有機肥無機肥配施對白菜型冬油菜的影響研究

楊志奇，羅照霞，俄勝哲

（1.甘肅省天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，甘肅天水 741000；2.甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料與節(jié)水農(nóng)業(yè)研究所，甘肅蘭州 730070）

有機肥無機肥配施對白菜型冬油菜的影響研究

楊志奇1，羅照霞1，俄勝哲2

（1.甘肅省天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，甘肅天水 741000；2.甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院土壤肥料與節(jié)水農(nóng)業(yè)研究所，甘肅蘭州 730070）

以白菜型冬油菜天油8號為指示品種，在天水市半干旱山區(qū)進行了不同有機肥無機肥配施對冬油菜經(jīng)濟性狀及產(chǎn)量的影響研究。結(jié)果表明，以施干基雞糞7 500 kg/hm2、N 150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O 75 kg/ hm2處理的效果最好，其生育期最長，為293 d，較對照（不施肥）延長11 d；經(jīng)濟性狀最優(yōu)，籽粒折合產(chǎn)量和秸稈折合產(chǎn)量最高，分別為2 576.05、6 204.50 kg/hm2，較對照分別增產(chǎn)551.92%、451.66%。該配施水平是天水市半干旱山區(qū)冬油菜高產(chǎn)高效生產(chǎn)的最佳施肥配比。

有機肥；無機肥；配施；白菜型冬油菜；產(chǎn)量；天水市

白菜型冬油菜是天水市最主要的油料作物，常年播種面積在2.67萬hm2以上［1］，在農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效方面發(fā)揮著重要作用。冬油菜是需肥較多的作物，要實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，必須滿足冬油菜對養(yǎng)分的需要，但施肥過多或施肥方法不合理，會導(dǎo)致肥料利用率下降而損失率升高，造成環(huán)境污染和資源浪費。研究表明，氮磷鉀肥配施比單施明顯提高了油菜產(chǎn)量［2～4］，有機肥與無機肥配合施用更能保證作物穩(wěn)定增產(chǎn)，推動農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展［5～7］。但農(nóng)民為了追求高產(chǎn)和節(jié)省勞動力，有機肥施用比例越來越少，化肥用量過多尤其是氮肥，極易導(dǎo)致冬油菜貪青晚熟和病蟲害等發(fā)生，影響籽粒產(chǎn)量和品質(zhì)，高成本投入也降低了農(nóng)民的積極性。為了促進當(dāng)?shù)囟筒松a(chǎn)的發(fā)展，我們開展了有機肥無機肥配施對白菜型冬油菜經(jīng)濟性狀及產(chǎn)量效應(yīng)的研究，以期為該地區(qū)及同類型種植區(qū)域冬油菜生產(chǎn)提供科學(xué)的施肥配比。

1 材料和方法

1.1 供試材料

指示白菜型冬油菜品種為天油8號，由天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所提供。供試有機肥為雞糞（干基，含N 3.0%，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)雞場提供），氮肥為尿素（含N46.4%），中國石油蘭州石化公司生產(chǎn)；磷肥為磷酸二銨（含N 46%、P2O518%），云南三環(huán)中化化肥有限公司生產(chǎn)；鉀肥為硫酸鉀（含K2O 50%），美國斯普利生物有限公司研制，西安潤豐肥料有限公司生產(chǎn)分裝。

1.2 試驗地概況

試驗設(shè)在天水市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所中梁試驗站，屬半干旱山區(qū)，海拔1 650 m，降水量500～600 mm，年平均氣溫為11.5℃，無霜期185 d。試驗地土壤屬中壤黃綿土，耕層含有機質(zhì)11.87 g/kg、全氮1.32 g/kg、全磷0.46 g/kg、速效氮45.6 mg/kg、速效磷15.3 mg/kg、速效鉀147.8 mg/kg。前茬作物為冬小麥。

