摘要:西藏冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民收入主要來(lái)源于冬蟲(chóng)夏草。然而由于過(guò)度放牧等因素造成草場(chǎng)退化,冬蟲(chóng)夏草的無(wú)序采挖也已對(duì)西藏冬蟲(chóng)夏草適生地的植被和蝠蛾屬昆蟲(chóng)的生存環(huán)境造成了嚴(yán)重破壞,嚴(yán)重影響了冬蟲(chóng)夏草資源的可持續(xù)利用。針對(duì)由于盲目采挖冬蟲(chóng)夏草資源和市場(chǎng)缺乏監(jiān)管而引發(fā)的一系列社會(huì)和環(huán)境問(wèn)題,提出了西藏冬蟲(chóng)夏草資源可持續(xù)利用的幾點(diǎn)建議。
關(guān)鍵詞:冬蟲(chóng)夏草;西藏;資源管理
中圖分類(lèi)號(hào):S567.3+5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):0439-8114(2013)11-2584-04
冬蟲(chóng)夏草是青藏高原最具特色的生物資源之一, 早在15世紀(jì)藏醫(yī)中就有記載。冬蟲(chóng)夏草已定為中國(guó)瀕危物種和國(guó)家二級(jí)保護(hù)珍稀物種。近年來(lái)隨著人們生活水平的提高,對(duì)冬蟲(chóng)夏草的需求量日益增大,其價(jià)格逐年攀升,已成為冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民最主要的收入來(lái)源。但由于對(duì)冬蟲(chóng)夏草資源的無(wú)序采挖,使青藏高原冬蟲(chóng)夏草適生地的植被和蝠蛾屬昆蟲(chóng)的生存環(huán)境遭受到極度破壞,已嚴(yán)重影響了冬蟲(chóng)夏草資源的可持續(xù)采挖和利用。下面就西藏冬蟲(chóng)夏草資源開(kāi)發(fā)與利用中存在的問(wèn)題進(jìn)行初步的探討。
1 冬蟲(chóng)夏草的資源分布
冬蟲(chóng)夏草全球僅分布于中國(guó)、不丹、印度和尼泊爾4 國(guó)。在中國(guó)冬蟲(chóng)夏草資源主要分布于海拔3500~5 000 m的西藏、青海、四川、甘肅、云南的100多個(gè)縣。據(jù)調(diào)查西藏7個(gè)地(市)中有6個(gè)地(市)產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草,其中昌都地區(qū)11個(gè)縣全部產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草,山南地區(qū)12個(gè)縣全部產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草,林芝地區(qū)7個(gè)縣全部產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草,拉薩市1個(gè)城關(guān)區(qū)和所屬7個(gè)縣全部產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草,那曲地區(qū)11個(gè)縣中6個(gè)縣產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草,日喀則地區(qū)18個(gè)縣中11個(gè)縣產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草,阿里地區(qū)不產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草(其中有1個(gè)縣不能確定),以上共55個(gè)縣(區(qū))有冬蟲(chóng)夏草分布[1]。
