播期對地膜甜菜個體發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響

董心久，高衛(wèi)時，楊洪澤，王燕飛

（新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所，烏魯木齊830091）

播期對地膜甜菜個體發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響

董心久，高衛(wèi)時，楊洪澤，王燕飛

（新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所，烏魯木齊830091）

為探討播期與地膜甜菜生長發(fā)育的關(guān)系，指導(dǎo)生產(chǎn)適期播種，開展播期對地膜甜菜個體發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響研究。試驗結(jié)果表明，隨播期延后地膜甜菜出苗時間縮短，4月1日至5月1日，每晚播10d地膜甜菜出苗所需時間平均縮短1.7d。葉片數(shù)、葉叢高度、塊根最大直徑、根體長度和單根重量等指標(biāo)均隨著播期的延后呈現(xiàn)下降趨勢。含糖率隨播期延后呈先增后減的變化趨勢。每早播10d新甜14號塊根產(chǎn)量和產(chǎn)糖量平均提高13.4%和14.0%；Beta218塊根產(chǎn)量和產(chǎn)糖量平均提高20.6%和21.8%。因此，應(yīng)通過適期早播提高甜菜產(chǎn)量和產(chǎn)糖量。

地膜甜菜；播期；生長發(fā)育；產(chǎn)質(zhì)量

甜菜是我國兩大糖料作物之一，主要分布在新疆、黑龍江、內(nèi)蒙古及鄰近省區(qū)，甜菜糖產(chǎn)量占食糖總產(chǎn)量的10%左右。甜菜產(chǎn)業(yè)在我國北方農(nóng)業(yè)與制糖業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和農(nóng)民增收等方面具有不可替代的作用[1]。新疆屬灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)，甜菜生產(chǎn)期可控性強(qiáng)，新疆甜菜經(jīng)過40多年的發(fā)展其單產(chǎn)、總產(chǎn)和產(chǎn)糖量均位居全國甜菜產(chǎn)區(qū)的第一位[2]。播期在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中是一個再普遍不過的問題，隨著地膜覆蓋栽培在甜菜生產(chǎn)中的普遍應(yīng)用，如何適期播種成為甜菜種植的新課題。為探討播期與地膜甜菜生長發(fā)育的關(guān)系，指導(dǎo)生產(chǎn)適期播種，開展播期對地膜甜菜個體發(fā)育及產(chǎn)質(zhì)量的影響研究。

1 材料與方法

1.1 試驗基本概況

試驗于2012年在新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院瑪納斯農(nóng)業(yè)試驗站進(jìn)行?，敿{斯屬溫帶大陸性干旱半干旱氣候區(qū)，全年無霜期165～172d；生育期平均降水量167.2mm。試驗地土壤為沙壤土，含全氮1.05g/kg、水解氮68.0mg/kg、有效磷12.7mg/kg、速效鉀113.0mg/kg、有機(jī)質(zhì)13.8g/kg。

供試品種為新甜14號和新引品種Beta218；秋耕冬灌，灌水量900m3/hm2；3月30日采用2BMJ-2型甜菜播種機(jī)覆膜，地膜寬80cm，鋪膜后根據(jù)播期處理人工分期點播。

1.2 試驗設(shè)計

試驗設(shè)4個播期處理，分別為：4月1日、4月11日、4月21日和5月1日。新甜14號4個播期分別標(biāo)記為A1、A2、A3和A4；Beta218的4個播期分別標(biāo)記為B1、B2、B3和B4。試驗面積336 m2，分為24個小區(qū)，3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積14m2。

1.3 測試指標(biāo)

苗期測定百株鮮重及干重，收獲時測產(chǎn)、檢糖、測單根重、最大根徑、根體長度、葉叢高、葉片數(shù)等指標(biāo)。

2 結(jié)果與分析

2.1 播期對地膜甜菜幼苗生長的影響

由表1可以看出，隨播期延后地膜甜菜出苗時間縮短，從4月1日期每晚播10d兩個甜菜品種出苗所需時間平均縮短1.7d，因隨著播期推遲氣溫和膜下地溫均有所提高，積溫也在增加，故而出苗時間縮短[3-4]。出苗后20d幼苗的百株鮮重及干重均隨播期延后呈現(xiàn)先增后減的單峰變化趨勢，而干重/鮮重比值基本都保持在0.1左右。可見溫度是影響地膜甜菜出苗和幼苗生長的主要因素，溫度越高出苗越快；溫度偏低和偏高的環(huán)境均不利于甜菜幼苗的生長和干物質(zhì)積累。

