理工類院校大學(xué)生文化素質(zhì)選修課教學(xué)探索
——以“歐美文化”課為例

李建紅

(浙江水利水電學(xué)院 國際教育交流學(xué)院,浙江 杭州 310018)

0 引 言

高等教育是教育的龍頭，是培養(yǎng)高素質(zhì)人才的主要基地.21世紀要求高校培養(yǎng)的人才既要有知識又要用能力，也就是說高校畢業(yè)生不僅要具有扎實的基礎(chǔ)知識而且還要有寬廣的知識面，文理結(jié)合，全面發(fā)展.這就要求學(xué)生在校期間就重視知識技能和文化素質(zhì)的培養(yǎng).文化素質(zhì)教育公共選修課程對于開闊學(xué)生視野、增長學(xué)生知識、拓展學(xué)生創(chuàng)新思維和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力具有重要作用，有利于加強高校文化素質(zhì)教育和促進復(fù)合型人才的培養(yǎng).本文以“歐美文化”選修課程為例，探討開設(shè)文化素質(zhì)課程的必要性以及具體的教學(xué)策略.

1 開設(shè)文化素質(zhì)課程的必要性

理工科院校重理工、輕人文，重專業(yè)、輕基礎(chǔ)現(xiàn)象較為普遍.中學(xué)時的文理分科已經(jīng)造成學(xué)生知識面的狹窄,到了大學(xué)，分科細化又強化了這種狀況.自然科學(xué)和社會科學(xué)本來就有相統(tǒng)一的一面，但我國特定的文理分課教育體制，導(dǎo)致了無論文科生還是理科生都存在一定的知識結(jié)構(gòu)缺陷.應(yīng)試教育重智力、輕能力，重知識傳授、輕個性發(fā)展長期以來影響著人們的思維.面對就業(yè)市場需要，近年來大學(xué)生就業(yè)壓力激增，“學(xué)習(xí)只為求職”成為一些大學(xué)生的信條，他們將考試及格、順利畢業(yè)以及找到好的工作作為學(xué)習(xí)的直接目的.部分大學(xué)生功利思想較濃，他們對技能的學(xué)習(xí)熱情遠勝于人文知識，大學(xué)生中經(jīng)久不衰的考證熱如計算機等級證書、英語等級證書、駕駛證和會計證等就很好地應(yīng)證了這個問題.

大學(xué)生人文知識缺乏,不僅表現(xiàn)在理科生對文史哲,對藝術(shù)類學(xué)科知識知之甚少,甚至文科生也對除本專業(yè)外的其他人文學(xué)科不感興趣.李麗麗[1]2010年在對全校進行的一項千人大學(xué)生人文素質(zhì)狀況的問卷調(diào)查情況表明：學(xué)生對通過各種活動來提高人文素質(zhì)寄予厚望，而認為通過閱讀積累人文知識進而提高人文素質(zhì)的學(xué)生相對較少.調(diào)查中，認為提高人文素質(zhì)最有效途徑是參加社團活動、社會活動和參加學(xué)術(shù)講座的學(xué)生比例分別是45%和40.1%和33.6%，而選擇“課外閱讀”的學(xué)生只占30.93%[1].另張革英[2]認為自身人文素質(zhì)很好的學(xué)生僅占13.9%，認為一般的占38.1%，認為很欠缺的占35.2%，僅有26.7%的大學(xué)生表示愿意抽出時間來閱讀人文書籍[2].許多大學(xué)生對于自己的專業(yè)領(lǐng)域以外的東西知之甚少，這與當(dāng)今社會時代發(fā)展的要求相差甚遠.廣大理工科學(xué)生對提高自身人文素質(zhì)教育思想意識還不夠.當(dāng)今社會需要的是全面發(fā)展的人才，僅靠單一的專業(yè)知識結(jié)構(gòu)難以適應(yīng)社會發(fā)展的需要.因此，加強人文素質(zhì)教育成為一個刻不容緩的任務(wù).

