高職英語聽說教學(xué)中職業(yè)元素的融合與滲透

呼楓

（遼寧機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院，遼寧 丹東 118009）

高職英語聽說教學(xué)中職業(yè)元素的融合與滲透

呼楓

（遼寧機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院，遼寧 丹東 118009）

以高職英語課程教學(xué)目標(biāo)為著眼點(diǎn)，分析高職英語聽說教學(xué)的現(xiàn)狀，論述融入職業(yè)元素的必要性，并從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)等幾方面提出改革對(duì)策，旨在切實(shí)提高高職學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用英語能力和職場(chǎng)交際能力。

高職英語；聽說教學(xué)；職業(yè)元素

高職英語是高職教學(xué)中一門重要的基礎(chǔ)課程。高職教育的職業(yè)性、應(yīng)用性等特點(diǎn)決定高職英語教學(xué)不僅要使學(xué)生掌握英語語言基礎(chǔ)知識(shí)，打好語言基礎(chǔ)，更要注重實(shí)際使用語言技能的培養(yǎng)。隨著科技日新月異的發(fā)展和時(shí)代的變遷，各行各業(yè)對(duì)高職學(xué)生英語聽說能力的要求也日益提高，畢業(yè)生不僅要能夠流利地進(jìn)行日常生活會(huì)話，還要能夠進(jìn)行職場(chǎng)英語的交流。從二語習(xí)得的規(guī)律來講，“聽說領(lǐng)先”符合語言學(xué)習(xí)的規(guī)則。只有聽得懂、說得出，才能夠完成日常以及業(yè)務(wù)上的溝通和交流，實(shí)現(xiàn)語言學(xué)習(xí)的初衷。將職業(yè)元素滲透并融入聽說教學(xué)既滿足了高職英語教學(xué)的目標(biāo)，又符合高職教育的宗旨，有利于將提升學(xué)生的英語應(yīng)用能力與培養(yǎng)合格職業(yè)人的目標(biāo)雙管齊下。

然而，高職英語聽說教學(xué)的現(xiàn)狀卻不太令人滿意。首先，由于擴(kuò)招、生源復(fù)雜并逐年減少等因素，高職學(xué)生入學(xué)時(shí)英語基礎(chǔ)普遍比較差，聽說能力更是薄弱，“啞巴英語”“聾子英語”比比皆是，可以說是先天不足。其次，由于高考的應(yīng)試教育導(dǎo)向，學(xué)生更注重詞匯、語法、閱讀、寫作等基礎(chǔ)知識(shí)，而忽視聽說能力訓(xùn)練。步入大學(xué)后，聽說也往往不作為考核重點(diǎn)，學(xué)生依然不予重視，缺乏良好的語言學(xué)習(xí)習(xí)慣。再次，高職現(xiàn)行聽說教材多數(shù)是本科教材的翻版或壓縮版，只注重日常交際，沒有與工作場(chǎng)景相結(jié)合，缺乏高職特色，難以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。因此，加強(qiáng)高職英語聽說教學(xué)并融入職業(yè)元素勢(shì)在必行。如何以職場(chǎng)需求為著眼點(diǎn)，將語言轉(zhuǎn)化為職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)與職業(yè)崗位的零距離對(duì)接，更好地服務(wù)國(guó)際化的市場(chǎng)成為英語聽說教學(xué)的新導(dǎo)向。

一、高職英語聽說教學(xué)中融入職業(yè)元素的必要性

高職英語課程的教學(xué)目的之一是使學(xué)生具有一定的聽、說、讀、寫、譯的能力。這五種能力是一個(gè)有機(jī)聯(lián)系、相互作用的整體。聽說是語言學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，“聽”是理解和吸收他人有用信息，并且促進(jìn)個(gè)體與他人溝通交流的最基本的能力之一。在“聽”的基本上“說”，是學(xué)生將所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行進(jìn)一步的深化和技能的提升與再提升的過程，即理論轉(zhuǎn)化為具體實(shí)踐的過程。重視聽說能力的訓(xùn)練有助于提升學(xué)生實(shí)際使用英語的技能，實(shí)現(xiàn)高職英語教學(xué)的目標(biāo)。

