǔ)課程教材應(yīng)依據(jù)生產(chǎn)、管理、服務(wù)一線的現(xiàn)實(shí)工作流程、典型工作環(huán)節(jié)或場(chǎng)景設(shè)計(jì)教學(xué)單元和典型句式對(duì)話，以各種實(shí)訓(xùn)形式讓學(xué)生不斷重復(fù)使用常用句型，達(dá)到熟能生巧的目的。各課程除書(shū)本之外還應(yīng)有配套的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)和常用句型匯編手冊(cè)。實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)要包含各種實(shí)訓(xùn)練習(xí)，配合課堂實(shí)訓(xùn)教學(xué)使用，主要形式與工作環(huán)節(jié)一致，如對(duì)話練習(xí)、產(chǎn)品或過(guò)程介紹、填表練習(xí)、信函書(shū)寫(xiě)等，每次實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目后都有自我評(píng)價(jià)，使學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中養(yǎng)成自我檢討、自我調(diào)整、自我規(guī)劃、自我監(jiān)督的好習(xí)慣。句型匯編手冊(cè)主要搜集日常生活、交際場(chǎng)合和工作場(chǎng)合各類經(jīng)典句型，便于學(xué)生隨身攜帶，易誦易背，簡(jiǎn)化學(xué)習(xí)方法，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)慣用句型的記憶和積累。

（五）教學(xué)體系特色化

職業(yè)外語(yǔ)人才兼具職業(yè)技能、外語(yǔ)技能和跨文化社交技能，僅僅依靠課堂教學(xué)和幾本教材是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，應(yīng)通過(guò)“五位一體”全方位特色化教學(xué)體系，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)體驗(yàn)職業(yè)、感受世界、拓寬視野的語(yǔ)言環(huán)境。除了課堂教學(xué)外，還應(yīng)設(shè)置與其相配套的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、社團(tuán)平臺(tái)、實(shí)習(xí)平臺(tái)、國(guó)際化辦學(xué)平臺(tái)等學(xué)習(xí)平臺(tái)。通過(guò)課程網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)所提供的豐富的學(xué)習(xí)資料，學(xué)生能各取所需，各得其所，實(shí)現(xiàn)因材施教；良好的交互環(huán)境也能提高學(xué)生參與的熱情。通過(guò)學(xué)生社團(tuán)開(kāi)展豐富多樣的活動(dòng)，如外語(yǔ)演講比賽、外語(yǔ)沙龍、外語(yǔ)歌曲秀、原聲電影聯(lián)播等營(yíng)造用語(yǔ)環(huán)境。利用校企合作的有利條件，在校外實(shí)訓(xùn)基地讓學(xué)生置身真實(shí)的工作現(xiàn)場(chǎng)，在頂崗實(shí)習(xí)中使用外語(yǔ)。利用高職國(guó)際化辦學(xué)平臺(tái)的契機(jī)，高職學(xué)生可以有機(jī)會(huì)到國(guó)外留學(xué)、實(shí)習(xí)、就業(yè)等；同時(shí)，國(guó)內(nèi)高職院校也接受國(guó)外留學(xué)生，使他們和國(guó)內(nèi)高職學(xué)生一起生活學(xué)習(xí)，為學(xué)習(xí)外語(yǔ)創(chuàng)造了方便條件?！拔逦灰惑w”全方位的教學(xué)體系在強(qiáng)化高職外語(yǔ)特色的同時(shí)又打破單一職業(yè)外語(yǔ)教授的模式，讓學(xué)生在真實(shí)、豐富、個(gè)性化的語(yǔ)言學(xué)習(xí)氛圍中提升職業(yè)技能、外語(yǔ)能力和跨文化交際能力。

