趙春蘭
(通化師范學(xué)院 文學(xué)院,吉林 通化 134002)
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究
長(zhǎng)白山松子采集習(xí)俗考釋
趙春蘭
(通化師范學(xué)院 文學(xué)院,吉林 通化 134002)
長(zhǎng)白山區(qū)松子采集習(xí)俗由來(lái)已久,值得我們關(guān)注。采集之前,先搭建搶子(臨時(shí)住所),再選擇良辰吉日舉行敬山儀式。筆者通過(guò)實(shí)地調(diào)查,描述了松子采集習(xí)俗的諸多事象,探討了習(xí)俗信仰和禁忌等問(wèn)題,認(rèn)為采集松子的敬山儀式不能完全以迷信活動(dòng)視之,不該忽視它在采集勞動(dòng)中所起到的積極作用。
長(zhǎng)白山;松子;采集;習(xí)俗
長(zhǎng)白山區(qū)的紅松母樹(shù)林在吉林省內(nèi)主要分布于露水河、泉陽(yáng)、八家子、和龍林業(yè)局,露水河林業(yè)局分布最集中,是我國(guó)原始紅松林的故鄉(xiāng),素有“長(zhǎng)白林海大美,露林松濤神韻”之美譽(yù)。紅松樹(shù)干通直滾圓,樹(shù)齡最高可達(dá)600年,高可達(dá)35~50米,胸徑1米左右,它的果實(shí)就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的松子。長(zhǎng)白山區(qū)松子采集前先搭建“搶子”,采集過(guò)程中形成的習(xí)俗、采集方法、脫粒技藝都有著久遠(yuǎn)的歷史、清晰的傳承,是活態(tài)的存在,具有鮮明的特色。
采集松子也像采參、伐木、漁獵等一樣搭建一個(gè)臨時(shí)住所,通常把臨時(shí)住所叫做搶子(也有人寫(xiě)作戧子,是記音的方言詞)。比較小的搶子又叫窩棚。搶子的位置要具備這樣幾個(gè)條件:距離紅松林較近、寬敞、朝陽(yáng)、干燥、有水源,寬敞、朝陽(yáng)、干燥是為了存放采來(lái)的松塔。搶子分為四種類型。
1.半穴居式搶子
靠山腰挖土,用木頭摞墻或用木頭支架,用椴樹(shù)皮、黃柏樹(shù)皮、野雞膀子等苫上。這種搶子又分冷搶子和暖搶子。暖搶子是搭對(duì)面的土炕,裝有火籠(走一、兩個(gè)煙道的叫火籠,走四、五個(gè)煙道的叫火炕),在山里居住時(shí)間長(zhǎng)的通常搭暖搶子。通化市80歲的叢祿之老人在1956年響應(yīng)通化市委的號(hào)召,到撫松縣支邊,在松江河鎮(zhèn)的前川任副業(yè)組組長(zhǎng),帶領(lǐng)副業(yè)組打松子時(shí)住的就是這種搶子。不裝火籠的搶子是冷搶子,有的用木頭搭成對(duì)面鋪,在對(duì)面鋪的中間過(guò)道挖個(gè)淺坑,點(diǎn)火取暖,屋頂留出煙道。有的在地面上鋪上一尺厚的樹(shù)枝和野草搭成床鋪,有袍子皮、狗皮的鋪上隔涼,有的鋪上很薄的行李,穿衣服直接睡在上面。
