全球期刊速覽

Women’s health

Health food for the kids

小孩子的健康飲食

在這個(gè)快餐流行的世界里，很難讓孩子們遠(yuǎn)離快餐。學(xué)校里的午餐經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)熱狗、雞塊，和其他一些加工過度的食品，如果你自制的午餐孩子不喜歡吃，你的孩子更有可能從他朋友那里獲得一些垃圾食品。因此，目前最大的挑戰(zhàn)是不僅要解決孩子吃飯的問題，還要提供所有他們需要的維生素和礦物質(zhì)。

越來越多的研究表明營(yíng)養(yǎng)不足會(huì)導(dǎo)致行為，發(fā)育，健康等問題，如過敏、哮喘或注意力不集中。（血液測(cè)試可以反應(yīng)營(yíng)養(yǎng)狀況，但是你的孩子可能有一定程度的營(yíng)養(yǎng)缺乏，但并沒有從測(cè)試中表現(xiàn)出來）然而，可能缺乏的并不只是“巨星”營(yíng)養(yǎng)素像歐米珈- 3脂肪酸、鈣、和維生素C。即使您讓孩子吃魚，胡蘿卜，西蘭花等蔬菜，還有很多營(yíng)養(yǎng)素缺乏。因此請(qǐng)有針對(duì)性的為為孩子補(bǔ)充適量的維生素。

Natural health

How can I prevent bad breath？

如何消除口臭？

要解決口氣的問題，我們咨詢了專家，綜合臨床營(yíng)養(yǎng)師在西雅圖愈合藝術(shù)中心的專家說：“

肝臟產(chǎn)生膽汁，幫助身體排出雜質(zhì)，但如果肝臟過于勞累（即不良飲食），這些毒素得不到消除就會(huì)將有毒物質(zhì)稀釋到血液中，然后通過肺部呼出，而出現(xiàn)口氣。首先，你需要限制在飲食中加工食品的數(shù)量，綠葉蔬菜、麥草、歐芹和香菜含有葉綠素，這有助于肝臟的解毒功能，所以要么將它們添加到你的食物里，要么飯后咀嚼少量。還有就是喝檸檬水，水可以幫助肝臟排毒，檸檬刺激膽汁生產(chǎn)，可以幫助人體消化食物。

Canadian health and lifestyle

Cold flu

堿性飲食有效預(yù)防流感

目前認(rèn)為最好的防御病原體的辦法就是讓它變得不受歡迎，這意味著要為身體創(chuàng)建一個(gè)堿性環(huán)境。不幸的是，現(xiàn)代的飲食傾向于產(chǎn)生過多的酸性，會(huì)使細(xì)菌和病毒大量成長(zhǎng)。

促進(jìn)身體為堿性程度的食物包括水果，蔬菜，塊根和塊莖，堅(jiān)果和豆類，讓食物偏酸性的食物包括加工食品、肉類和糖。有規(guī)律的鍛煉加上深呼吸也促進(jìn)體內(nèi)堿度的增加。一定要吃益生菌，有益菌在發(fā)酵食品較多，如泡菜，酸乳酒、豆豉、酸奶和納豆等，多以補(bǔ)充的形式攝入?？紤]補(bǔ)充含有安全系數(shù)內(nèi)的低聚果糖和嗜酸乳桿菌能夠保持身體水分的含量，保證病原體的排出，同時(shí)也防止細(xì)胞成為脫水。

Prevention

The Best Treatment For Allergies Is...

防止過敏的免疫注射療法

發(fā)表在《世界過敏周刊》的新研究發(fā)現(xiàn)到了秋季，雜草高峰就會(huì)來臨，很多人會(huì)發(fā)生過敏，你很可能會(huì)希望得到一些防止過敏原免疫療法——過敏針。通過觀察，200名歐洲病人接受這種針，在對(duì)變應(yīng)性鼻炎和哮喘治療一年后，研究人員發(fā)現(xiàn)過敏原免疫療法導(dǎo)致較少的不良癥狀，不僅使用者的病假次數(shù)減少了，而且也極大地提高了他們的生活質(zhì)量。然而， 臨床免疫學(xué)和呼吸研究所，克利夫蘭診所的大衛(wèi).朗博士說：“這是一項(xiàng)觀察性研究考慮了很多實(shí)驗(yàn)都沒有考慮到的因素。當(dāng)然，與任何治療一樣，免疫治療有一些副作用。潛在的不利因素是會(huì)增加你對(duì)一般過敏反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)，我們研究發(fā)現(xiàn)，每1000個(gè)人注射，就有3個(gè)人出現(xiàn)了不良反應(yīng)?！耙虼?，建議患者進(jìn)行低劑量的注射，實(shí)驗(yàn)成果會(huì)不斷提高。