廣東高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題分析和搶分策略

一、近3年實(shí)驗(yàn)題分析和能力要求

近3年廣東高考理綜化學(xué)33題實(shí)驗(yàn)題，均17分，2011年和2012年的省平均分分別是8.3分和5.31分，2013年暫無數(shù)據(jù)。

2012年第 33題實(shí)驗(yàn)題突破了前2年無機(jī)內(nèi)容背景，以有機(jī)物苯甲酸的制備、檢驗(yàn)和測定為素材，并融合了工藝流程圖，通過題目信息要求采用測熔點(diǎn)來檢測苯甲酸的純度。問（1）考查實(shí)驗(yàn)操作識(shí)別，問（2）定性檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)分離的物質(zhì)和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，問（3）探究物質(zhì)檢驗(yàn)，形式上保留表格式填空，問（4）列出計(jì)算表達(dá)式簡單約簡得結(jié)果。

2013年第 33題實(shí)驗(yàn)題給人耳目一新的感覺，打破了已連考三年的物質(zhì)的分離除雜檢驗(yàn)的定式步驟，創(chuàng)新性的與電化學(xué)結(jié)合，考查的是近幾年從未涉及的范圍——實(shí)驗(yàn)裝置和電化學(xué)，以考查Cl2的性質(zhì)為出發(fā)點(diǎn)，以原電池為落腳點(diǎn)，大大擴(kuò)展了考查高考的范圍。此次實(shí)驗(yàn)題的題型創(chuàng)新預(yù)示著以后考查的趨勢將更為靈活多變。而且將實(shí)驗(yàn)的基本操作放在31題的（5）。

廣東高考3+理綜以來，實(shí)驗(yàn)題的考查形式和內(nèi)容一直逐年變臉。2010年：模板式物質(zhì)鑒別，2011年：定量試驗(yàn)+物質(zhì)鑒別，2012年：有機(jī)物分離提純+定量試驗(yàn)+物質(zhì)鑒別，可以說物質(zhì)鑒別和定量試驗(yàn)的考查很難再有新意。今年的大變臉給我們的啟示是，應(yīng)當(dāng)把復(fù)習(xí)實(shí)驗(yàn)的角度再拓寬，如整套實(shí)驗(yàn)裝置等。其實(shí)這樣的變化并非毫無線索，分析2012年全國各地的實(shí)驗(yàn)題，如新課標(biāo)理綜化學(xué)第28題，北京理綜化學(xué)第27題，重慶理綜化學(xué)第27題等，均是改編自教材的實(shí)驗(yàn)。2013年實(shí)驗(yàn)題考查了實(shí)驗(yàn)裝置圖的還有江蘇化學(xué)第16題，福建理綜第25題，上海化學(xué)第40-43題，新課標(biāo)卷Ⅱ第26題，四川理綜化學(xué)第9題，天津化學(xué)第9題，新課標(biāo)卷I第26題，山東理綜第30題·，廣西理綜第28題等。

而2013年廣東第33題實(shí)驗(yàn)的第2部分與電化學(xué)結(jié)合，問（2）的①完成原電池的裝置示意圖，并作相應(yīng)標(biāo)注。問（2）的②③和問（3）均為常見題型。在2012年的高考題出現(xiàn)的有，山東理綜化學(xué)卷第28題的前3問是工藝流程題，第（4）（5）問是電化學(xué)。新課程理綜化學(xué)卷第26題的第（4）問。2013年的模擬題題也出現(xiàn)了類似的考查，2013屆江門一模和汕頭一模的32題都是化工原理題和電化學(xué)的結(jié)合，汕頭一模的33題也出現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)裝置的考查，學(xué)生的陌生度并不高。

二、實(shí)驗(yàn)題得分不高的原因

1. 基礎(chǔ)知識(shí)薄弱。對常見的元素及其化合物的性質(zhì)、有機(jī)物的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)、電化學(xué)等化學(xué)原理掌握不牢固。

2. 不重視實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范，實(shí)驗(yàn)技能弱。實(shí)驗(yàn)過程缺乏思考，未掌握好實(shí)驗(yàn)的基本常識(shí)、實(shí)驗(yàn)基本原理、實(shí)驗(yàn)操作的目的和原理，科學(xué)探究和動(dòng)手能力不強(qiáng)。做題時(shí)不能真正理解實(shí)驗(yàn)原理，實(shí)驗(yàn)分析思維不嚴(yán)密，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與結(jié)論描述不夠準(zhǔn)確。動(dòng)手實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)少，某些實(shí)驗(yàn)儀器不熟悉，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰^差。

3. 計(jì)算能力弱。如有效數(shù)字要求，精確度要求，單位，反應(yīng)物之間的量的關(guān)系，計(jì)算式列錯(cuò)，計(jì)算結(jié)果錯(cuò)誤等。

4. 審題和分析問題不嚴(yán)密，未正確理解題意，未能認(rèn)真分析題目提供的信息，未充分結(jié)合題目信息作答，缺乏提取有效信息并加工的能力，無法正確提取信息中的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容，難以通過與已有知識(shí)的整合來解決新情景下的問題。