半穴居式搶子是從滿族先人的半地穴式建筑發(fā)展而來(lái)。根據(jù)吉林市考古發(fā)掘材料,戰(zhàn)國(guó)時(shí)代活動(dòng)在松花江中游的肅慎人就居住半地穴式房屋?!爱?dāng)時(shí)的人們,住在松花江兩岸,靠近水源便于自衛(wèi)的小山坡上,如西團(tuán)山、猴石山、長(zhǎng)蛇山等遺址;也有的居住在平原,如土城子遺址。在這些平原、小山坡上,建造了密集的長(zhǎng)方形、橢圓形半地穴式房屋。房屋一般長(zhǎng)4~5公尺,深0.5~1公尺?!盵1]4黑龍江省綏濱同仁遺址據(jù)考證是勿吉—靺鞨的文化遺存,遺存中的兩座房址仍是半地穴式。[1]10隨著滿族先人房屋建筑的進(jìn)步,半地穴式房屋漸漸的以野居形式流傳下來(lái),靠山腰挖土的半穴居式比滿族先人的半地穴式搭建更簡(jiǎn)便,但現(xiàn)在已經(jīng)見(jiàn)不到了。
2.三角式搶子
這種搶子比較小,又叫窩棚,住3~4人。用3~5公分粗的木桿在地面上交叉搭在一起,橫切面成三角形。用柳毛子、水蒿等搭在上面遮風(fēng)擋雨。有的在搶子里面鋪上幾公分厚的野雞膀子 (杜仲的地面部分),不帶行李,裹大衣直接睡在上面。也有的在搶子里面用木頭搭床,架上木竿,就地取物,找到什么鋪什么,比如葦草、苫房草等。三、五個(gè)人結(jié)伴進(jìn)山打松子常住這種搶子。
3.弓架式搶子
這種搶子又叫圓拱架式搶子,從外形看像現(xiàn)在扣著塑料布的蔬菜大棚。把樺木或者柳木用繩子連接在一起,彎成圓拱的形狀兩端插進(jìn)地里,蒙上塑料布。里面約5~6米寬,搭對(duì)面鋪,中間留出過(guò)道。所謂鋪?zhàn)邮怯脙筛L(zhǎng)度一米八左右的木頭在地面上擺放出間隔,間隔里墊上柳樹(shù)椏、白松樹(shù)椏等,上面蓋上塑料布,再鋪上行李。吉林舒蘭40歲的宮科儉在上世紀(jì)九十年代打松子時(shí)住的就是這種搶子。
4.馬架式搶子
這種搶子利用樹(shù)木的枝杈互相架起,類似長(zhǎng)白山民居草房。但有的是一面坡,里面比較寬敞,現(xiàn)在集體進(jìn)山打松子的大都居住這種搶子。原來(lái)是用樹(shù)枝和野草遮風(fēng)擋雨,后來(lái)用塑料布取代樹(shù)枝和野草。
三角式、弓架式和馬架式搶子都是建于地面的明搶子,半穴居式和三角式搶子出現(xiàn)的時(shí)間最早,從古至今三、五個(gè)人結(jié)伴進(jìn)山采集松子都是居住這兩種搶子。弓架式和馬架式搶子適用于集體采集居住,出現(xiàn)的時(shí)間晚于前兩種。這四種搶子都具有長(zhǎng)白山地域典型的野居特點(diǎn),體現(xiàn)了長(zhǎng)白山區(qū)滿族先人的居住習(xí)俗,是滿族先民的野居遺存。
長(zhǎng)白山區(qū)采集松子普遍選擇良辰吉日舉行敬山儀式,也叫開(kāi)山儀式。在良辰吉日,把頭選擇一棵樹(shù)形好看、枝干粗壯結(jié)塔多的紅松做把頭樹(shù),把三尺紅布用硬幣釘在把頭樹(shù)上。用硬幣是為了使紅布不破口,寓意是不破財(cái)。把上樹(shù)工具腳扎子放在樹(shù)根的右側(cè),然后在樹(shù)根前搭個(gè)小廟,七、八十公分高,五、六十公分寬,里面擺一個(gè)牌位,供奉山神。
祭品有一個(gè)豬頭、四只豬腳、一根豬尾、一條活魚(yú)和一只活雞。豬頭、豬腳、豬尾擺在一起,象征一整只豬。祭品用的水果通常是蘋(píng)果、橘子和香蕉,每樣是5個(gè)。此外,還有三支香煙、一瓶酒、三只酒杯,三雙紅筷子,一掛鞭炮,5個(gè)饅頭。