2000年教育部高教司頒布的《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》中明確指出，“要注重培養(yǎng)實(shí)際使用語言的技能，特別是使用英語處理日常和涉外業(yè)務(wù)活動(dòng)的能力?！薄澳壳耙貏e注意加強(qiáng)聽說技能的培養(yǎng)?！泵鞔_了聽說教學(xué)的重要性。2008年高職高專教育英語類教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)出臺(tái)了《高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)要求（試行）》（以下簡(jiǎn)稱《教學(xué)要求》），指出：“提高學(xué)生的職場(chǎng)交際能力”，“注重培養(yǎng)用英語處理與未來職業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)能力”。進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了英語教學(xué)中融入職業(yè)元素的要求。

高職高專教育培養(yǎng)的是技術(shù)、生產(chǎn)、管理、服務(wù)等領(lǐng)域的高等應(yīng)用型專門人才。隨著國(guó)際交往的日益密切，跨國(guó)企業(yè)的增多，社會(huì)更需要既懂技術(shù)又能熟練運(yùn)用語言的優(yōu)秀人才。高級(jí)技術(shù)性應(yīng)用人才僅僅掌握英語日常交際用語是不夠的，還必須具備較好的職業(yè)素養(yǎng)和職場(chǎng)交流等綜合能力，特別是與國(guó)外人員協(xié)作交際的能力，以便更好地融入企業(yè)。因此，在高職英語聽說教學(xué)過程中滲透職業(yè)元素是非常必要的。

二、高職英語聽說教學(xué)中職業(yè)元素的融合與滲透

高職英語教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語的能力，側(cè)重學(xué)生職場(chǎng)環(huán)境下的語言交際能力的培養(yǎng)。在高職英語聽說教學(xué)中，教師應(yīng)該立足高職的教育理念和培養(yǎng)目標(biāo)，以學(xué)生的職業(yè)需求和發(fā)展為本位，以此進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，將職業(yè)元素融入并滲透到基礎(chǔ)英語教學(xué)中，從而達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語能力和提升職業(yè)素養(yǎng)的目的。

（一）教學(xué)內(nèi)容中融入職業(yè)元素

現(xiàn)行的高職英語聽說教材多數(shù)以日常交際為主，主要包括介紹（introduction）、問路(asking the way)、天氣(weather)、交通(transportation)、愛好(hobby)、預(yù)定(reservation)等話題，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足學(xué)生未來的職業(yè)需求。高職英語聽說教學(xué)的內(nèi)容重點(diǎn)已不是僅僅立足于日常交際，而是要融入學(xué)生畢業(yè)以后的職場(chǎng)環(huán)境中。教師要立足崗位需求，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容精心設(shè)計(jì)，將與職業(yè)有關(guān)的知識(shí)和常識(shí)巧妙地穿插融入其中，使學(xué)生在聽說練習(xí)中通過一個(gè)個(gè)職場(chǎng)情景交流熟悉職場(chǎng)交際環(huán)境，潛移默化地提升職業(yè)能力。以介紹（introduction）話題為例，在學(xué)生進(jìn)行初次見面的自我介紹練習(xí)后，可以引導(dǎo)學(xué)生練習(xí)求職面試、與同事初次見面時(shí)的自我介紹，并講解注意要點(diǎn)。其中還可以穿插練習(xí)到問候（greeting）、天氣（weather）、專業(yè)（major）、愛好（hobby）等話題。需要注意的是，聽說內(nèi)容融入職業(yè)元素的同時(shí)，根據(jù)不同專業(yè)自身特點(diǎn)滲透的內(nèi)容和側(cè)重點(diǎn)也不盡相同。仍以介紹（introduction）話題為例，除了進(jìn)行人物介紹外，也可展開進(jìn)行相關(guān)職業(yè)知識(shí)介紹，如：旅游專業(yè)的練習(xí)旅游景點(diǎn)介紹、珠寶專業(yè)的練習(xí)首飾設(shè)計(jì)介紹、汽車專業(yè)的練習(xí)售后服務(wù)介紹、機(jī)械專業(yè)的練習(xí)產(chǎn)品說明介紹等。

這樣，職業(yè)元素的滲透使英語聽說教學(xué)更具有實(shí)用性和職業(yè)性，既能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，又幫助學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中更清楚地了解本專業(yè)，將語言知識(shí)內(nèi)化為專業(yè)能力，為未來的職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)，更好地實(shí)現(xiàn)高職英語的教學(xué)目標(biāo)。

