光祿鎮(zhèn)農(nóng)村蠶病綜合防控技術(shù)

羅云斌

(云南省姚安縣光祿鎮(zhèn)農(nóng)技中心，云南姚安 675303)

光祿鎮(zhèn)是姚安縣栽桑養(yǎng)蠶的重點(diǎn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，現(xiàn)有桑園554 hm2，2013年飼養(yǎng)蠶種1.13 萬(wàn)盒，產(chǎn)繭量395.5 t，占全縣產(chǎn)繭量的48.5%，產(chǎn)值1 526.63 萬(wàn)元，平均盒種產(chǎn)繭量35 kg，蠶繭收入已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。但是，近年來(lái)蠶病頻繁發(fā)生，發(fā)病嚴(yán)重的農(nóng)戶甚至顆粒無(wú)收，嚴(yán)重地影響了農(nóng)民栽桑養(yǎng)蠶的積極性，成為影響光祿鎮(zhèn)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要因素。針對(duì)農(nóng)戶在桑園管理、蠶室安排、飼養(yǎng)環(huán)境和技術(shù)處理中存在的問(wèn)題，從病原體、環(huán)境、蠶體三者相互依存的關(guān)系，闡述家蠶發(fā)病的原因，在云南省姚安縣農(nóng)村實(shí)施了家蠶蠶病的預(yù)防技術(shù)，取得了一定的成績(jī)。

1 蠶病發(fā)生的原因

蠶病的發(fā)生與否，取決于致病因素、蠶的抵抗力和環(huán)境，三者之間相互聯(lián)系、相互影響、相互制約。

1.1 生物因素

包括引起傳染性蠶病的病毒、細(xì)菌、真菌、微粒子原蟲和引起非傳染性蠶病的節(jié)肢動(dòng)物。在蠶桑生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)生蠶病是由于消毒不嚴(yán)，或養(yǎng)蠶過(guò)程中防病不當(dāng)帶入病原體感染所致。光祿鎮(zhèn)常見的病原體傳播途徑:第一，蠶糞亂堆。村前人行通道上或房前屋后到處倒的都是蠶糞，尤其是進(jìn)入5 齡期。第二，人蠶同室。光祿鎮(zhèn)70%左右農(nóng)戶養(yǎng)蠶都是把蠶飼養(yǎng)在人居住的房屋內(nèi)，缺少專用養(yǎng)蠶室。第三，桑園內(nèi)套種玉米等高桿作物。春蠶飼養(yǎng)結(jié)束，農(nóng)民習(xí)慣在桑園內(nèi)套種高桿作物玉米，導(dǎo)致桑葉光照不足而葉質(zhì)變差，而且玉米上有蟲害，也不能噴農(nóng)藥。第四，蠶糞直接放入桑園。部分農(nóng)戶蠶糞不經(jīng)腐熟，直接背到桑園內(nèi)肥培土壤，致使病原物粘附在桑葉上傳染給家蠶。

1.2 化學(xué)因素

主要是引起蠶兒中毒的農(nóng)藥、煙草等。光祿鎮(zhèn)共有耕地面積2 234 hm2，其中桑園554 hm2，烤煙510 hm2，水稻667 hm2，蔬菜450 hm2，其他作物53 hm2，糧、煙、桑矛盾突出，每年因煙草和農(nóng)藥而引起的家蠶中毒比例在10%左右。

1.3 物理因素

與蠶密切相關(guān)的物理因素包括:溫度、濕度、光照、空氣等。

1.3.1 溫度 溫度過(guò)高或過(guò)低都容易誘發(fā)蠶病的發(fā)生，各齡蠶應(yīng)根據(jù)齡期特點(diǎn)，調(diào)節(jié)好最適溫度?！靶⌒Q火養(yǎng)，大蠶風(fēng)養(yǎng)”，但農(nóng)戶養(yǎng)蠶往往小蠶期溫度不夠，多數(shù)農(nóng)戶用木炭或煤球加溫，蠶室溫度偏低，小蠶發(fā)育遲緩;而大蠶期不注意通風(fēng)換氣，蠶室內(nèi)出現(xiàn)悶熱，家蠶抵抗力下降，加上養(yǎng)蠶前消毒不徹底，容易引起蠶病暴發(fā)。

