雜交代數(shù)對(duì)皮南牛消化道疾病和分娩性狀的影響

王冰雁

（南陽(yáng)市黃牛科技中心，河南 南陽(yáng) 473000）

雜交代數(shù)對(duì)皮南牛消化道疾病和分娩性狀的影響

王冰雁

（南陽(yáng)市黃牛科技中心，河南 南陽(yáng) 473000）

分娩性狀和對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的適應(yīng)性對(duì)皮南牛生產(chǎn)性能有重要影響，應(yīng)列入育種工作重點(diǎn)考慮的性狀之列。本研究為了解皮南牛發(fā)病率及分娩性狀，對(duì)新野縣王集、上莊、新甸、高廟等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的各代次皮南雜交牛進(jìn)行調(diào)查并統(tǒng)計(jì)分析。分析結(jié)果表明，呼吸道疾病和消化道疾病的發(fā)病率F3都顯著地高于其它兩代；對(duì)于分娩性狀，F(xiàn)3的初生重顯著地高于其他兩代，從初生重角度揭示了F3難產(chǎn)率較高的原因。

適應(yīng)性；疾?。环置?/p>

采用皮埃蒙特牛改良南陽(yáng)黃牛取得了良好的效果，但是今后雜種群的去向問(wèn)題關(guān)系到產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和育種方向。雜交改良是為了提高低產(chǎn)群體的生產(chǎn)性能，同時(shí)要考慮到雜交后代對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的適應(yīng)性問(wèn)題，使雜交后個(gè)體既要有較高的生產(chǎn)性能，又要適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和養(yǎng)殖條件。受到瘋牛病的影響，我國(guó)很難再引進(jìn)純種皮埃蒙特牛及其冷凍精液，而現(xiàn)有皮牛純種群體數(shù)量有限，血緣關(guān)系越來(lái)越窄。目前，本雜交群體生產(chǎn)性能已有了較大提高，是否再繼續(xù)采用現(xiàn)有皮埃蒙特牛精液對(duì)當(dāng)?shù)嘏＿M(jìn)行雜交改良，正困擾著養(yǎng)牛業(yè)和育種工作的進(jìn)一步推進(jìn)，皮埃蒙特牛血液含量的高低對(duì)后代生產(chǎn)性能及適應(yīng)性的影響也越來(lái)越受到養(yǎng)殖者和育種者的關(guān)注(曾慶勇，1999)。本研究針對(duì)當(dāng)前的這一現(xiàn)實(shí)情況，對(duì)新野縣一些養(yǎng)殖戶雜種牛的消化道和呼吸道疾病的發(fā)病情況進(jìn)行了調(diào)查，同時(shí)調(diào)查了雜種母牛的分娩性狀及犢牛的初生重，以期對(duì)后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和育種工作提供理論依據(jù)。

1 調(diào)查項(xiàng)目與統(tǒng)計(jì)分析方法

1.1發(fā)病率調(diào)查

收集王集鎮(zhèn)獸醫(yī)站、上莊鄉(xiāng)獸醫(yī)站2 000年的皮南牛疾病記錄資料，對(duì)F1、F2、F3個(gè)體發(fā)生較為頻繁的呼吸道、消化道疾病進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并計(jì)算各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各代次的雜種個(gè)體數(shù)量和不同疾病發(fā)病數(shù)量以及發(fā)病率。

1.2母牛難產(chǎn)率

對(duì)新甸鋪鎮(zhèn)津?yàn)?、前高廟鄉(xiāng)下廟等母牛專業(yè)村的雜種母牛分娩情況進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，將母牛分娩情況分為順產(chǎn)、輕微助產(chǎn)、剖腹產(chǎn)進(jìn)行分別統(tǒng)計(jì)，并分別計(jì)算比率。

1.3F1、F2、F3母牛后代初生重

對(duì)新甸鋪鎮(zhèn)津?yàn)场⑶案邚R下廟兩個(gè)母牛專業(yè)村F1、F2、F3雜種母牛的后代初生重進(jìn)行調(diào)查分析。

1.4統(tǒng)計(jì)分析

采用SAS8.0軟件對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，并采用鄧肯式多重比較方法進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)。

2 調(diào)查結(jié)果

2.1王集鎮(zhèn)、上莊鄉(xiāng)的F1、F2、F3呼吸道疾病發(fā)病情況比較結(jié)果見表1，F(xiàn)1發(fā)病率3.45%，F(xiàn)2發(fā)病率3.72%，F(xiàn)3發(fā)病率5.84%，DUNCAN式多重比較結(jié)果表明，F(xiàn)1和F2之間差異不顯著（P＞0.05），F(xiàn)3和F2、F1之間差異顯著（P＜0.05）。