點(diǎn)上三柱香,一柱一支,開(kāi)始擺貢品。三炷香落下第一滴煙灰時(shí)老板開(kāi)始領(lǐng)大家燒紙念叨 (禱告),老板拿三沓紙,每沓三刀,在廟門(mén)前的方位燒給山神,在廟的兩側(cè)燒給土地和財(cái)神,把三杯酒轉(zhuǎn)圈灑在地上,再把酒杯重新斟滿。大家念叨“山神爺,保佑打松子的人平平安安順順當(dāng)當(dāng),讓大伙兒多多掙錢(qián)?!痹跓埖耐瑫r(shí)有人殺雞淋血和放鞭炮,把雞殺一刀圍著把頭樹(shù)按逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)一圈,雞血圍著把頭樹(shù)淋在地上。燒完紙大家叩三個(gè)頭,然后到把頭樹(shù)上撕一條紅布系在腳扎子上或腰上,圖個(gè)吉利。
舉行開(kāi)山儀式不允許女人參加,認(rèn)為有女人參加不吉利。采集松子風(fēng)險(xiǎn)很高,所以在山里都是說(shuō)吉利話,尤其不能說(shuō)那些“掉下來(lái)”、“摔下來(lái)”的字眼,要說(shuō)能讓大家高興的事情,讓大家保持心情愉快。在野外不能坐伐過(guò)的樹(shù)樁,認(rèn)為那是老把頭的飯桌;不能坐燒過(guò)的一頭發(fā)黑的木頭,認(rèn)為那是老把頭的筆。住過(guò)的搶子不能拆,用剩的糧食、火柴、食鹽要留在搶子里,給后來(lái)人使用。通常采集松子的人必須帶著撲爾敏,因?yàn)榧t松林里蜂窩多,如果被蜂螫要立刻服用撲爾敏。松子習(xí)俗的禁忌不像人參習(xí)俗那么多,這表現(xiàn)出人們對(duì)大自然不再像以前那樣感到那么神秘,對(duì)大自然不再那么崇拜敬畏、消極被動(dòng)。
開(kāi)山儀式是從過(guò)去流傳下來(lái)的。通化市80歲的叢祿之老人說(shuō):他在1956年參加的副業(yè)組是黨委組織的,沒(méi)有敬山儀式,但私人進(jìn)山采集松子有敬山行為。撫松縣漫江鎮(zhèn)74歲的于開(kāi)明和70歲的徐仁發(fā)十八九歲時(shí)參加生產(chǎn)隊(duì)的副業(yè)組打松子,當(dāng)時(shí)都有開(kāi)山儀式。生產(chǎn)隊(duì)選出把頭領(lǐng)著大家敬山神老把頭,在一棵大紅松樹(shù)下搭老爺府,有的用三塊石頭搭成,石頭一橫兩豎擺成門(mén)字形,方位朝南。有的用木板釘成馬架房子式的老爺府帶到山里放到大紅松樹(shù)下。老爺府里供三個(gè)牌位,山神爺、老把頭和跑腿子哥們(在山里餓死的、凍死的以及其他意外死亡的人)。以草棍為香,邊燒紙邊禱告,然后叩三個(gè)頭。撫松縣露水河鎮(zhèn)新興村65歲的王義葉年輕時(shí)參加生產(chǎn)隊(duì)副業(yè)組打松子,組長(zhǎng)領(lǐng)著大家開(kāi)山,選一棵大紅松樹(shù),在樹(shù)前燃三炷香,然后邊燒紙邊念叨:“山神爺老把頭,我們來(lái)打松子,請(qǐng)保佑我們這一伙人的安全,保佑我們順利地下山?!比缓筮等齻€(gè)頭。
長(zhǎng)白山區(qū)的祭山傳統(tǒng)古今流傳,尤其是在金朝和清朝時(shí)期,統(tǒng)治階級(jí)因把長(zhǎng)白山看作是發(fā)祥地而頂禮膜拜,隨著對(duì)長(zhǎng)白山的封王、封帝、封神,民間對(duì)祭山儀式更加重視。清朝的《長(zhǎng)白匯征錄》記載:“舊俗崇信鬼神。設(shè)祭之時(shí),歌舞飲酒晝夜不休,尤好祀山神,遇有盟會(huì)必先祀山谷之神,而后歃血。此俗至今猶存。每出游至深山絕澗,類皆架木板為小廟,廟前豎木為桿,懸彩布置香爐,供山神位,亦有供老把頭者,大約因山多猛獸,祈神靈以呵護(hù)之也。鄉(xiāng)俗信神,固無(wú)足怪。