5. 化學(xué)術(shù)語、化學(xué)用語、結(jié)構(gòu)簡式表達(dá)不規(guī)范。特別是描述實(shí)驗(yàn)操作和儀器時(shí)錯(cuò)別字多。

三、實(shí)驗(yàn)題得高分的對策

1. 重視教材實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提升學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

高考化學(xué)實(shí)驗(yàn)題大多源于教材，有些是基本實(shí)驗(yàn)與操作的組合或是幾個(gè)基本實(shí)驗(yàn)的組合，或是探究性實(shí)驗(yàn)的原理 、設(shè)計(jì)與評價(jià)。從近4年的實(shí)驗(yàn)題的變化趨勢預(yù)測，考查范圍將更廣，將融合實(shí)驗(yàn)方法與原理、元素化合物知識(shí)、有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、化學(xué)反應(yīng)原理、化學(xué)計(jì)算等內(nèi)容。

高一高二年級力爭每一個(gè)實(shí)驗(yàn)都讓學(xué)生有機(jī)會(huì)做，并且是建立在思考的基礎(chǔ)上做實(shí)驗(yàn)，重視實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與評價(jià)，處理好實(shí)驗(yàn)安全與環(huán)保，在教學(xué)中尤其注意思維策略的指導(dǎo)和細(xì)節(jié)體驗(yàn)，并注意構(gòu)建學(xué)生實(shí)驗(yàn)知識(shí)系統(tǒng)。教材的每一個(gè)實(shí)驗(yàn)應(yīng)都要求學(xué)生做到：

①掌握實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、步驟、藥品儀器、裝置、圖和操作細(xì)節(jié)。

②思考：怎么做？為什么要采用這種裝置？ 為什么要選擇這樣的步驟？如果不這樣做，會(huì)引起什么后果？能否進(jìn)行更好的改進(jìn) ？

③熟練掌握實(shí)驗(yàn)的重要化學(xué)方程式，準(zhǔn)確描述實(shí)驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、解釋并得出結(jié)論，以及圖形 、圖表等數(shù)據(jù)形式。

在此基礎(chǔ)上踏踏實(shí)實(shí)地弄懂每一個(gè)所遇到的實(shí)驗(yàn)，逐步建立實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ停簩?shí)驗(yàn)?zāi)康摹砼c試劑→儀器與操作→結(jié)論與評價(jià)，同時(shí)牢固樹立量的意識(shí)和條件控制意識(shí) 。

高三復(fù)習(xí)階段應(yīng)在全面分析課本實(shí)驗(yàn)，一方面強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能復(fù)習(xí)。教師應(yīng)精心設(shè)計(jì)復(fù)習(xí)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生自主梳理，主動(dòng)構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。?？贾R(shí)點(diǎn)有①常用儀器的使用、藥品的保存與取用；②實(shí)驗(yàn)的規(guī)范操作：溶解、攪拌、過濾、沉淀、分液、洗滌、灼燒、溶液轉(zhuǎn)移、重結(jié)晶等，氣密性的檢查、一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制、中和滴定等；③常見氣體的制備方法；④離子的鑒定；⑤物質(zhì)的檢驗(yàn)、分離和提純。另一方面，以課本典型實(shí)驗(yàn)為原型，經(jīng)過改造、組合、拓展等有針對性選一些學(xué)生實(shí)驗(yàn)，在實(shí)踐操作中達(dá)到促進(jìn)遷移、激發(fā)創(chuàng)新的目的。若課時(shí)等條件限制，采用多媒體資源，也能有效提高實(shí)驗(yàn)復(fù)習(xí)效率。實(shí)驗(yàn)部分的復(fù)習(xí)不要只是集中在某一個(gè)時(shí)間段內(nèi)，而應(yīng)貫穿于整個(gè)復(fù)習(xí)過程。平時(shí)的教學(xué)要隨時(shí)以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，給與學(xué)生充分的分析、探索的機(jī)會(huì)和條件，學(xué)生聽得多、見得多、實(shí)踐的多，日積月累，量變將會(huì)達(dá)到質(zhì)變，最終形成化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ挠行е鲃?dòng)建構(gòu)。

2. 重視教材中的計(jì)算教學(xué)，提升學(xué)生的計(jì)算能力。

化學(xué)計(jì)算一直是近年考題努力呈現(xiàn)的一個(gè)重要要求，近年的《廣東高考年報(bào)化學(xué)》均提出要加強(qiáng)化學(xué)計(jì)算能力。2013年在33題實(shí)驗(yàn)題中未出現(xiàn)之前思路固化的滴定計(jì)算，但在30題有機(jī)中出現(xiàn)了有機(jī)物燃燒耗氧計(jì)算，31題化學(xué)原理中出現(xiàn)了平均反應(yīng)速率、反應(yīng)熱計(jì)算，32題化工流程中繼承了前幾年關(guān)于元素守恒為基本方法的計(jì)算和物質(zhì)的量濃度計(jì)算。分析2013年試題中計(jì)算量的增加和計(jì)算試題題型的變化，教師應(yīng)在讓學(xué)生掌握基本計(jì)算類型的基礎(chǔ)上，再加強(qiáng)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果、處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)能力，如以物質(zhì)的量和元素守恒為基本的定量的計(jì)算公式，及繪制出一定的變化曲線等。