公共選修課是高等教育課程體系的重要組成部分，是全面推進素質(zhì)教育和深化教育改革的重要環(huán)節(jié).通過開設(shè)選修課，在傳授給學(xué)生人文社會科學(xué)和自然科學(xué)知識的同時，融入理想、道德和傳統(tǒng)文化，啟迪學(xué)生的智慧，幫助他們了解和把握種種人文、社會現(xiàn)象的本質(zhì)，成為德才兼?zhèn)?、人格健全的畢業(yè)生.“歐美文化”正是基于這種時代要求而開設(shè)的一門選修課程.“歐美文化”課程不僅是一門拓寬知識、了解世界文化的知識課程，也是一門開闊學(xué)生的學(xué)術(shù)和社會人生視野的素質(zhì)教育課程.本人自2010年首開這門選修課程以來，全校共有670人選修.此課深受學(xué)生歡迎，每學(xué)期學(xué)生報名踴躍.下面結(jié)合這門課的教學(xué)，重點圍繞教學(xué)內(nèi)容、配套教材和課堂教學(xué)幾個方面展開探討，并對研究型教學(xué)展開重點闡述.

2 教學(xué)策略

2.1 教學(xué)內(nèi)容

與大多數(shù)院校的選修課的情況類似，一般選修課課時有限.“歐美文化”這門選修課總學(xué)時為32課時，在有限的課堂時間內(nèi)，講授歐美文化知識，內(nèi)容不可能面面俱到，再者滿堂灌式的教學(xué)方式既不能夠突出教學(xué)重點又不利于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更談不上啟發(fā)學(xué)生進一步思考.因此，本人在講授這門課時，精心選取了八個國家作為代表，以“文化解析”為切入點，通過展示美國、英國、澳大利亞、加拿大、西班牙、意大利、法國、希臘等八個國家的文化歷史和社會風(fēng)貌幫助學(xué)生初步了解西方的價值觀念、精神追求、風(fēng)土人情、寓言神話、文化藝術(shù).由于選修課普遍存在課時少、內(nèi)容多、授課人數(shù)多的現(xiàn)象,為了保證教學(xué)質(zhì)量及效果,筆者充分利用多媒體和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，精選一些介紹該國的該國記錄片或與此相關(guān)的影像資料作為本單元的導(dǎo)入教學(xué).教學(xué)中，著眼于當(dāng)前歐美社會獨有的文化現(xiàn)象和社會熱點，對其進行由表及里、深入淺出的分析，使學(xué)生對當(dāng)代歐美各國現(xiàn)實社會生活中的這些問題或現(xiàn)象有一個較為深入的了解，使學(xué)生能夠結(jié)合課程內(nèi)容，針對這些問題做出自己的思考與評判，從而深化認識和理解.歐美文化素質(zhì)課程的學(xué)習(xí)，不僅可以使學(xué)生了解歐美文化而且可以啟蒙思想、引發(fā)思考、拓展視野，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維.

2.2 配套教材

教材是教學(xué)的主要手段之一，是一門課程實現(xiàn)其教學(xué)內(nèi)容的重要依據(jù).教材與教育思想、教學(xué)原則、教學(xué)方法、學(xué)習(xí)理論和實踐有著直接的關(guān)聯(lián)，是各種教學(xué)理念、路徑、方法和手段的體現(xiàn)[3].然而，一個普遍情況是選修課程的教材可供選擇性余地少，多數(shù)學(xué)校在開設(shè)課程時沒有現(xiàn)成的課本，大部分采用授課教師自編的講義，使整個教學(xué)缺乏系統(tǒng)性，也不利于學(xué)生學(xué)習(xí).筆者當(dāng)時尋遍書庫，找不到一本適合教學(xué)雙方都滿意的教材.市場上涉及到歐美文化方面的教材版本眾多,但多適用于英語專業(yè)或非英語專業(yè)的研究生.這些書籍多側(cè)重于研究和概述，或過于深奧、或過于籠統(tǒng)而且大多用英文編寫，對學(xué)習(xí)者的英語基礎(chǔ)有較高要求.要找到一本面向普通高等院校非英語專業(yè)學(xué)生的文化教材實為不易.因此，筆者編寫《歐美文化解析》[4]一書，目的就是要編寫一本能適應(yīng)當(dāng)前普通高等院校教學(xué)需要、著眼于學(xué)生的綜合素質(zhì)和能力、切合教學(xué)實際的歐美文化公共選修課教材.此教材出版后被中國高等教育學(xué)會列入推薦教材.