1.3.2 濕度 蠶室內(nèi)相對(duì)濕度過(guò)小，桑葉容易凋萎，蠶食下量減少，蠶體發(fā)育遲緩;而養(yǎng)蠶時(shí)濕度過(guò)大，易滋生多種病菌，導(dǎo)致蠶病暴發(fā)。云南滇中是干旱少雨地區(qū)，春蠶期相對(duì)濕度只有60%～65%，桑葉含水量低，飼養(yǎng)小蠶需要補(bǔ)濕。小蠶期的相對(duì)濕度以80%～85%為適，大蠶期濕度適當(dāng)減少，相對(duì)濕度掌握在70%～75%［1］;夏秋蠶期隨著雨季的到來(lái)，相對(duì)濕度達(dá)80%以上，此時(shí)應(yīng)想辦法干燥蠶室、蠶座，降低相對(duì)濕度。

1.3.3 光照 農(nóng)村房屋一般不是專用蠶室，且多數(shù)只是房屋前面有窗戶，房屋后面不留窗戶，蠶室內(nèi)光照明暗不勻，由于小蠶具有趨光性，導(dǎo)致蠶箔內(nèi)的蠶出現(xiàn)疏密不均的現(xiàn)象，而家蠶密集極容易使傳染性蠶病通過(guò)接觸傳染或食下傳染進(jìn)行病原傳播。

1.3.4 空氣 蠶兒生長(zhǎng)呼吸產(chǎn)生的二氧化碳、人在蠶室內(nèi)喂桑葉時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳和加溫過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳，都能導(dǎo)致蠶室內(nèi)的空氣渾濁，若不注意通風(fēng)換氣容易誘發(fā)各種蠶病。

1.4 營(yíng)養(yǎng)因素

桑葉是家蠶的糧食，至今為止還沒(méi)有找到替代桑葉的物質(zhì);因此，桑葉葉質(zhì)的優(yōu)劣直接關(guān)系到蠶體的健康與生長(zhǎng)發(fā)育。

1.5 生理因素

包括蠶體自身的生理障礙，家蠶遺傳基因，蠶種對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境的適應(yīng)性，家蠶不同生長(zhǎng)發(fā)育階段抗病性的差異等。

2 家蠶感染發(fā)病的條件

病原體侵入蠶體后，能否感染發(fā)病，主要取于蠶本身的體質(zhì)、發(fā)育階段、溫度和桑葉質(zhì)量等。

2.1 蠶品種

一般來(lái)說(shuō)，多化性品種的抗病力優(yōu)于二化性品種，二化性品種優(yōu)于一化性品種，一代雜交種優(yōu)于原種［2］。因此，在生產(chǎn)上推廣飼養(yǎng)適應(yīng)性廣、抗病性強(qiáng)、絲量多的一代雜交種，如當(dāng)前生產(chǎn)中推廣飼養(yǎng)量較大的蠶品種有菁松×皓月、浙蕾×春曉、云蠶7×云蠶8 等。

2.2 蠶的發(fā)育階段

蠶的齡期不同，抗性也不同。一般是蟻蠶抗病性最弱，隨著齡期的推進(jìn)，抗病性也逐漸增強(qiáng)。而在同一齡期中，起蠶時(shí)最弱，隨著食桑量的增加，抗病性也逐漸增強(qiáng)。在飼養(yǎng)過(guò)程中，針對(duì)各齡蠶的特點(diǎn)，做到精心飼養(yǎng)，良桑飽食。光祿鎮(zhèn)近年已推廣小蠶共育、大蠶分戶飼養(yǎng)模式，有效地控制了蠶病的發(fā)生。

2.3 溫度

蠶是變溫性昆蟲，體溫受外界溫度的影響明顯，尤其是高溫對(duì)蠶的影響最大，32 ℃以上高溫，無(wú)論是催青期、小蠶期、大蠶期都對(duì)蠶有明顯的影響。養(yǎng)蠶溫度1～2 齡27 ℃，3 齡26 ℃，4 齡25～24 ℃，5齡23 ℃為最適溫度，飼養(yǎng)中應(yīng)按最適溫度標(biāo)準(zhǔn)控制好蠶室的溫度［1］。

2.4 桑葉

蠶是寡食性昆蟲，桑葉質(zhì)量的好壞，不但影響蠶的生長(zhǎng)發(fā)育和蠶繭的質(zhì)量，而且也影響蠶的抵抗性。而桑葉葉質(zhì)的好壞取決于桑園管理，因此應(yīng)加強(qiáng)桑園肥水、修剪、病蟲草害方面的管理。若長(zhǎng)期飼喂過(guò)老葉、過(guò)嫩葉、日照不足葉，家蠶體質(zhì)下降，更容易感染蠶病。

