“濱海體育休閑管理”人才培養(yǎng)實踐教學體系構建

王海燕，施俊華

（廣東海洋大學體育與休閑學院，廣東 湛江 524088）

隨著我國高等學校教育的迅速發(fā)展，高等教育大眾化已經(jīng)成為事實，針對高校擴招而來的人才培養(yǎng)質(zhì)量問題，國家教育部先后實施了一系列的措施，其中具有代表意義的就是國家教育質(zhì)量工程。實踐教學作為國家教育質(zhì)量工程的重要環(huán)節(jié)，社會體育專業(yè)擴招之后對人才培養(yǎng)質(zhì)量產(chǎn)生一些負面影響，華南師范大學周愛光教授組織編撰的《社會體育專業(yè)建設規(guī)范》已經(jīng)進行論證并指出存在的問題，并規(guī)范和指導社會體育專業(yè)人才培養(yǎng)，同時認為當前我國社會體育專業(yè)辦學存在的主要問題包括對人才培養(yǎng)目標定位不清晰，實踐教學環(huán)節(jié)薄弱，課程設置的邏輯性不強等。針對高校人才“就業(yè)難”與用人單位“人才荒”問題進行分析，認為實踐教學環(huán) 節(jié)薄弱是人才培養(yǎng)與社會需求對接的根源所在。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

“濱海體育休閑管理”人才培養(yǎng)實踐教學體系構建。

1.2 研究方法

1.2.1 文獻資料法 充分利用校圖書館和互聯(lián)網(wǎng)有關于本研究方向的信息資源，認真閱讀并了解有關濱海體育教學實踐及構建方面的資料、論著。

1.2.2 調(diào)查訪談法 通過與本學院研究與本文有關課題的的體育教師交談，對相關問題進行調(diào)查訪問。組織本院學生進行關于實踐教學座談，收集學生對教學實踐的意見與建議。

1.2.3 數(shù)理統(tǒng)計法 對前后5 屆學生參加的實踐教學的相關信息進行統(tǒng)計與分析，為本文提供到更多的資料信息。

2 實踐教學現(xiàn)狀及存在的問題

2.1 實踐教學培養(yǎng)體系不健全

學界將實踐教學體系細化為實踐教學目標體系、實踐教學內(nèi)容體系、實踐教學管理體系、實踐教學保障體系和實踐教學評價體系。

從表1 可知，社體專業(yè)“濱海體育管理”方向?qū)嵺`教學評價體系較為缺乏，評價方法缺乏研究和探討，專業(yè)實踐教學評價由指導教師依照實習日志、實習總結的完成情況給予評分，體現(xiàn)出實踐成績的評定仍然僅表現(xiàn)在對知識的認知和掌握程度的評價，造成實習后的教學評估標準片 面。對學生實踐能力培養(yǎng)和實習實踐管理模式上過于放松，對一些分散實習的內(nèi)容缺乏有效的監(jiān)督與檢查，還沒有形成比較完整的科學實踐能力的評價體系和實踐教學管理體系。

2.2 實踐內(nèi)容體系尚需完善

由表2 可知，濱海體育休閑管理方向?qū)嵺`教學專業(yè)實踐內(nèi)容相對單一，特別是課程實習內(nèi)容缺乏，沒有體現(xiàn)專業(yè)課程的針對性、實用性和技能性。而過度強調(diào)理論知識的規(guī)范性、統(tǒng)一性和已有的教學資源優(yōu)勢，從而忽略了學生的感受，導致學生對一些理論課程不感興趣，積極性不 高，甚至不愿去上課，這對于教師教、學生學都有一定的難度。專業(yè)課程與實踐課程的內(nèi)容之間偏離程度較大，進而就會導致人才培養(yǎng)結構和就業(yè)市場需求存在結構性偏差，造成目前許多大學生就業(yè)難、專業(yè)不對口的社會現(xiàn)象。當然作為一個比較新型的濱海體育休閑專業(yè)，專業(yè)設置要求可能比其他更高、更有挑戰(zhàn)，所開設實踐內(nèi)容體系不夠全面，就難以得到學生認可和難以滿足專業(yè)人才市場的需求。

