對(duì)中藥冬蟲夏草所含成分的分析和療效功能的探討

張貴成

（甘肅省通渭縣榜羅鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院，甘肅 定西 743311）

對(duì)中藥冬蟲夏草所含成分的分析和療效功能的探討

張貴成

（甘肅省通渭縣榜羅鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院，甘肅 定西 743311）

【摘要】冬蟲夏草（Cordyceps Sinesis B.sacc），屬于植物學(xué)的子囊菌綱（Ascmycete-ae）、肉座菌目（Hypocr Cales），麥角菌屬（Cordyceps）。為一種動(dòng)植物兼明的名貴中藥。主治和功能：①冬蟲夏草：能補(bǔ)虛損、益精氣，止咳化痰、治療痰飲喘急，咳血盜汗，陽痿早泄，腰膝酸痛，久病體虛，并有滋精益髓之功。②近年來，臨床上多用于治療癌癥，效果顯著。

【關(guān)鍵詞】對(duì)中藥冬蟲夏草；所含成分；分析探討

1 分析冬蟲夏草的步驟

1.1 準(zhǔn)備分析材料

①選取冬蟲夏草，蟲體色澤黃白，蟲體大小適中，體態(tài)飽滿，發(fā)育健壯，頭部子座棕褐色，長(zhǎng)度適中，發(fā)育健全，完整無損的個(gè)體，選作分析試料。②除垢洗污，用水清透表面，用小毛刷刷洗多次，再用蒸餾水，沖洗多次，并用酒精消毒棉球擦干，在酒精燈上燒去殘存的酒精，放入45 ℃烘箱中，烘烤8 h。

1.2 研磨粉碎

①將烘干的冬蟲草，自蟲體頭部，子座基底部處剪斷，收集蟲體，子座兩藥，各秤取3 g。②將秤好的蟲體，子座，2種藥材，分別在研體內(nèi)，反復(fù)研成極細(xì)粉末，（子座粉末呈棕褐色，蟲體粉末呈黃褐色）。將兩種藥材的粉末，分別裝入2只錐形瓶?jī)?nèi)。

1.3 用堿水解

①將分裝的蟲體，子座粉末的兩只錐形瓶，裝好冷凝管，放在水浴鍋內(nèi)，回流蒸煮4～6 h。在兩只錐形瓶?jī)?nèi)，各加入20%的NaOH溶液100 mL，在回流蒸煮期間，時(shí)時(shí)添加水分，以免蒸干。②當(dāng)蒸煮完畢后，乘熱用HCl調(diào)pH至微酸性，靜置，待析出沉淀后，濾除。（蟲體粉末水解液的沉淀呈黃褐色；子座粉末水解液的沉淀呈紅褐色）[1]。③取2種水解液的濾液、分別點(diǎn)樣，作氨基酸的層析實(shí)驗(yàn)，用茚三酮顯色后，兩種水解液均呈現(xiàn)出相同的8種色斑。（表面在蟲體，子座兩藥材內(nèi)，均含有同一種類，同一結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。）④在2種水解后的濾液內(nèi)，分別加95%的酒精，一直至出現(xiàn)核蛋白的沉淀為止。