1.3 試驗方法

試驗共設(shè)8個處理，處理①為不施肥（CK），處理②為施N 150 kg/hm2（N），處理③為施N 150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2（NP），處理④為施N 150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O75 kg/hm2（NPK），處理⑤為施干基雞糞7 500 kg/hm2（M），處理⑥為施干基雞糞7 500 kg/hm2、N150 kg/hm2（MN），處理⑦為施干基雞糞7 500 kg/hm2、N150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2（MNP），處理⑧為施干基雞糞7 500 kg/hm2、N 150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O 75 kg/hm2（MNPK）。試驗采用隨機區(qū)組排列，重復(fù)3次。小區(qū)面積33.32 m2，試驗地四周設(shè)保護行1.0 m。按試驗設(shè)計方案分小區(qū)準(zhǔn)確稱取供試肥料，全部肥料按劃定小區(qū)一次施入做底肥。冬油菜采用露地栽培，于2010年8月25日人工播種，每小區(qū)播15行，株距8～10 cm，4～5葉期間苗、定苗，2011年6月17日收獲。其它管理措施同當(dāng)?shù)卮筇铩?/p>

1.4 測定項目與方法

1.4.1 生育期調(diào)查田間調(diào)查記載各處理的播種期、出苗期、五葉期、枯葉期、返青期、抽薹期、初花期、盛花期、終花期及成熟期，并計算全生育期天數(shù)。

1.4.2 經(jīng)濟性狀及產(chǎn)量冬油菜成熟后從各小區(qū)中間行取連續(xù)20株，風(fēng)干后室內(nèi)考種，測定株高、分枝部位、一次分枝數(shù)、主花序有效角果數(shù)、單株有效角果粒數(shù)、角果長度、角果粒數(shù)、千粒重、單株產(chǎn)量。按小區(qū)單打單收計產(chǎn)。

1.4.3 數(shù)據(jù)處理數(shù)據(jù)采用軟件Excel作圖，用DPS進行顯著性分析，用LSD法檢驗差異顯著性。

2 結(jié)果與分析

表1 不同處理冬油菜的物候期及生育期

表2 不同處理冬油菜的經(jīng)濟性狀

2.1 不同肥料配施對冬油菜物候期及生育期的影響

由表1可以看出，施有機肥處理的出苗期、五葉期、返青期較不施有機肥處理提前，枯葉期、抽薹期、初花期、盛花期、終花期、成熟期均較不施有機肥處理推遲。出苗期以處理⑧（MNPK）最早，較對照提前6d；處理④（NPK）、處理⑦（MNP）次之，均較對照提前5d。五葉期以處理⑦（MNP）、處理⑧（MNPK）最早，均較對照提前6 d；處理④（NPK）次之，較對照提前5 d。返青期以處理⑧（MNPK）最早，較對照提前5d；處理④（NPK）、處理⑦（MNP）次之，均對照提前4 d?？萑~期、抽薹期、初花期、盛花期、終花期各施肥處理較對照分別推遲1～5 d、1～6 d、1～7 d、1～7 d、1～8 d。成熟期各施肥處理較對照推遲3～11 d。全生育期各施肥處理較對照延長3～11 d，其中以處理⑧（MNPK）最長，為293 d，較對照延長11 d。

2.2 不同肥料配施對冬油菜經(jīng)濟性狀的影響

不同肥料配施對冬油菜經(jīng)濟性狀影響結(jié)果（表2）表明，施有機肥處理所有經(jīng)濟性狀都較不施有機肥處理優(yōu)。株高以處理⑧（MNPK）最高，為123.0 cm，較對照高47.5 cm；處理④（NPK）次之，為119.7 cm，較對照高44.2 cm；其余處理較對照高9.9～41.7 cm。分枝部位以處理⑦（MNP）最低，為30.5 cm，較對照低10.5 cm；處理⑧（MNPK）次之，為30.9 cm，較對照低10.1 cm；其余處理較對照低1.9～9.4 cm。一次分枝數(shù)以處理⑧（MNPK）最多，為7.8個，較對照多4.7個；處理④（NPK）次之，為7.3個，較對照多4.2個；其余處理較對照多2.6～4.0個。主花序有效角果數(shù)以處理⑧（MNPK）最多，為47.8個，較對照多23.9個；處理④（NPK）次之，為41.4個，較對照多17.5個；其余處理較對照多6.3～17.0個。單株有效角果數(shù)以處理⑧（MNPK）最多，為189.6個，較對照多146.8個；處理④（NPK）次之，為177.8個，較對照多135.0個；其余處理較對照多41.1～133.0個。角果長度以處理⑧（MNPK）最長，為5.53 cm，較對照長0.64 cm；處理④（NPK）次之，為5.44 cm，較對照長0.55 cm；其余處理較對照長0.14～0.53 cm。角果粒數(shù)以處理⑧（MNPK）最多，為27.45粒，較對照多6.17粒；處理④（NPK）次之，為26.23粒，較對照多4.95粒；其余處理較對照多0.67～4.44粒。千粒重以處理⑧（MNPK）最高，為3.10 g，較對照增加0.42 g；處理④（NPK）次之，為3.03 g，較對照增加0.35 g；其余處理較對照增加0.13～0.34 g。單株產(chǎn)量以處理⑧（MNPK）最高，為13.86 g，較對照增加11.56 g；處理④（NPK）次之，為11.62 g，較對照增加9.32 g；其余處理較對照增加2.15～9.08 g。施有機肥條件下，以MNPK處理各經(jīng)濟性狀最優(yōu)，單株有效角果數(shù)較NPK處理和對照分別增加11.8、146.8個，角果粒數(shù)較NPK處理和對照分別增加1.22、6.17粒，單株產(chǎn)量較NPK處理和對照分別增加2.24、11.56 g。不施有機肥條件下，以NPK各經(jīng)濟性狀最優(yōu)，其單株有效角果數(shù)較對照增加135.0個，角果粒數(shù)較對照增加4.95粒，單株產(chǎn)量較對照增加9.32 g。不論施有機肥與否，不同肥料配施后冬油菜株高、一次分枝數(shù)、主花序有效角果數(shù)、單株有效角果數(shù)、角果長度、角果粒數(shù)、千粒重、單株產(chǎn)量的變化趨勢由大到小依次為NPK、NP、N、CK和MNPK、MNP、MN、M。不施肥料或肥料單施不利于冬油菜各經(jīng)濟性狀的發(fā)育，從而影響產(chǎn)量。