2.3 專業(yè)的師資隊伍建設相對滯后

表1 濱海體育休閑管理方向?qū)嵺`教學評價情況統(tǒng)計

教學的時間是比較長，教學經(jīng)驗較豐富，但大多數(shù)是從高校畢業(yè)后直接進入學校承擔教學工作，或者從體育教學專業(yè)轉(zhuǎn)過來的，可以說他們的專業(yè)知識是比較全面 的，但普遍缺乏實踐經(jīng)驗。此外，理論界經(jīng)常只認為學生的實踐經(jīng)驗是一個問題，很少人會提及教師的實踐教學能力，對教師實踐教學能力的研究相對滯后，同樣教師實踐教學能力的培養(yǎng)及其實踐教學管理機制這一關乎實踐教學質(zhì)量提高的關鍵問題，就更少人論及。校企合作建立實習基地涉及到學校、企業(yè)、政府等多個部門和行業(yè)。同時缺乏相應的激勵機制，教師的積極性不高，很難投入到實踐教學改革 中，缺乏集體參與性。

2.4 實踐教學設備條件有限

實踐教學目標的實現(xiàn)和實踐教學環(huán)節(jié)的加強需要有完善的基本實踐條件為保障。濱海體育休閑專業(yè)作為新興的專業(yè)，實踐環(huán)節(jié)的軟件和硬件設施就很難跟得上，很難實現(xiàn)實踐教學與教學應用設備的同步協(xié)調(diào)，再加上今年來各大院校的不斷擴招，使資源供不應求，進一步惡化。以現(xiàn)有的資源，很難滿足學生的需求，表現(xiàn)在使用時間、使用次數(shù)和使用人數(shù)上都有所限制，造成學生課余時間無場地、鍛煉難的情況。（表4）

表2 濱海體育管理實踐內(nèi)容統(tǒng)計

表3 實踐環(huán)節(jié)師資統(tǒng)計

表4 實踐教學設備情況

表5 校內(nèi)外實習基地情況統(tǒng)計

2.5 實習基地建設薄弱

為處理實踐教學條件短缺這一問題，各大院校都采取以校外建立實踐基地來彌補校內(nèi)的實踐教學資源不足的方法。由表5 可知，目前濱海休閑體育方向?qū)嵺`教學基地明顯不完善，首先，校內(nèi)實習基地缺乏，課程實習部分缺少保證實踐教學硬 件；其次，校外實習基地性質(zhì)單一，導致實踐內(nèi)容單調(diào)而缺乏多樣性，與多樣化的培養(yǎng)目標相悖。同時，在實踐操作過程中，校外實習基地僅僅起到實踐場所的作用，校外企業(yè)對自身商業(yè)機密保護意識的過度表現(xiàn)，大多數(shù)企業(yè)都不會讓學生接觸核心部門和有關管理的事務。因為畢竟只是學生的一個實踐環(huán)節(jié)，并不確定培訓或?qū)嵙暫笫欠裼信d趣繼續(xù)留職，另一方面也許會覺得學生的實踐能力差，要派專業(yè)的人員對其進行培訓才能勝任工作，費時費力，一旦實習后又要離開，這使得企業(yè)把接受實習生當成一個很重的負擔。除此之外，作為實習生，企業(yè)的聘用合同不夠完善，缺乏實效性和保障性，無法明確保障實習生的權益，畢竟企業(yè)不像在學校，學生的角色已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)員工，受保障的范圍會明顯減少。

3 實踐體系的構建

構建專業(yè)實踐教學體系結構是實現(xiàn)實踐教學的前提，主要由實踐教學隊伍、實踐教學環(huán)節(jié)、實踐教學領域、實踐教學環(huán)境和實踐教學管理5 部分構成，各部分由若干個要素組成，對內(nèi)與理論體系相結合，形成相對獨立的完整的體系，從而促進實踐教學的有序性發(fā)展。（圖1）

