馬鈴薯塊莖病害的診斷和防治

前言：馬鈴薯塊莖病害的類型比較多，它嚴(yán)重影響著馬鈴薯塊莖的產(chǎn)量和質(zhì)量。加強對馬鈴薯塊莖病害的了解，不僅有助于防治病害的發(fā)生，而且有利于提高馬鈴薯的產(chǎn)量和質(zhì)量。因此，本文主要從常見的馬鈴薯塊莖的病害類型、常見的馬鈴薯塊莖的病害的特征以及加強防治馬鈴薯塊莖病害的措施等三方面進行論述，希望給馬鈴薯種植者提供借鑒。

一、常見的馬鈴薯塊莖的病害類型

常見的馬鈴薯塊莖病害有：早疫病、晚疫病、瘡痂病、病毒病、粉痂病、環(huán)腐病、黑脛病、青枯病、千腐病、軟腐病、黑心病等，每種薯病的并發(fā)癥、發(fā)病特征、發(fā)病時間又是不同的，因此，掌握馬鈴薯塊莖病害的診斷方法對于預(yù)防塊莖病害是極其重要的。

二、常見的馬鈴薯塊莖的病害的特征

1.早疫病特征

得了早疫病的馬鈴薯塊莖具有如下癥狀：病斑的形狀有不規(guī)則形和圓形；塊莖表面會凹陷，而且其表面會出現(xiàn)平行的皺紋；顏色呈暗褐色；如果將馬鈴薯塊莖剖開，在距離表皮病斑半厘米的地方會出現(xiàn)黑色的干腐癥狀；無病處與病處具有明顯的交界。

2.晚疫病特征

晚疫病初發(fā)病時，馬鈴薯的莖葉尖端以及葉緣會出現(xiàn)青綠色的病斑，隨著時間的推遲，病情逐漸加重，病斑不斷擴大，并呈現(xiàn)出水漬狀、不規(guī)則的暗綠色病斑。

當(dāng)病斑危害到塊莖時，病斑會出現(xiàn)輕度的凹陷，大小不一，顏色是淡紫色的且無光澤。將塊莖剖開，會呈現(xiàn)出褐色、干腐、1厘米深的病斑，晚疫病與早疫病不同的是無病處與病處沒有明顯的界限。

引起晚疫病的原因：晚疫病主要是真菌性病害對其造成的傷害。病菌的成活率很高，當(dāng)溫度達到10℃～13℃時就能發(fā)育，其最適宜的溫度是24℃。菌絲依附在塊莖上對其造成傷害，并會繁殖出更多的孢子，空氣作為媒介傳播到其它健康的馬鈴薯塊莖上，繼續(xù)腐蝕。

3.干腐病特征

塊莖表面出現(xiàn)灰色的、深陷的、圓形的病斑，馬鈴薯表皮無光澤，染病處的表皮干縮且?guī)в型娜畹倪’B。病斑的直徑大約為3～4cm，且表面是粉紅色、白色等的突起。將馬鈴薯剖開，里面會出現(xiàn)薯肉腐爛，嚴(yán)重時則會整個塊莖腐爛，甚至?xí)煽荨⒖涨弧?/p>

引起干腐病的原因：造成干腐病的主要原因是馬鈴薯表皮上萌發(fā)了孢子，由于馬鈴薯種植者在收獲時不夠細心，致使塊莖表面出現(xiàn)傷口，孢子產(chǎn)生菌絲浸染塊莖所致。

4.細菌性軟腐病

當(dāng)細菌性軟腐病出現(xiàn)在莖葉上時，植株上會出現(xiàn)暗褐色的條斑，嚴(yán)重時莖的髓部會腐爛，造成亂倒伏現(xiàn)象，極大地影響著馬鈴薯的收獲產(chǎn)量。

當(dāng)其病害浸染到塊莖，塊莖表面非常軟，嚴(yán)重時會腐爛，并帶有腐爛、酒精的味道。將馬鈴薯剖開，會發(fā)現(xiàn)薯的皮和肉十分容易分開，且內(nèi)部的薯肉會發(fā)生改變，取而代之的是黑色乳粥狀的粘液。