冬蟲(chóng)夏草是由冬蟲(chóng)夏草菌(Ophiocordyceps sinensis,無(wú)性型: Hirsutella sinensis)寄生于蝠蛾屬的幼蟲(chóng)而形成的僵蟲(chóng)與子座的復(fù)合體。近年的研究發(fā)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草菌能產(chǎn)生多種具有重要醫(yī)學(xué)價(jià)值的生物活性物質(zhì)[2]。全世界已報(bào)道的蟲(chóng)草屬真菌有400多種,其中我國(guó)有60多種,可寄生于9個(gè)目昆蟲(chóng)的幼蟲(chóng)、蛹和成蟲(chóng)。在國(guó)內(nèi)外部分學(xué)者和普通民眾的概念中,把凡是由蟲(chóng)草屬真菌寄生并能產(chǎn)生子實(shí)體的菌蟲(chóng)結(jié)合體都稱(chēng)為冬蟲(chóng)夏草,但實(shí)際上冬蟲(chóng)夏草菌只是蟲(chóng)草屬(含約400個(gè)種)中的一個(gè)種而已。
我國(guó)學(xué)者自1958年起對(duì)冬蟲(chóng)夏草開(kāi)展了系統(tǒng)的研究,對(duì)寄主蝠蛾屬昆蟲(chóng)的種類(lèi)和分布、生活習(xí)性、生物學(xué)和生態(tài)學(xué)、蝠蛾昆蟲(chóng)與寄主植物的關(guān)系,冬蟲(chóng)夏草菌的鑒定、生物學(xué)特性、培養(yǎng)方法、冬蟲(chóng)夏草菌的無(wú)性型和有性型的分子鑒別等開(kāi)展了全面的研究[3-8],進(jìn)一步確認(rèn)了中國(guó)被毛孢是冬蟲(chóng)夏草菌的無(wú)性型。
2 冬蟲(chóng)夏草對(duì)西藏地區(qū)農(nóng)牧民增收和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響
冬蟲(chóng)夏草已成為西藏當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民最主要的收入來(lái)源之一,據(jù)調(diào)查,冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民收入的80%以上來(lái)自冬蟲(chóng)夏草。由表1可知,隨著冬蟲(chóng)夏草總收入的持續(xù)增加,冬蟲(chóng)夏草收入對(duì)西藏農(nóng)業(yè)的貢獻(xiàn)也在逐步加大。1999-2007年冬蟲(chóng)夏草收入對(duì)西藏農(nóng)業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)率年均達(dá)10.84%。1999年西藏冬蟲(chóng)夏草總收入相當(dāng)于當(dāng)年農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值的6.35%,到2007年達(dá)到了15.72%。
冬蟲(chóng)夏草經(jīng)濟(jì)給不同地區(qū)農(nóng)牧民帶來(lái)的實(shí)惠也有較大差異,那曲農(nóng)牧民收入80%來(lái)自冬蟲(chóng)夏草。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),西藏自治區(qū)冬蟲(chóng)夏草分布面積為433.3萬(wàn)hm2,年均總資源量為65~70 t,每年的采集量保持在40~50 t,如果按目前市場(chǎng)價(jià)格10萬(wàn)元/kg計(jì)算,每年冬蟲(chóng)夏草的總產(chǎn)值為40億~50億元。因?yàn)槎x(chóng)夏草目前的采集與銷(xiāo)售都是處于民間渠道,一般都是由農(nóng)牧民、當(dāng)?shù)匦∩特湣⑼獾厣特湹日瓶囟x(chóng)夏草交易,以中小量現(xiàn)金交易為主,冬蟲(chóng)夏草的采集量、銷(xiāo)售量無(wú)法準(zhǔn)確統(tǒng)計(jì),入戶(hù)調(diào)查得到的也只是大概的數(shù)據(jù),所以總產(chǎn)值的數(shù)據(jù)不太準(zhǔn)確。雖然這個(gè)數(shù)據(jù)不是很準(zhǔn)確,但也能反映冬蟲(chóng)夏草經(jīng)濟(jì)對(duì)西藏農(nóng)牧民收入的影響。羅絨戰(zhàn)堆等[9]的研究表明,目前西藏自治區(qū)有超過(guò)75萬(wàn)農(nóng)牧民的主要收入依靠冬蟲(chóng)夏草,其中那曲20萬(wàn)和昌都45萬(wàn)農(nóng)牧民的收入主要依靠冬蟲(chóng)夏草,此外分布在其他次產(chǎn)區(qū)的近10萬(wàn)農(nóng)牧民的主要收入也依賴(lài)冬蟲(chóng)夏草,它已成為青藏高原農(nóng)牧民收入的一個(gè)重要來(lái)源。