(按:東俗敬山神,在三韓、百濟(jì)、新羅時(shí)代已有此俗,沿及今日,窮山邃谷之中比比皆是。)長(zhǎng)白有王姓名誠(chéng)者,由山東到長(zhǎng)白三十余年,擒虎七,未為所噬,年近古稀,無(wú)家無(wú)妻子,以墾荒余資自修小廟一座。世俗信山神,即此已可概見(jiàn)。查山神之封始于金大定一十二年,封長(zhǎng)白山神為興國(guó)靈應(yīng)王,明昌四年又封為開(kāi)天宏圣帝,我朝康熙十六年,冊(cè)封為長(zhǎng)白山之神。自此以后,民間相沿成風(fēng),而山神之祀,遂遍東山突。 ”[2]121
上個(gè)世紀(jì)改革開(kāi)放前的采集松子的敬山儀式是對(duì)清入關(guān)后松子采集習(xí)俗信仰變異后的傳統(tǒng)繼承。[3]118清朝打牲烏拉牲丁采集松子時(shí)祭祀山神老把頭,對(duì)此,劉建封的《長(zhǎng)白山江崗志略》亦有記載:“老把頭名稱,放山、打牲、伐木各有把頭,以其為首領(lǐng)故也。東山一帶奉為神明,立祠與山川神并祀?;蚍Q為王姓名稿者,或稱為柳姓名古者,皆不可考。然窺其祀之之意,亦系干山籬落者之不忘本耳。”[4]346
改革開(kāi)放后,松子采集者的供奉對(duì)象在傳承過(guò)程中也發(fā)生變異。過(guò)去是供奉山神和老把頭,現(xiàn)在只敬山神。不管是供奉山神還是和老把頭并祀,都表現(xiàn)出民間信仰的功利性。此外,敬山儀式在流傳過(guò)程中,仍殘留著巫術(shù)思想影響的痕跡:“把紅布用硬幣固定在紅松樹(shù)上”,“把三小支芹菜分別插在豬嘴、魚(yú)嘴、雞嘴里”,“把雞殺一刀圍著把頭樹(shù)按逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)一圈,雞血圍著把頭樹(shù)淋在地上”,“到把頭樹(shù)上撕一條紅布系在腳扎子上或腰上”。敬山儀式中的這些看似不經(jīng)意的行為如果推本溯源,則要追溯到長(zhǎng)白山區(qū)世居先民所信奉的薩滿教。薩滿教在人類社會(huì)早期就已經(jīng)形成并興盛異常。生活于長(zhǎng)白山區(qū)的通古斯?jié)M語(yǔ)族系的肅慎族系的后人在采集狩獵活動(dòng)中,一直傳承了薩滿教的信仰習(xí)俗。盡管在滿清入關(guān)后,薩滿教經(jīng)歷了由盛轉(zhuǎn)衰的發(fā)展過(guò)程,但松子采集者信奉薩滿教的漫長(zhǎng)歷史傳統(tǒng)在我們現(xiàn)階段的采集勞動(dòng)中不可能消失殆盡。民俗信仰是人類在特定的歷史階段中,為了滿足生存和發(fā)展的需要,特別是心理安全的需要而創(chuàng)造和傳承的一種民俗文化現(xiàn)象。[5]204
牲丁如何采集松子沒(méi)有載入文獻(xiàn)?!读吋o(jì)略》寫(xiě)有“打松子者,入阿機(jī)中伐木取之。木大塔多者,取未盡,輒滿車(chē)。往時(shí)不甚貴,近取者多,百里內(nèi)伐松木且盡,非裹糧行數(shù)日不可得?!盵6]50可見(jiàn)當(dāng)時(shí)采集松子的方法極其落后,沒(méi)有什么工具,只能靠伐木采集。對(duì)于這種破壞性的采集行為,清政府給予明文禁止。