產(chǎn)生細菌性軟腐病的原因：細菌性病害在土壤中最長時間可存活3年，喜歡潮濕的空氣，不喜歡干燥的空氣。這種細菌0℃便可存活，但最適宜其生長、存活的溫度是32℃～33℃，最高溫度為40℃，它主要是通過入侵馬鈴薯塊莖的傷口而引起的腐爛。

5。瘡痂病特征

瘡痂病只危害馬鈴薯塊莖，當(dāng)其表面凹凸不平，則容易形成瘡痂病，若將其細分，可以分為普通瘡痂病和粉痂病兩種。

發(fā)病初期可以稱為普通瘡痂病，這時的塊莖表面會出現(xiàn)紅色或褐色的小斑點，以后會逐漸擴展成為不規(guī)則形的或圓形的病斑。

粉痂病可以理解為馬鈴薯塊莖發(fā)病嚴(yán)重后的結(jié)果，首先會出現(xiàn)水泡狀的斑點，隨后會逐漸發(fā)展成為凹陷的潰瘍，大小為0.5cm，且潰瘍處會帶有深褐色的粉末。

產(chǎn)生瘡痂病的原因：瘡痂病只危害塊莖，此病菌發(fā)育的最低溫度為3℃，最高溫度為38℃，適宜的濕度為33%，最適宜的PH值為8.5。

6.黑痣病特征

黑痣病的危害十分大，可以說馬鈴薯的整個生育期都能發(fā)生，尤其是酸陛的土壤。

當(dāng)莖葉發(fā)病時，接近地面的部分會出現(xiàn)線狀的病斑，顏色為紅褐色。

當(dāng)塊莖感染此病時，會以皮孔為中心，形成褐色的病斑，隨后逐漸變腐或變成皰痂狀而色裂。

產(chǎn)生黑痣病的原因：黑痣病主要是通過菌絲和菌核來危害馬鈴薯的莖葉、塊莖的。菌絲繁殖的初期無色，隨后會變成褐色，并演變成菌核，其形狀大小不同。

三、加強防治馬鈴薯塊莖病害的措施

1.實施檢疫制度，精選良種

馬鈴薯的大部分病害是由于種薯帶菌而形成的，如：瘡癡病、粉癡病、晚疫病、黑痣病等。因此，實施檢疫制度，精選良種對于提高馬鈴薯種薯的抗病能力，降低或杜絕馬鈴薯病害是極其有利的。

2.藥劑浸種，杜絕種薯帶菌的危害

對種薯進行藥劑浸種，可以有效的避免切刀上的病菌感染種薯。如：使用40%福爾馬林1：200倍液浸種薯，并使用塑膜覆蓋2小時，然后取出種薯加以清洗，曬干后即可使用，這樣可以有效地防治粉癤病。除此之外，使用40%福爾馬林1：240倍液可以防止瘡痂病；使用烏斯普隆1：700倍液可以防止黑痣病。

3.恰當(dāng)?shù)剡x擇收薯時間

收獲馬鈴薯的最好時間是晴朗干燥的天氣，同時將帶傷的塊莖與不帶傷的分離開來，并將其用作種薯的馬鈴薯單獨安置在陰涼處晾干，并儲藏起來。這樣可以有效地避免病原菌的入侵，由此可見，恰當(dāng)?shù)倪x擇收薯的時間對于馬鈴薯的保管是極其重要的。

4.做好馬鈴薯的存放管理

馬鈴薯的存放十分重要，其好壞直接影響著馬鈴薯的最終剩余量，因此，要做好馬鈴薯的存放管理，具體分為三步：首先，要注意馬鈴薯的通風(fēng)，將其溫度提高到3℃，這一時期稱為呼吸旺盛期。其次，確保存放馬鈴薯的環(huán)境是干燥的，溫度為2～3℃，這一時期稱為休眠期。最后，這一時期主要是防止馬鈴薯發(fā)芽，因此，要保持干燥、通風(fēng)的環(huán)境，溫度應(yīng)保持在2～5℃，這一時期稱為萌動期。

結(jié)束語：

馬鈴薯塊莖病害對于馬鈴薯的最終產(chǎn)量和質(zhì)量有著極其重要的作用，因此，加強對塊莖病害的診斷，了解塊莖病害的特征以及發(fā)病時間對于遏制病害的發(fā)生具有重要意義。

（作者單位：166400黑龍江省肇州縣二井鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心）