近些年來(lái)西藏冬蟲(chóng)夏草資源對(duì)農(nóng)牧民消費(fèi)的影響研究課題組也進(jìn)行了非系統(tǒng)的入戶(hù)調(diào)查,如林芝地區(qū)工布江達(dá)縣巴河鎮(zhèn)嘎壤村,該村位于318國(guó)道,全村14戶(hù)人家,2010年冬蟲(chóng)夏草收入在3萬(wàn)以上的有9戶(hù),2萬(wàn)~3萬(wàn)元的4戶(hù),1萬(wàn)~2萬(wàn)元的1戶(hù),但是年均農(nóng)業(yè)生產(chǎn)收入(除冬蟲(chóng)夏草收入外)除有4戶(hù)達(dá)到了5 000元外,其余10戶(hù)都不足4 000元。
目前對(duì)冬蟲(chóng)夏草的年總產(chǎn)量估計(jì)數(shù)據(jù)因計(jì)算方法和調(diào)查地的不同有著較大的分歧。對(duì)冬蟲(chóng)夏草每年產(chǎn)量的變化趨勢(shì)專(zhuān)家和當(dāng)?shù)厝罕姷膽B(tài)度也有所不同,一般專(zhuān)家認(rèn)為由于每年的過(guò)度采掘冬蟲(chóng)夏草的資源量呈下降趨勢(shì),而當(dāng)?shù)氐娜罕妳s認(rèn)為上一年的采集不會(huì)影響下一年冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)量。農(nóng)牧民普遍認(rèn)為冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)量與上一年氣候有關(guān)。只要上一年降水多、積雪厚,冬蟲(chóng)夏草就會(huì)豐收,近年來(lái)還發(fā)現(xiàn)冬蟲(chóng)夏草的產(chǎn)蟲(chóng)草區(qū)面積在增加,許多原來(lái)不長(zhǎng)冬蟲(chóng)夏草的高山,由于氣溫的上升和降水的增多也開(kāi)始長(zhǎng)冬蟲(chóng)夏草了。
3 西藏地區(qū)冬蟲(chóng)夏草的管理
2006年西藏自治區(qū)人民政府頒布了第70號(hào)主席令,發(fā)布了《西藏自治區(qū)冬蟲(chóng)夏草采集管理暫行辦法》,確定由西藏自治區(qū)農(nóng)牧廳負(fù)責(zé)管理全區(qū)冬蟲(chóng)夏草采集工作。2009年西藏自治區(qū)人民政府審議并通過(guò)了《西藏自治區(qū)冬蟲(chóng)夏草交易管理暫行辦法》(西藏自治區(qū)人民政府令第90號(hào)),指定由農(nóng)牧部門(mén)負(fù)責(zé)冬蟲(chóng)夏草采集收購(gòu)許可證的發(fā)放和監(jiān)督管理工作。各地政府也加強(qiáng)了冬蟲(chóng)夏草資源的管理,制定了相應(yīng)的政策,如制定冬蟲(chóng)夏草資源管理收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、發(fā)放冬蟲(chóng)夏草采集證,在冬蟲(chóng)夏草采挖期間抽調(diào)人員前往各采挖點(diǎn)設(shè)卡限制上山人數(shù),并對(duì)各縣境內(nèi)無(wú)證人員及境外人員進(jìn)行清查。西藏目前實(shí)施的“零距離”管理模式,做到了哪里有群眾采集哪里就有工作組在服務(wù)。這些工作對(duì)規(guī)范冬蟲(chóng)夏草的采集和收購(gòu)提供了保障。2012年在昌都地區(qū)野外考察時(shí)發(fā)現(xiàn)在每一個(gè)冬蟲(chóng)夏草采集點(diǎn)都能見(jiàn)到由地區(qū)、縣、鄉(xiāng)組成的工作組。他們的工作重點(diǎn)是檢查冬蟲(chóng)夏草采集證和維持社會(huì)治安,并對(duì)各縣境內(nèi)無(wú)證人員及境外人員進(jìn)行清查。
4 冬蟲(chóng)夏草資源開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題
冬蟲(chóng)夏草在給人們帶來(lái)利益的同時(shí), 也帶了諸多的社會(huì)和環(huán)境問(wèn)題,具體表現(xiàn)在以下3個(gè)方面。
4.1 冬蟲(chóng)夏草的無(wú)序采挖