該書共分八個單元，一個單元介紹一個國家，每個單元由四個部分組成，第一部分是印象某國：這部分簡要介紹該國概況，目的是調(diào)動學(xué)生原有的對該國了解的知識積累，快速引導(dǎo)學(xué)生進入本章的學(xué)習(xí).第二部分文化視點：這是該書的特色部分.在當(dāng)今信息化的時代，學(xué)生有多種渠道了解異域文化，但對一般非英語專業(yè)的學(xué)生而言，他們往往依賴流行文化媒介如西方的電影、電視、外刊等等，知識零碎或理解片面，對某種社會文化現(xiàn)象通常是知其然而不知其所以然.該書通過文化視點這個切入口，追蹤歷史，解剖熱點，對歐美社會和文化現(xiàn)象的分析深入淺出，使學(xué)生對當(dāng)代現(xiàn)實社會生活中的某些熱點問題或某一文化現(xiàn)象有一個較為深入的了解，既有歷史淵源又富時代氣象.第三部分是拓展閱讀：這部分是第二部分的延伸，對某一文化現(xiàn)象的分析探討是為了啟發(fā)學(xué)生對這一問題現(xiàn)象的思考.同時拓展閱讀面.對某種文化現(xiàn)象得出自己的感悟認識和思考評判.第四部分是驛站小憩：這是一個文化背景下的特色章節(jié)，使學(xué)生在獲取知識的同時，體會到不同的西方文化.從教材的使用情況來看，學(xué)生對這本引導(dǎo)他們踏上異域“文化之旅”的書反響良好.

2.3 課堂教學(xué)

研究型教學(xué)是一種新型的教學(xué)模式，在課堂教學(xué)中引入研究型教學(xué)的理念，就是要在課堂教學(xué)中圍繞問題深入進行探究，通過質(zhì)疑—查閱資料—確定研究思路—課內(nèi)外討論—總結(jié)等一系列步驟獲取知識，充分發(fā)揮學(xué)生的參與性，使其從被動地“學(xué)”改變?yōu)橹鲃拥摹把小?，教師從單純“教”改變?yōu)閭?cè)面“導(dǎo)”的一種教學(xué)模式[5].在選修課的實際教學(xué)中筆者發(fā)現(xiàn)實施研究型教學(xué)法是非常有效的,它契合了高校培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神大學(xué)生的教學(xué)要求.要有效運用研究型教學(xué)，須抓好三個環(huán)節(jié)：一是課前的準備.課前準備不光光是針對老師而言，應(yīng)讓學(xué)生課前知道本次課討論的問題，使他們對討論的問題事先有所準備，以便使討論熱烈而有深度.二是課堂中的討論.討論是使學(xué)生能結(jié)合課程內(nèi)容，針對這些問題做出自己的思考與評判.各種思維在討論中交鋒、會合，走向深入.學(xué)生學(xué)習(xí)后不僅可以了解歐美文化而且可以啟蒙思想、引發(fā)思考、拓展視野，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維.三是深化總結(jié).討論并非僅僅提出觀點，展示論據(jù)，教師要對討論問題進行深化總結(jié)，除了要概括出討論問題的關(guān)鍵還要能夠引導(dǎo)學(xué)生課后作進一步的探究.筆者以講解該書第一單元中的美國夢為例,來探討如何運用研究型教學(xué)法的.