2.3 不同肥料配施對冬油菜產(chǎn)量的影響

從圖1可以看出，不論施有機肥與否，籽粒折合產(chǎn)量和秸稈折合產(chǎn)量的變化趨勢一致，均為NPK＞NP＞N＞CK。籽粒折合產(chǎn)量以處理⑧（MNPK）最高，為2 576.05 kg/hm2，較對照增產(chǎn)551.92%；處理④（NPK）次之，為2 360.95 kg/hm2，較對照增產(chǎn)497.48%；處理⑦（MNP）第3位，為2 210.90 kg/hm2，較對照增產(chǎn)459.51%；其余施肥處理折合產(chǎn)量為800.35～2 020.85 kg/hm2，較對照增產(chǎn)102.54%～411.41%。對籽粒產(chǎn)量進行方差分析結(jié)果表明，處理⑧（MNPK）與處理④（NPK）差異顯著，與其余處理差異均達極顯著水平；處理④（NPK）與處理⑦（MNP）差異不顯著，與其余處理差異均達極顯著水平；處理⑦（MNP）與處理③（NP）差異顯著，與其余處理差異均達極顯著水平。秸稈折合產(chǎn)量以處理⑧（MNPK）最高，為6 204.50 kg/hm2，較對照增產(chǎn)451.66%；處理④（NPK）次之，為6 180.20 kg/hm2，較對照增產(chǎn)449.50%；處理⑦（MNP）第3位，為5 777.45 kg/hm2，較對照增產(chǎn)413.69%；其余施肥處理折合產(chǎn)量為2 232.20～5 373.00 kg/hm2，較對照增產(chǎn)98.47%～377.73%。對秸稈產(chǎn)量進行方差分析結(jié)果表明，處理⑧（MNPK）、處理④（NPK）與處理⑦（MNP）差異不顯著，與其余處理差異均達極顯著水平；處理⑦（MNP）與處理③（NP）差異不顯著，與其余處理差異均達極顯著水平。同時從圖1可以看出，相同施肥條件下，施有機肥處理的籽粒折合產(chǎn)量較不施有機肥處理的產(chǎn)量分別增加405.20、500.20、190.05、215.10 kg/hm2，可見有機肥與氮磷鉀化肥配施對白菜型冬油菜表現(xiàn)出的增產(chǎn)率、供肥率均大于二者分別單施。

圖1 不同處理冬油菜籽粒和秸稈產(chǎn)量結(jié)果

3 小結(jié)