雖然西藏自治區(qū)人民政府制定了冬蟲(chóng)夏草管理?xiàng)l例,并加強(qiáng)了冬蟲(chóng)夏草資源的管理,但是在冬蟲(chóng)夏草采挖證的發(fā)放工作中還存在著發(fā)放采集證的條件過(guò)低,只要交納資源管理費(fèi)就可獲得采集證,無(wú)人數(shù)和時(shí)間限制等問(wèn)題。對(duì)上山采蟲(chóng)草人員不進(jìn)行任何環(huán)境教育和有關(guān)資源可持續(xù)利用的知識(shí)宣傳,使得見(jiàn)蟲(chóng)草就挖的野蠻采集現(xiàn)象普遍發(fā)生。對(duì)于采集面沒(méi)有任何規(guī)劃,成群的采集人員對(duì)于產(chǎn)蟲(chóng)草區(qū)進(jìn)行地毯式搜索采集,相互競(jìng)爭(zhēng),根本不考慮為下一年留種的問(wèn)題。這種掠奪式的采集對(duì)冬蟲(chóng)夏草下一年的生長(zhǎng)造成了極嚴(yán)重的破壞,這對(duì)珍貴資源的可持續(xù)利用是一個(gè)嚴(yán)重的威脅。如同貢布江達(dá)縣江達(dá)鄉(xiāng)某村長(zhǎng)反映,1988年前后每人每天可以采挖800多根冬蟲(chóng)夏草,而2007年每人每天最多也只能采挖60根左右。由于冬蟲(chóng)夏草的市場(chǎng)需求在逐年上升,推動(dòng)著人們無(wú)節(jié)制地采集,這種惡性循環(huán)已造成了資源總量逐年減少,如果不盡快采取有效的管理措施,這一高原農(nóng)牧民群眾的重要收入來(lái)源途徑將斷送在我們這一代人的手里。
4.2 缺乏冬蟲(chóng)夏草市場(chǎng)的監(jiān)管體制
目前有許多不法分子以假充真牟取暴利,有用涼山蟲(chóng)草、分枝蟲(chóng)草、地蠶、蛹蟲(chóng)草和亞香棒蟲(chóng)草等冒充冬蟲(chóng)夏草,還有用面粉、玉米粉石膏等經(jīng)加工壓模而成的假冬蟲(chóng)夏草,這些現(xiàn)象嚴(yán)重?cái)_亂了冬蟲(chóng)夏草的市場(chǎng)。政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)盡快采取有效措施來(lái)精心呵護(hù)西藏高原這一珍貴的自然資源及其良好的市場(chǎng)氛圍。
4.3 冬蟲(chóng)夏草引發(fā)的社會(huì)問(wèn)題
冬蟲(chóng)夏草在給人們帶來(lái)利益的同時(shí),也帶了諸多經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境問(wèn)題。盡管冬蟲(chóng)夏草在近十多年的時(shí)間里給西藏農(nóng)牧民帶來(lái)了可觀的收入,但它同時(shí)也嚴(yán)重打擊了其他的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),使得冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民過(guò)度依賴(lài)冬蟲(chóng)夏草經(jīng)濟(jì),甚至失去了務(wù)農(nóng)務(wù)牧的興趣。如果將來(lái)有一天冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)問(wèn)題的話(huà),相應(yīng)會(huì)出現(xiàn)的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)問(wèn)題是不言而喻的。另外草場(chǎng)邊界及采集權(quán)等爭(zhēng)議也成為近年來(lái)越來(lái)越突出的社會(huì)問(wèn)題。
5 可持續(xù)開(kāi)發(fā)冬蟲(chóng)夏草的建議
5.1 引導(dǎo)、幫助農(nóng)牧民開(kāi)拓新的增收渠道
冬蟲(chóng)夏草經(jīng)濟(jì)是一個(gè)完全依賴(lài)于自然環(huán)境條件的風(fēng)險(xiǎn)極高的資源型經(jīng)濟(jì),如礦產(chǎn)和森林,它完全依賴(lài)自然氣候條件,因此在全球氣候多變的情況下其產(chǎn)量是極不穩(wěn)定的。再者近年來(lái)蟲(chóng)草市場(chǎng)價(jià)格的起伏跌宕說(shuō)明其中有市場(chǎng)炒作的因素。為了社會(huì)的穩(wěn)定,幫助和引導(dǎo)群眾開(kāi)發(fā)新的收入來(lái)源應(yīng)當(dāng)做為當(dāng)?shù)卣氖滓蝿?wù)。
