甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)之淺談

前言：近些年來，國家對農(nóng)業(yè)的重視程度越來越大，人們清楚的認(rèn)識到提高玉米栽培技術(shù)，科學(xué)選種、科學(xué)種田的重要性。為了提高玉米的產(chǎn)量，確保玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，本文主要以甜玉米為例，對其高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行論述，以供參考。

一、對甜玉米的概述

同普通玉米相比，甜玉米具有豐富的營養(yǎng)價值，它內(nèi)部所含的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸等都是人類身體所需要的營養(yǎng)成分。甜玉米，又稱“水果玉米”、“水果型菜玉米”，由于其營養(yǎng)價值豐富，色澤鮮亮晶瑩，食用時，具有香、甜、脆等口味，深受廣大消費者的喜愛。由此可見，甜玉米的經(jīng)濟(jì)價值高，市場前景十分廣闊。

二、甜玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

經(jīng)過多年的實踐經(jīng)驗總結(jié)，現(xiàn)將甜玉米的種植技術(shù)總結(jié)如下：

1、播前準(zhǔn)備

1.1 精選良種

在種子的選擇上，要以當(dāng)?shù)胤N植條件、氣候、環(huán)境等綜合因素為依據(jù)，因地制宜的選用適應(yīng)性強、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗病能力強、商品價值高、經(jīng)濟(jì)效益好的優(yōu)良品種。目前，我國常種植的甜玉米優(yōu)良品種有：高蛋白玉米、超豐甜5號、特黑1號等，甜玉米種植者可以根據(jù)種植需要選擇適應(yīng)的良種。

1.2 曬種

目前，我國在種植玉米上很少采取曬種這項措施，因為大多數(shù)種植者認(rèn)為此項措施只是多此一舉。但是很多人卻忽略了曬種是玉米在種植前應(yīng)該采取的、必不可少的一項程序，尤其是甜玉米。由于種子需要儲存很長時間才能進(jìn)行下一年的種植，這時它們處于休眠狀態(tài)，在播種前，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行曬種，不僅可以打破種子的休眠期，而且還可以提高種子的發(fā)芽率和發(fā)芽勢。一般情況下，一天中最適宜曬種的時間是在上午8-10時，下午4-6時，晴朗的天氣連續(xù)曬兩天即可。

1.3 浸種和消毒

如果種植者所種的甜玉米的面積較小，可以進(jìn)行浸種，這樣可以提高種子的出芽率。但是如果種植面積過多，這種方法就顯得有些不適宜。然而無論種子是否得到浸泡，都需要對其進(jìn)行消毒，常使用的消毒藥液是百克乳油1000，1500倍，通過此方法可以有效的消滅種子表面以及種子內(nèi)部的病菌，從而降低種子感染病蟲害的機率，提高其抗病能力。

2、合理選地、整地

甜玉米種植特性要求土壤的肥力要高、排灌水要方便、大氣環(huán)境好、并要求400米的范圍內(nèi)不得種植其他類型的甜玉米或普通玉米，同時也要避免重茬種植。在整地方面，要做到精細(xì)整地，由于甜玉米的種子與普通玉米種子不同，無論是在發(fā)芽、拱土、還是出苗等方面均比普通玉米要困難些，所以在整地上，要求比較高，實現(xiàn)土質(zhì)上疏松、土壤的肥沃等，從而為種子的生長提供一個優(yōu)越的環(huán)境。除此之外，為了提高土壤肥力，還需要在種植前施用一些肥料作為基肥，如：有機肥、硫酸鉀、過磷酸鈣、玉米專用肥等。

3、隔離種植

由于甜玉米與普通玉米不同，所以在種植甜玉米時要采取隔離種植的方法進(jìn)行，從而避免相互串粉而降低品質(zhì)。具體的隔離方法有兩種，分別是：空間隔離和時間隔離。其中，普遍采用的種植方法是空間隔離法，而且實踐證明效果顯著。

3.1 空間隔離

空間隔離法規(guī)定在300m-400m的范圍內(nèi)，不得栽種玉米的其他品種，以免互相串粉。若是種植地有林木、山崗等，可以作為天然屏障將甜玉米與其它品種玉米隔離開來，這樣就可以適當(dāng)?shù)目s短隔離的間距。

3.2 時間隔離

時間隔離不是首選的方法，它只是作為備選方法存在的。所謂的時間間隔指的是將甜玉米的播種期與其它品種種植期錯開，一般間隔為20-25d，這樣可以避免兩種不同的花粉相遇。

4、精細(xì)播種

4.1 播種要求

播種的要求是：甜玉米的播深比普通玉米偏淺，每穴3-4粒，下種后要及時將4cm的土壤覆蓋在上面并精細(xì)平整畦面，從而確保全苗。

4.2 合理密植

在決定甜玉米的密植度時，要從單產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益、品質(zhì)、市場需求等方面綜合考慮，從而確定合理的密植度。正常情況下，甜玉米以4000株為67m²為宜，如果品種屬于早熟品種，可以適當(dāng)?shù)脑黾用芏?；相反，晚熟品種就可以適當(dāng)縮減密度。

5、加強田間管理

5.1 及時間苗、定苗

當(dāng)幼苗長3-4片葉時，就可以進(jìn)行間苗和定苗，間、定苗時的原則是除小、除大、留中間，確保田間的幼苗長勢情況基本一致。

5.2 定期施肥

在甜玉米植株生長期間，要本著“早追肥，早施、重施攻穗肥”的原則進(jìn)行幾次施肥，從而確保甜玉米植株生長是一路青的。在施肥時，一定要根據(jù)甜玉米不同生長時期有著不同的需肥量，因地制宜的施肥。

5.3 輔助授粉

正常的天氣，甜玉米是可以自行授粉結(jié)實的，但如果遇見連續(xù)的陰雨天或高溫天氣，就需要人工輔助授粉了。而且授粉人員需要了解上午10時是一天中授粉的最佳時間，只需要將花粉放入花絲上就可以了。

5.4 病蟲草害的防治

可以說，病蟲草害是影響甜玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的最重要因素，因此，在種植甜玉米期間，一定要做好病蟲革害的防治。除草時，可以使用乙草胺滅草劑。在進(jìn)行病蟲害的防治時，可以根據(jù)不同的病蟲害的特征使用相應(yīng)的藥劑進(jìn)行防治，如：大、小斑病可以使用瘟散乳劑500-1000倍液。

5.5 及時收獲

甜玉米收獲期的恰當(dāng)與否直接影響著甜玉米的商品品質(zhì)和營養(yǎng)價值。因此，一定要掌握收獲技巧進(jìn)行適時收獲，一般情況下，甜玉米進(jìn)入乳熟期便可以收獲。

結(jié)束語：

由于甜玉米香甜可口、營養(yǎng)價值高，其發(fā)展前景十分廣泛。因此，提高甜玉米的高產(chǎn)栽培技術(shù)有助于促進(jìn)甜玉米的快速發(fā)展，從而促進(jìn)種植者獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益。

（作者單位：166400黑龍江省肇州縣二井鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心）