《吉林滿俗研究》記載采集松子的工具主要有長(zhǎng)桿子、鐵鉤子和黃皮布袋。[7]14其實(shí)是把鐵鉤子綁到木桿子一端的頂部,用鉤子將松塔從樹(shù)上鉤落。采集松子的工具一直在不斷演變,在沒(méi)有采集工具的時(shí)代,就是靠爬樹(shù)的本領(lǐng)上樹(shù)把松塔搖晃下來(lái),或直接拾取落在地面的松塔裝進(jìn)黃皮布袋。目前采集松子的最主要工具是攀樹(shù)時(shí)穿在腳上的腳扎子,腳扎子始于何時(shí)沒(méi)有文獻(xiàn)記載,無(wú)從考證。叢祿之說(shuō)他在1956年打松子就已經(jīng)使用上樹(shù)工具腳扎子,當(dāng)時(shí)他聽(tīng)年齡相仿的人說(shuō)自己的祖父也是使用這種工具打松子,據(jù)此推斷,腳扎子該有200年左右的歷史,在清朝時(shí)期已經(jīng)出現(xiàn)。于開(kāi)明和徐仁發(fā)回憶說(shuō):1949年之前就有人使用這種工具,他們?cè)谏倌陼r(shí)期就見(jiàn)山民使用過(guò)結(jié)構(gòu)不同的腳扎子,有的四個(gè)矛頭,有的三個(gè)矛頭,有的兩個(gè)矛頭和一個(gè)矛頭。20世紀(jì)80年代以后的腳扎子都是把一個(gè)矛頭電焊到弓上制成。
在樹(shù)上打松塔的工具主要有鉤子和長(zhǎng)鞭。早期的鉤子是用2~3厘米粗、3~4米或5~6米長(zhǎng)的小樺樹(shù)、小落葉松、小蠟?zāi)净蛐∩乘山壣香^子做成,鉤子是用鋼筋彎成的。20世紀(jì)90年代以后竹竿取代木桿,因?yàn)橹窀褪强招模弥p便。有的竹竿由可以自由連接的兩段組成,每段3~4米長(zhǎng),不綁鉤子的一段上樹(shù)后卸下來(lái)用繩子系在樹(shù)枝上,鉤遠(yuǎn)距離的松塔時(shí)再連接上。
樹(shù)冠小的紅松用3~4米長(zhǎng)的鉤子,樹(shù)冠大的紅松用5~6米長(zhǎng)的鉤子,有的人同時(shí)帶兩個(gè)鉤子上樹(shù),有時(shí)帶短鉤子的人和帶長(zhǎng)鉤子的人交換使用。上樹(shù)時(shí)有的人把鉤子掛在褲別上或腰帶上,也有的人在后腰帶上系一根繩把鉤子掛上。帶兩個(gè)鉤子時(shí),一個(gè)鉤子隨身攜帶,另一個(gè)串上去。串上去是一邊爬一邊送鉤子,把鉤子掛在樹(shù)枝上。
黑龍江省伊春市翠蘭鎮(zhèn)54歲的林景才一直使用鞭子打松塔,鞭子是在6~8米長(zhǎng)的竹竿頂端拴上4米長(zhǎng)的油絲繩制成。使用鉤子和鞭子的人都是爬到35~50米高的紅松樹(shù)頭,上身和胳膊都在樹(shù)頭外面,用安全繩把身體套在樹(shù)頭上,雙手揮動(dòng)工具打松塔。用長(zhǎng)鞭需要很強(qiáng)的技巧,靠鞭子的沖擊力把一團(tuán)松塔打散脫落到地面。有時(shí)也用鞭子把松塔纏住拽下來(lái)。以前會(huì)甩鞭子的人不多,現(xiàn)在會(huì)甩長(zhǎng)鞭的人更少了。
白露過(guò)后就可以打松塔(也稱采塔),松塔下豐上銳,層瓣鱗砌,每瓣內(nèi)各藏一粒種子,每個(gè)松塔內(nèi)可藏百粒子,子呈茶褐色。松塔分青塔和黃塔,中秋節(jié)之前的松塔是綠色,稱青塔;中秋節(jié)之后松塔變成黃色,稱黃塔。在過(guò)去松子需求量小的時(shí)候,人們大都是采集黃塔。