3. 重視教材中的圖表等信息資源，提升學(xué)生的信息分析能力。

2010年出現(xiàn)讀圖溫度對該反應(yīng)的反應(yīng)速率和平衡移動(dòng)的影響因素，2011年畫出的反應(yīng)過程中體系的能量變化圖，2012年的畫出不同條件下物質(zhì)濃度隨時(shí)間的變化圖。2013年的廣東理綜化學(xué)試卷共出現(xiàn)圖表10個(gè)，其中用于信息獲取分析的圖表有5個(gè)之多。這如此巨大的信息量，挑戰(zhàn)著考生的信息獲取分析加工能力。33題考查了選擇正確的實(shí)驗(yàn)裝置圖，根據(jù)限選材料設(shè)計(jì)原電池，完成原電池的裝置示意圖，并作相應(yīng)標(biāo)注。這些都是考查化學(xué)原理范圍內(nèi)的圖表信息，還有哪些化學(xué)原理范圍內(nèi)的圖表信息可能做為高考的考查方向，其它模塊怎樣的圖表信息可能作為高考的考查方向，這是很值得我們研究的。教師要善于運(yùn)用課本的圖文信息引導(dǎo)學(xué)生閱讀，提高學(xué)生閱讀和獲處理加工信息的能力。

4. 重視研究全國各省市的高考試題，提升學(xué)生的遷移能力。

教師首先要在研究廣東高考原題的基礎(chǔ)上，深入研究近年全國各省市的高考試題原題，研究實(shí)驗(yàn)試題的考查變化趨勢。其次精選例題和習(xí)題，上課時(shí)要放手讓學(xué)生思考，教師進(jìn)行適時(shí)適度的解題思維點(diǎn)撥，再適時(shí)根據(jù)具體情況通過全國各地與高考范例相近的模擬和變式 訓(xùn)練，提升學(xué)生的實(shí)驗(yàn)綜合分析與遷移應(yīng)用能力。還要引導(dǎo)學(xué)生重視解題后的反思，做題不在多，而在精、透，力爭做到學(xué)生做一道題達(dá)到掌握一類題的能力。讓學(xué)生思考解題時(shí)思維的斷裂在哪里？又如何從題目信息找到解題線索？今后再遇到同類問題該如何處理？教師和學(xué)生及時(shí)總結(jié)和反思，對易錯(cuò)易失分的知識(shí)點(diǎn)和題型，定期定量的鞏固，從基礎(chǔ)到綜合，從定性到定量，理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康臎Q定一切，綜合解題經(jīng)驗(yàn)與題目信息，建立規(guī)范、準(zhǔn)確的實(shí)驗(yàn)題解答思維模式。

5. 重視應(yīng)用化學(xué)語言的教學(xué)，提升學(xué)生的規(guī)范描述能力。

教材對有關(guān)實(shí)驗(yàn)操作和現(xiàn)象描述得嚴(yán)謹(jǐn)、洗練、準(zhǔn)確。在復(fù)習(xí)階段，不僅是實(shí)驗(yàn)總復(fù)習(xí)時(shí)，在其他版塊，凡涉及到實(shí)驗(yàn)，均應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生重讀教材中的實(shí)驗(yàn)說明，樹立規(guī)范表達(dá)的范例，再結(jié)合一些經(jīng)典的高考實(shí)驗(yàn)題來強(qiáng)化答題規(guī)范化訓(xùn)練。訓(xùn)練分析、處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)及現(xiàn)象，訓(xùn)練思維的有序性和條理性，訓(xùn)練概括有關(guān)結(jié)論，通過不斷的評議與探究，引導(dǎo)學(xué)生建立規(guī)范準(zhǔn)確練的化學(xué)語言表達(dá)模式。另外教師應(yīng)以科學(xué)、精練、規(guī)范的教學(xué)語言來影響學(xué)生。

通過對近年來高考實(shí)驗(yàn)試題命題特點(diǎn)的研究，高三化學(xué)實(shí)驗(yàn)部分的復(fù)習(xí)應(yīng)注重領(lǐng)略試題考查的意圖和實(shí)驗(yàn)題改革的方向，從而在教學(xué)中有目標(biāo)性地加強(qiáng)學(xué)生的基本操作和基本技能，重視教材實(shí)驗(yàn)資源，重組、拓展教材實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)中的計(jì)算和圖表等信息加工，并訓(xùn)練學(xué)生規(guī)范的表達(dá)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)驗(yàn)探究能力，真正做到有的放矢，提高實(shí)驗(yàn)備考復(fù)習(xí)效率 。

（作者單位：廣州市番禺區(qū)第三中學(xué)）

責(zé)任編校 李平安