3.1 制度體系構建

圖1 濱海體育休閑管理方向?qū)嵺`教學體系構建圖

根據(jù)以往的規(guī)定，學生實習實踐都會被安排到固定的實習實踐基地進行培訓后才能上崗，大多數(shù)都是從事基本的服務技能訓練，長期的單一性工作會使學生實習的積極性降低，甚至產(chǎn)生抵觸心理。另外，學院對于帶隊實習的教師職責沒有明確的規(guī)定和管理，通常每個星期每個實習地點只有一位實習主管教師，而且教師和學生并沒有什么接觸，甚至換了另外的教師都不知道，教師很少甚至不會出現(xiàn)在學生的實習場地，或只是偶爾經(jīng)過而非停留考察，從而導致學生在實習中的表現(xiàn)缺少必要的、真實的評價，也缺乏對實踐任務和目標的完成性的檢驗，實習效果得不到很好的反饋。針對這些學院應加大對專業(yè)實踐教學的管理和監(jiān)管力度，加大實踐性教學組織性和運作的管理性，使學生的專業(yè)實習過程不再形式化，更多的是一種收獲、一種鍛煉。針對濱海高端體育休閑，管理層必須進一步梳理實踐教學體系的內(nèi)容、實習的方式方法，構建實踐教學體系。

3.2 課程設置的協(xié)調(diào)統(tǒng)一

實踐教學的計劃和目標的實現(xiàn)都需要在實踐教學的各個環(huán)節(jié)中體現(xiàn)，環(huán)環(huán)相扣，相互滲透，各環(huán)節(jié)的合理結構配置形成了實踐教學環(huán)節(jié)具體教學內(nèi)容。當然，人的學習能力的提高是一個緩慢的過程，實踐能力的培養(yǎng)需要從簡單到復雜，從易到難。從課程學習、課程實驗、畢業(yè)實習，再到論文，最后社會實踐構成一個有機的整體，將實踐教學環(huán)節(jié)當作整體，才能構建以專業(yè)實踐能力為本位的濱海體育休閑專業(yè)教學計劃?？梢詫⒒A課和實驗課進行分組教學，讓學生頭腦清晰，再將其前后連接，將理論運用到實踐，建立各環(huán)節(jié)的橫向銜接，更新完善教學內(nèi)容，由分組基礎學習到綜合實踐，加強學生對知識的掌握，更好地運用到實際。

3.3 實踐教學隊伍的建設

師資實踐團隊是實現(xiàn)實踐教學工作的關鍵因素，并且直接關系到實踐教學的質(zhì)量，在實踐教學工作中處于主導地位，所以建立一支知識豐富、知識面廣、實踐教學能力較強、思想穩(wěn)定、素質(zhì)較高的教師隊伍，是提高實踐教學質(zhì)量的重要保 障。采取“送出去，請進來”的改革模式，盡量讓學習能力和接受能力強的年輕教師外出學習，針對濱海休閑體育的實踐教學情況，進行優(yōu)秀的實踐教學能力的培訓，立足現(xiàn)狀，創(chuàng)新思想，提高現(xiàn)有的師資力量。另外，分階段性地聘請其他院校管理方面的高等教師及校外知名企業(yè)的高層管理人員講學或作專題報告等活動，并且要求全體教師與學生參與交流，充實師資隊伍，為學生實習和實踐創(chuàng)造更多的機會。學生團隊可以根據(jù)自身的興趣愛好和特長，組成相關的團隊，在導師的帶領 下，嘗試性地參與校內(nèi)外的實踐活動，也可以積極參與學生會及學生社團所開展的各種活動，豐富自身的見聞，鍛煉應對能力，爭取更多學習和實踐的機會。