3 蠶病預(yù)防的方法

3.1 養(yǎng)蠶前消毒

養(yǎng)蠶前要嚴(yán)格消毒，必須按一掃、二洗、三刮、四消毒、五熏蒸的步驟面面俱到不留死角。

3.1.1 打掃 養(yǎng)蠶前把養(yǎng)蠶用具搬到蠶室外，將蠶室四周墻壁、地板徹底打掃干凈，要求不留蠶沙、死蠶。此步驟看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)非常重要，只有把蠶室內(nèi)所有殘留物打掃干凈，才能進(jìn)行后面的步驟。

3.1.2 沖洗 對(duì)蠶室內(nèi)外進(jìn)行徹底沖洗，把蠶具搬到消毒池內(nèi)浸泡洗刷干凈。對(duì)遺留在墻壁或蠶具上的病死蠶污漬，用清水沖洗和洗刷干凈。

3.1.3 刮除 對(duì)沖洗不凈的，用小刀刮去蠶架上的病死蠶污漬，用鋤頭鏟除墻壁和地板上的污漬、蠶糞等。

3.1.4 消毒 把洗刷干凈的蠶具搬入沖洗干凈的蠶室內(nèi)，用含1%有效氯的漂白粉液進(jìn)行認(rèn)真消毒。消毒時(shí)要注意以下幾點(diǎn):一是漂白粉要在有效期內(nèi);二是漂白粉水溶液要現(xiàn)配現(xiàn)用，不能隔天使用;三是消毒液濃度不能隨意增大或減小，一般按1 kg 漂白粉(有效氯含量25%)兌24 kg 水即成含1%有效氯的漂白粉液;四是消毒后蠶室、蠶具要保持濕潤(rùn)密閉24 h。

3.1.5 熏蒸 消毒后借助蠶室蠶具的濕度，在蠶室內(nèi)點(diǎn)燃一盆木炭火，火上置一鐵鍋，鍋內(nèi)加入38%福爾馬林溶液0.5～1.0 kg 進(jìn)行熏蒸消毒，蠶室密閉24 h 后再打開門窗晾干。

3.2 蠶期防病

養(yǎng)蠶期間防病消毒要做到經(jīng)?；?，雖然說(shuō)養(yǎng)蠶前的消毒已經(jīng)非常嚴(yán)格，但飼養(yǎng)中若不注意，仍然會(huì)把蠶室外面的病原帶入蠶室。因此，應(yīng)按以下環(huán)節(jié)抓好養(yǎng)蠶期間的防病工作。

3.2.1 做到“三洗手、二換鞋、一踏灰入室” 三洗手是除沙、撿除病蠶后要洗手，喂蠶前要洗手，采桑葉前要洗手。二換鞋是進(jìn)貯桑室要換鞋，進(jìn)蠶室要換鞋。一踏灰入室是蠶室門口每天撒一層新鮮石灰，進(jìn)入蠶室前在石灰上踩一踩鞋底。農(nóng)村養(yǎng)蠶往往不注意這些細(xì)節(jié)，特別是飼養(yǎng)量過(guò)大的農(nóng)戶，由于勞動(dòng)力緊缺，不經(jīng)意中就會(huì)把病原帶入蠶室。

3.2.2 防止桑葉污染 桑葉采摘回來(lái)進(jìn)入貯桑室要及時(shí)抖松，同時(shí)撿除蟲口葉、泥葉、凋萎葉。掉落在地上的桑葉不要喂蠶，不能用采?？鸨承Q沙，不能用貯桑室做養(yǎng)蠶室。蠶室緊張的農(nóng)戶，往往是養(yǎng)蠶與貯桑同在一室，有的農(nóng)戶采回桑葉后用塑料薄膜包裹桑葉防止凋萎，從而導(dǎo)致桑葉蒸熱變質(zhì)。

3.2.3 做好蠶體蠶座消毒 每齡蠶眠期要做到“早止桑、遲餉食”。當(dāng)25%～30%蠶入眠時(shí)止桑撒新鮮石灰，起蠶達(dá)95%以上時(shí)撒防病一號(hào)或氯醛粉進(jìn)行蠶體消毒。大蠶期每2 d 撒1 次新鮮石灰，如發(fā)現(xiàn)病蠶則每天撒1 次新鮮石灰。要勤除沙、勤換蠶網(wǎng)，蠶箔要拿到蠶室外進(jìn)行日光消毒。干燥晴天蠶室內(nèi)每天中午用含0.3%有效氯的漂白粉溶液拖1 次地面;下雨天蠶室地面上每天撒1 次新鮮石灰。

3.2.4 飼養(yǎng)中要及時(shí)淘汰弱小蠶、病蠶 發(fā)現(xiàn)遲眠蠶、弱小蠶、病蠶要及時(shí)進(jìn)行淘汰，注意用筷子挾出放在石灰盆內(nèi)統(tǒng)一集中掩埋，不能喂雞、鵝等家禽或隨手亂扔。