1.4 分離腺嘌呤核苷

將此酒精沉淀析出的核蛋白，分別離心發(fā)出后，依然分別裝入2只錐形瓶?jī)?nèi)，用95%酒精沖洗2次，在此2種沉淀物內(nèi)，各加入5%的硫酸溶液100 mL，在水浴鍋內(nèi)，回流蒸煮3～4 h。除去回流裝置，將硫酸水解液，繼續(xù)加熱，驅(qū)除部分酸，待冷后，加入氨水，調(diào)pH至微堿性，作如下實(shí)驗(yàn)：①腺嘌呤試驗(yàn)-于試管中加入水解液0.5 mL，并加入濃氨水3滴，使顯堿性，隨即在溶液內(nèi)加入5%硝酸銀0.5 mL，靜置片刻，觀察時(shí)出現(xiàn)土黃色的腺嘌呤銀的沉淀。②核糖試驗(yàn)—于試管中加入水解液1 mL，加入4%聯(lián)苯胺的冰醋酸試驗(yàn)0.5 mL，煮沸冷后呈粉紅色。（說明有游離的核糖存子，由于腺嘌呤核糖苷鏈被硫酸水解，核糖游離）。③磷酸鹽反應(yīng)-于試管中加入水解液1 mL，滴入氨水3滴，使成弱堿性。再滴入稀硝酸2滴，后加入1 mL鉬酸銨試液，加熱后不呈現(xiàn)黃色的磷鉬酸沉淀[2]。表明無磷存在。④核苷的層析試驗(yàn)：取水解液，在紙上點(diǎn)樣做層析分析；酸性擴(kuò)展劑，正丁醇：甲酸：水（15∶3∶2）。堿性擴(kuò)展劑，正丁醇：氫氧化銨：乙醇（13∶3∶3）。在紫外光下顯示出兩個(gè)色斑，腺嘌呤和腺嘌呤核苷。（在兩種藥材內(nèi)的水解液的色相同）。⑤將上述2種水解液繼續(xù)加熱，驅(qū)除殘存的氨，待冷后，加入苦味酸的水飽和溶液，靜置片刻，呈現(xiàn)出大而長(zhǎng)的針狀結(jié)晶，為苦味酸腺嘌呤的結(jié)晶。⑥用HCl將苦味酸酸化，濾除沉淀，用乙醇長(zhǎng)時(shí)間提取，分離出腺嘌呤核苷和腺嘌呤（在蟲體和子座內(nèi)的兩種水解液中的結(jié)晶相同）。

2 結(jié) 論

由上述分析實(shí)驗(yàn)表明，冬蟲夏草的主要成分，是腺嘌呤核苷，在蟲體部分和子座部分的成分完全相同：同時(shí)兩部分內(nèi)的含量大體相等。

2.1 在冬蟲夏草內(nèi)所含蛋白質(zhì)的水解物內(nèi)，主要含有8種以上的氨基酸，在蟲體部分和子座部分，所含的氨基酸完全相同，表明子在2種藥材內(nèi)，都含有同樣結(jié)構(gòu)和相同成分，種類一致的蛋白質(zhì)。這些蛋白質(zhì)主要有纈氨酸、谷氨酸、精氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、組氨酸等。

2.2 從分子生物學(xué)的水平探討冬蟲夏草的藥理功效

冬蟲夏草，歷代醫(yī)家學(xué)者，都認(rèn)為他有茲精益髓，大補(bǔ)元?dú)猓ν藚⒌淖萄a(bǔ)要藥。

今天，我們對(duì)它的看法如何？只能根據(jù)該藥的內(nèi)含成分，及對(duì)該藥所作的科學(xué)分析為依據(jù)，去論述其機(jī)制和功效[3]。在蟲草內(nèi)，含有8種以上氨基酸，這是作為補(bǔ)藥的首藥根據(jù)，更為重要的是他含有“腺嘌呤”，這是組成核酸的重要原料之一，而核酸是構(gòu)成生物體內(nèi)的重要成分，它關(guān)系著生物的生長(zhǎng)，繁殖以及蛋白質(zhì)的合成，它關(guān)系著生物的許多重要的生理功能。所以說，在冬蟲夏草內(nèi)，具有重要成分的腺嘌呤苷。他是機(jī)體合成核酸的重要原料，因而它能促進(jìn)生物機(jī)體內(nèi)DNA的合成，進(jìn)一步促進(jìn)機(jī)體內(nèi)部蛋白質(zhì)的合成。并能增強(qiáng)機(jī)體的新陳代謝和增強(qiáng)機(jī)體組織的建造和復(fù)修[4]。由此看來，歷代醫(yī)家學(xué)者，將冬蟲草用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯，以及久病后恢復(fù)健康，是完全正確的。是合乎科學(xué)性的。