在課前，先布置學(xué)生自行觀看電影《當(dāng)幸福來敲門》并思考相關(guān)問題：為什么追求幸福是天賦人權(quán)？為什么美國人堅信“人人生而平等”？美國人普遍認同的信仰是什么？其傳統(tǒng)價值觀是怎樣形成的？它們對美國人的思想行為有著怎樣的影響？《當(dāng)幸福來敲門》取材于美國著名黑人投資專家克里斯·加納的人生經(jīng)歷，改編自同名傳記文學(xué)，講的是無家可歸的單親父親克里斯在各種艱難困境中頑強奮斗、白手起家，終于取得事業(yè)的成功，并為相依為命的孩子贏得幸福優(yōu)質(zhì)的生活.影片通過對普通人追求夢想和幸福的描述，展示了美國人的信仰和價值觀，加速和深化了人們對美國文化強調(diào)通過個人奮斗、個人自我規(guī)劃，追求個人價值的最終實現(xiàn)的理解.課堂上先讓學(xué)生匯報自己的觀影心得和相關(guān)讀書心得、提出問題并由此展開理性討論.研究型教學(xué)法要求教師引導(dǎo)學(xué)生尋找與之相關(guān)聯(lián)的具有現(xiàn)實意義的真問題，并對此發(fā)問.教師在分析講解的過程中，引導(dǎo)學(xué)生思考相關(guān)問題，什么是“美國夢”？“美國夢”的基本含義是什么？當(dāng)今美國社會依然還存在“美國夢”嗎？怎樣來實現(xiàn)夢想？人們需要做什么？學(xué)生根據(jù)自身的認識水平和知識積累對這一問題會有不同的看法.如對于美國夢，有的認為在當(dāng)今美國只要肯干就遍地是機會的傳統(tǒng)“美國夢”已不復(fù)存在，有的則認為美國夢有了新的內(nèi)涵，通過奮斗加智慧來實現(xiàn)美國夢是當(dāng)今美國人的新的追求.對此，教師可讓學(xué)生暢所欲言，最后總結(jié)陳詞.教師根據(jù)美國歷史和國情，引導(dǎo)學(xué)生探究美國夢的實質(zhì)，這就是深化總結(jié)階段.美國夢是美國社會文化中一種特有的文化現(xiàn)象.早在美國建國前，“美國夢”就已萌發(fā).當(dāng)時英格蘭移民橫穿大西洋來到北美建立新家園時，都懷著這樣一種信念：在這里，每個人無論出身如何，只要努力奮斗，都可以實現(xiàn)自己的夢想.經(jīng)過幾百年的演變，“美國夢”的內(nèi)涵不斷豐富和擴大.黑人的夢是種族平等，婦女的夢是性別平等.今天，美國夢依然存在，雖然已有些許變化，但無論如何變化，“每個人只要努力奮斗都能成功”一直是“美國夢”的核心含義.美國夢的基本含義是，美國是一個充滿機會的國度，任何人，不論他是什么背景，什么性別或者何種膚色都能夠通過努力工作獲得成功.很多起家寒微但通過勤奮創(chuàng)立了自己龐大的事業(yè)而成為傳奇的人物成為“美國夢”的代表，如愛迪生、洛克菲勒、摩根、福特等人.一些事業(yè)有成的企業(yè)家、科學(xué)家、藝術(shù)家和各類明星，他們個人奮斗的過程和結(jié)果，成了社會文化價值取向的參照系，父母教育子女實現(xiàn)“美國夢”的活教材.今天，美國夢依然存在，雖然已有些許變化，但無論如何變化，“每個人只要努力奮斗都能成功”一直是“美國夢”的核心含義.盡管“美國夢”的內(nèi)涵隨歷史不斷演變，但獲取財富、實現(xiàn)人生價值、追求幸福似乎是永恒不變的主題.而在機會均等的條件下，依靠個人奮斗、個人的聰明才智也成為實現(xiàn)“美國夢”的最主要的途徑.通過實例說明在現(xiàn)代的美國社會中，要實現(xiàn)自己的“美國夢”，除了傳統(tǒng)“美國夢”所要求的聰明、勤奮與堅韌不拔，超乎尋常的個性特征外、對某種行業(yè)的知識天賦、以及對機遇的敏銳發(fā)現(xiàn)與及時把握都已成為必須具備的條件.

