新疆建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)一師十六團(tuán)畜牧獸醫(yī)工作站 阿拉爾 843018
摘要:我國(guó)現(xiàn)代化養(yǎng)豬業(yè)逐步已進(jìn)入規(guī)模化、集約化養(yǎng)豬的新時(shí)代。這為高度機(jī)械化、自動(dòng)化養(yǎng)豬帶來(lái)了發(fā)展空間。相對(duì)于傳統(tǒng)人工飼喂養(yǎng)豬自動(dòng)飼喂系統(tǒng)能大幅降低人員使用,節(jié)省大量勞動(dòng)力成本。同時(shí)能提高母豬繁育率、縮短商品豬出欄時(shí)間、提高保健率等。下面就兩種飼喂方式的優(yōu)劣以一年出欄一萬(wàn)頭的豬場(chǎng)為例進(jìn)行對(duì)比分析。
關(guān)鍵詞:規(guī)?;?;自動(dòng)化;飼喂;豬場(chǎng)
一、自動(dòng)化飼喂的應(yīng)用
隨著科技日益進(jìn)步,規(guī)?;i場(chǎng)的機(jī)械化、自動(dòng)化程度越來(lái)越高,智能系統(tǒng)的功能越來(lái)越強(qiáng)大。目前主要應(yīng)用在以下幾個(gè)方面:
1、母豬飼喂站:為每頭母豬備上獨(dú)一無(wú)二的電子耳標(biāo),就如人的身份證一樣,讓系統(tǒng)進(jìn)行統(tǒng)一的管理。下料器根據(jù)電腦內(nèi)每頭母豬的不同喂料信息,準(zhǔn)確的投放給每頭母豬適量的飼料。
2、肥豬飼喂器:肥豬可以自由采食、減少人員管理,節(jié)約人力成本,精確下料保證豬只采食干凈無(wú)殘留,節(jié)約飼料減少浪費(fèi),促進(jìn)肥豬的生長(zhǎng)。
3、仔豬飼喂器:根據(jù)仔豬消化功能及生長(zhǎng)特性,設(shè)計(jì)少食多餐的飼喂模式,自動(dòng)下料,飼喂器及時(shí)精準(zhǔn)下料,可以使仔豬成長(zhǎng)更健康。
4、發(fā)情鑒定系統(tǒng):可自動(dòng)檢測(cè)到豬舍內(nèi)的母豬是否已進(jìn)入發(fā)情期,并及時(shí)將數(shù)據(jù)反饋給電腦,當(dāng)被判斷已進(jìn)入發(fā)情期的母豬采食完畢進(jìn)入通道時(shí),自動(dòng)分離器將會(huì)給母豬噴上顏色,分離該頭母豬進(jìn)入小圈,等待配種。更準(zhǔn)確掌握母豬的發(fā)情期,增加母豬產(chǎn)子窩數(shù),提高產(chǎn)量;電腦代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工判斷,更及時(shí)準(zhǔn)確、節(jié)約成本。
5、自動(dòng)分離系統(tǒng):該系統(tǒng)可根據(jù)識(shí)別的體溫參數(shù)、日常采食情況和發(fā)情鑒定系統(tǒng)的檢測(cè)結(jié)果等豬只異常報(bào)告,通過(guò)自動(dòng)噴墨記憶將病豬、發(fā)情母豬、妊娠母豬、臨產(chǎn)母豬、需要免疫接種的母豬、耳標(biāo)缺失的母豬等分離出來(lái),以便人工及時(shí)采取相應(yīng)處理措施。
二、自動(dòng)化飼喂的優(yōu)點(diǎn)
與人工飼喂相比較,自動(dòng)化飼喂的優(yōu)越性主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)方面:
1、降低勞動(dòng)力成本
隨著人工工資的逐漸上漲,勞動(dòng)力成本占規(guī)劃化豬場(chǎng)的總體成本的比例越來(lái)越高,全自動(dòng)化飼喂能極大的提高生產(chǎn)效率,減少人工使用,降低勞動(dòng)力成本。以一個(gè)年出欄萬(wàn)頭的豬場(chǎng)為例,對(duì)比人工飼喂和自動(dòng)化飼喂的員工的使用量,見(jiàn)表1、2。
表1 人工飼喂與自動(dòng)化飼喂豬場(chǎng)人員用工對(duì)比
管理人員獸醫(yī)育種員飼養(yǎng)員修理工合計(jì)
人工飼喂12218023
自動(dòng)化飼喂1117111
表2 人工飼喂與自動(dòng)化飼喂豬場(chǎng)飼養(yǎng)員用工對(duì)比
分娩母豬哺乳仔豬妊娠母豬空懷母豬保育仔豬育肥豬合計(jì)
豬存欄數(shù)量1401200320140130030006100
人工飼喂33213618
自動(dòng)化飼喂21227
由此可見(jiàn)自動(dòng)化飼喂能極大的提高生產(chǎn)效率,特別是飼養(yǎng)員的生產(chǎn)效率。以月工資2500元來(lái)計(jì)算可以節(jié)約勞動(dòng)力成本:(23人—11人)×2500元/月×12月=360000元。
2、提高母豬繁育率