表1 呼吸道疾病情況統(tǒng)計(jì)表頭，%

2.2王集鎮(zhèn)、上莊鄉(xiāng)的F1、F2、F3消化道疾病發(fā)病情況比較結(jié)果見表2，F(xiàn)1發(fā)病率4.17%，F(xiàn)2發(fā)病率4.68%，F(xiàn)3發(fā)病率6.8%，F(xiàn)1和F2之間差異不顯著（P＞0.05）,F2和F3之間差異顯著（P＜0.05）。

表2 消化道疾病情況統(tǒng)計(jì)表頭，%

2.3津?yàn)炒濉⑾聫R村F1、F2、F3經(jīng)產(chǎn)母牛分娩情況調(diào)查結(jié)果見表3，F(xiàn)1、F2、F3難產(chǎn)率平均為1%、 1.3%、3.3%，F(xiàn)1和F2之間差異不顯著（P＞0.05）,F2和F3之間差異顯著（P＜0.05）。

表4 F1、F2、F3母牛后代初生重情況統(tǒng)計(jì)表kg

2.4對(duì)津?yàn)炒?、下廟村F1、F2、F3母牛后代初生重調(diào)查比較結(jié)果見表4，各代次間比較以F3的初生重最大，以下依次為F2、F1，且各代次間差異顯著（P＜0.05），性別間比較公犢的初生重比母犢大，且差異顯著（P＜0.05），F(xiàn)3的初生重平均為母犢40.12kg，公犢47.97kg，最大的達(dá)56.1kg，F(xiàn)3難產(chǎn)率高與初生體重大有較大關(guān)系。

3 小結(jié)與討論

3.1依據(jù)雜種優(yōu)勢(shì)原理，雜種后代的生產(chǎn)性能明顯高于地方品種，眾多研究表明，雜種后代的初生重明顯高于本地品種（張順明，2005；本國(guó)俊，2007；蒲文祥，2007；李福嶺，1996）。雖然初生重對(duì)后代增重速度有很大影響，初生重越大，后代的增重速度會(huì)越快，但后代出生重過(guò)大也會(huì)帶來(lái)后代難產(chǎn)等問(wèn)題，如果管理不善，會(huì)給生產(chǎn)者造成一定的經(jīng)濟(jì)損失。本研究對(duì)各雜交代次的抽樣統(tǒng)計(jì)分析表明，隨著級(jí)進(jìn)雜交代數(shù)的增加，皮南雜種后代初生重明顯增加，但相應(yīng)的難產(chǎn)率也明顯增加。這一點(diǎn)也是很多世界上專門化肉牛品種培育組織所面臨的難題，為了解決這一難題，很多育種組織將分娩性狀作為育種的目標(biāo)性狀，但是這一性狀的遺傳力很低，選擇效果相對(duì)減小，所以在育種初期就應(yīng)該考慮這個(gè)性狀，在增強(qiáng)改良效果的同時(shí)也要考慮不應(yīng)增加后代群體的難產(chǎn)率，即應(yīng)考慮外血的比例問(wèn)題。

3.2利用外來(lái)品種對(duì)本地品種雜交改良的同時(shí)，也影響到了雜種后代的適應(yīng)性（張順明等，2005，俞美子等，2005；鄒霞青等，1989），并且其對(duì)當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)條件及自然環(huán)境的適應(yīng)性隨外血含量的增加而有所降低（李運(yùn)起等，2000；杜寶忠，2001；吳乃科，2001；楊勤，2007），雜交代次越高對(duì)飼料的條件要求越苛刻，越不耐粗飼，適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境能力也越差。任何一種性狀的表現(xiàn)都是遺傳基因與環(huán)境共同作用的結(jié)果，只有在適宜的環(huán)境條件下才能得到最大表現(xiàn)。夏南牛培育的經(jīng)驗(yàn)也肯定了本研究的這一結(jié)論（茹寶瑞等，2008）。本研究對(duì)消化道、呼吸道疾病的調(diào)查結(jié)果也同樣證明了這一點(diǎn)，同時(shí)，本育種組所從事的雜交代數(shù)對(duì)皮南雜種后代生產(chǎn)性能和生理特性影響的研究同樣表明了這一點(diǎn)（資料未發(fā)表），這也是今后育種工作者所必須考慮的問(wèn)題。

1004-2342（2014）02-0011-02

S858.28

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2013-11-21）