試驗結(jié)果表明，在天水市半干旱山區(qū)露地栽培條件下，不同有機肥無機肥配施處理對白菜型冬油菜物候期及生育期的影響不同，從而改善了其經(jīng)濟性狀，為增產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。以施干基雞糞7 500 kg/hm2、N 150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O 75 kg/hm2處理的效果最好，其生育期最長，為293 d，較對照（不施肥）延長11 d；經(jīng)濟性狀最優(yōu)，籽粒折合產(chǎn)量和秸稈折合產(chǎn)量最高，分別為2 576.05、6 204.50 kg/hm2，較對照分別增產(chǎn)551.92%、451.66%。施N150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O75 kg/hm2的處理效果次之，其生育期為290 d，較對照（不施肥）延長8d；經(jīng)濟性狀良好，籽粒折合產(chǎn)量和秸稈折合產(chǎn)量分別為2 360.95、6 180.20 kg/hm2，較對照分別增產(chǎn)497.48%、449.50%。綜合認(rèn)為，在天水地區(qū)，冬油菜種植中施N 150 kg/hm2、P2O575 kg/hm2、K2O75 kg/hm2為合理的施肥配比，配施干基雞糞7 500 kg/hm2后效果更好，既能提高冬油菜產(chǎn)量，又能改善土壤質(zhì)量，為可持續(xù)農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。

［1］吳莉莉，雷建明，張巖，等.6個甘藍(lán)型冬油菜新品種（系）在天水市品比試驗初報［J］.甘肅農(nóng)業(yè)科技，2012（4）：28-30.

［2］汪瑞清，楊國正，陸麗娟，等.氮磷鉀鎂硫混合施用對油菜產(chǎn)量的影響［J］.中國油料作物學(xué)報，2008，30（2）：212-217.

［3］劉志榮，楊瀅智.氮、磷、鉀不同施肥量對油菜產(chǎn)量的影響［J］.耕作與栽培，2006（4）：36-37.

［4］肖慶生，夏志濤，周燦金，等.氮磷鉀肥對遲直播油菜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響［J］.中國油料作物學(xué)報，2010，32（2）：263-269.

［5］尹春芹，王宏燕，王旭梅.氮、磷、鉀、有機肥配施對水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因子關(guān)系的研究［J］.東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2005，36（3）：263-267.

［6］高曉玲，王艷，王小波.有機無機肥料配施對盆栽土壤肥力及油菜產(chǎn)量的影響［J］.陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2005（2）：42-44.

［7］吳寧.白菜型冬油菜配方施肥研究［J］.甘肅農(nóng)業(yè)科技，2012（6）：47-49.

（本文責(zé)編：鄭立龍）

AMMI Model Analysis of Yield of 8 Codonopsis pilosula Varieties in Main Producing Areas of Dingxi

SHANGLong-shan1，ZHANGHua2，SHANGHu-shan3
（1.Anding District Agricultural Broadcasting and television school，Dingxi Gansu 743000，China；2.Anding District energy station, Dingxi Gansu 743000，China；3.Dingxi Academy of Agricultural Sciences，Dingxi Gansu 743000，China）

Using the AMMI model，through analyzing the yield and stability production of the 8 Codonopsis species varieties in 4 main producing areas of Dingxi city.The results shows that the high yield and of Weidang 3，DSZX02-01，Weidang 1 is the best.The high yield of DSA06-01、DSN04-013 is the best，but the yield stability is the worse，the yield stability of Weidang 2，DSZJ03-01 and DSA06-02 is the better，but the high yield is general.The pilot discrimination from big to small order of Maquan Xiang，Shouyang of Longxi county，Xinzhai town of Weiyuan county，Hetuo township of Minxian county.

Sandy land；Melon；Sunflower；Intercropping；Nutrient utilization

S565.4；S147.22

A

1001-1463（2014）11-0049-04

10.3969/j.issn.1001-1463.2014.11.019

2014-07-10；

2014-09-28

“十二五”國家科技支撐計劃“中低產(chǎn)田障礙因子消減與地力提升共性關(guān)鍵技術(shù)研究”（2012BAD05B06）；甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新專項“創(chuàng)新基地土壤肥料長期定位試驗科研協(xié)作網(wǎng)建設(shè)”（2013GAAS12）部分內(nèi)容

楊志奇（1980—），男，甘肅天水人，農(nóng)藝師，主要從事植物營養(yǎng)與農(nóng)業(yè)生態(tài)方面的研究。聯(lián)系電話：（0）13893876108。E-mail：yzq19800114@163.com

俄勝哲（1978—），男，甘肅慶陽人，博士，副研究員，主要從事植物營養(yǎng)與農(nóng)業(yè)生態(tài)方面的研究。聯(lián)系電話：（0931）7614846。