國(guó)內(nèi)目前多采用美國(guó)模式的定位欄飼喂體系,這種體系能夠較準(zhǔn)確控制妊娠母豬的采食量,卻極大地限制了母豬的運(yùn)動(dòng),使母豬處于長(zhǎng)時(shí)間的應(yīng)激狀態(tài),自身免疫能力下降,抗病力差,導(dǎo)致我國(guó)養(yǎng)豬場(chǎng)母豬淘汰率達(dá)到35-40%,母豬使用年限大大縮短,乳期及育仔期成活率低。
然而歐洲許多國(guó)家特別是荷蘭,自動(dòng)化母豬飼喂的豬場(chǎng)達(dá)到了30%。自動(dòng)化母豬飼喂既打破了定位欄飼養(yǎng)的局限性,又實(shí)現(xiàn)了群養(yǎng)母豬內(nèi)的單體精準(zhǔn)飼喂,每頭母豬都可根據(jù)自身情況靈活采食,更避免了個(gè)體間的爭(zhēng)斗,實(shí)現(xiàn)了群養(yǎng)單喂的新理念。散養(yǎng)的方式下,保證了母豬適量的運(yùn)動(dòng),身體更健康,產(chǎn)出的仔豬初生重和成活率都明顯提高,母豬的淘汰率降低。經(jīng)濟(jì)效益更可觀。據(jù)有關(guān)報(bào)道顯示:在采用25天左右斷奶的生產(chǎn)模式下,使用該系統(tǒng)的母豬場(chǎng)平均年產(chǎn)胎次可以增加到2.4胎,平均胎產(chǎn)活仔數(shù)可以達(dá)到12.32頭,母豬的平均年產(chǎn)斷奶仔豬數(shù)可以達(dá)到26.83頭,全群平均返情率僅為7.4%,母豬利用年限平均提高1.5年。根據(jù)歐洲的平均生產(chǎn)水平計(jì)算,使用全自動(dòng)母豬飼喂系統(tǒng)的豬場(chǎng)內(nèi),平均每頭商品豬可以實(shí)現(xiàn)50-120歐元的盈利,相當(dāng)于人民幣500-1200元的盈利水平。同時(shí)發(fā)情鑒定系統(tǒng)還能自動(dòng)檢測(cè)到豬舍內(nèi)的母豬是否已進(jìn)入發(fā)情期,并及時(shí)將數(shù)據(jù)反饋給電腦,當(dāng)被判斷已進(jìn)入發(fā)情期的母豬采食完畢進(jìn)入通道時(shí),自動(dòng)分離器將會(huì)給母豬噴上顏色,分離該頭母豬進(jìn)入小圈,等待配種。更準(zhǔn)確掌握母豬的發(fā)情期,增加母豬產(chǎn)子窩數(shù),提高產(chǎn)量;電腦代替?zhèn)鹘y(tǒng)人工判斷,更及時(shí)準(zhǔn)確、節(jié)約成本。由此可見(jiàn)自動(dòng)化母豬飼喂系統(tǒng)可以解決制約我國(guó)一些規(guī)模化豬場(chǎng)由于母豬繁育率低盈利難的瓶頸問(wèn)題,可以是豬場(chǎng)能有效的規(guī)避豬價(jià)市場(chǎng)波動(dòng)帶來(lái)的虧損風(fēng)險(xiǎn)。
3、提高豬群保健率
傳統(tǒng)人工飼喂添加飼料,污道凈道并用,并且豬在采食的過(guò)程中糞便很容易把飼料污染。而自動(dòng)化飼喂系統(tǒng)飼料全部有密封管道輸送,能保證豬采食到干凈的飼料,可以降低豬群疾病尤其是消化道疾病的發(fā)生。
對(duì)于哺乳仔豬和保育仔豬,自動(dòng)化飼喂系統(tǒng)根據(jù)仔豬消化功能尚未健全及其生長(zhǎng)特性,可以設(shè)計(jì)少食多餐的飼喂模式,自動(dòng)下料,使仔豬能更加健康的生長(zhǎng)。
綜上所述,自動(dòng)化飼喂系統(tǒng)在各方面能提高規(guī)模化豬場(chǎng)的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)效益。但是就目前國(guó)內(nèi)實(shí)際情況來(lái)看,建設(shè)或者改造一個(gè)自動(dòng)化飼喂的豬場(chǎng),前期設(shè)備和設(shè)施投資較高,固定資產(chǎn)投入回收周期相對(duì)較長(zhǎng)。自動(dòng)化飼喂系統(tǒng)在員工的使用上節(jié)省了大量的勞力,但是對(duì)員工的各方面綜合素質(zhì)和技能要求較高,可以說(shuō)在自動(dòng)化飼喂的豬場(chǎng)工作的飼養(yǎng)員都是技術(shù)工人。所以在建設(shè)自動(dòng)化飼喂豬場(chǎng)時(shí)一定要先培養(yǎng)出合格的員工。
隨著養(yǎng)豬業(yè)的不斷發(fā)展,國(guó)家一些政策也在逐步向規(guī)模化養(yǎng)殖傾斜。筆者相信:隨著國(guó)內(nèi)自動(dòng)化飼喂設(shè)備技術(shù)更加成熟,設(shè)備成本不斷降低,規(guī)模養(yǎng)豬代替散戶(hù),智能化管理代替人工操作,這是必然的趨勢(shì)。
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