研究型教學(xué)并非完全排斥傳統(tǒng)的講授方法.必要的講授還是必須的.筆者在講解美國夢時，就提到了必要的背景知識點，如美國的西進運動、獨立宣言等，讓學(xué)生課后做進一步深入閱讀.也可以讓學(xué)生課后思考中國夢與美國夢的不同之處.指導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，逐漸提高學(xué)生解決實際問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣.

研究型教學(xué)法改變了課堂上傳統(tǒng)的師生關(guān)系，課堂上更多的是教師和學(xué)生之間協(xié)同討論、互相啟發(fā)、共同解決問題.教師給學(xué)生提出討論問題，學(xué)生以問題為線索查閱相關(guān)資料.教師要負擔(dān)起對學(xué)生的引導(dǎo)和幫助的責(zé)任.利用文化類課程的知識性、趣味性引起學(xué)生的共鳴或好奇，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題和解決問題.充分發(fā)揮學(xué)生的參與性，使其從被動地“學(xué)”改變?yōu)橹鲃拥摹把小?，教師從單純“教”改變?yōu)閭?cè)面“導(dǎo)”的一種教學(xué)模式.

在研究型教學(xué)中，整個學(xué)習(xí)過程充滿探索與創(chuàng)新的機會，學(xué)生可以從不同角度看問題，通過對問題的探討，能夠吸引并維持他們的興趣,使他們積極主動地去尋找解決問題的方法.這種教學(xué)模式突出的是思維方式的引導(dǎo)，注重在教學(xué)過程中激發(fā)學(xué)生的求知欲、好奇心和學(xué)習(xí)興趣.這是培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，造就創(chuàng)新型人才的關(guān)鍵環(huán)節(jié).這與高校培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神大學(xué)生的教學(xué)要求是一致的.要培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神的大學(xué)生，課堂教學(xué)要重方法傳授和能力培養(yǎng)，重學(xué)生主體作用和學(xué)習(xí)主動性的發(fā)揮，通過指導(dǎo)學(xué)生討論和研究問題，強化了他們的學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新能力等多種能力的培養(yǎng).

3 結(jié) 語

理工類院校往往由于缺乏濃厚的人文教育環(huán)境和氛圍，使學(xué)生對人文類學(xué)習(xí)投入的精力不足，造成其基礎(chǔ)相對薄弱.理工科學(xué)生關(guān)注自己的專業(yè)理所當(dāng)然.學(xué)有所專，方能在社會上找到立足之地，然而必須認識到，人文素質(zhì)是人在社會化過程中即自我完善的過程中起支配作用的核心素質(zhì)，是大學(xué)生在社會生活和工作中最具競爭優(yōu)勢的素質(zhì)[6].無論學(xué)生畢業(yè)后從事何種職業(yè)，作為社會中的一員，其個人的人文素養(yǎng)將影響其發(fā)展和與他人的交流和合作.高校作為知識創(chuàng)新和培養(yǎng)人才的主要場所，擔(dān)負著大學(xué)生素質(zhì)教育的重要使命.“歐美文化”這門課程有助于提高學(xué)生的分析能力、思維能力和創(chuàng)新能力，具有理想的素質(zhì)教育的價值.不同國家的價值取向、文化觀念和意識形態(tài)不盡相同，通過有意識地分析不同文化現(xiàn)象，有助于學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題的本質(zhì)，培養(yǎng)創(chuàng)新思維，有助于提高學(xué)生的人文素質(zhì)和綜合素質(zhì).增強人文素養(yǎng)是時代自身發(fā)展的要求和當(dāng)今社會人才競爭的需要.無論是高校還是學(xué)生自身，都應(yīng)注重并切實加強學(xué)生人文素養(yǎng)的提高.通過開設(shè)選修課，幫助學(xué)生了解和把握種種人文、社會現(xiàn)象的本質(zhì)，使他們成為德才兼?zhèn)?、人格健全的畢業(yè)生.

參考文獻：

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