采用多種方法激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣

朱廣林

化學(xué)學(xué)習(xí)興趣，是指學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識中產(chǎn)生的，對化學(xué)學(xué)習(xí)具有推動作用。新課程改革強(qiáng)調(diào)以學(xué)生的全面發(fā)展為本，要求轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)方式和學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，倡導(dǎo)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)，因此，培養(yǎng)和激發(fā)學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)興趣尤為重要。那么，在新課標(biāo)下，怎樣培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣呢？我就此談?wù)勛约涸诮虒W(xué)中的做法。

一、營造平等、民主的學(xué)習(xí)氛圍，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

教學(xué)過程是教師的教和學(xué)生的學(xué)雙邊活動的過程，是師生互動的過程，教師不僅是知識的傳授者，而且是學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者和合作者。特別要指出的是在新課標(biāo)下，學(xué)生不再是教學(xué)的被動者和接受者，而是課堂教學(xué)活動中的主動參與者、學(xué)習(xí)的主人，在課堂教學(xué)活動中得到充分發(fā)展的主體，因此建立和諧、民主、平等的師生關(guān)系，是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的有效途徑。

在課堂教學(xué)中，如果學(xué)生遇到疑難問題，則鼓勵(lì)他們適時(shí)提問，然后，與學(xué)生一起相互討論，在討論中得出正確答案。例如在探究濃硫酸的性質(zhì)時(shí)，我對書本上的黑面包實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)了一系列問題（根據(jù)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)程），如為什么在蔗糖里加了少量的水，這是利用了濃硫酸的什么性質(zhì)，到后來蔗糖為什么會變黑，這又體現(xiàn)了濃硫酸的什么性質(zhì)，最后看到蓬松狀的黑色“面包”生成及還伴隨著刺激性氣味產(chǎn)生，這又是因?yàn)槭裁茨兀窟@當(dāng)中涉及的化學(xué)反應(yīng)有很多而且反應(yīng)很復(fù)雜，我們沒有必要要求學(xué)生全部寫出來，但其中的濃硫酸特性全部體現(xiàn)在里面，通過師生交流與討論，在讓學(xué)生掌握知識的同時(shí)也營造出和諧的氛圍，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

二、精心設(shè)置疑問，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣

在化學(xué)教學(xué)中，教師根據(jù)教材的實(shí)際內(nèi)容，注意捕捉學(xué)生心靈的信息，適時(shí)適度地創(chuàng)設(shè)懸念，使學(xué)生心理上產(chǎn)生興奮，調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，促使學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、探究問題、分析問題和解決問題，獲得新知識，從而提高課堂教學(xué)效率。例如：在做證明海帶中存在碘的實(shí)驗(yàn)中我準(zhǔn)備了以下一些問題：（1）海帶中的碘元素是以什么形式存在的？（2）在進(jìn)行灼燒海帶時(shí)我們應(yīng)該怎樣對海帶進(jìn)行預(yù)處理？（3）海帶在灼燒時(shí)為什么要加少量的酒精？（4）在選擇氧化劑時(shí)我們?yōu)槭裁匆眠^氧化氫，而不選擇氯水或者高錳酸鉀？又如在學(xué)習(xí)硝酸的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，首先提出疑問：在濃硝酸中滴加紫色的石蕊試液，應(yīng)看到什么現(xiàn)象？許多學(xué)生回答說：“變紅色?！睂@一答案，我沒有表示肯定或否定，而是組織學(xué)生做實(shí)驗(yàn)，探究新知識，實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明：在濃硝酸中滴加紫色的石蕊試液，先變紅，微熱后，紅色消失。通過實(shí)驗(yàn)探究，學(xué)生獲得圓滿的結(jié)果，顯得非常高興，抓住時(shí)機(jī)，把學(xué)生的興趣遷移到下一個(gè)問題：在濃硝酸中滴加紫色的石蕊試液，為什么會先變紅，然后褪色？通過學(xué)生討論交流，變紅的原因是硝酸具有酸的通性，能電離出氫離子，對褪色的原因，說法不統(tǒng)一，于是組織學(xué)生復(fù)習(xí)：在氯水中滴加紫色的石蕊試液，也會出現(xiàn)先變紅、然后褪色的現(xiàn)象。在老師的點(diǎn)撥下，學(xué)生明白了濃硝酸使石蕊褪色的原因：濃硝酸具有很強(qiáng)的氧化性。我在此基礎(chǔ)上立即做了一個(gè)對比實(shí)驗(yàn)，在稀硝酸里滴加紫色的石蕊試液又會出現(xiàn)怎樣的情況，如果我們將二氧化硫氣體通入紫色的石蕊試液中情況又將是怎樣的呢？面對這一連串的疑問，學(xué)生只有在課外查查資料才能做出很好的回答，這樣既訓(xùn)練了學(xué)生收集信息的能力，又極大地調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，同時(shí)為學(xué)生學(xué)習(xí)硝酸的化學(xué)性質(zhì)打下良好的基礎(chǔ)。