2.3 冬蟲夏草治療性功能萎縮癥狀的作用

在我們肯定古人將冬蟲夏草用作滋補(bǔ)藥的同時(shí)，也對(duì)古人所說：“冬蟲夏草有治療陽痿早泄，補(bǔ)腎生精，大有奇功”，的論述同樣找到了科學(xué)根據(jù)，像古人這種總結(jié)性的論述，突出表明了冬蟲草內(nèi)含重要成分“腺嘌呤核苷”的藥理實(shí)質(zhì)。因?yàn)樵谀壳霸S多動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，“腺嘌呤核苷”和“腺嘌呤苷酸”，均對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物由于營(yíng)養(yǎng)不良，所造成的性功能障礙的肌萎縮癥狀及肌強(qiáng)直癥狀，均有明顯的改善，并有其恢復(fù)正常的功能作用。因此，歷代醫(yī)家學(xué)者，對(duì)冬蟲草在藥理功能方面的論述，隨著藥物化學(xué)的分析和藥理實(shí)驗(yàn)的不斷發(fā)展，將逐漸得到驗(yàn)證[5]。

2.4 冬蟲夏草抑癌消腫作用

近年來，臨床上用冬蟲夏草煎劑治療晚期癌癥，療效顯著，從分子生物學(xué)的水平，進(jìn)一步看冬蟲夏草內(nèi)含的“腺嘌呤核苷”重要成分時(shí)，認(rèn)識(shí)到“腺嘌呤核苷”是一種“天然的核酸合成阻斷劑”。目前臨床用來治療癌癥的許多藥物，統(tǒng)稱為“人工合成核酸阻斷劑”。例如，6-巰基嘌呤（6-MP）；6-巰基鳥嘌呤（6-TG）等，都是嘌呤核酸合成的抑制劑，這樣看來，在冬蟲夏草內(nèi)，它所具有的重要成分腺嘌呤核苷的分子結(jié)構(gòu)，同機(jī)體內(nèi)含有的次黃嘌呤分子結(jié)構(gòu)，極為相似，因此，冬蟲草內(nèi)的腺嘌呤核苷，能競(jìng)爭(zhēng)性地抑制機(jī)體內(nèi)部的次黃嘌呤不致轉(zhuǎn)變成為次黃嘌呤核苷酸，其結(jié)果，“冬蟲草腺嘌呤核苷”，代替了次黃嘌呤核苷酸，所以阻斷了核苷酸相互轉(zhuǎn)變的活動(dòng)。所以DNA和RNA的合成受到了阻礙，所以蛋白質(zhì)的合成就無法進(jìn)行，從而癌瘤的生長(zhǎng)就受到了抑制。

同時(shí)，當(dāng)“冬蟲草腺嘌呤核苷”在進(jìn)入機(jī)體內(nèi)的細(xì)胞時(shí)，要經(jīng)過磷酸酶的活化，轉(zhuǎn)變成“冬蟲草腺嘌呤核苷酸”，形成了合成DNA（脫氧核糖核酸）的偽品原料，當(dāng)在參加DNA的復(fù)制時(shí)，加入的偽品“冬蟲草腺嘌呤核苷酸”，組成一種“摻假的DNA”，當(dāng)DNA進(jìn)一步復(fù)制和轉(zhuǎn)錄成RNA時(shí)，就擾亂了堿基配對(duì)的正常規(guī)律。其結(jié)果，引起正常復(fù)制和轉(zhuǎn)錄作用的終判。因此，癌癥的生長(zhǎng)，發(fā)育直接受到抑制，癌體組織逐漸解體死亡，從而達(dá)到抑制腫瘤消腫的作用。

參考文獻(xiàn)

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中圖分類號(hào)：R284.2

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-8194（2014）15-0065-02