（六）教學(xué)評(píng)價(jià)特色化

傳統(tǒng)單一的筆試已不能滿足高職外語(yǔ)能力考核的要求，無(wú)法體現(xiàn)高職外語(yǔ)教學(xué)的崗位應(yīng)用性和實(shí)踐性特征，應(yīng)當(dāng)以過(guò)程化動(dòng)態(tài)考核來(lái)評(píng)定學(xué)生的最終成績(jī)，打破終結(jié)性評(píng)價(jià)的單一甄別和選拔功能，充分發(fā)揮考核的激勵(lì)和反饋?zhàn)饔谩榇?，?yīng)將考核融入平時(shí)的每一堂課和每一次實(shí)訓(xùn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，通過(guò)不斷檢驗(yàn)、反饋?zhàn)寣W(xué)生不斷調(diào)整自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度與方法，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí)，教師要做好有關(guān)學(xué)生平時(shí)態(tài)度和實(shí)訓(xùn)成績(jī)的記載，在教學(xué)活動(dòng)中觀察和記錄學(xué)生的表現(xiàn)。通過(guò)面談、角色表演、項(xiàng)目調(diào)查、主題報(bào)告、討論問(wèn)題等方式考察和評(píng)價(jià)學(xué)生，使考核方式靈活、多樣，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

考試成績(jī)的構(gòu)成可由平時(shí)態(tài)度、實(shí)訓(xùn)成績(jī)及期末的綜合口試組成，各部分可由教師根據(jù)實(shí)際情況靈活掌握。建議平時(shí)態(tài)度占20%，主要衡量學(xué)生到課率、課堂參與態(tài)度、團(tuán)隊(duì)合作精神等主觀努力和教學(xué)配合態(tài)度；課堂實(shí)訓(xùn)占30%，主要衡量學(xué)生實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)完成質(zhì)量、教學(xué)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量、課堂活動(dòng)質(zhì)量等客觀能力水平；綜合口試占50%，可設(shè)置崗位介紹、業(yè)務(wù)對(duì)話朗讀、場(chǎng)景模擬對(duì)話等環(huán)節(jié)，考察學(xué)生本學(xué)期的綜合語(yǔ)言表達(dá)能力。通過(guò)這樣的考核方式，可以使學(xué)生更注重平時(shí)的學(xué)習(xí)和知識(shí)的積累，特別是那些基礎(chǔ)比較薄弱的學(xué)生也可以通過(guò)持之以恒的學(xué)習(xí)確?？己顺煽?jī)，從而大幅度提高教學(xué)質(zhì)量。

此外，高職學(xué)生以謀職為第一要?jiǎng)?wù)，所以應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)期間參加各類社會(huì)公認(rèn)度比較高的專業(yè)外語(yǔ)證書(shū)考試，不僅能以考促學(xué)、以考提能，而且能顯著提高學(xué)生職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，可以將社會(huì)公認(rèn)度比較高的專業(yè)外語(yǔ)證書(shū)考試成績(jī)納入學(xué)?？己梭w系，作為考量、甄別、選拔學(xué)生的一個(gè)依據(jù)，鼓勵(lì)有能力的學(xué)生脫穎而出，可以嘗試如以證加分、以證代考、以證免修、以證推優(yōu)等激勵(lì)措施。

（七）師資建設(shè)特色化

師資建設(shè)特色化主要體現(xiàn)在“三融合”上，即培訓(xùn)與實(shí)習(xí)相融合、專職與兼職相融合、本土與國(guó)際相融合。培訓(xùn)與實(shí)習(xí)相融合，一方面加大高職外語(yǔ)教師外語(yǔ)培訓(xùn)投入，鼓勵(lì)教師參加各種權(quán)威的外語(yǔ)證書(shū)考試；另一方面加強(qiáng)教師實(shí)踐鍛煉，要求教師必須在寒暑假期間到行業(yè)單位實(shí)習(xí)，及時(shí)更新專業(yè)知識(shí)，擴(kuò)充教學(xué)資源。專職與兼職相融合，除了一批穩(wěn)定的高職外語(yǔ)專職教師，還可以聘請(qǐng)行業(yè)內(nèi)精通外語(yǔ)的復(fù)合型專家作為兼職教師或特聘教授，定期到學(xué)校講學(xué)、指導(dǎo)，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)合作，提高學(xué)生的實(shí)踐能力。本土與國(guó)際相融合，一方面不僅可向國(guó)外派出教師研修團(tuán)，有組織有計(jì)劃提升教師的外語(yǔ)及業(yè)務(wù)水平；另一方面，還可以邀請(qǐng)國(guó)外高職院校教學(xué)專家或海外具有多年業(yè)內(nèi)工作經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員定期對(duì)高職院校的外語(yǔ)教師和專業(yè)教師進(jìn)行定向培訓(xùn)。