（二）運(yùn)用有效的教學(xué)方法及策略

高職英語聽說課程以培養(yǎng)學(xué)生在職業(yè)環(huán)境中英語應(yīng)用能力為目標(biāo)，教師在教學(xué)中以工作過程為導(dǎo)向，為學(xué)生提供仿真的工作過程，設(shè)計(jì)以培養(yǎng)學(xué)生“互動(dòng)性、協(xié)作性、自主性”為原則的教學(xué)方法。可綜合運(yùn)用以下幾種教學(xué)方法：（1）情景模擬法?！督虒W(xué)要求》提出“借助虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)構(gòu)建仿真的工作場(chǎng)景，提高學(xué)生的職場(chǎng)交際能力”?？梢岳枚嗝襟w輔助教學(xué)，創(chuàng)設(shè)情境，設(shè)計(jì)出以工作場(chǎng)景為背景的語言環(huán)境，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行語言模仿、角色扮演、模擬演練等訓(xùn)練。在較為真實(shí)的語言環(huán)境中，讓學(xué)生體驗(yàn)到職業(yè)崗位的特點(diǎn)。（2）小組合作法。由學(xué)生自由組合分成若干小組來完成課堂及課下任務(wù)，實(shí)行組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，記錄并匯報(bào)任務(wù)完成情況。小組合作可以保障每個(gè)學(xué)生都能參與進(jìn)來，在鍛煉語言能力的同時(shí)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力的提升。（3）自主學(xué)習(xí)法。對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)策略跟蹤指導(dǎo)，培養(yǎng)良好的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣。一方面，結(jié)合課堂內(nèi)容開展英文辯論、演講、短劇表演等第二課堂活動(dòng)，加強(qiáng)語言實(shí)踐鍛煉。另一方面，鼓勵(lì)學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)、自愿者活動(dòng)、崗位實(shí)習(xí)等渠道進(jìn)行語言實(shí)踐提高聽說能力，獲取相關(guān)職業(yè)英語能力證書。除此之外，還可以結(jié)合任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、項(xiàng)目教學(xué)法、頭腦風(fēng)暴法等。

（三）引入多元化評(píng)價(jià)體系

教學(xué)評(píng)價(jià)是高職英語聽說教學(xué)的重要組成部分，客觀、真實(shí)、合理、科學(xué)的評(píng)價(jià)體系對(duì)教學(xué)有著積極的促進(jìn)作用。高職英語聽說教學(xué)把學(xué)生實(shí)際應(yīng)用英語語言的能力作為教學(xué)主要目標(biāo)，把對(duì)學(xué)生職場(chǎng)環(huán)境下運(yùn)用英語進(jìn)行工作與交際能力的考察作為聽說能力考核的主要目標(biāo)，那就應(yīng)該將評(píng)價(jià)的重點(diǎn)從語言知識(shí)轉(zhuǎn)移到語言應(yīng)用上，重點(diǎn)考察受試者用目標(biāo)語言進(jìn)行交際的能力。因此，在進(jìn)行聽說能力考核時(shí)要體現(xiàn)真實(shí)性、職業(yè)性和直接性，實(shí)現(xiàn)用英語處理與未來職業(yè)相關(guān)的業(yè)務(wù)能力的考察目標(biāo)。在設(shè)計(jì)考核題目時(shí)，創(chuàng)設(shè)情境，盡量模擬學(xué)生在日常生活和未來職業(yè)工作場(chǎng)景的交際情景語境，將聽說結(jié)合，真正測(cè)試出受試學(xué)生運(yùn)用英語完成特定交際任務(wù)的聽說能力。例如，以reception接待為例，讓學(xué)生先通過一段視聽材料完成聽力考試，然后分組協(xié)作，分角色扮演完成口語測(cè)試。這樣，在學(xué)生的實(shí)際演練中切實(shí)檢測(cè)出其語言的實(shí)際應(yīng)用水平，也提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