三、利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)吸引力，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生學(xué)習(xí)的添加劑。因此，我還堅(jiān)持學(xué)生開展一些課外活動，提供給學(xué)生顯示才能的機(jī)會和場地，使學(xué)生在愉快的活動中感受到化學(xué)知識的可貴。這樣的活動可以激發(fā)學(xué)生的求知欲，大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。結(jié)合學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生從生活實(shí)際出發(fā)，讓學(xué)生初步感知化學(xué)，深刻地認(rèn)識到學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性，從而鞏固學(xué)習(xí)興趣。要讓學(xué)生了解到化學(xué)研究的內(nèi)容已走進(jìn)生活，與我們的日常生活和社會發(fā)展息息相關(guān)。也可以讓學(xué)生充分發(fā)揮想象力，暢想未來的化學(xué)發(fā)展前景，讓學(xué)生真正理解“從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走進(jìn)社會”的內(nèi)涵，從而樹立學(xué)好化學(xué)、造福人類的遠(yuǎn)大理想。

四、開展多種活動，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

化學(xué)教學(xué)要真正提高學(xué)生素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，還應(yīng)該重視興趣廣泛性的培養(yǎng)和興趣持久性的協(xié)調(diào)。一方面利用化學(xué)知識與物理學(xué)、生物學(xué)、數(shù)學(xué)、美學(xué)等學(xué)科的密切聯(lián)系，拓寬學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生興趣的廣泛性。還可通過對一些科學(xué)家事跡的介紹，讓學(xué)生了解科學(xué)家們正是由于興趣廣泛，博覽群書，善于從不同角度觀察思考問題，才攻克了一個(gè)又一個(gè)的科學(xué)難關(guān)，從而懂得興趣廣泛性的重要。另一方面開展豐富多彩的課外活動，教師可收集大量的趣味化學(xué)片斷、化學(xué)與社會、化學(xué)與生活、化學(xué)史、化學(xué)魔術(shù)、化學(xué)謎語、化學(xué)游戲、化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)等，通過講座、表演、比賽等方式豐富學(xué)生的課余生活。為了搞好課外活動，首先應(yīng)了解學(xué)生的實(shí)際情況，摸清他們最感興趣和對一些知識的需求，以此選取活動內(nèi)容，制訂活動計(jì)劃。例如，第一次活動可選取人體所需的維生素C的測定，這易為學(xué)生所接受并產(chǎn)生興趣。學(xué)生對活動是否有興趣，直接取決于第一次活動的成功與否，進(jìn)而影響其今后的學(xué)習(xí)。為此，活動前教師應(yīng)認(rèn)真準(zhǔn)備，用一些身邊熟悉的水果（如橙子）和蔬菜（如大白菜）作為原料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)測定，進(jìn)而對各種蔬菜和水果中的維生素C含量作比較。學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)，掌握過濾操作的使用步驟和量筒、托盤天平及滴定管的使用方法。通過實(shí)驗(yàn)測定，學(xué)生懂得維生素C是人體必不可少的維生素之一，從而在實(shí)際操作中情緒高漲，比做課本中的實(shí)驗(yàn)更有趣。

總之，在教學(xué)中，興趣的持久性和廣泛性是互相聯(lián)系和互相依存的，只要把它們有機(jī)結(jié)合起來，巧妙地運(yùn)用于具體教學(xué)工作中，就能使學(xué)生掌握知識，發(fā)展智力，提高能力。正如蘇霍姆林斯基所說：“成功的歡樂是一種巨大的情緒力量，它可以促進(jìn)兒童好好學(xué)習(xí)的愿望。請你注意無論如何不要使這種內(nèi)在力量消失。”