表1 不同播期對甜菜幼苗生長及產(chǎn)質(zhì)量的影響

2.2 播期對地膜甜菜個體發(fā)育的影響

地膜甜菜收獲期早播處理的綠葉片數(shù)較晚播的多1～2片，新甜14號葉片數(shù)最多的為4月10日播種，Beta218葉片數(shù)最多的為4月1日播種，其它播期處理的葉片數(shù)無顯著差異。葉叢高度均隨著播期延后而降低，Beta218的各處理葉叢高度均明顯低于新甜14號，這說明葉叢高度在一定程度上主要取決于品種的遺傳特性。

塊根最大直徑、根體長度和單根重量這幾個決定塊根產(chǎn)量的指標(biāo)均隨著播期的延后呈現(xiàn)下降趨勢。Beta218的塊根直徑和根體長度在相同播期的表現(xiàn)與新甜14號差異不顯著，但是單個塊根的重量卻明顯低于新甜14號，在相同栽培條件下是由于品種種性造成的差異。

2.3 播期對地膜甜菜產(chǎn)質(zhì)量的影響

2.3.1 播期對地膜甜菜產(chǎn)量的影響兩個品種的產(chǎn)量均隨播期拖后而降低，從4月1日起，每早播10d新甜14號根產(chǎn)量平均可提高13.4%，Beta218平均提高20.6%。4月1日播種的處理產(chǎn)量顯著高于其它播期的產(chǎn)量，其余3個播期處理之間產(chǎn)量無顯著差異，說明一定時期內(nèi)產(chǎn)量與甜菜的生長天數(shù)呈正相關(guān)。

2.3.2 播期對地膜甜菜含糖率的影響含糖率隨播期延后呈先增后減的變化趨勢，新甜14號在每個播期的含糖率均高于Beta218，這主要是不同品種的遺傳特性決定的。4月10日之前早播不利于地膜甜菜糖分積累；4月10日至20日以后，早播可提高含糖率，晚播則降低含糖率。這與曲文章等[5]（1992）的研究結(jié)果一致。

不同時期播種含糖率所表現(xiàn)出的不同規(guī)律，原因是一般情況下根重與含糖率呈負(fù)相關(guān)[5]。4月10日以前，隨播期推遲，甜菜生育日期縮短，根肉細(xì)胞相應(yīng)減小，塊根維管束環(huán)密度增大，而根中蔗糖主要貯存在維管束環(huán)附近的薄壁細(xì)胞中，由于維管束環(huán)密度增大，則含糖率高的薄壁組織比率提高，故而含糖率增加；4月20日以后播種，由于生育日期過短，甜菜生長中心仍處于地上部，光合產(chǎn)物向根部的分配率較低，致使根體較小，維管束環(huán)附近含糖高的薄壁組織未及充分發(fā)育，又因低齡甜菜具有較強(qiáng)的生理活性，根肉細(xì)胞處于旺盛的分裂和增長狀態(tài)，對運(yùn)至根部的光合產(chǎn)物有較強(qiáng)的競爭力，使貯存的蔗糖大大減少。所以伴隨播期的推遲，塊根含糖率呈降低趨勢，即生育日數(shù)越少，含糖率越低。

2.3.3 播期對地膜甜菜產(chǎn)糖量的影響兩個品種的產(chǎn)糖量均隨播期拖后而降低，每早播10d新甜14號產(chǎn)糖量平均可提高14.0%，Beta218產(chǎn)糖量平均提高21.8%。方差分析表明4月1日播種的處理產(chǎn)糖量顯著高于5月1日播種的產(chǎn)糖量，其余處理之間產(chǎn)糖量無顯著性差異，說明一定時期內(nèi)生長天數(shù)是決定單位面積產(chǎn)糖量的主要因素。因此，適期早播可提高產(chǎn)糖量。