在注重職場(chǎng)交際的同時(shí)，將終結(jié)性評(píng)價(jià)與過程性評(píng)價(jià)相結(jié)合，加大過程考核力度。如果只注重終結(jié)性評(píng)價(jià)，學(xué)生就會(huì)忽視語言的學(xué)習(xí)過程和實(shí)踐練習(xí)，達(dá)不到培養(yǎng)語言實(shí)際運(yùn)用能力的教學(xué)目的。引入多元化評(píng)價(jià)體系，通過階段測(cè)試、課堂表現(xiàn)、任務(wù)完成情況、小組合作情況、自主學(xué)習(xí)情況等對(duì)學(xué)生的知識(shí)、態(tài)度、能力進(jìn)行全方位的評(píng)價(jià)，引導(dǎo)學(xué)生注重平時(shí)的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，促進(jìn)學(xué)生聽說能力的自覺提高。

（四）加強(qiáng)英語教師職業(yè)能力建設(shè)

職業(yè)元素的融入對(duì)教師的綜合素養(yǎng)和職業(yè)能力有了更高的要求。英語教師不僅要具備較高的英語水平和基本的教學(xué)技能，還要掌握相關(guān)行業(yè)英語知識(shí)，了解基本的行業(yè)概貌和本行業(yè)發(fā)展的最新動(dòng)態(tài)，如此才能有效地將二者結(jié)合起來，提高教學(xué)質(zhì)量。英語教師可以從以下幾方面謀求自我專業(yè)發(fā)展，成為合格的職業(yè)英語教師。首先，樹立終身學(xué)習(xí)的觀念，不斷完善知識(shí)結(jié)構(gòu)。英語教師不僅要了解和掌握語言專業(yè)知識(shí)和理論，而且必須廣泛學(xué)習(xí)和了解其他相關(guān)學(xué)科及領(lǐng)域的行業(yè)知識(shí)和理論，優(yōu)化專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)。其次，不斷提高教科研能力。積極開展教科研活動(dòng)是英語教師實(shí)現(xiàn)自身專業(yè)發(fā)展的有效途徑之一。要針對(duì)出現(xiàn)的問題進(jìn)行深入有效的科學(xué)研究，探討和發(fā)現(xiàn)新的教育方式和教學(xué)方法。通過不斷的自我評(píng)價(jià)、自我反思，提高自身的實(shí)踐水平，實(shí)現(xiàn)專業(yè)發(fā)展。第三，開展合作教學(xué)。建立英語教師與專業(yè)教師的合作機(jī)制。通過專業(yè)咨詢、學(xué)術(shù)講座、協(xié)助編寫教材，以及開展教學(xué)觀摩課等活動(dòng)，提高英語教師的工作效率和教學(xué)質(zhì)量。最后，建立培訓(xùn)機(jī)制。采用短期培訓(xùn)的方式，從語言理論和專業(yè)知識(shí)方面夯實(shí)英語教師的理論基礎(chǔ)；教師還可以定期到合作企業(yè)掛職鍛煉，參與員工培訓(xùn)，了解企業(yè)文化和用人單位對(duì)畢業(yè)生的職業(yè)英語能力的具體要求。

高職英語聽說教學(xué)無論是在教學(xué)內(nèi)容還是在教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)方面都要突出高職特色，將學(xué)生的英語語言知識(shí)的學(xué)習(xí)和職業(yè)英語技能的培養(yǎng)并重。職業(yè)元素的融入要求教學(xué)設(shè)計(jì)要科學(xué)合理，實(shí)現(xiàn)學(xué)生“做中學(xué)、學(xué)中做”，在真實(shí)的職場(chǎng)環(huán)境下增進(jìn)對(duì)未來職業(yè)的了解，提高綜合職業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和職業(yè)核心能力，最終實(shí)現(xiàn)高職教育的目標(biāo)。

[1]教育部高等教育司.高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求[M].北京：高等教育出版社，2000.

[2]田睿．改革高職英語聽說能力考核方式探索[J].遼寧師專學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2013（1）:66-67.

[3]倪媛，徐衛(wèi)芳．談高職英語聽說教學(xué)與職場(chǎng)環(huán)境的融合[J].武漢船舶職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011（6）:115-117.

[4]張鎮(zhèn)華．職業(yè)視角下高職英語聽說課程標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置探索[J].鎮(zhèn)江高專學(xué)報(bào)，2013（4）:71-73.

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A

1673-0046（2014）3-0123-02

本文系遼寧省高等教育學(xué)會(huì)“十二五”高校外語教學(xué)改革專項(xiàng)立項(xiàng)課題“高職英語EGP與EOP相互滲透教學(xué)模式的研究”階段性成果（項(xiàng)目編號(hào)：WYYB13168）