茶樹(shù)抗旱減災(zāi)恢復(fù)技術(shù)和預(yù)防措施

[摘 要] 隨著特色農(nóng)業(yè)種植的快速發(fā)展，農(nóng)業(yè)種植中出現(xiàn)一些問(wèn)題制約著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本文中主要介紹了茶樹(shù)的種植過(guò)程中防止干旱，減少災(zāi)害，促進(jìn)增產(chǎn)增收的具體措施。

[關(guān)鍵詞] 茶樹(shù) 抗旱減災(zāi) 技術(shù) 措施

[中圖分類(lèi)號(hào)] S571.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2013）11-0137-01

今年以來(lái)，我省降水持續(xù)偏少、時(shí)空分布不均，干旱造成的影響逐步蔓延，給需水較多的茶樹(shù)造成一定的危害，尤其對(duì)新植幼齡茶園形成了巨大威脅，應(yīng)采取綜合措施抗旱減災(zāi)，確保茶葉正常生產(chǎn)。

一、現(xiàn)狀

由于受干旱影響，成齡茶樹(shù)生長(zhǎng)滯緩，部分老葉逐漸變成黃綠色或褐紅色，加上部分茶園受小綠葉蟬等病蟲(chóng)危害，嚴(yán)重者干焦脫落。茶樹(shù)的發(fā)芽期推遲，發(fā)芽率降低，芽葉瘦弱、嫩度差、苦味重，夏、秋茶的產(chǎn)量和品質(zhì)都受到重大影響。幼齡茶樹(shù)受旱害尤為嚴(yán)重，其原因是幼齡茶樹(shù)的根系欠發(fā)達(dá)、分布較淺，抗干旱能力差，特別2010年秋季以來(lái)新植的茶園，在早春遭受低溫雪凝凍害后，尚在恢復(fù)中，抗逆能力較差，在持續(xù)干旱天氣影響下，容易造成幼齡茶樹(shù)芽葉枯萎、脫落，甚至干枯死亡。

二、對(duì)策

1.補(bǔ)救措施

1.1茶園灌溉。當(dāng)茶園土壤含水量降到田間持水量的60～70%時(shí)，茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育受阻，低于60%時(shí)，旱象明顯。因此，有條件的地區(qū)應(yīng)及時(shí)利用山塘、水窖蓄水進(jìn)行灌溉。灌溉宜采用噴灌、溝灌、澆灌等方法進(jìn)行，以噴灌效果較好。對(duì)新栽幼苗、苗圃地茶苗灌溉時(shí)，務(wù)必灌足澆透，若只是表面澆濕，不但收不到效果，反而會(huì)引起死苗。旱情嚴(yán)重時(shí)，應(yīng)連續(xù)澆灌，不可中斷。

1.2覆蓋保濕。利用作物桔桿、山草、綠肥、薄膜等材料覆蓋茶園行間土壤，減少水分蒸發(fā)，保持土壤濕度。在茶樹(shù)行間空隙地均勻鋪草，以鋪草后不見(jiàn)土為原則，鋪草厚度為8～10厘米之間，每畝鋪草1000～1500公斤。鋪草后，最好用土再覆蓋，預(yù)防火災(zāi)。有條件的茶園，可在培植茶樹(shù)時(shí)試用土壤保濕劑（人工合成的高分子聚合物）保持土壤水分。幼齡茶樹(shù)，宜覆蓋地膜，一般為白色聚乙烯薄膜，厚度約0.015毫米，薄膜寬度根據(jù)茶行寬度選擇相應(yīng)規(guī)格。地膜覆蓋前，澆足底水。單條栽茶樹(shù)，可將薄膜裁成兩半，從茶行兩側(cè)對(duì)向鋪膜，使茶苗地上部露出薄膜，對(duì)接處用土壓實(shí)；多條植茶樹(shù)，一般采取從茶行的一端鋪向另一端，需要在薄膜覆蓋到茶苗的位置上戳開(kāi)無(wú)數(shù)小口，讓茶苗從薄膜中鉆出來(lái)，鋪好地膜后兩側(cè)用土壓實(shí)，在膜上再蓋一層土，防止地膜破損。

細(xì)心操作，避免損傷茶苗。

1.3松土保墑，培土護(hù)苗。茶園行間淺耕松土，切斷表土毛細(xì)管，可直接減小水分蒸發(fā)，保持土壤含水量；茶苗根腳培土，加厚根部土層，可降低熱輻射，減少水分蒸騰。培土應(yīng)從茶苗50厘米外的行間挖取，培土厚6～7厘米，寬15～20厘米。必要時(shí)將茶園周邊、背溝、水溝的泥土或枯枝落葉壘到茶樹(shù)腳下，改善水熱條件，減少土壤水分蒸發(fā)。