3 結(jié)果與討論

3.1 隨播期延后地膜甜菜出苗時間縮短，每晚播10d地膜甜菜出苗所需時間平均縮短1.7d。收獲期早播處理的綠葉片數(shù)較晚播的多1～2片；葉叢高度和塊根最大直徑、根體長度、單根重量這幾個決定塊根產(chǎn)量的指標(biāo)均隨著播期的延后呈現(xiàn)下降趨勢。

3.2 兩個品種的產(chǎn)量均隨播期拖后而降低，每早播10d新甜14號塊根產(chǎn)量平均可提高13.4%，Beta218塊根產(chǎn)量平均提高20.6%。

3.3 含糖率隨播期延后呈先增后減的變化趨勢，新甜14號在每個播期的含糖率均高于Beta218。不同時期播種的處理含糖率表現(xiàn)出的變化規(guī)律略有不同，整體上含糖率受播期的影響較小。

3.4 兩個品種的產(chǎn)糖量均隨播期拖后而降低，每早播10天新甜14號產(chǎn)糖量平均可提高14.0%，Beta218產(chǎn)糖量平均提高21.8%。

單位面積產(chǎn)糖量決定于塊根產(chǎn)量和含糖率兩個因素，而播期對塊根產(chǎn)量的影響呈正效應(yīng)，對含糖率的影響一定時期內(nèi)呈負(fù)效應(yīng)，但產(chǎn)糖量與生育天數(shù)呈正相關(guān)，說明在不同播期作用下，塊根產(chǎn)量是決定單位面積產(chǎn)糖量的主導(dǎo)因素。因此，應(yīng)通過適期早播提高地膜甜菜產(chǎn)糖量。

[1]陳連江，陳麗.我國甜菜產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策[J].中國糖料，2010（4）：62-68.

[2]王燕飛，董心久，張立明，等.再談新疆甜菜生產(chǎn)和含糖率[J].中國糖料，2009（3）：69-71.

[3]夏天舒，李輝，唐菊莉，等.甜菜不同播期出苗變化與氣象等因子相關(guān)研究[J].黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2012（3）：44-47.

[4]肖華，危常州，劉日明.不同播期對地膜甜菜產(chǎn)量及質(zhì)量影響初探[J].石河子大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2011，5（3）：186-187.

[5]曲文章，高妙真，白祥和.不同播期甜菜產(chǎn)量形成生理基礎(chǔ)的研究[J].中國甜菜糖業(yè)，1992（3）：7-15.

Effect of Sowing Time on Ontogenetic,Yield and Quality of Plastic Film Mulching Sugarbeet

DONG Xin-jiu，GAO Wei-shi，YANG Hong-ze，WANG Yan-fei
(Research Institute of Industrial Crops,Xinjiang Academy of Agricultural Sciences,Urumqi 830091,China)

The effective research of sowing time on ontogenetic and yield and quality of plastic film mulching sugarbeet was carried out to investigate a relationship between sowing date and growth of plastic film mulching sugarbeet as a guidance of proper sowing time.The results showed that emergence time was averagely shortened 1.7 days as the sowing date delayed 10 days from April 1 to May 1.Leaf number,foliage height,root diameter, root length and root weight were decreased as sowing date delayed.Sugar content was increased,then decreased as delayed sowing date.Root yield and sugar yield of Xintian14 were increased by 13.4%and 14.0%, respectively,when early sowing 10 days.Moreover,both root and sugar yields of Beta218 were increased by 20.6%and 21.8%,respectively,when early sowing 10 days.Therefore,root yield and sugar yield could be increased through suitable early sowing.

plastic film mulching sugarbeet;sowing time;growth and development;yield and quality

S566.3

A

1007-2624（2014）02-0040-02

10.13570/j.cnki.scc.2014.02.015

2013-11-06

國家甜菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系西北栽培科學(xué)家崗位（CARS-210303）。

董心久（1980-），男，山東省臨沂市人，助理研究員，主要從事甜菜栽培及育種技術(shù)研究。

王燕飛（1955-），女，江蘇省啟東縣人，研究員，主要從事甜菜栽培與育種技術(shù)研究。