據(jù)撫松縣松江河鎮(zhèn)40歲的呂秉坤介紹,原始的手工脫粒方法是在一個(gè)自己釘制的木槽子里用木棒子砸黃塔。木槽子釘制方法如下:首先,將4根大約6公分粗、1米左右長(zhǎng)的木頭,每?jī)蓚€(gè)交叉釘在一起,立在地上,讓他們相距1.6~1.7米;其次,把一個(gè)約4~5公分粗的木頭兩頭釘在交叉處做槽子底;再次,將一個(gè)粗3公分左右的木桿挨著槽子底的木頭順延往上釘成槽子的側(cè)面,最后,用一個(gè)約3公分粗、長(zhǎng)一米半左右的木棒子砸黃塔。用這種方式可以一個(gè)人打,也可以兩個(gè)人對(duì)著打,打完以后把松塔皮屑篩掉,再用撮子、板鍬揚(yáng)沫。叢祿之在1956年也是用這種方法給黃塔脫粒,只是他用的木槽子側(cè)面是木板,不是用一個(gè)個(gè)木桿釘起來(lái)的。脫粒后把松子倒進(jìn)河里,不成熟的松子隨水流漂走,把飽滿的松子帶回去。
大約在三十年前,開(kāi)始使用機(jī)械給黃塔脫粒。用拖拉機(jī)把滾筒式玉米脫粒機(jī)拉到山里,用八馬力或十二馬力的拖拉機(jī)機(jī)頭帶動(dòng)玉米脫粒機(jī)給松塔脫粒,玉米和松塔的結(jié)構(gòu)不同,脫粒效果不理想。在2000年出現(xiàn)了專用的柴油脫粒機(jī),解決了脫粒難的問(wèn)題。
白露過(guò)后中秋節(jié)之前采集的大都是青塔,在沒(méi)有機(jī)器脫粒的時(shí)代,存放的厚度不能超過(guò)半米,通過(guò)晾曬變干,用手工脫粒。脫粒時(shí)把松塔墊在木墩或石板上,用木棒等敲打,把松塔砸扁,把松子抖落出來(lái),抖落不出來(lái)的用手把松子扒出來(lái)。實(shí)行承包制后受到利益的驅(qū)使,都是從采集青塔開(kāi)始。采回的青塔自然堆放一段時(shí)間,早期是使用玉米脫粒機(jī)脫粒,后來(lái)使用柴油脫粒機(jī)脫粒。
古往今來(lái),松子采集者在原始森林幾十米的高空,身體探出樹(shù)頭,揮動(dòng)工具,在樹(shù)間飛躍,用生命與自然抗?fàn)幰陨嫦氯?,采集者在勞?dòng)中所體現(xiàn)出的勤勞、勇敢和智慧令人贊嘆。長(zhǎng)白山區(qū)松子采集習(xí)俗是長(zhǎng)白山民俗文化的重要組成部分,是我們的先人創(chuàng)造的寶貴的文化財(cái)富,從臨時(shí)住所到采集和加工工具都需要我們作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)加以保護(hù)。松子習(xí)俗所蘊(yùn)含的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)價(jià)值不容忽視,應(yīng)該引起我們的高度重視。我們要繼承長(zhǎng)白山區(qū)松子采集習(xí)俗的非物質(zhì)文化遺產(chǎn),發(fā)揚(yáng)松子采集者的努力拼搏、勤勞勇敢、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神,建設(shè)長(zhǎng)白山區(qū)松子采集者美好的精神家園。
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(責(zé)任編輯:章永林)
G122
:A
:1008—7974(2014)05—0035—04
2014-03-17
趙春蘭(1969-)女,副教授,文學(xué)碩士。研究方向:東北民俗文化。
吉林省社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目。項(xiàng)目編號(hào):2013B321
通化師范學(xué)院學(xué)報(bào)2014年5期