1.4合理施肥。旱害期間，暫停施用固體肥料，改用兌水澆施，葉面噴施，或施用液體農(nóng)家肥料（清糞水、沼液肥等）；旱后及時(shí)追肥，掌握數(shù)量由少到多，濃度由小到大的原則。

旱害后，茶園選擇雨后增施速效氮肥和鉀肥，補(bǔ)給養(yǎng)分，促進(jìn)茶樹(shù)修復(fù)生理機(jī)能。畝施15～25公斤尿素加適量鉀肥，并采用挖溝一施肥一覆土的辦法施肥。建議用0.5%尿素或0.5%磷酸二氫鉀水溶液進(jìn)行根外追肥，或采用成都廣地綠色工程開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“想不到”SOD有機(jī)生物微肥50毫升+7克磷酸二氫鉀（98%KH2 P04），兌水15公斤混合噴施于茶樹(shù)蓬面，以盡快修復(fù)樹(shù)勢(shì)，提高產(chǎn)量。

此外，可結(jié)合中耕除草追施糞肥，在幼年茶樹(shù)旁邊開(kāi)6—7厘米深的溝澆施稀薄人畜糞尿（糞液約含10%），既可壯苗，增強(qiáng)茶樹(shù)抗旱能力。

1.5施用葉片保護(hù)劑。干旱時(shí)期葉面噴施1/200～1/5000阿司匹林（復(fù)方阿司匹林為1/5000），能有效提高茶樹(shù)的生理抗旱能力。阿司匹林（乙酰水楊酸）是一種可用于保護(hù)植物葉片的制劑，它可以阻止病原菌對(duì)植物的入侵?jǐn)U散，殺死和抑制病原菌的生長(zhǎng)，并可改變?nèi)~片氣孔的開(kāi)閉時(shí)間，有效保持葉片水分不受損失。用3WBJ多功能靜電噴霧器可實(shí)現(xiàn)噴灑面積廣、霧滴均勻，相對(duì)省工省時(shí)。

1.6適度修剪。旱災(zāi)嚴(yán)重的茶樹(shù)，及時(shí)剪掉枯黃或干焦的枝葉，減少水分蒸發(fā)和壞死組織向下漫延；早后應(yīng)對(duì)干死茶株及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)植，確保茶園全苗整齊。修剪時(shí)刀具應(yīng)鋒利，幼齡茶樹(shù)修剪時(shí)避免引起根系松動(dòng)。

1.7做好補(bǔ)植。今年的旱情對(duì)新植茶園影響最大，旱后應(yīng)視情況及時(shí)進(jìn)行灌溉和補(bǔ)植，確保茶園全苗整齊。缺乏灌溉條件的新植茶園，也應(yīng)及時(shí)在新植茶苗四周再培土覆蓋，并剪掉多余的枝葉，減少水分蒸騰散失。

1.8合理采摘。旱害落葉嚴(yán)重的茶園，春茶萌發(fā)后，應(yīng)適當(dāng)留葉采摘養(yǎng)蓬，讓茶樹(shù)盡快恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，煥發(fā)生機(jī)。避免強(qiáng)抓濫采，切忌老嫩“一掃光”。

1.9注意防治病蟲(chóng)害。旱害后恢復(fù)期的茶樹(shù)，樹(shù)勢(shì)較弱，抗逆性差，應(yīng)注意預(yù)防病蟲(chóng)為害。病蟲(chóng)害主要有小綠葉蟬、茶餅病、白星病、赤葉斑病、茶尺蠖、茶毛蟲(chóng)、蚧類(lèi)、螨類(lèi)等，必須及時(shí)防治。藥量濃度宜低，最好選擇在陰天或晴天的早晨或傍晚進(jìn)行。幼齡茶樹(shù)枝葉幼嫩，易受小綠葉蟬、茶毛蟲(chóng)等危害，可選用天王星、吡蟲(chóng)啉、綠穎等農(nóng)藥進(jìn)行防治，促進(jìn)幼齡幼茶樹(shù)健壯生長(zhǎng)。

2.預(yù)防措施

2.1建立生態(tài)茶園，行問(wèn)合理間作。茶園四周或茶園內(nèi)不適合種茶的空地植樹(shù)造林。主要道路、溝渠兩邊種植行道樹(shù)，梯壁坎邊種草。

2.2茶園內(nèi)間作柳杉、銀杏、板栗等經(jīng)濟(jì)林木，每隔3～5行茶樹(shù)間作一行，株距3～5米，遮光率控制在30～35%。

2.3選用抗旱良種。

2.4做好水利設(shè)施建設(shè)。

參考文獻(xiàn)

[1]陳娟. 貴州茶樹(shù)抗旱減災(zāi)恢復(fù)技術(shù)和預(yù)防措施[J]. 貴州茶葉，2013，02：15-16.

[2]茶樹(shù)抗旱減災(zāi)技術(shù)措施[J]. 中國(guó)茶葉，2010，04：31.