隨著種子市場全面開放,市場競爭日益激烈,要搞好種子經(jīng)營工作,更好地服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),就必須確保種子質(zhì)量,因為種子質(zhì)量是種子企業(yè)的生命,抓住了質(zhì)量就抓住了市場,抓住了發(fā)展。因此,要建立一個全方面、全過程的質(zhì)量保證體系,就必須從繁殖制種、種子收購、加工、包裝儲運、入庫、銷售以及售后跟蹤服務(wù)等各個環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān)。
1、狠抓基地建設(shè),強化質(zhì)量管理
公司制種基地主要集中在西北,自然條件好,管理水平高,同時建立了“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,與制種農(nóng)戶結(jié)成利益共享、風(fēng)險共擔(dān)的經(jīng)濟(jì)共同體,保護(hù)和提高農(nóng)民的制種積極性。做到了“制種基地規(guī)模化、種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、基地管理科學(xué)化”,為公司生產(chǎn)出高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的種子提供了保障。
保證生產(chǎn)種子的種源質(zhì)量:種源優(yōu)劣是影響種子質(zhì)量的主要因素,我公司每年安排一些責(zé)任心強、具有多年種子繁育經(jīng)驗的專業(yè)技術(shù)人員,負(fù)責(zé)親本種子的提純復(fù)壯工作。在播種前檢測親本種子的純度和發(fā)芽率,對不符合標(biāo)準(zhǔn)的禁止繁殖制種,并將不符合標(biāo)準(zhǔn)的親本種子淘汰,從源頭保證了親本種子質(zhì)量。
安全隔離:隔離區(qū)除了保證安全外,公司所有的基地都選擇土質(zhì)肥沃,地力均勻、排灌方便的地塊,保證植株生長整齊,抽穗一致,便于田間去雜和母本去雄在短期內(nèi)完成。
去雜:在作物生長時期,及時搞好去雜、去劣,遵循盡早、從嚴(yán)、徹底的原則,在播種前根據(jù)種子形狀、顏色、粒型剝出異粒,并撿出霉粒和過小的粒。生育期間植株全面表現(xiàn),也是去雜的關(guān)鍵時期,根據(jù)葉形、葉色、芽鞘色以及生長勢,將不符合典型性狀雜苗和懷疑苗撥除,同時,將病、劣苗一并拔除。拔節(jié)期再進(jìn)行一次去雜,這個時期易鑒別,是去雜的好時機。
及時去雄:采取摸苞帶葉去雄技術(shù),天天堅持。針對品種特征特性,提前抽雄或延后抽雄,掌握好抽雄時間及當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的人力問題,是提高種子純度的有效方法。
割除父本:父本只是提供花粉與受精角色,散粉后完成任務(wù),沒有收獲的必要性,應(yīng)將其割除。割除父本后,在田間可形成多個通風(fēng)道,通風(fēng)率提高,也加大了田間氣流交換強度,補充光和作物所需二氧化碳,有利于加強光合作用,適時割除父本可以避免晚苗未成熟的籽?;烊胝3墒旆N子中,這對保證雜交種的發(fā)芽率提高商品種子品質(zhì)具有關(guān)鍵意義,同時有效地防止收獲時父本和母本的機械混雜或人為有意的摻雜。
降水:采取早收早晾曬的方法,力爭低溫到來之前充分脫水。對于水分高的種子,采取人工干燥的方法,嚴(yán)格控制烘干溫度,以控制在38-40度為宜,采取間歇干燥,烘干機及時排潮,掌握好烘干時間。
2、大幅提升加工能力,確保種子加工質(zhì)量
種子加工設(shè)備為國內(nèi)先進(jìn)的種子精選機械、烘干機械和種子加工成套設(shè)備,包括種子烘干、風(fēng)篩選、比重清選、分級選、包衣、定量包裝一條龍完成,同時,公司嚴(yán)格按照1509001國際質(zhì)量體系要求進(jìn)行種子生產(chǎn)與加工,農(nóng)業(yè)部連續(xù)多年的抽檢,種子合格率達(dá)100%。