3.2.5 抓好桑園害蟲防治 家蠶與桑園害蟲都是昆蟲，很多病害可以互相交叉感染;因此，在每季養(yǎng)蠶前15 d 選用80%敵敵畏乳油1 500～2 000 倍液或40%樂(lè)果乳油3 000～4 000 倍液噴霧殺滅桑園害蟲，以減少病死昆蟲污染桑葉。

3.3 環(huán)境因素調(diào)節(jié)

3.3.1 溫濕度調(diào)節(jié) 蠶室內(nèi)高溫多濕時(shí)，要打開門窗加強(qiáng)通風(fēng)換氣，蠶座內(nèi)多撒新鮮石灰進(jìn)行吸濕;如遇高溫干燥，在桑葉上噴清水，蠶室地面灑水，開窗降溫;如遇低溫多濕，在蠶室內(nèi)加溫，室內(nèi)的濕度隨著溫度的升高而降低;如遇低溫干燥，在蠶室內(nèi)進(jìn)行加溫，同時(shí)還可以在蠶室內(nèi)噴灑熱水以增加濕度。

3.3.2 空氣調(diào)節(jié) 1～3 齡蠶，人進(jìn)出蠶室喂桑葉或消毒時(shí)，夏、秋蠶打開門、窗進(jìn)行換氣1 h 以上，春蠶、晚秋蠶打開門窗通風(fēng)換氣20 min 以上，4～5 齡蠶每次喂桑葉后保持蠶室內(nèi)有微風(fēng)吹動(dòng)即可。

3.3.3 光線調(diào)節(jié) 各齡蠶期的光線是眠期要暗，飼育期要明，做到晝明夜暗，光線分布均勻。若飼養(yǎng)中光線分布不均勻，可采用調(diào)箔或喂桑葉前勻座，使蠶箔內(nèi)蠶體分布均勻后再給桑葉。

3.4 蠶后消毒

蠶后消毒要做到及時(shí)化，采繭時(shí)對(duì)不結(jié)繭蠶、薄皮繭、爛繭要集中投放到石灰盆中，不要亂丟或喂雞，以免擴(kuò)大污染。蠶繭采摘銷售后，要盡快進(jìn)行回山消毒，此時(shí)是病死蠶分布較多，病原物分布最廣、毒性最強(qiáng)的時(shí)候，要及時(shí)處理消毒方格蔟，燒毀草龍蔟，對(duì)蠶箔、蠶網(wǎng)及時(shí)進(jìn)行清洗，蠶室內(nèi)的蠶沙、病死蠶要徹底清除干凈，待所有飼養(yǎng)用具清洗干凈后將其搬入蠶室，用2%福爾馬林溶液進(jìn)行全面消毒，消毒時(shí)要注意以下幾點(diǎn):第一，消毒液要當(dāng)天配制當(dāng)天用完，不能隔天使用;第二，消毒后蠶室門、窗要密閉24 h 以上;第三，福爾馬林水溶液消毒后蠶室內(nèi)的溫度要在25 ℃以上保持5 h 以上;第四，配制時(shí)在消毒液中加入0.5%的新鮮石灰，增強(qiáng)對(duì)中腸型膿病的消毒效果。

4 取得的成績(jī)和體會(huì)

光祿鎮(zhèn)近年來(lái)通過(guò)推廣普及農(nóng)村蠶病綜合防控技術(shù)，使蠶病得到了有效的控制，增加了蠶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，提高了蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶的生產(chǎn)積極性。光祿鎮(zhèn)蠶病發(fā)病率從2012年的75% 降低到2013年的15%;而秋蠶、晚秋蠶飼養(yǎng)期間血液性膿病的發(fā)病率從2012年的85%下降到2013 的30%，僵病的發(fā)病率從2012年的60%下降到2013年的15%。飼養(yǎng)量從2012年的9 170 盒發(fā)展到2013年的11 300盒，飼養(yǎng)量增加18.85%;產(chǎn)繭量從2012年的275.1 t 增加到2013年的395.5 t，產(chǎn)繭量增加43.8%;平均盒種產(chǎn)繭量從30 kg/盒提高到35 kg/盒;戶均養(yǎng)蠶收入增加350 元，提高15%。

［1］中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所.中國(guó)養(yǎng)蠶學(xué)［M］. 上海:上海科學(xué)技術(shù)出版社，1990:440 －456.

［2］陶積陽(yáng)，陸呈宏，聶良文，等. 農(nóng)村蠶病防治關(guān)鍵技術(shù)［J］. 廣西蠶業(yè)，2008，45(1):72 －74.