燒烤“開花Q果”賣得火 吃貨帥哥舌尖上撈第一桶金

貌似一朵花，嗅之垂涎三尺，吃起來很筋，很脆、很Q，很美味！什么東西如此誘人？自從2012年7月以來，很多城市刮起一場(chǎng)“開花Q果”旋風(fēng)，這是一種特別的小吃，男女老少皆愛吃，尤其青年一族及大中小學(xué)生情有獨(dú)鐘。有一位帥哥叫葛兵，他每月要賣掉兩萬(wàn)多串“開花Q果”，靠賣這種特別的小吃淘得生命中的第一桶金，現(xiàn)在他不僅每月可以輕松賺到上萬(wàn)元，并且得到一位美女的愛戀，商場(chǎng)情場(chǎng)雙雙豐收。

每天早晨6點(diǎn)，葛兵準(zhǔn)時(shí)起床，雖然做點(diǎn)小生意不像上班族有硬性制度，但葛兵對(duì)自己要求很高，認(rèn)為也應(yīng)該有自己的日常時(shí)間表和規(guī)劃，從細(xì)節(jié)要求自己。起床后第一件事：嚴(yán)格按比例秤原料，再混合。各種不同原料在葛兵手里猶如玩耍般形成“開花Q果”，到時(shí)只需串成串，在特制的爐上燒烤后，刷上特制的醬料，再撒上搭配的調(diào)料粉，這樣一串美味的“開花Q果”就可以享受了。

當(dāng)很多大學(xué)畢業(yè)后還躺在床上做夢(mèng)，眼高手低，迷茫、彷徨之際24歲的葛兵已經(jīng)上路了。對(duì)葛兵這樣的年輕人筆者非常敬佩。人們常說：年輕就是財(cái)富，然而并不是每個(gè)年輕人都可以將年輕轉(zhuǎn)化為財(cái)富。葛兵有夢(mèng)想，有勇氣從小做起他不在乎周遭同學(xué)的眼光，正是憑借這樣一種膽識(shí)和精神撈取第一桶金。

老家新疆的葛兵外形陽(yáng)光帥氣，以“吃貨”自居，顯然他是一個(gè)對(duì)美食非常癡迷的人，每到一座城市他都會(huì)“跋山涉水”尋訪美食。大學(xué)畢業(yè)葛兵也有過一段打工經(jīng)歷：做文案策劃，但心存高遠(yuǎn)的葛兵有一天突然想明白一件事：無法想象一輩子給別人打工的人生?！皠?chuàng)業(yè)一定要趁早，因?yàn)槟贻p更加精力充沛，也有更多時(shí)間去糾錯(cuò)”。

2012年7月，一種機(jī)緣巧合，葛兵接觸到“開花Q果”?！皟H聽‘開花Q果’這個(gè)名字就非常吸引人，時(shí)尚，具有時(shí)代色彩，Q意為可愛、有韌勁，非常符合這種小吃的特點(diǎn)。更重要這個(gè)名稱符合當(dāng)下大中小學(xué)生等年輕人的消費(fèi)心理，所以說‘開花Q果’這個(gè)名字就已經(jīng)成功一半”，葛兵分析道。

僅僅憑著對(duì)“開花Q果”這個(gè)名稱的好奇，葛兵獨(dú)自一人來到古城西安?！罢f實(shí)話第一次一個(gè)人去西安接受培訓(xùn)，不忐忑肯定是假的，因?yàn)槲覐膩頉]有一點(diǎn)做生意的經(jīng)驗(yàn)”。也許是命運(yùn)好，葛兵確實(shí)遇到一個(gè)千真萬(wàn)確的好項(xiàng)目，夠創(chuàng)新，夠時(shí)尚，而且目前全國(guó)僅此一家技術(shù)傳授單位，市場(chǎng)一片空白，先學(xué)必然先占先機(jī)。

“開花Q果”由具有小吃培訓(xùn)歷史10多年的陜西大地餐飲管理公司于2012年7月推出。通過特定的手法制成花瓣形狀，味道豐富多樣，可以烤制成麻辣香味，五香風(fēng)味，孜然味，燒烤味等多種口味。一般要通過攪拌、捏揉、開花、串簽等工序才能完成一枚“開花Q果”。然后串簽，一支烤簽通常串三枚到五枚開花Q果，貌似一朵花，嗅之垂涎三尺，吃起來很脆、很Q，男女老少皆愛吃，尤其年輕人及大中小學(xué)生情有獨(dú)鐘。

葛兵回到新疆，在一所大學(xué)附近擺攤經(jīng)營(yíng)，生意意料中的紅火，起初也許不少人沖著“開花Q果”這個(gè)新奇的名字紛紛來品嘗，但是生意一天比一天紅火，擁有了很多回頭客。事實(shí)證明“開花Q果”不僅有一個(gè)時(shí)髦的名字，味道好，口感更好。

很快，這所大學(xué)周圍很多人知道了賣燒烤“開花Q果”的帥哥，而在眾多顧客中有一位姑娘對(duì)葛兵漸漸產(chǎn)生情愫。如今，葛兵情場(chǎng)和生意場(chǎng)雙豐收。第一個(gè)月葛冰純利潤(rùn)就達(dá)到一萬(wàn)元。

很快，帥氣又會(huì)做生意的葛兵在大學(xué)生中間開始流傳開來，他的名字出現(xiàn)的大學(xué)論壇上，眾人跟帖紛紛議論。而在眾多顧客中有一位大學(xué)美女對(duì)葛兵漸漸產(chǎn)生情愫。如今，葛兵情場(chǎng)和生意場(chǎng)早已雙豐收。

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