5.2 加強(qiáng)環(huán)境教育,提高人們的資源保護(hù)和可持續(xù)利用意識(shí)
冬蟲(chóng)夏草為青藏高原的農(nóng)牧民群眾創(chuàng)造了巨大的財(cái)富,但同時(shí)也帶來(lái)眾多的環(huán)境和生態(tài)問(wèn)題,為了實(shí)現(xiàn)這一珍貴資源的可持續(xù)利用,必須對(duì)全體與蟲(chóng)草經(jīng)濟(jì)有關(guān)的人員進(jìn)行環(huán)境教育,提高人們的資源可持續(xù)利用意識(shí)。同時(shí)采取一些切實(shí)可行的辦法保護(hù)冬蟲(chóng)夏草的生態(tài)環(huán)境,如限定嚴(yán)格的采集時(shí)間,在發(fā)放蟲(chóng)草采集證時(shí)注明采集的時(shí)間期限;對(duì)產(chǎn)冬蟲(chóng)夏草區(qū)進(jìn)行規(guī)劃,建立特定的冬蟲(chóng)夏草保護(hù)區(qū),在保護(hù)區(qū)周邊采取各種可行性措施,制定合理的采挖時(shí)間,做到保護(hù)與利用相結(jié)合。
5.3 調(diào)整蟲(chóng)草產(chǎn)區(qū)中小學(xué)生的暑假為蟲(chóng)草假
在產(chǎn)蟲(chóng)草期間中小學(xué)生的課程受到一定的干擾,家長(zhǎng)帶著孩子們上山采集蟲(chóng)草也是可以理解的。因此如果西藏也能像內(nèi)地許多地方一樣,結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)需要調(diào)整中小學(xué)生的假期,把它當(dāng)作一個(gè)合理合法的假期來(lái)對(duì)待,那一定會(huì)受到當(dāng)?shù)厝罕姷臍g迎,并能夠解決學(xué)生為了上山采集蟲(chóng)草而逃課的問(wèn)題。
5.4 改變觀念,加強(qiáng)對(duì)西藏冬蟲(chóng)夏草資源的研究力度
眾所周知,蟲(chóng)草已成為青藏高原農(nóng)牧民群眾一個(gè)重要的收入來(lái)源,其創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益甚至超過(guò)了其他傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。但是目前對(duì)其投入的科學(xué)研究經(jīng)費(fèi)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于對(duì)其他產(chǎn)業(yè)的投入。表明政府有關(guān)部門(mén)的觀念還未能趕上經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展速度;政府有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)盡快將高原的蟲(chóng)草產(chǎn)業(yè)列入主要產(chǎn)業(yè)的行列,并制定出相關(guān)的政策和標(biāo)準(zhǔn),為西藏蟲(chóng)草產(chǎn)業(yè)的順利發(fā)展掃清障礙,保證這一新興產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
2007年西藏自治區(qū)科技廳啟動(dòng)了《西藏冬蟲(chóng)夏草資源可持續(xù)利用關(guān)鍵技術(shù)研究與示范》項(xiàng)目,經(jīng)過(guò)研究已在冬蟲(chóng)夏草生態(tài)學(xué)、侵染途徑,中國(guó)被毛孢真菌菌種活性粉劑、蝠蛾屬昆蟲(chóng)種質(zhì)選育、冬蟲(chóng)夏草孕育工程的技術(shù)與示范、蟲(chóng)草品質(zhì)評(píng)價(jià)體系等方面取得了一些成績(jī),為進(jìn)一步的研究打下了良好的基礎(chǔ)。
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