3.4 校內(nèi)外實習基地建設

校外實習基地的建立是高校培養(yǎng)學生實踐能力的必要選擇，目前本專業(yè)的實習基地建設（分別與國家體育總局三亞水上基地、茂名放雞島海上旅游開發(fā)有限公司、廣州長隆集團水上樂園等單位簽訂實習基地協(xié)議），共建教學實習基地并初步形成“校企實習合作”的實踐教學模式。一方面需要完善與現(xiàn)有基地的相互合作，建立長期合作關系，互惠互利，共同促進；另一方面，遴選出與濱海體育休閑管理人才培養(yǎng)目標和規(guī)格相一致的重點實習基地，在實踐教學過程中進行“教學—科研—評價”等關鍵性環(huán)節(jié)中共同參與、共同教育，實現(xiàn)人才培養(yǎng)的深層次合作。同樣在拓展實踐基地的過程中，可以嘗試利用企業(yè)建立教學實踐獎學金，調(diào)動學生積極性，全程參與到實習基地建設的尋找、聯(lián)系、洽談、篩選等關鍵環(huán)節(jié)。擴大基地的建設范圍，創(chuàng)造更多鍛煉機會，改變實踐平臺的人員組成。

3.5 實踐教學領域

實現(xiàn)實踐教學人才培養(yǎng)是實踐教學的主要目的，本專業(yè)主要培養(yǎng)適應社會和現(xiàn)代化建設需要，具備濱海體育休閑的運動指導與管理的專業(yè)理論知識和技能，符合我國經(jīng)濟建設發(fā)展方向；培養(yǎng)能適應社會化、商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的復合型人才，滿足人們各項休閑運動消費與服務的需求；培養(yǎng)具備休閑運動指導與管理能力的應用型高級專門人才。當然這種人才的培養(yǎng)不可以只依靠課堂教學或理論傳授就能實現(xiàn)，需要輔之以大量的實驗環(huán)節(jié)和實踐活動。濱海體育休閑專業(yè)的基本任務為咨詢指導、組織管理、經(jīng)營開發(fā)和實踐教學科研，按照這一要求，可以培養(yǎng)體育休閑運動指導型、組織管理型、經(jīng)營管理型和教學科研型的人才。

4 結 語

就社會對濱海體育休閑人才的需求而言，人才的應用能力和實踐能力是其核心競爭力的重要部分，而合理科學的實踐教學體系是培養(yǎng)這一能力的有效途徑，因此加強實踐教學體系構建是當前人才培養(yǎng)的必然要求。針對濱海體育休閑專業(yè)的辦學歷史和現(xiàn)有資源狀況，建立和完善專業(yè)的實踐教學體系這一動態(tài)過程，是構建具備濱海體育休閑專業(yè)特色的人才培養(yǎng)理論體系的過程，也是人才培養(yǎng)理論構建的過程；結合過去的理論與實踐，借鑒發(fā)達國家的先進做法，與自身區(qū)域特色、辦學特色結合，探索并建立符合“濱海體育休閑管理”人才培養(yǎng)獨異特征的實踐教學體 系，是當前人才培養(yǎng)的重要內(nèi)容。培養(yǎng)學生服務意識、學習意識，建立符合濱海體育休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律的教學實習基地，滿足學生實踐教學的多樣需求，實現(xiàn)學校與企業(yè)的深度協(xié)作，共同培養(yǎng)人才是當前實踐教學體系構建的主要內(nèi)容。

[ 1 ] 周愛光.我國高等教育社會體育本科專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀及展望[ J ].體育學刊，2011，18（2）：5-9.

[ 2 ] 項麗敏，劉曉偉.社會體育專業(yè)培養(yǎng)目標設計與課程體系構建[ J ].北京體育大學學報，2005，28（12）.

[ 3 ] 曹衛(wèi).如何為體育產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)“體育休閑管理人才”[ J ].廣州體育學院學報，2004，4（30）.