①入庫時要注意種子水分,做到及時晾曬,保管員與檢驗員對入庫每批種子做好記錄,注明品種、批次、到貨時間、數(shù)量等,種子排列有序,便于扦樣,扦樣要有代表性,樣品送檢驗室進(jìn)行四項指標(biāo)的檢驗及封樣。
②加工、包衣更換品種時,徹底清理包衣機械、用具、場地,以免造成人為混雜,以確保種子純度。種子運輸時注意天氣變化。
3、做好種子室內(nèi)檢驗工作
公司設(shè)有高標(biāo)準(zhǔn)的種子檢驗室,檢驗儀器近60臺套,擁有省級檢驗人員。公司注重加強種子檢驗新技術(shù)的培訓(xùn),不斷提高檢驗人員的技術(shù)業(yè)務(wù)水平,嚴(yán)格按照《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》進(jìn)行種子檢驗,不斷提高檢驗結(jié)果的準(zhǔn)確性。
①水分檢測:對不包衣的種子先用測水儀測水分,然后對每個品種每天做一個標(biāo)準(zhǔn)水分;對包衣的種子每個樣品都做標(biāo)準(zhǔn)水。主要是采用高恒溫烘干法、低恒溫烘干法,確保種子水分測定值準(zhǔn)確無誤。對于達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的種子,下達(dá)不合格種子報告單,加工中心重新烘干晾曬,再抽樣,檢驗合格后出庫。
②凈度檢測:對到貨半成品種子及包衣后成品種子均進(jìn)行凈度檢驗,篩底與加工中心清選時篩底保持一致。對于達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的,下達(dá)不合種子報告單,加工中心重新清選,再抽樣,檢驗合格后出庫。
⑨純度檢測:對所有到貨半成品種子全部進(jìn)行純度檢驗,主要是采用鹽溶蛋白純度檢驗方法及DNA檢測方法,結(jié)合田間檢驗結(jié)果,檢驗合格出庫。每年將部分種子送往海南做種植鑒定,確保種子純度達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)。
④發(fā)芽率檢測:對送驗樣品安排專人接收、簽字、編號,扦樣單上注明種子來源、數(shù)量、種衣劑、發(fā)往地等,真正做到來有源,去有根。對加工的種子都經(jīng)過半成品種子檢驗、包衣后檢驗、成品檢驗三次循環(huán)檢驗,成品每個批次代表數(shù)量都是以客戶用量為單位,大到幾萬斤,小到幾千斤,所以說,經(jīng)過幾次循環(huán)檢驗,芽率檢驗結(jié)果合格方可出庫。
4、做好售中售后的質(zhì)量監(jiān)控工作
種子室內(nèi)檢驗所取樣品畢竟是其中一部分,不能面面俱到,而經(jīng)銷處作為種子經(jīng)營單位窗口,在批發(fā)和零售過程中打開包裝的機會較多,要更加注意種子質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題及時反映,公司第一時間派檢驗人員到現(xiàn)場,分析原因,把問題解決在部門內(nèi)部,堅決不給農(nóng)民造成經(jīng)濟(jì)損失。
除以上各個環(huán)節(jié)把好質(zhì)量關(guān)外,售后跟蹤、技術(shù)服務(wù)也是不可忽視的,在作物生長的不同時期,公司業(yè)務(wù)經(jīng)理和客戶及農(nóng)戶進(jìn)行溝通,了解作物的出苗率、整齊度等,有時間到田間進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo),對于出現(xiàn)問題的做好各方面調(diào)查,綜合分析,徹底分清事故是因氣候、人為的原因造成的,還是種子本身原因造成的。對農(nóng)民提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的種子現(xiàn)輔以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才會收到良好的效果。
(作者單位:110164遼寧東亞種業(yè)有限公司)